Как приготовить пирог-перевертыш с карамелизированными свежими персиками
Первый пирог-перевертыш был придуман около 120 лет назад, но по-прежнему продолжает оставаться любимым лакомством гурманов. Спустя век появилось много вариаций пирога, например, вместо яблок можно использовать персики.