Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Луковые
  6. »
  7. Репчатый лук
  8. »
  9. Сорта
  10. »
  11. Лук Эксибишен

Описание сорта и фото лука Эксибишен. Агротехника выращивания, уход и сбор урожая

Гигант среди сортов лука, гость из Голландии и просто безобидный, вкусный овощ. И все это лук одного поразительного сорта – Эксибишен. Он вырастает до крупных размеров, а его вес может достигать 500 грамм. Этот лук в отличие от других не доведет вас до слез, а порадует приятными вкусовыми ощущениями.

Что это такое?

Эксибишен (Эксибишн) лук — это голландский салатный сорт репчатого лука, его называют гигантским и самым крупным потому, что вес одной луковицы колеблется от 120 – 500 грамм, а с одного квадратного метра можно получить до 3 килограмм.

О вкусовых качествах этого овоща ходят легенды, он сладкий, без горечи и без резкого запаха.

Отличительные характеристики, описание и фото

  • Внешний вид: лук отличает золотистый цвет луковицы округло-овальной формы с длинной тонкой стеблевой частью.
  • Преимущества сорта:

    1. быстрая всхожесть;
    2. хорошие вкусовые качества;
    3. отсутствие запаха после употребления;
    4. сочные и плотные плоды;
    5. можно сеять весной и под зиму;
    6. высокая урожайность;
    7. крупный размер;
    8. содержит много витаминов.
  • Недостатки сорта:

    1. Малый срок хранения (не более 4 месяцев.)
    2. Сложная техника выращивания.
  • К каким вредителям и болезням устойчив? У Эксибишен лука высокая урожайность, поэтому он не устойчив к вредителям и заболеваниям. У сорта есть определенные вредители, которые часто встречаются, это – гниль, головня луковая, стеблевая нематода, луковая муха.
  • Урожайность: с одного квадратного метра составляет до 4,5 килограмм.



Краткая история секционирования

10 лет назад в маленькой, неблагоприятной для выращивания различных сельскохозяйственных культур стране было создано огромное луковое чудо. Эксибишен лук был секционирован в голландской фирме «Bejo Zaden» и с тех пор радует своим вкусом наших соотечественников.

Особенности выращивания в разных климатических зонах

  • Родиной данной овощной культуры является Голландия, она нуждается в тепле, поэтому в регионах с суровым климатом нужно подождать, пока не прогреется почва, а затем сажать.
  • При разных климатических условиях сроки дозревания овощной культуры варьируются, поэтому нужно следить за состоянием луковых перьев.
  • У лука Эксибишен срок от посева семян до сбора урожая составляет 130 дней, что делает сорт пригодным для выращивания в разных климатических регионах.
  • В регионах с коротким летом и холодным климатом обычно используют рассадный метод культивации.
  • Точная дата высадки зависит от климатических условий и овощеводу придется посчитать ее для своего региона самому.
    Совет

    Срок посева узнается так: от времени высадки рассады в грунт отсчитывают срок развития рассады (около 1,5 месяца) и время всхода семян (от 10 до 14 дней).

Когда сажают?

  1. На юге России можно высаживать рассаду в возрасте 50-60 или 35-40 дней. Таким образом, если вы живете на Юге, то сеять на рассаду можно уже во второй половине февраля, чтобы высадить в апреле.
  2. В Средней полосе (Подмосковье) нужно сеять не раньше марта, чтобы высадить в первой половине мая.
  3. На Урале и в Сибири сеять во второй половине марта-начале апреля, чтобы высадить во второй половине мая-начале июня.

Подробнее о том, когда сажать лук Эксибишен в разных регионах при выращивании из семян, читайте в этом материале.

Посев в улитке

«Улитка» — это рулон из мягкой подложки под ламинат. Таким образом получается емкости для посева, которые не занимают много места.

Плюсы:

  • Возможность выращивать рассаду без повреждения главного корня.
  • Экономия почвенного субстрата.
  • Дешевый материал.
  • Хорошая всхожесть.
  • Возможность выращивания лука без пикировки.

Минусы:

  • Семена получают меньше света.
  • Могут вытянуться всходы, и не развиться корневая система.
  • Растениям не хватает питания как раз на первых этапах развития. Они могут плохо перенести пикировку.

Об особенностях посадки лука Эксибишен на рассаду в улитку и о дальнейшем уходе за культурой читайте здесь.

Как выращивать?

Рассадно

Рассадный – самый трудоемкий способ посадки, но наиболее действенный. Он заключается в том, что в домашних условиях создать мини-огород для лука.

