Логотип сайта Дачная кулинария

Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма

Новое на сайте

  • Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?
  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Почему краснеет укроп на грядке, что с этим делать, можно ли есть? Профилактические меры
  • Враг укропа — тля: почему появляется, как избавиться от нее народными и иными средствами?
  • Полезные свойства и противопоказания укропа для похудения. Рецепты лечебных средств
  • Полезные свойства и противопоказания корней укропа. Применение лечебного средства

Читайте по рубрикам

Курица

Куриное филе в кисло-сладком соусе

Куриное филе в кисло-сладком соусе

А не приготовить ли нам что-нибудь острое и восточное. За основу возьмём рецепт китайской кухни для вока. Только у нас будет казан, такая же посуда шарообразной формы, более массивная и без ручки. Ну и ничего страшного. Вместо того, чтобы вращать и п

  • Куриные крылья с мёдом и горчицей
  • Как запечь вкусно курицу на подушке из соли
    Курица запеченная на соли в духовке: все секреты простого рецепта
  • Как вкусно приготовить в сливках грибы и курицу
    Рецепты курицы с грибами в сливочном соусе: 5 лучших идей
  • Куриные крылья Баффало — популярная американская закуска
все статьи

Выпечка

Сырные кексы с колбасой

Несладкие маффины с яйцом внутри: рецепт мини-кексов на кефире с колбасой и сыром

Это необычный вариант несладкой выпечки на завтрак. Обворожительно красивые и вкусные маффины с колбасой и сыром на кефире. Спрятанное внутри целое куриное яйцо позволяет угощать такими изделиями в праздник Светлой Пасхи. Как вкусны эти сырные кек

  • Фугас по-французски на дрожжевом тесте в духовке
    Фугас — рецепт французского хлеба
  • Кубдари по-грузински с мясом
    Как приготовить грузинский пирог с мясом Кубдари
  • Печенье с адыгейским, плавленым и творожным сыром
    Готовим печенье с сыром в духовке: один пошаговый рецепт и ещё несколько вариантов приготовления
  • Рецепт с пошаговыми фото приготовления лукового пирога с плавленым сыром и яйцами в духовке
все статьи

Варенье

Как сварить вкусное ревеневое варенье

Рецепты варенья из ревеня — доступная экзотика

Варенье из ревеня – рецепты, не совсем привычные для нашей кухни. Это растение в качестве продукта питания более распространено в Англии и в Америке. Но и на российских рынках периодически появляются нежные сочные побеги, используемые в компотах, дже

  • Простые рецепты варенья из ежевики
    Рецепты ежевичного варенья
  • Рецепты приготовления айвового варенья
    Варенье из айвы — лучшие рецепты
  • Как приготовить вкусное апельсиновое варенье
    Рецепты варенья из апельсинов на любой вкус
  • Рецепты варенья из райских яблочек
    Варенье из ранеток на зиму
все статьи

Второе

Рецепт картофельных колдунов с начинкой

Колдуны из картофеля с разным фаршем: 3 рецепта

Когда-то дивный овощ, завезенный из-за океана, вызывал у европейцев удивление и даже недоверие. А сегодня каждая страна имеет свое традиционное блюдо, приготовленное из этого «подозрительного» продукта. Часто очень подобные кулинарные изделия из карт

  • Куриная печенка в молоке со спагетти
    Как приготовить тушеную куриную печень в молоке
  • Азу из свинины с солеными огурцами и картофелем
  • Куриные ножи в тесте с косточкой
    Запеченные в духовке куриные ножки в тесте
  • Ленивые манты в духовке
    Рецепты ленивых мантов в духовке: постные и с мясом
все статьи

Заготовки

Как вкусно замариновать тыкву

Рецепты маринованной тыквы

[link_webnavoz]Маринованными перцами [/link_webnavoz]или огурцами вряд ли кого-то удивишь. Но маринованная тыква, думаю, знакома не каждой опытной хозяйке. Обычно из этого овоща принято готовить выпечку, каши или просто запекать с мёдом. Как оказалос

  • Вкусный салат из цветной капусты и помидоров: заготовка на зиму
  • Рецепты консервирования цветной капусты
    Консервированная цветная капуста — заготовки на зиму
  • Острое лечо из кабачков, помидоров и болгарского перца
    Кабачки с острым перцем на зиму
  • Рецепты тыквенной икры на зиму
    Рецепты тыквенной икры на зиму
все статьи

Огород

Огороднику нужно знать: как правильно, сколько раз и как часто поливать морковь после посадки?

Вкусная и полезная, морковь также еще и весьма неприхотлива в уходе, именно поэтому ее можно встретить практически на каждом дачном огороде. Условий, необходимых для получения богатого урожая, не так много, но их соблюдение является обязательным.

  • Все о пользе и вреде пекинской капусты для здоровья человека
  • Как выращивать корневой сельдерей: пикировка рассады
  • Как правильно выбрать семена редьки, чтобы получить хороший урожай? Какие виды и сорта овоща существуют?
  • Церкоспороз свеклы
    Что такое церкоспороз свеклы: фото и борьба с ним
все статьи
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Миниатюра к статье Многофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лукаМногофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лука
  • Миниатюра к статье Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»
  • Миниатюра к статье Необычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зимуНеобычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зиму
  • Миниатюра к статье Делаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зимуДелаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зиму
  • Миниатюра к статье Рецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовкиРецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовки
  • Миниатюра к статье Как быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцемКак быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцем
  • Миниатюра к статье Готовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорамиГотовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорами
  • Миниатюра к статье Что делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолкиЧто делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолки
Последние комментарии
  • Миниатюра к статье Как разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова, жарки или супаКак разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова...
  • Миниатюра к статье Модный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условияхМодный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Сельдь с лимоном и горчицей за суткиСельдь с лимоном и горчицей за сутки...
  • Миниатюра к статье Свиной шницель в панировочных сухарях на сковородеСвиной шницель в панировочных сухарях на сковороде...
  • Миниатюра к статье Всё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секретыВсё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секреты...
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2026 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.