Логотип сайта Дачная кулинария

Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма

Новое на сайте

  • Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?
  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Почему краснеет укроп на грядке, что с этим делать, можно ли есть? Профилактические меры
  • Враг укропа — тля: почему появляется, как избавиться от нее народными и иными средствами?
  • Полезные свойства и противопоказания укропа для похудения. Рецепты лечебных средств
  • Полезные свойства и противопоказания корней укропа. Применение лечебного средства

Читайте по рубрикам

Курица

Куриное филе в персиковом соусе

Как приготовить филе куриной грудки в маринаде из свежих персиков

Белое мясо курицы рекомендуют диетологи, предпочитают девушки и дамы «на диете», да и дети меньше капризничают за столом, когда к обеду/ужину подают блюда из курицы. На мой вкус, куриное филе слегка суховато и мне всегда хотелось найти новый ингредие

  • Куриное филе на шпажках с виноградом
    Куриный шашлык с виноградом
  • Курица в сладком маринаде на мангале
    Курица в сладком маринаде на яблоневых углях
  • Как вкусно запечь в мультиарке куриные окорочка с картошкой?
    Курица с картошкой, запеченная в мультиварке: лучшие рецепты
  • Филе куриной грудки в маринаде из йогурта в духовке
все статьи

Выпечка

Как приготовить настоящие кутабы с зеленью и сыром

Полезные рецепты азербайджанской кухни: кутабы с сыром и зеленью

Кутаб - традиционное блюдо Азербайджана, представляющее своеобразный пирожок из пресного теста с начинкой. А чтоб получить максимальную пользу и насладиться в полной мере его вкусом, следует узнать, как готовить кутабы с зеленью и сыром в домашних ус

  • Открытые хачапури с яйцом в центре и сыром
  • Сырные кексы с колбасой
    Несладкие маффины с яйцом внутри: рецепт мини-кексов на кефире с колбасой и сыром
  • Рецепты приготовления пышных оладий на кефирном тесте
    Оладьи на кефире — 8 вкусных рецептов
  • Печенье с адыгейским, плавленым и творожным сыром
    Готовим печенье с сыром в духовке: один пошаговый рецепт и ещё несколько вариантов приготовления
все статьи

Варенье

Тыквенно-яблочное варенье с лимоном, имбирем и специями

Десертное варенье из тыквы и яблок

Тыква - овощ, который обязательно должен быть на грядках - и смотрится красиво, и полезный, и вкусный. Готовлю из неё и соки, и каши и, конечно же, различные сладости. Предлагаю вашему вниманию оригинальное десертное варенье из тыквы c яблоками на

  • Рецепты варенья из райских яблочек
    Варенье из ранеток на зиму
  • Рецепты грушевого варенья на зиму
    Варенье из груш на зиму
  • Консервированные в сахарном сиропе груши кусочками
    Грушевые дольки в сиропе на зиму
  • Рецепты вкусного варенья из слив
    Сливовое варенье
все статьи

Второе

Как приготовить рубленые котлеты из куриной грудки

Как приготовить рубленные котлеты из куриной грудки: быстро, вкусно и полезно

Рубленные котлеты из куриной грудки, наверняка, готовили многие опытные хозяюшки. Для начинающих поварят предлагаю пошаговый рецепт с фото и подробным описанием. Куриные котлеты – это отличное дополнение к любым гарнирам, вкусное угощение к праздничн

  • Овощные котлеты с капустой и манкой
    Как приготовить капустные котлеты с манкой и яйцом
  • Рецепт приготовления пельменей-розочек
    Все секреты приготовления ленивых пельменей-розочек
  • Азу из свинины с солеными огурцами и картофелем
  • Вкусная картофельная запеканка с фаршем
    Рецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовки
все статьи

Заготовки

Рецепты тыквенных компотов

Компот из тыквы — 8 рецептов

Компот из тыквы - продукт весьма нестандартный, да и способ приготовления его отличается немного от привычных компотов из фруктов-ягод. Перед началом создания этого необычного кулинарного шедевра необходимо хорошо ознакомиться с особенностями техн

  • Разные рецепты повидла из яблок
    Яблочное повидло
  • Рецепты грушевого варенья на зиму
    Варенье из груш на зиму
  • Облепихово-яблочное варенье на зиму
    Янтарное варенье из облепихи и яблок
  • Как приготовить джем из ирги: простой рецепт на зиму
все статьи

Огород

Кому из животных полезна и вредна петрушка? Можно ли ее давать морским свинкам и другим?

Многие рассматривают петрушку только как дополнение к блюдам на столе. Иногда ее применяют в народной медицине. Но для домашних питомцев пряная травка тоже может быть полезной, ведь в ней содержится много витаминов и полезных микроэлементов.

  • Необычная проблема с привычным овощем или все об аллергии на морковь
  • «Олина» — сорт лука, на который стоит обратить внимание. Его описание, фото и особенности выращивания
  • Настойка из чеснока на красном вине
    Все о настойках чеснока на красном вине — от полезных свойств и применения до рецептов
  • Все самое интересное о капусте китайской Пак-чой. Фото овоща
все статьи
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Миниатюра к статье Многофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лукаМногофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лука
  • Миниатюра к статье Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»
  • Миниатюра к статье Необычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зимуНеобычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зиму
  • Миниатюра к статье Делаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зимуДелаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зиму
  • Миниатюра к статье Рецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовкиРецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовки
  • Миниатюра к статье Как быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцемКак быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцем
  • Миниатюра к статье Готовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорамиГотовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорами
  • Миниатюра к статье Что делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолкиЧто делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолки
Последние комментарии
  • Миниатюра к статье Как разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова, жарки или супаКак разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова...
  • Миниатюра к статье Модный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условияхМодный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Сельдь с лимоном и горчицей за суткиСельдь с лимоном и горчицей за сутки...
  • Миниатюра к статье Свиной шницель в панировочных сухарях на сковородеСвиной шницель в панировочных сухарях на сковороде...
  • Миниатюра к статье Всё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секретыВсё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секреты...
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2026 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.