Интересные факты о цветах лука. Как использовать в декоративных целях?

Цветение является неотъемлемой частью жизни практически всех луковых. Для декоративных аллиумов цветы – причина их выращивания, а для овощных луков – явление, с которым садоводы активно борются, если не планируют образование семян. Цветение – естественный процесс размножения, который в одних случаях культивируется, а в других – подавляется.

1. Ботаническое описание
2. Внешний вид, фото
3. Когда и как часто цветет?
4. Какие факторы влияют?
5. Как понять, что растение готовится к цветению?
6. Связь с агротехникой выращивания
7. Нужна ли обрезка?
8. Как использовать в декоративных целях?

Ботаническое описание

Цветки луковых собраны в многоцветковые зонтичные соцветия шаровидной формы. Соцветия растут на плотных длинных цветочных стрелках, существенно отличающихся от листьев. Сами цветки располагаются на длинных тонких ножках. Околоцветник (бесплодная часть цветка, или лепестки) у лука репчатого зеленовато-белые, у декоративных луков зависит от сорта. Размер цветка колеблется от 0,5 до 1 см.

Внешний вид, фото

Цветение лука весьма характерно по внешнему виду. Выпускаемая луковицей цветочная стрелка имеет толстые стенки, как и листья, она полая внутри. На конце стрелки образуется удлиненная головка будущего соцветия, скрытая тонким покрывальцем. К моменту зацветания покрывальце лопается и раскрывается шаровидным соцветием.

Цветки лука мелкие, различаются по окраске околоцветника в зависимости от сорта и предназначения луковых – декоративные или овощные культуры цветут по-разному. Головки соцветий также различаются по размеру и могут содержать несколько десятков цветков.

На фото ниже показано, какое соцветие у репчатого, дикого, декоративного и других видов лука:

Когда и как часто цветет?

Цветение начинается со второго года жизни луковицы, у некоторых видов – с третьего. Существуют нецветущие виды луковых.

Разные луки цветут в разное время и с разной частотой в зависимости от вида культуры. Цветение репчатого лука в средней полосе наступает в июне-июле; в мае – в южных регионах. Из одной луковицы может вырасти от одной до десятка цветоносных стрелок в течение сезона.

Лук-батун начинает цветение в середине июня-начале июля, за сезон может выпустить до 10 стрелок из одной луковицы.

Ранее всего начинает зацветать шнитт-лук: время зацветания – третья декада мая. Из одной луковицы может вырастает большое количество стрелок в течение всего сезона, новые стрелки нарастают по мере отмирания старых. Этот лук чаще используют в декоративных, а не овощных целях.

Декоративные сорта лука цветут в зависимости от сорта с конца апреля по конец сентября в течение всего вегетативного сортового периода.

Какие факторы влияют?

• Климатические и погодные условия.
• Широта произрастания.
• Интенсивность солнечного освещения.
• Кислотно-щелочной состав почвы.
• Водный режим.
• Минеральный и органический состав почвы.
• Здоровье луковицы.
• Повышенная влажность при хранении луковицы.
• Размер посаженной луковицы.

Как понять, что растение готовится к цветению?

Готовящийся зацвести лук выпускает из пазухи последнего листа более округлую и плотную цветоносную ножку – стрелку. Иногда стрелка начинает образовываться из центра луковицы, что впоследствии делает саму луковицу непригодной для употребления.

Связь с агротехникой выращивания

Цветение лука в принципе является частью его выращивания, поскольку семена можно получить только естественным путем. Для хорошей урожайности лука на репку или на перо необходимо высаживать севки – луковицы первого года жизни. Без семян не будет севков и качественного урожая.

Отдельным этапом агротехники является выращивание лука непосредственно для семян. Для того, чтобы лук лучше цвел, выбирают крупные луковицы третьего года жизни. Хранить их нужно при температуре от 0 до +3 градусов и высокой влажности 80-85%.

Высаживать такие луковицы стоит в хорошо удобренную почву, а после посадки создать условия легкой засухи. Это позволит затормозиться процессу образования репки и ускорит рост стрелок. При выращивании лука на репку цветоносы необходимо обламывать.

Отдельно выращивают цветоносы и используют их в кулинарной обработке – как приправу в супах или различных консервированных салатах.

Нужна ли обрезка?

Цветоносы обрывают при выращивании лука на репку, то есть для получения полноценных здоровых головок. Это связано с тем, что такие луковицы не хранятся длительное время, а цветы вытягивают соки и иссушивают луковицу. Размер луковиц уменьшается, снижается их лежкость и вкусовые качества. Цветение тормозит процесс их нарастания, поэтому садоводы и агрономы всеми силами стараются бороться с цветоносами и обрывают их по мере нарастания.

При выращивании лука на перо обрезать стрелки не обязательно – они не влияют на образование листьев, а чаще всего начинают рост уже после формирования всех листовых перьев. Кроме того, садоводы, выращивающие семена или стрелку для консервации, обрезают именно перья для более мощного формирования цветоносов.

Как использовать в декоративных целях?

Самыми популярными сортами цветущих луковых для декоративных целей являются:

• шнитт-лук;
• афлатунский;
• розеум;
• лук Островского;
• лук Шуберта;
• голубой.

Луковые неприхотливы в уходе, долго цветут, некоторые обладают ярким выраженным медовым ароматом. Они нуждаются в регулярном поливе, удалении засохших листьев и цветоносов, весенней и осенней подкормке в виде калийных и азотистых удобрений.

Для выращивания лука цветение необходимо в любом случае. Важно определиться, с какой целью высаживается овощной лук, и исходить из этого в отношении сохранения или удаления цветоножек. Декоративные сорта активно применяются в создании альпийских горок и украшении небольших клумб.

Читайте далее: