О сайте

Вас приветствует автор Сергей. Любитель всего, что связано с шашлыками. В летний сезон делаю шашлыки чуть ли не раз в неделю. Поэтому каждый раз эксперементирую. Придумываю или нахожу что-то новое.

Цель проекта – систематизировать накопленный опыт. В первую очередь для себя. Буду рад, если кому-то этот ресурс окажется полезным. Восприниму любую здравую критику, советы, рекомендации и пожелания. Планирую выкладывать не только рецепты приготовления шашлыков, но и рецепты сопутствующих салатов, напитков. Также буду делать обзоры шашлычных аксессуаров и причиндалов, угля и дров. Отражать все спектры, так или иначе связанные с процессом приготовления продуктов на природе.