Семенами

Выращивание из семян:

  1. Завернутые в тонкую ткань семена, замочить в теплой воде.
  2. Затем просушить в тени 3-4 дня.
  3. Семена нужно обеззаразить в растворе марганца (1г:1л, температура +40С).
  4. Посеять семена поверх земли, в посадочную емкость.
  5. Сделать грунтовку, с помощью грунта для луковичных культур.
  6. Присыпать землю на семена (1,5 см).
  7. Обильно полить пульвезатора.
  8. Хранить в тепличных условиях, затем в тени (7-10 суток).

При появлении всходов, контейнер нужно поместить на солнечный подоконник. Также нужно создать благоприятные условия для роста рассады:

  • температура +20;
  • каждодневный полив теплой водой с минеральными удобрениями;
  • проветривать комнату 1 раз в 3 дня.

Затем за 14 дней до того, как посадить, рассаду нужно закаливать днем на свежем воздухе. Высаживать в зависимости от климатических условий. Для этого нужна хорошая дренажная почва с низкой кислотностью и освещенный участок. Сажать в лунки глубиной 2,5-3 см, по схеме 20 на 30 см.

Севком

Севок – это маленькие луковицы для посадки. Его можно вырастить самостоятельно из семян или купить. Посадить его нужно либо весной, либо под зиму.

Для посадки севка зимой нужно дождаться первых заморозков, и при соблюдении условий (температура днем +5°С, ночью не больше –3°С, верхний слой почвы не ниже +3°С) начинать высаживать. Лучше использовать мелкий севок.

Важно!

Перед тем, как посадить севок, его нужно замочить в растворе марганца и обработать противомикробными препаратами.

  1. Нужно выбрать освещенный участок с рыхлым и слабокислым грунтом.
  2. Лунки для севка должны быть маленькими – размер диаметра пальца.
  3. Схема – 20 на 30, корни углубить на 3 см.

Более детально о выращивании лука Эксибишен из семян и севка мы рассказывали здесь.

Без рассады

Семенами

Вырастить лук семенным способом не так трудно, при правильном соблюдении условий посева можно вырастить плод в 300 г.

Для этого способа потребуется:

  • туалетная бумага;
  • клейстер;
  • удобрения и противогрибковые препараты.
  1. На полоску туалетной бумаги (длина 0,8 м) точечно нанести клейстер (каждые 5 см).
  2. Сверху, на каждую каплю клейстера положить семена.
  3. Сушить 1 день.
  4. Сделать из полосок рулоны и оставить на хранение в пакете.
  5. Высаживать.
  6. Для высадки сделать борозды (2 см).
  7. Положить в борозды полоски с семенами.
  8. Присыпать землей.

Севком

  1. Нужно выбрать освещенный участок с рыхлым и слабокислым грунтом.
  2. Лунки для севка должны быть маленькими – размер диаметра пальца.
  3. Схема – 20 на 30, корни углубить на 3 см.

Чтобы обеспечить условия для севка, нужен определенный уход:

  1. Температура от +10°С до +22°С.
  2. Можно использовать только теплую воду при умеренном и регулярном поливе.
  3. Ежедневно нужно добавлять 1 г удобрения в 1,5 л воды.
  4. Проветривать 2 раза в неделю.
  5. За две недели до высадки закалять.

Для получения чернушки

  1. Для начала нужно выбрать из оставшихся луковиц самые здоровые (весом 200-300 г). Для того, чтобы плоды сохранились нужно хранить их в помещении с сухим воздухом. Немного мягкие тоже пойдут, ведь развиваться будет корневая система.
  2. Емкость для этого лука нужна 1-2 литра из которых 10-12 см приходится на дренаж, а остальное почвенная смесь (садовая земля и перегной).
  3. Луковицу сажаем в почву на 1/3.
  4. Поставить емкость с луковицей в тепличные условия и следить, чтобы почва была всегда увлажненная.
  5. Если луковице не хватает света, можно поставить ему энергосберегающую лампу или светодиодный светильник (расчет 40 Вт на один подоконник или 80 Вт/м2).
  6. Когда придет теплая погода, можно вынести емкость на солнце.
  7. Затем высадить лук в теплице или на открытый грунт.
  8. Нужно подождать пока стебель пожелтеет и тогда можно считать семена созревшими.

Болезни и вредители

Все сорта лука подвержены болезням и вредителям, этот сорт не исключение, вот основные опасности:

  1. Гниль – это грибок, который поражает лук изнутри. Начинается он от донца плода размягчая его.
  2. Головня луковая – это грибковое заболевание, при котором на перьях лука появляется темные, прозрачные полосы.
  3. Стеблевая нематода – это червь, который часто вредит луковичным культурам. Если стебли лука скрученные и значительно посветлевшие, значит внутри плод уже поражен.
    Совет

    Для того, чтобы избежать болезни, можно обработать почку известковой мукой, а в дальнейшем пользоваться качественным материалом для посадки.

