Дачная кулинария

Курица запеченная на соли в духовке: все секреты простого рецепта

Аппетитная и ароматная получается запеченная курица на соли в духовке. Такое простое мясное блюдо не только получается вкусным, но ещё и выглядит эффектно, то есть его смело можно подать гостям. Вообще, считаю такой способ запекания самым простым

Как приготовить пирог-перевертыш с карамелизированными свежими персиками

Пирог-перевертыш – это классика французских десертов. Обычно его пекут с яблоками, но мы предлагаем отведать более удачную композицию, в которой вкус нежного теста оттеняют карамелизованные персики. Когда нет времени на сложный десерт и гости долж

Запасаемся вкусным вареньем: сливы + апельсины

Вы когда-нибудь готовили вкусное варенье из слив с апельсином? Попробуйте сварить этот замечательный десерт по приведенным здесь рецептам. Оба сладких фрукта придают варенью свои привкусы: слива – кислинку, апельсин – цитрусовый аромат. Их симбиоз

Запеченные в духовке куриные ножки в тесте

Обед выходного дня. Каким он должен быть? На мой взгляд, он должен отличаться от будничных обедов. В этот день необходимо побаловать домочадцев чем-то вкусненьким и оригинальным. И даже простые ингредиенты можно оформить как в любимом ресторане! Это

Рецепты тыквенной икры на зиму

Это растение с яркими оранжевыми плодами гордо растёт на участках садоводов-любителей. У меня тыква занимает отдельную грядку, которая по размеру гораздо больше других. А всё потому, что мне этот оранжевый овощ нравится как продукт. Каши, выпечка, за

Нюансы выращивания капусты в открытом грунте в Сибири. Когда высаживать овощ рассадой и семенами?

Ввиду специфических климатических условий Сибири, достаточно позднего прихода лета и его незначительной длительности, на ее территории можно успешно выращивать не все сельскохозяйственные культуры. Капуста, ввиду ее высокой устойчивости к колебаниям