Дачная кулинария

Окорочка-гриль

Готовим из расчёта один окорочёк на одного человека. Ингредиенты куриные окорочка - 6 штук; растительное масло - 5 столовых ложек; соевый соус – 2 столовых ложки; горчица – 1 чайная ложка; томатная паста - 2 столовых ложки; лук – 1 ш

Кулебяка: лучшие рецепты русской кухни

Кулебяка – это закрытый пирог овальной формы со сложной начинкой. Эта выпечка известна издавна. Допускалось делать его приоткрытым как расстегай. Необычной была кулебяка с жидким содержимым. Верх ее срезали и содержимое ели ложками. Но такая подача н

Янтарное варенье из облепихи и яблок

Из фруктов и целебных ягод можно заготовить полезное лакомство на зиму. Мне такую идею подала моя соседка по даче, которая угостила меня ягодами облепихи. Дар-то я от нее приняла, но не знала, что с ним делать и как употреблять. Вот она мне и посовет

Все секреты приготовления ленивых пельменей-розочек

Есть такие блюда, которые просто не могут не нравиться - и готовить их просто, и результат волшебный! Одно из них называется “мясные розочки”, которые по вкусу ничем не отличаются от любимых всеми пельменей, но готовятся в разы проще! Сделайте такие

Маринованная капуста кусочками быстрого приготовления: рецепты на зиму и не только

Зимой овощные закуски уместны всегда. В праздники и будни порадует вкусом маринованная капуста быстрого приготовления - рецепт любой (а их немало) прост и доступен. С хреном и яблоками, со свеклой, с чесноком, с баклажаном, остренькая или нежная, быс

Характеристика и описание сорта картофеля Манифест. Пошаговая инструкция по выращиванию

Знаменитый Манифест – один из лучших высокопродуктивных сортов от селекционеров из Белоруссии. Клубни отличаются высокими вкусовыми и товарными качествами. Подходят для заготовки полуфабрикатов, приготовления разнообразных блюд. Благодаря хорошей леж