Шашлыки » Интересно

Готовим плов

avtor — Mon, 30 Jan 2012 16:36:15 +0000

На свете существует свыше ста рецептов плова — одного из самых знаменитых восточных блюд, которое изготовлено из риса, потушенного с кусочками мяса, различных овощей и приправ. Плов, изготовленный по турецким, таджикским, узбекским, киргизским, сирийским, бурятским рецептам, будет в любом случае крайне вкусным, однако его рецептура приготовления будет разительно отличаться друг от друга. (далее…)

Добавить в закладки:

Вкусные рецепты и полезные статьи:

Оставить комментарий к статье

Мангал в Бахчисарае

avtor — Sun, 24 Jul 2011 06:00:58 +0000

Если будете отдыхать в Крыму и в один из дней выдастся нежаркая пасмурная погода, обязательно отправляйтесь погулять в Бахчисарай, который расположен в глубине Крымского полуострова.

Мы поступили именно так и не пожалели. Крым переменчив. На берегу пасмурно и дождь, а в центре полуострова погода оказалась солнечной.

На территории Ханского дворца в Бахчисарае

В Бахчисарае находится бывшая резиденция крымских ханов — знаменитый Ханский дворец (далее…)

Добавить в закладки:

Вкусные рецепты и полезные статьи:

Оставить комментарий к статье

Шашлыки на футбольном поле

avtor — Wed, 20 Apr 2011 19:01:55 +0000

В первом отборочном матче по футболу ЕВРО-2012 сборная Германии играла в гостях с Казахстаном и безоговорочно победила со счётом 3-0. К ответному матчу сборная Германии являлась лидером группы, а сборная Казахстана — аутсайдером без побед и забитых голов. Перед вторым отборочным матчем, который состоялся 26 марта 2011 года, немцы настолько были уверены в успехе, что их главный тренер Йоахим Лев даже отказался от видеоанализа игр соперника:

«Мы бы не хотели уделять много внимания тому, как играет соперник. Будем работать только над собой.«

Крупнейшая немецкая ежедневная иллюстрированная газета-таблоид Бильд (Bild) в шутливой форме размышляла, чем будет во время этого проходного матча заниматься голкипер немецкой сборной. (далее…)

Добавить в закладки:

Вкусные рецепты и полезные статьи:

Оставить комментарий к статье

Дачные радости Сержа Марковича

avtor — Fri, 08 Apr 2011 18:51:19 +0000

Что делать зимой, в несезон шашлыка и пикника? Например, смотреть познавательное кулинарное видео и мотать на ус.

Для любителей пикников сербский шеф Серж Маркович ещё в 2009 году выпустил DVD-сборник Дачные радости. На диске представлены 10 видео-рецептов приготовления на мангале говядины, свинины, баранины, курицы, рыбы и овощей.

Тёплое солнечное лето. На берегу пруда стоит мангал. На заднем плане — дачные жилые постройки. Возле мангала стол с набором продуктов. Серж Маркович демонстрирует приготовление различных блюд. Уверен, каждому под силу это повторить. Но практически в каждом блюде есть своя изюминка, открытие чего-то нового для зрителя. (далее…)

Добавить в закладки:

Вкусные рецепты и полезные статьи:

Оставить комментарий к статье

«Сытные» поздравления мужчинам от коллег

guest — Sat, 19 Feb 2011 11:21:17 +0000

Дорогих мужчин – наших «защитников», нужно поздравить не только в теплом семейном кругу, но и в рабочем коллективе. (далее…)

Добавить в закладки:

Вкусные рецепты и полезные статьи:

Оставить комментарий к статье

Что за пикник без шашлычка?

guest — Fri, 18 Feb 2011 19:43:21 +0000

Праздники и выходные, зимой и летом, лучше всего, конечно, проводить на природе. Даже в теперешнее, достаточно холодное время, прогулка по свежему воздуху не только укрепляет здоровье, но и улучшает аппетит. (далее…)

Добавить в закладки:

Вкусные рецепты и полезные статьи:

Оставить комментарий к статье

Гаджеты на гриле

avtor — Thu, 18 Nov 2010 18:09:18 +0000

Казалось бы, какое отношение имеют дорогие мобильные устройства к портативному одноразовому грилю для пикника? Они являются всего лишь одноразовым реквизитом в съёмках рекламного ролика про гриль.

Мне вот интересно, удалось это снять с первого дубля: (далее…)

Добавить в закладки:

Вкусные рецепты и полезные статьи:

Оставить комментарий к статье

Французская кухня

guest — Tue, 27 Jul 2010 06:32:15 +0000

Национальная кухня Франции имеет вековые традиции, берущие начало у истоков возникновения Европейской цивилизации. Ее необходимо рассматривать как народную и аристократическую. Народная французская кухня в своем разнообразии представлена блюдами из разных регионов страны. Это рыбный суп из Марселя и страсбургский гусиный паштет из печени, говядина по-бургундски и тушеная кислая капуста в белом вине из Эльзаса и др. Они воистину популярны во многих странах. Традиции французской кухни в России известны и обусловлены историческими обстоятельствами. Их готовят не только в шикарных ресторанах, но и дома, на дачах, пикниках. Для проведения отдыха на природе просто необходима сумка-холодильник. (далее…)

Добавить в закладки:

Вкусные рецепты и полезные статьи:

Оставить комментарий к статье

Шампура или шампуры – как правильно?

avtor — Mon, 30 Nov 2009 19:10:22 +0000

Слово шампур происходит от армянского sаmрur или грузинского sampuri. В переводе – вертел, шомпол.

Сначала дадим определение из Википедии:

Шампур (от арм. Sampur) — инструмент для приготовления мяса, рыбы или овощей на открытом огне (мангале или костре). Служит для приготовления шашлыка.

Теперь обратимся к сайту Грамота.ру. «Большой толковый словарь русского языка» определяет предмет нашего обсуждения так:

Шампур [груз. sampuri] — тонкий металлический или обтёсанный деревянный стержень для жаренья шашлыка.

Там же, со ссылками на различные словари, мы узнаём:

Слово шампур мужского рода.
Ударение в единственном числе: шампур, шампура.
Ударение во множественном числе: шампуры, шампуров.

Такова литературная норма. (далее…)

Добавить в закладки:

Вкусные рецепты и полезные статьи:

Оставить комментарий к статье

Шашлык машлык — почему так говорят?

avtor — Sat, 21 Nov 2009 04:26:29 +0000

Интересно, почему люди из южных пост-советских республик говорят «шашлык-машлык», «плов-млов», «кофе-мофе», «зелень-мелень». Вообще при случае рифмуют любое существительное, повторяя его с буквой «М» впереди вместо первой согласной. Встречаются также варианты «кофе-шмофе», «зелень-шмелень».

(далее…)

Добавить в закладки:

Вкусные рецепты и полезные статьи:

Оставить комментарий к статье