Укроп – одно из тех доступных растений, которое может помочь предотвратить и решить множество проблем со здоровьем не хуже лекарственного препарата. Издавна народ прибегал к настойкам на основе этого растения, которые не утратили свою актуальность и в наши дни.
Чем отличается от настоя?
Не следует путать понятия «настойка» и «настой»:
- первая жидкость готовится с добавлением алкоголя, на котором и настаивается растение;
- второе – это водная вытяжка из готового сырья.
Химический состав
В 100 мл средства содержится:
- около 250 ккал, 2,5 г белков, 0,5 г жиров, 6, 5 г углеводов;
- витамины А, С, Е, К, РР, группы В;
- макро- и микроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор, медь, цинк, марганец.
Богат укроп и полезными соединениями: в нем обнаружены никотиновая, аскорбиновая кислоты, флавоноиды, пектиновые вещества, ряд аминокислот.
Полезные свойства и вред
В целом
Дуэт укропа и спиртосодержащей жидкости – хороший способ предотвратить различные заболевания. Настойку также можно применять в качестве вспомогательного средства при медикаментозной терапии для лечения:
- вирусных, инфекционных и простудных заболеваний;
- запора, метеоризма и проблем с пищеварением;
- сниженного иммунитета;
- нервных срывов, постстрессового состояния, бессонницы.
Применение настойки может привести и к нежелательным результатам:
- благодаря желчегонному эффекту средство способно вызвать приступ желчнокаменной болезни, если в органе содержатся камни;
- укроп вызывает разжижение крови, что крайне опасно при плохой свертываемости, ведь любая царапина при такой патологии может вызвать кровотечение;
- снижение артериального давления опасно для тех, кто страдает от гипотонии.
Перед началом использования настойки укропа обязательно следует проконсультироваться с врачом во избежание проявления нежелательных побочных эффектов.
Для мужчин
При соблюдении дозировки и частоты употребления средства удастся избавиться от:
- гипертонии, от которой мужчины страдают чаще, чем женщины;
- проблем с потенцией;
- шейного остеохондроза, поражающего, в первую очередь, водителей и офисных работников;
- неприятных последствий сильного переохлаждения.
Для женщин
Укропная настойка будет полезна женщинам. Ее употребление позволит:
- Облегчить протекание менструации, купируя болевые ощущения, отечность мягких тканей, нервозность и раздражительность.
- Минимизировать неприятные симптомы климакса. После такого нестандартного лечения у женщины нормализуется гормональный и эмоциональный фон, прекратятся приступы мигрени, а сон станет спокойным и долгим.
- Избавиться от мучительных приступов цистита.
- Ускорить метаболизм, что позволит сбросить лишние килограммы в более краткие сроки.
Побочным «вредным» эффектом приема настойки на укропе станет улучшение аппетита женщин, что понравится далеко не всем, особенно тем дамам, которые ограничивают себя в питании для поддержания стройности тела.
Для детей
Водка, спирт, самогон вредны для растущего детского организма: этанол действует губительно на все органы и системы детей.
- Допустимый вариант использования подобных целебных настоек – «бабушкин» метод: растирка груди и спины ребенка спиртосодержащим составом при простуде и длительном сухом кашле. Важные условия: отсутствие повышенной температуры тела и возраст старше 3 лет.
- Полезна настойка будет в период полового созревания, когда подростки часто страдают от угревых высыпаний. Сделать их менее заметными или полностью избавится от «юношеских» дефектов можно, регулярно протирая пораженные участки спиртовым лосьоном из укропа.
Противопоказания
Спиртосодержащие настойки с укропом противопоказаны:
- беременным женщинам;
- кормящим грудью мамочкам;
- гипотоникам;
- аллергикам (пищевая аллергия или аллергия на пыльцу растений);
- при панкреатите (в стадии обострения);
- больным с индивидуальной непереносимостью средства.
Какое средство выбрать?
Из обычного укропа можно приготовить различные вариации целебных средств, которые допустимо использовать как для внутреннего, так и для наружного применения.
Сами названия средств подсказывают, как сырье, из которого они готовятся, обрабатывается.
Для приготовления настойки укроп настаивается на спиртосодержащих жидкостях, для отвара растение проваривается (чаще на водяной бане). Укропная вода – это раствор очищенной воды и масла из семян укропа, а сок – это жидкость, отделяемая из измельченной зелени укропа в результате отжима.
Сказать о том, что какое-то из перечисленных средств полезнее, будет неточно, так как каждое из них имеет свой спектр полезных свойств и свои способы применения:
- Настойка чаще всего используется для устранения проблем с мочеполовой системой, при сильном кашле или затянувшемся ОРЗ, для улучшения потенции, а также для растирки и приема внутрь при остеохондрозе.
- Сок укропа хорош в случае проблем с сосудами, кишечником, желудком и почками, важно только его правильно приготовить и употреблять внутрь согласно терапевтической схемы. Часто сок используется и для наружного применения при проблемах с кожей или при воспалении слизистой оболочки глаз.
- Укропная водичка – хорошо зарекомендовавшее себя на протяжении десятилетий средство, которое при приеме внутрь отлично справляется с коликами малышей, а также часто используется при расстройствах пищеварительной системы и чрезмерной их возбудимости.
- Регулярное употребление укропного отвара внутрь – один из способов снизить артериальное давление, избавиться от запоров, нормализовать секрецию желчного пузыря, вывести токсины из организма.
