Как приготовить чешские драники брамбораки на пиве
В чешской кухне является традицией добавлять или подавать пиво ко многим блюдам. Познакомлю вас с драниками, в которых помимо традиционной картошки присутствуют свиная грудинка и пенный напиток.
Закуски
Легкие закуски.
Статьи из рубрики "Закуски"
Сельдь с лимоном и горчицей за сутки
Сельдь в заливке с добавлением специй, горчицы и лимона – это кулинарный шедевр, который можно приготовить из самых простых продуктов. Лучшим гарниром для этой закуски станет картошка и ржаной хлеб.
Обжаренные рулетики из лаваша с картофельным пюре и сыром
Это необычный гарнир или закуска. Соединяем картофельное пюре с тертым сыром и луком, добавляем чеснок, выкладываем слоем на лаваш и сворачиваем в рулет. Режем на шайбы и обжариваем на сковороде.
Рулет из лаваша с омлетом, колбасой и болгарским перцем
Готовим обычный омлет с овощами и колбасой. Затем заворачиваем его в лаваш и запекаем в духовке.
Домашние картофельные чипсы в духовке: фаст-фуд бывает полезным!
Пожалуй, не найти человека, который не любил бы чипсы. Вот только эти хрустящие вкусные снеки никакой пользы для организма не принесут, даже наоборот. Но если приготовить их самому, с минимумом масла, то никакого вреда от такой закуски не будет! Способ приготовления можно назвать элементарным.
Фаршированные и запеченные в духовке шампиньоны: лучшие рецепты
Шляпки шампиньонов — это отличная основа для вкуснейшей закуски — грибов с начинкой. Вариантов наполнения масса — от обжаренных овощей до ветчины с сыром. В любом случае получается настолько вкусно, что удержаться от ещё одной порции невозможно!
Хот-дог: рецепт невероятной популярности
Из простой булочки и ничем не примечательной сосиски можно приготовить одно из известнейших блюд во всём мире — хот-дог. А если пофантазировать или обратить внимание на традиционные для той или иной местности рецепты, то обычный хот-дог может стать настоящим изысканным угощением.
Сосиска в лаваше: топ-5 рецептов
Лаваш и сосиска — 2 простых продукта, на основе которых можно приготовить столько самых разных вариантов закусок! Любой поклонник фастфуда обязательно оценит не только домашнюю шаурму, но и мини-рулетики на шпажках.
Постные закусочные рулеты из армянского тонкого лаваша
Когда придерживаешься поста или просто не ешь продукты животного происхождения, бывает непросто придумать что-то вкусное и оригинальное. Но если у вас есть тонкий армянский лаваш, приготовить отличное блюдо совсем не сложно! Аппетитные рулеты с разнообразными начинками — находка для постного меню!
Рулет из лаваша с консервированной рыбой: быстро и вкусно!
Из рыбных консерв и армянского лаваша можно приготовить отличную закуску — аппетитный рулет с начинкой. Рецептов немало, но все они одинаково хороши: готовятся быстро, нравятся всем, отлично подходят для любого застолья.
Сосиска в дрожжевом тесте: идеальная альтернатива бутерброду
Булочки из дрожжевого теста с сосиской внутри особенно вкусны, если приготовлены дома, своими руками. Если знать некоторые особенности рецептов такой закуски можно сделать сосиски в тесте ничем не хуже самых лучших покупных.
Фалафель
Арабы и евреи настолько любят фалафель, что готовы есть его и в будни, и в праздники. Лакомство преодолело уже не одну сотню лет и продолжает оставаться любимым во многих странах. Предлагаем рецепт этого изысканного и демократичного блюда.
Домашняя пита: рецепт с дрожжами и без
Простая в приготовлении домашняя пита может не только легко заменить хлеб, но и стать основой для самых разнообразных блюд: от пиццы до необычных закусок. С любой начинкой в «кармашке» пита выглядит аппетитно.
Рецепты жареных с чесноком креветок
Креветки хороши в любом виде. Но если их пожарить, добавив чеснок, то получается просто изумительно! Очень нравятся рецепты жарки на сливочном масле, а также с добавлением томатной пасты. Маринад из соевого соуса, меда и сока лимона тоже не будет лишним.
Как приготовить самый популярный форшмак из сельди
Предлагаем познакомиться с классической интерпретацией приготовления форшмака из селедки. Эта вкусная закуска подойдет для приготовления бутербродов, тарталеток, станет неплохим гарниром к картофелю.
Картофельный хворост из теста с добавлением пюре
Готовим вкусную и оригинальную закуску — хворост из картофельного пюре и муки. Блюдо жариться во фритюре.
Волованы: рецепты изысканной Франции
Удивительное изобретение французских кулинаров — волованы — не сложно сделать самому. Особенно, если тесто куплено или приготовлено заранее. Начинять их можно салатами, паштетами, жульенами и даже просто вареньем.
Ананасы в беконе
Соедините сочный ананас с беконом, запеките в духовке и побалуйте себя оригинальным горячим блюдом. Для придания особой пикантности приготовьте острый томатный соус и заправьте им рулетики.
Семга и сливочный сыр: отличная идея для закуски в тарталетках, корзиночках, на бутербродах и брускетте
Из соленой семги и сливочного сыра можно приготовить немало блюд, но разные бутерброды — это и проще, и быстрее. У меня припасено несколько отличных вариантов, а некоторые их них вполне достойны украсить самое торжественное застолье!
Пироги из лаваша и сыра: 4 простых рецепта
Чтобы приготовить аппетитный пирог — сладкий, мясной или любой другой — не обязательно полдня простоять у плиты, колдуя над тестом, начинкой, выпечкой. Достаточно взять тонкий армянский лаваш и найти подходящий рецепт. 15-20 минут и вкусный пирог готов!