Как приготовить вкусный салат из дайкона по-корейски
Корнеплод дайкон особенно вкусен в маринованном виде в сочетании с морковью, луком, чесноком и разными специями. Такой салат – настоящий кладезь витаминов и жизненных сил.
Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.
Корнеплод дайкон особенно вкусен в маринованном виде в сочетании с морковью, луком, чесноком и разными специями. Такой салат – настоящий кладезь витаминов и жизненных сил.
Попробуйте сварить рассольник с фасолью на мясном бульоне. А наши советы и рекомендации помогут вам приготовить новую вариацию этого знаменитого блюда национальной русской кухни.
Кролик в вине — не самый обычный и привычный для нас рецепт приготовления. Но если вы хотите приготовить его именно так, то в этой статье вы найдете ответы на все вопросы по целой подборке рецептов, в зависимости от того, насколько вы готовы к кулинарным экспериментам. Традиционный рецепт со сметаной и розмарином, или для мультиварки, или даже экскурс в жаркую Испанию за рецептом приготовления кролика с луком и апельсином поможет превратить ваш обед или романтический ужин в праздник вкуса!
Каштаны чаще всего жарят на сковороде или в духовке, реже варят для пюре или супов. Предлагаем интересные рецепты приготовления каштанов. Благодаря некоторым «хитростям», они получаются очень нежными и вкусными.
Попробуйте вариант очень вкусной закуски – печеночный торт с овощной заправкой. Понравится даже тем, кто не любит употреблять печень в жареном или тушеном виде.
Жаркое из свинины с картошкой с добавлением темного пива и томатного сока – блюдо, которое является национальной гордостью ирландцев. Когда-то его готовили на открытом огне, но теперь с задачей очага прекрасно справляется газовая плита, электрическая духовка и мультиварка.
Очень вкусное и оригинальное блюдо из куриного филе, замаринованного в йогуртовом соусе и запеченное в сырно-хлебной панировке.
Эти свиные ребрышки, обжаренные в растительном масле и заправленные кетчупом с острым перчиком, станут отличной закуской к пиву.
Крылышки Баффало по американскому рецепту – прекрасная закуска, которая подойдет для домашнего ужина или посиделок с друзьями. Чтобы довести блюдо до совершенства, подайте к нему томатный или сырный соус с овощной нарезкой.
Каштаны – полезный продукт, почти не имеющий противопоказаний. Есть их лучше в запечённом или отварном виде, чтобы избежать лишних калорий. Каштаны быстро портятся, поэтому на долгий срок их замораживают или маринуют.
Если вы приобрели красную рыбу для засолки или жарки, помните, что из обрезков можно приготовить вкусную рыбную уху.
На наших улицах растёт конский каштан, его плоды не пригодны в пищу. Другое дело – каштан съедобный, орехи которого очень ценятся кулинарами всего мира. Из них делают гарнир, напитки, десерты, муку и кофе.
Только спелое авокадо имеет приятный вкус и мягкую консистенцию. Но в хранении такой фрукт очень капризен. Спелое авокадо держат в холодильнике, подальше от продуктов, выделяющих этилен. На длительный срок фрукт лучше заморозить.
В наших магазинах часто продают незрелый авокадо, слишком твёрдый и не имеющий вкуса. Чтобы не испортить блюдо, нужно знать правила выбора заморского фрукта, который в спелом виде станет прекрасным дополнением к ежедневному меню.
Чёрный перец считается древнейшей специей. Его целебные свойства были известны уже 3 тыс. назад. Получают перец из незрелых плодов тропической лианы Píper nígrum. Кладут популярную пряность в первые и вторые блюда, маринады, напитки и даже десерты.
В состав бальзамического соуса входит уксус «бальзамик», загустители и специи. В качестве вкусовых добавок используются фрукты, пряные травы, сливки, мёд и оливковое масло.
Первый пирог-перевертыш был придуман около 120 лет назад, но по-прежнему продолжает оставаться любимым лакомством гурманов. Спустя век появилось много вариаций пирога, например, вместо яблок можно использовать персики.
«Бальзамик» считается королём среди уксусов. Его вкус улучшает любое блюдо. Традиционный продукт стоит недёшево, но можно приготовить его и дома из доступных ингредиентов.
Всё о правильном созревании отрубов говядины для приготовления идеальных стейков.
Каперсы – целебный и вкусный продукт, который пока ещё редко используется в русской кухне. Часто его заменяют более привычными корнишонами или оливками, хотя они и не так полезны для нашего здоровья.