Сок укропа – наиболее концентрированное средство, что позволяет считать его самым полезным из-за большого количества ничем не разбавленных полезных веществ, и, в то же время, одним из опасных: велик риск развития аллергических реакций от его применения.
Как используют?
Применение в народной медицине
Настойка:
- на водке используется при простудных заболеваниях, шейном остеохондрозе, гипертонии, а также для укрепления иммунитета, улучшения состава крови и облегчения протекания климакса у женщин;
- на спирте поможет справиться с затяжным кашлем, бронхитом, а еще – с лишними килограммами и циститом;
- на самогоне – эффективное средство для профилактики простудных заболеваний, при общем переохлаждении организма;
- на «Кагоре» или другом красном вине отлично справляется с нервным перенапряжением, стрессом, бессонницей.
В косметологии
Укроп издавна славился своим омолаживающим эффектом и способностью улучшать состояние кожи.
- Укропная настойка в качестве косметического средства подходит не всем, поскольку «агрессивный» алкоголь в составе средства может иссушить кожу, вызвав эффект шелушения и гиперемии.
- Лосьон на основе настойки из укропа – отличное средство ухода за жирной и комбинированной кожей, склонной к образованию акне и комедонов.
- Тоник, содержащий настойку, применяется для обесцвечивания веснушек или пигментных пятен.
Косметические средства на основе настойки из укропа категорически запрещено использовать для сухой или чувствительной кожи! Обладательницам этих типов кожи можно посоветовать применять только те средства, в которых укроп настаивается на обыкновенной воде.
Для похудения
Укроп плюс водка равно отличное средство, ускоряющее метаболизм. Правда, при условии посильной физической нагрузки и здорового рациона. Принимать это средство необходимо по 20 мл каждые 8 часов, запивая чистой водой.
Нормы употребления
Коварность народных средств лечения на основе укропа заключается в том, что их чрезмерное употребление, оправдываемое многими натуральностью компонентов, может привести к серьезным последствиям, например, появлением диареи или сильным снижением артериального давления.
Оптимальная схема употребления – по 15-20 мл 3 раза в день до приема пищи. Другой вариант – строго следовать рекомендациям, предлагаемым к различным рецептам.
Как приготовить и принимать с пользой для здоровья?
Несмотря на то, что основой настойки укропа является алкоголь, дополнительные ингредиенты привносят свою лепту, придавая напитку дополнительное полезное воздействие на организм. Существует несколько вариаций укропных настоек, которые принимаются для терапии различных патологий.
На водке
При гипертонии
Нам потребуется:
- свежая зелень укропа;
- водка.
- Зелень необходимо вымыть, высушить при помощи бумажного полотенца, мелко нашинковать.
- Забить укропным сырьем стеклянную банку до горлышка, залить в нее водку.
- Накрыть емкость крышкой и отправить в прохладное темное место на 30 дней.
- Обязательное требование – ежедневное встряхивание содержимого.
- Спустя месяц настойку фильтруют и разливают по бутылкам.
Принимать по ½ ч.л., предварительно растворив ее в 1 ст. питьевой воды комнатной температуры, 1 раз в сутки.
При кашле и для укрепления иммунитета
Список компонентов:
- 10 веточек свежего укропа;
- 1 л водки;
- 1 долька чеснока;
- 4 горошинки черного перца;
- 1 шт. лаврового листа;
- 1 ч.л. меда.
- Соединяем все сухие ингредиенты в стеклянной банке, заливаем алкоголем.
- Настаиваем в течение 3 дней в темном месте.
Для лечения затяжного кашля, развившегося на фоте простудного заболевания, принимать средство необходимо по 10-15 капель каждые 8 часов. Увеличение дозировки до 25-35 капель утром и вечером – хорошее средство для укрепления иммунитета.
При шейном остеохондрозе
Подготовим:
- 200 г семян укропа;
- 250 мл водки.
- Соединяем оба ингредиента в стеклянной емкости, накрываем ее и отправляем в темное место, например, шкаф или кухонную антресоль, на 14 дней.
- Каждый день банку обязательно встряхиваем.
- По истечению указанного срока жидкость процеживаем и начинаем лечение: по 20 мл 3 раза в день за 15 минут до завтрака, обеда и ужина.
Лечение производиться до тех пор, пока средство не закончится, далее – перерыв в 15 дней и повторение курса.
На самогоне
При переохлаждении или простуде хороша укропная настойка с использованием самогона.
Заранее следует запастись:
- 4-5 стеблями сухого укропа с зонтиками и семенами;
- 2 зубчиками чеснока;
- 3-4 листика свежей укропной зелени;
- 2-3 л очищенного самогона;
- 1 ч.л. меда.
- В чистый стеклянный бутыль складываем все компоненты, заливаем самогоном, после чего емкость следует закрыть крышкой, хорошенько встряхнуть и отправить в темное прохладное место.
- Через 5-7 дней настойку можно попробовать на вкус, стараясь успеть ее процедить вовремя, чтобы предотвратить появление «ядреного» привкуса.
- Настойку нужно процедить, растворить в ней мед.
Принимать по 50 мл во время приема пищи по мере необходимости.
Дуэт укропа и спиртосодержащих напитков – полезное средство в профилактике и устранения неприятных симптомов ряда заболеваний. Перед началом фитотерапии не лишним будет получить консультацию лечащего врача, а в ходе лечения – не усердствовать с дозами и частотой употребления. Игнорирование этих рекомендаций вызовет нежелательные осложнения, и только ухудшит самочувствие.
Читайте далее:
Станьте первым!