Сладкая молодая кукуруза в початках или отваренные сочные зернышки — это и вкусно, и полезно, и в кулинарии незаменимо. Вот только зимой полакомится таким продуктом сложно — очень уж «капризна» в хранении кукуруза. Есть несколько способов, благодаря которым можно существенно продлить кукурузный сезон.