  4. Луковая муха – это вредитель, который откладывает яйца на чешую луковиц и в почву. Ее личинки вредят растению, от них плод загнивает, а ростки засыхают. Самое опасное время – с мая по июнь. Против нее нужно проводить опудривание либо опрыскивание настоем из табачной пыли, золы и черного перца. Также помогут инсектициды широкого спектра действия. Принять меры можно еще в начале мая.

Борьба

  1. В случае с гнилью бороться бесполезно, следует уничтожить плод.
  2. Для того, чтобы побороть это заболевание, можно сразу же удалить листья и возможно она прекратиться, но сажать на это место противопоказано 3-4 года.
  3. Со стеблевой нематодой бесполезно бороться, когда плод уже заражен, нужно удалить и сжечь растение.
  4. В случае с луковой мухой, нужно пользоваться мера перед тем, как сажать плод.

Профилактика

  1. На данный момент методов профилактики гнили не существует.
  2. Единственное, что можно посоветовать для профилактики головни луковой – это тщательно проверять семена, рассаду и посадочный материал.
  3. Для профилактики стеблевой нематоды следует проверять посадочный материал, также окунуть его на 2 часа в настой золы или нагреть (43°С, 2 часа).
  4. Против луковой мухи нужно проводить опудривание либо опрыскивание настоем из табачной пыли, золы и черного перца. Также помогут инсектициды широкого спектра действия. Принять меры можно еще в начале мая.

Сбор и хранение урожая

У лука Эксибишен сбор урожая ничем не отличается от репчатого лука. Если зелень засохшая и вялая, значит нужно убирать плоды. Время сбора обычно приходится на конец лета.

  • В сухую и знойную погоду лук вынимается из земли и сушится сначала на солнце, затем в темном, не сыром месте.
  • Когда стеблевая часть луковицы станет тонкой и сухой, плод нужно очистить от излишней шелухи.
  • Хранить плоды при температуре + 5°С, в сухом помещении.

Список аналогов

  1. Глобо – этот лук по габаритам практически схож с Эксибишен, но это более поздний сорт, который имеет эллиптическую форму. Плод более устойчив к болезням.
  2. Стерлинг F1 – тоже голландец только полуострый, круглый и белый. Сорт, который устойчив к гниению. Вес может доходить до 800 г.
  3. Испанский 313 – сорт, из которого вырастет сладкий лук, но с островатым привкусом. Самый маленький из всех, достигает 200г.

После соблюдений всех требований и рекомендации каждый человек сможет познакомиться с нашумевшим голландским гостем. С таким сортом можно насладиться не только замечательным вкусом салата, но и долгими и интересными садоводческими экспериментами.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о выращивании рассады лука Эксибишен, высадке ее в грунт, и сборе урожая:

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Статьи из рубрики "Лук Эксибишен"

Как получить лук Эксибишен из семян через рассаду? Все этапы выращивания

Покупая семена репчатого лука голландского сорта Эксибишен (лука-севка этого сорта не бывает в продаже), каждый огородник мечтает вырастить гигантскую сладкую луковицу весом около килограмма. Достигнуть такого результата даже ...

Крупный «голландец» на ваших грядках. Когда сажать лук Эксибишен в разных регионах при выращивании из семян?

Сорт репчатого лука голландского сорта Эксибишен ценится за огромные по массе луковицы до 1 кг и высокие вкусовые качества. Являясь настоящим шедевром селекции, лук Эксибишен, давно покорил сердца ...

Лук Эксибишен в Сибири. Правила и сроки выращивания через рассаду

Вырастить репчатый лук на своём огороде сибирскому овощеводу стало намного проще. В специализированных магазинах можно купить качественный посевной материал, а хозяйственные предлагают широкий ассортимент плёнки для укрытия грядок. Климат ...

Секреты выращивания лука Эксибишен из семян и севка. Почему овощ может не всходить?

Репчатый Лук Эксибишен в России выращивается относительно недавно. Он отличается фантастическими размерами – вес некоторых луковиц может доходить до 1 килограмма. Аромат и тонкий, сладкий вкус наряду с ...

Особенности посадки лука Эксибишен на рассаду в улитку и дальнейший уход за культурой

Эксибишен — сорт репчатого лука, салатного типа. Он выделяется среди других сортов сладким вкусом и размером. Эти особенности лука Эксибишен успешно используются огородниками, цель которых – получить богатый ...
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2025 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.