Многофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лука
Вкусная овощная приправа для добавления в супы и вторые блюда зимой. Состав продуктов прост и доступен – помидоры, перец, морковь и лук.
Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.
Вкусная овощная приправа для добавления в супы и вторые блюда зимой. Состав продуктов прост и доступен – помидоры, перец, морковь и лук.
О нюансах приготовления салатов из баклажанов и помидоров. Описаны варианты обработки овощей, выбора ингредиентов, рецептура теплых и пикантных закусок со специями, сыром, кабачками, перцем, зеленью.
Попробуйте приготовить эту быструю закуску из спелых летних помидор с зеленью, которую можно взять на пикник или просто подать к столу.
В этой закуске цветная капуста заиграет новыми вкусами, благодаря удачному сочетанию с помидорами и болгарским перцем. Этот салат можно заготовить на зиму.
Необычный вкус консервированных томатов с арбузом запоминается надолго, такую закуску хочется отведать снова и снова. Заготовка станет удачным дополнением к обеду или ужину в холодный период года.
Это необычный лёгкий овощной салатик. Яркость ему придают зеленая брокколи, красные спелые томаты и белый соленый сыр. Украшением служат семена кунжута.
Когда лень готовить, но сытный обед или ужин для семьи никто не отменял, можно стушить в мультиварке свинину, добавив любые овощи на выбор. Вкусна балканская яхния, замечательное получается и рагу с капустой. А можно просто достать пакет замороженной овощной смеси и сделать оригинальное жаркое.
Недозревшие помидоры не едят в свежем виде. Но в консервированном они просто восхитительны! С луком, морковкой, перцем, баклажанами, кабачками и даже рисом — рецептов десятки! Есть и варианты для любителей острого. А если не хочется заморачиваться со стерилизацией, сделайте сырой салат.
Если у вас есть порционные глиняные или керамические горшочки, значит, аппетитный обед, ужин — не проблема. Любые овощи можно стушить так, что блюдо получится таким же аппетитным, как в деревенской русской печи. А если ещё добавить мясо, грибы и т.д., то даже самых искушенных можно удивить. Хотя ингредиенты все просты и доступны!
Макароны, баклажаны и помидоры — эти три продукта можно превратить всего за каких-то полчаса в настоящее итальянское угощение! Сыр, оливковое масло и средиземноморские специи — отлично в этом помогут. Ещё вкуснее получатся соусы, если в холодильнике есть кусочки курицы или мясной фарш.
Знаете как приготовить один из самых популярных, вкусных и полезных салатов? Всё просто — технология приготовления и список ингредиентов уже несколько столетий не меняется. Речь, конечно же, о знаменитом греческом салате.
Урожай кабачков практически всегда радует, поэтому рецептов разных заготовок на зиму собралось уже немало. Но всегда хочется что-то новое. В этом году таким открытием стал острый вариант лечо из кабачков. Получилось очень вкусно!
Сливово-томатный кетчуп — соус, который готовится легко и просто. Вкус у него получается насыщенный и ярким, а аромат удивительно аппетитным. Для шашлыков этот соус просто идеально подходит. Храниться в обычных домашних условиях всю зиму.
Мясо или рыба получаются гораздо вкуснее, если к ним подать соусы. Особенно хороши сделанные самостоятельно. Аджику можно смело назвать одним из лучших дополнений. Я хочу поделится рецептом очень вкусной и невероятно простой аджики из зелёных помидор.
Сочетание помидоров и сладкого перца всегда удачно. А если его дополнить пикантными специями, горчицей и острым чили, получается просто невероятно вкусная заготовка. Откроешь такую баночку, и уже от одного аромата появляется аппетит!
Засолка холодным способом — отличный способ не только сделать разные вкусные соления, но и сохранить в овощах и фруктах все полезные вещества по максимуму. Засоленные с разными специями помидоры — это очень вкусно, полезно и просто.
В нашем краю помидоры не всегда успевают вызреть полностью, поэтому рецепты разных закусок из зелёных томатов так популярны. Мне нравятся пикантные дольки быстрого приготовления, замаринованные в смеси чеснока и специй.
Баклажаны с макаронами и сыром в составе теплого салата настолько сытны, что после их употребления вам вряд ли захочется заниматься прополкой сорняков или сбором урожая.