Вкусный салат из цветной капусты и помидоров: заготовка на зиму
В этой закуске цветная капуста заиграет новыми вкусами, благодаря удачному сочетанию с помидорами и болгарским перцем. Этот салат можно заготовить на зиму.
Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.
В этой закуске цветная капуста заиграет новыми вкусами, благодаря удачному сочетанию с помидорами и болгарским перцем. Этот салат можно заготовить на зиму.
В Италии пасту с овощами и различными соусами также часто подают к столу, как в России пельмени. Предлагаю отведать один из лучших примеров такого блюда – пасту с цветной капустой.
Из обычной белокочанной капусты вкусный суп-пюре не сварить. Но выход есть — используйте цветную капусту и даже брокколи.
Овощные постные супы-пюре особенно популярны среди тех, кто сидит на диете или придерживается поста. Его можно приготовить с акцентом на разные составляющие и это всегда будет удачный эксперимент!
Цветная капуста годится не только для закусок, рагу и запеканок — салаты из симпатичных аппетитных соцветий тоже хороши. Причём, рецептов масса — от простых я зеленью и яйцом до более сложных слоёных. Такое угощение не стыдно подать и к праздничному столу — свежо, оригинально и очень вкусно!
Если у вас есть порционные глиняные или керамические горшочки, значит, аппетитный обед, ужин — не проблема. Любые овощи можно стушить так, что блюдо получится таким же аппетитным, как в деревенской русской печи. А если ещё добавить мясо, грибы и т.д., то даже самых искушенных можно удивить. Хотя ингредиенты все просты и доступны!
В сезон сбора урожая цветной капусты каких только вкусностей из неё не готовят! От супчиков до запеканок и пирогов. Но самые простые и вкусные рецепты — те, где жареная или запеченная капуста дополняется обычными яйцами или омлетом. Легко, быстро, полезно и очень аппетитно!
Из цветной капусты можно закрыть массу самых разных вкусных солений. Маринованная, с томатами, по-корейски с морковью — это лишь некоторые удачные рецепты консервации красивых и полезных соцветий.
Любовь к цветной капусте у меня появилась не сразу, а только после того, как в каком-то кафе подали гарнир из жаренных в кляре соцветий. Это оказалось неожиданно вкусно. С тех пор никогда не упускаю момента приготовить такое лёгкое и простое блюдо. И гдаже выделила грядку под этот замечательный овощ.