Дачная кулинария

Начинка в капустных листьях: готовим голубцы с куриным фаршем и рисом

Какое блюдо получается одновременно и сочным, и сытным, и витаминным? Конечно же, это голубцы. Среди разнообразия рецептов, кроме классического варианта, «капустные конвертики» с начинкой делают постными, с острыми специями, черносливом, с картофелем

Заливные простые пироги с капустой: 7 идеальных рецептов

Пироги заливные можно приготовить с любой начинкой. Сладкие или соленые, с фруктами-ягодами или с мясом. Хотите испечь что-то вкусное для всех домочадцев? Приготовьте заливной пирог с капустой - быстро и просто, а как вкусно! Воздушный, ароматный,

Все секреты приготовления варенья из сосновых шишек

Густой дух соснового леса, прогретой солнцем хвои - это ароматы необычного и лечебного лакомства. Варенье из сосновых шишек обязательно нужно сварить, чтобы зимой была возможность с ним выпить чашечку чая, вдохнуть неповторимый запах. Варенье, соснов

Азу из свинины с солеными огурцами и картофелем

Азу из свинины с солеными огурцами по-татарски обязательно стоит отведать хотя бы раз в жизни. Классический вариант блюда предполагает использование конины или баранины, однако со свининой азу получается не менее вкусным. Любое блюдо татарской кух

Вкусный салат из цветной капусты и помидоров: заготовка на зиму

Вкус цветной капусты в заготовках выходит невыразительным. Но только не в этом мной любимом ассорти из овощей. Обязательно приготовьте этот салат из цветной капусты и помидоров на зиму, дополнив его болгарским перцем. Салат «Деликатесный» – очень

Технология выращивания редиски дома на подоконнике

Вырастить редис в домашних условиях пытаются любители этого сочного овоща по двум причинам – или нет собственного огорода, или огород есть, но полакомиться редисом хочется зимой. Несмотря на неприхотливость редиса, получить урожай на подоконнике или