Логотип сайта Дачная кулинария

Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма

Новое на сайте

  • Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?
  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Почему краснеет укроп на грядке, что с этим делать, можно ли есть? Профилактические меры
  • Враг укропа — тля: почему появляется, как избавиться от нее народными и иными средствами?
  • Полезные свойства и противопоказания укропа для похудения. Рецепты лечебных средств
  • Полезные свойства и противопоказания корней укропа. Применение лечебного средства

Читайте по рубрикам

Курица

Куриные голени на гриле в томатном маринаде

Куриные голени на гриле в томатном маринаде

Очень часто, выезжая на шашлыки или планируя барбекю на природе, хочется порадовать своих друзей и близких новым интересным и вкусным блюдом. Существует огромное количество рецептов маринада для курицы, которые являются классическими и которые уже ус

  • Как из сметаны и филе приготовить вкусное блюдо
    Рецепты тушеного куриного филе в сметане
  • Куриное филе в кисло-сладком соусе
    Куриное филе в кисло-сладком соусе
  • Как разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова, жарки или супа
  • file-pod-syrom-10
    Куриное филе в сырном кляре на сковороде и в духовке
все статьи

Выпечка

Кубдари по-грузински с мясом

Как приготовить грузинский пирог с мясом Кубдари

Если вы раздумываете, какие пироги испечь своим гостям, чтобы они были вкусными, сытными, необычными, выбирайте грузинские! В каждом пироге звучит колорит! От таких угощений не смогут устоять даже худеющие, не говоря о джигитах все возрастов, собираю

  • Печенье с адыгейским, плавленым и творожным сыром
    Готовим печенье с сыром в духовке: один пошаговый рецепт и ещё несколько вариантов приготовления
  • Как приготовить вкусные жареные пирожки с начинкой из картошки
    Самые вкусные жареные пирожки с картошкой
  • Рецепт с пошаговыми фото приготовления лукового пирога с плавленым сыром и яйцами в духовке
  • Ламаджо: армянская лепешка с фаршем из баранины и овощей
все статьи

Варенье

Полезные качества хвойного соснового варенья

Всё про пользу варенья из сосновых шишек и противопоказания к приему

Пряный запах соснового леса – отличная ароматерапия, сосновые иглы – прекрасное средство для ванн и препарат от простуды. А можно приготовить и вкусный сосновый десерт – варенье из молодых зеленых шишек. Даже официальная медицина обратила внимание на

  • Как сварить вкусное ревеневое варенье
    Рецепты варенья из ревеня — доступная экзотика
  • Разные рецепты повидла из яблок
    Яблочное повидло
  • Как приготовить вкусное апельсиновое варенье
    Рецепты варенья из апельсинов на любой вкус
  • Облепихово-яблочное варенье на зиму
    Янтарное варенье из облепихи и яблок
все статьи

Второе

Овощные котлеты с капустой и манкой

Как приготовить капустные котлеты с манкой и яйцом

Почему-то существует мнение, что овощные котлеты не могут быть вкусными. Конечно, котлеты из мяса - веселее. Но за этим скучноватым названием скрывается очень даже вкусное блюдо. Аппетитные котлеты, нежные и сочные внутри, снаружи покрытые хрустящей

  • Как приготовить грибы и картошку в сметане
    Лучшие рецепты картошки с грибами в сметане
  • Рецепты котлет из куриного фарша
    Шедевры диетической кухни: куриные котлеты на пару
  • Паста по-итальянски с цветной капустой, томатами и перцем
    Паста с цветной капустой
  • Как запечь вкусно в духовке ребра и картофель
    Свиные рёбра с картофелем: 3 лучших рецепта
все статьи

Заготовки

Рецепты тыквенной икры на зиму

Рецепты тыквенной икры на зиму

Это растение с яркими оранжевыми плодами гордо растёт на участках садоводов-любителей. У меня тыква занимает отдельную грядку, которая по размеру гораздо больше других. А всё потому, что мне этот оранжевый овощ нравится как продукт. Каши, выпечка, за

  • Как приготовить айвовый джем
    Рецепты джема из айвы
  • Рецепты лучших консервированных салатов из моркови и перца
    Рецепты салатов на зиму из перца и моркови
  • Суточные малосольные помидоры с чесноком и зеленью в кетчуповом маринаде
  • Как заквасить в домашних условиях яблоки с капустой
    Маринованная и квашеная капуста с яблоками: подборка рецептов на зиму и не только
все статьи

Огород

Белокочанная капуста: когда высаживать рассаду в открытый грунт в Подмосковье и во всей Средней полосе?

Популярную среди огородников белокочанную капусту можно выращивать практически повсеместно. Но для культивирования витаминных кочанов особенно подходит климат средних широт. Весьма холодоустойчивые овощи хорошо формируются, отлично адаптируются к тем

  • Характеристика и описание картофеля «Киви». Выращивание сорта и уход за ним
  • Сочный щавель: можно ли сеять культуру в июне и июле? Правила посадки и выращивания
  • Полезные свойства и противопоказания капусты кольраби. Применение овоща
  • Долго ли можно хранить базилик и как это лучше делать? Плюсы и минусы разных способов заготовки зелени
все статьи
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Миниатюра к статье Многофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лукаМногофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лука
  • Миниатюра к статье Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»
  • Миниатюра к статье Необычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зимуНеобычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зиму
  • Миниатюра к статье Делаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зимуДелаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зиму
  • Миниатюра к статье Рецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовкиРецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовки
  • Миниатюра к статье Как быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцемКак быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцем
  • Миниатюра к статье Готовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорамиГотовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорами
  • Миниатюра к статье Что делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолкиЧто делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолки
Последние комментарии
  • Миниатюра к статье Как разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова, жарки или супаКак разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова...
  • Миниатюра к статье Модный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условияхМодный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Сельдь с лимоном и горчицей за суткиСельдь с лимоном и горчицей за сутки...
  • Миниатюра к статье Свиной шницель в панировочных сухарях на сковородеСвиной шницель в панировочных сухарях на сковороде...
  • Миниатюра к статье Всё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секретыВсё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секреты...
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2026 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.