Многофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лука
Вкусная овощная приправа для добавления в супы и вторые блюда зимой. Состав продуктов прост и доступен – помидоры, перец, морковь и лук.
Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.
Вкусная овощная приправа для добавления в супы и вторые блюда зимой. Состав продуктов прост и доступен – помидоры, перец, морковь и лук.
Из сладкого перца можно приготовить много прекрасных блюд и закусок, но любители летних овощей нередко жарят перец целиком, а затем дополняют его чесночно-томатным соусом. Блюдо получается очень аппетитное и ароматное.
Если у вас есть порционные глиняные или керамические горшочки, значит, аппетитный обед, ужин — не проблема. Любые овощи можно стушить так, что блюдо получится таким же аппетитным, как в деревенской русской печи. А если ещё добавить мясо, грибы и т.д., то даже самых искушенных можно удивить. Хотя ингредиенты все просты и доступны!
Знаете как приготовить один из самых популярных, вкусных и полезных салатов? Всё просто — технология приготовления и список ингредиентов уже несколько столетий не меняется. Речь, конечно же, о знаменитом греческом салате.
Конец зимы, а значит, наш организм остро нуждается в пополнении витаминного запаса. Для этой цели прекрасно подойдет овощной салат из пекинской капусты, болгарского перца и лука. Перед вами – простой и полезный рецепт.
На кухне сладкий болгарский перец незаменим — отличный вкус, масса витаминов, сотни рецептов самых разных блюд. Сохранить этот яркий и полезный овощ свежим непросто — есть некоторые условия, которые нужно обязательно соблюдать.
Овощные консервированные салаты, закрытые на зиму собственноручно, бесценны: вкусны, полезны и хорошо дополняют рацион. Морковь и болгарский перец — основные ингредиенты во многих рецептах таких заготовок.
Вкусные салаты не обязательно сложны в приготовлении и пример тому — рецепт из консервированного тунца, пекинской капусты и болгарского перца. Всего 3 компонента, дополненные оригинальной заправкой, дают возможность насладится отличной легкой закуской.
Болгарский сладкий перец — отличный продукт для заготовки на зиму. Сочетание с мёдом удивило меня и запахом, и вкусом. Процесс консервации не сложнее любого другого.
Урожай кабачков практически всегда радует, поэтому рецептов разных заготовок на зиму собралось уже немало. Но всегда хочется что-то новое. В этом году таким открытием стал острый вариант лечо из кабачков. Получилось очень вкусно!
Сочетание помидоров и сладкого перца всегда удачно. А если его дополнить пикантными специями, горчицей и острым чили, получается просто невероятно вкусная заготовка. Откроешь такую баночку, и уже от одного аромата появляется аппетит!
Моя дача практически каждый год радует урожаем болгарского перца, который я обязательно заготавливаю впрок для последующей фаршировки. Без этого блюда у нас не обходится ни один семейный праздник.