Логотип сайта Дачная кулинария

Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма

Новое на сайте

  • Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?
  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Почему краснеет укроп на грядке, что с этим делать, можно ли есть? Профилактические меры
  • Враг укропа — тля: почему появляется, как избавиться от нее народными и иными средствами?
  • Полезные свойства и противопоказания укропа для похудения. Рецепты лечебных средств
  • Полезные свойства и противопоказания корней укропа. Применение лечебного средства

Читайте по рубрикам

Курица

Куриные голени на решетке

Куриные голени в томатно-медовом маринаде

По этому рецепту можно приготовить любые куриные запчасти, будь то крылышки, голени или бёдра. Благодаря используемому маринаду получается изумительный сладковатый вкус, а само куриное мясо приобретает красивый цвет. Ингредиенты: куриные гол

  • Как вкусно запечь в мультиарке куриные окорочка с картошкой?
    Курица с картошкой, запеченная в мультиварке: лучшие рецепты
  • Как приготовить фаршированные куриные рулетики
    10 рецептов куриных фаршированных рулетиков с начинкой
  • Как вкусно приготовить в мультиварке окорочка
    Рецепты вкусных куриных окорочков в мультиварке
  • Рецепты котлет из куриного фарша
    Шедевры диетической кухни: куриные котлеты на пару
все статьи

Выпечка

Открытые хачапури с яйцом в центре и сыром

Кавказская выпечка манит многих хозяек простотой исполнения и невероятным вкусом. Ингредиенты для нее обычно используются самые привычные, при этом готовое блюдо получается оригинальным и необычным. Одним из ярких представителей рецептов Кавказа явля

  • Всё о приготовлении быстрых капустных пирогов с жидким тестом
    Заливные простые пироги с капустой: 7 идеальных рецептов
  • Рецепт с пошаговыми фото приготовления лукового пирога с плавленым сыром и яйцами в духовке
  • Как испечь на сковороде хлебные лепешки
    Такие разные лепешки на сковороде: простой способ заменить хлеб
  • Перемячи с мясом
    Фото и воспоминания — перемячи или беляши
все статьи

Варенье

Рецепты вкусного варенья из слив

Сливовое варенье

Сливовое варенье – это непревзойденный вкус, удивительный аромат и огромная польза для организма. Так как сортов сливы множество, то и рецептов консервации этого фрукта также много. Можно варить варенье исключительно из одних слив, а можно слегка раз

  • Как правильно сварить целебное сосновое варенье
    Все секреты приготовления варенья из сосновых шишек
  • Как приготовить айвовый джем
    Рецепты джема из айвы
  • Как приготовить джем из ирги: простой рецепт на зиму
  • Простые рецепты варенья из плодов аронии
    Варенье из черноплодки
все статьи

Второе

Как вкусно приготовить грибы и рис?

Приготовление вкусного риса с грибами: 6 рецептов на выбор

Рис – удивительная крупа. Он простой внешне, но при этом вкусный и необычайно полезный. Его готовят с мясом, птицей, овощами. Очень интересно сочетание этой крупы и грибов - разнообразие рецептов, доступно и оригинально, а уж приготовить рис с грибам

  • Как приготовить котлеты из мясного фарша с добавлением манной крупы
    Мясные нежные котлеты с манкой вместо хлеба
  • Как вкусно запечь в мультиарке куриные окорочка с картошкой?
    Курица с картошкой, запеченная в мультиварке: лучшие рецепты
  • Ленивые манты в духовке
    Рецепты ленивых мантов в духовке: постные и с мясом
  • Как запечь вкусно в духовке ребра и картофель
    Свиные рёбра с картофелем: 3 лучших рецепта
все статьи

Заготовки

как мариновать морковь на зиму

Маринованная морковь — лучшие рецепты

Морковь присутствует в большинстве разных блюд. Она добавляется в супы, вторые и мясные блюда, каши, салаты и десерты. Некоторые рецепты без этого овоща просто невозможно приготовить, например, в [link_webnavoz]плове из баранины[/link_webnavoz] к мор

  • Маринованные помидоры со сливами
    Необычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зиму
  • Острая закуска с помидорами и перцем на зиму
    Острая закуска с помидорами и перцем на зиму
  • Рецепты приготовления квашеной капусты с хреном
    Лучшие рецепты квашеной капусты с хреном
  • Как сварить вкусное ревеневое варенье
    Рецепты варенья из ревеня — доступная экзотика
все статьи

Огород

Можно есть вареный, жареный и свежий лук при гастрите или нет? Рецепты и рекомендации по употреблению

Заболевания, связанные с желудком, в современном мире встречаются все чаще. Гастрит среди них – одно из самых распространенных. Воспаление стенок желудка вынуждает придерживаться определенных ограничений в питании. Это касается в том числе и употребл

  • Белокочанная капуста: когда высаживать рассаду в открытый грунт в Подмосковье и во всей Средней полосе?
  • Популярные рецепты приготовления кваса из красной свеклы. Польза и вред от употребления напитка из буряка
  • Как спасти капусту от гусениц? Рекомендации, чем обработать из народных средств и химпрепаратов
  • Почему появляются на капусте белые и другие пятна и что с ними делать, чтобы вылечить растение?
все статьи
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Миниатюра к статье Многофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лукаМногофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лука
  • Миниатюра к статье Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»
  • Миниатюра к статье Необычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зимуНеобычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зиму
  • Миниатюра к статье Делаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зимуДелаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зиму
  • Миниатюра к статье Рецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовкиРецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовки
  • Миниатюра к статье Как быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцемКак быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцем
  • Миниатюра к статье Готовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорамиГотовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорами
  • Миниатюра к статье Что делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолкиЧто делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолки
Последние комментарии
  • Миниатюра к статье Как разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова, жарки или супаКак разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова...
  • Миниатюра к статье Модный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условияхМодный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Сельдь с лимоном и горчицей за суткиСельдь с лимоном и горчицей за сутки...
  • Миниатюра к статье Свиной шницель в панировочных сухарях на сковородеСвиной шницель в панировочных сухарях на сковороде...
  • Миниатюра к статье Всё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секретыВсё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секреты...
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2026 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.