Логотип сайта Дачная кулинария

Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма

Новое на сайте

  • Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?
  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Почему краснеет укроп на грядке, что с этим делать, можно ли есть? Профилактические меры
  • Враг укропа — тля: почему появляется, как избавиться от нее народными и иными средствами?
  • Полезные свойства и противопоказания укропа для похудения. Рецепты лечебных средств
  • Полезные свойства и противопоказания корней укропа. Применение лечебного средства

Читайте по рубрикам

Курица

Курица в сладком маринаде на мангале

Курица в сладком маринаде на яблоневых углях

Вы уже перепробовали все мыслимые шашлыки у себя на даче? Не знаете, как еще вкусно накормить и брутальных едоков, и худеющих дам? Приготовьте курицу на мангале! А чтобы не было скучно, смешайте для нее необычный маринад. Румяные кусочки в сладковато

  • Куриные крылья Баффало — популярная американская закуска
  • kurochka-10
    Готовим крылышки по-американски (в медово-соевом маринаде)
  • Начинка в капустных листьях: готовим голубцы с куриным фаршем и рисом
  • Лучшие рецепты рулетов с начинкой из куриных грудок
    Рецепты вкусных рулетов из куриной грудки
все статьи

Выпечка

Готовим самые вкусные пирожки с ливером

Чувство ностальгии знакомо каждому человеку и для большинства оно связано с воспоминаниями из детства. Для кого это запах духов, которыми пользовалась мама, для кого-то вид за окном, а для кого-то угощения, которые готовила бабушка. Пирожки с ливером

  • Ламаджо: армянская лепешка с фаршем из баранины и овощей
  • Как приготовить пирог-перевертыш с карамелизированными свежими персиками
  • Кубдари по-грузински с мясом
    Как приготовить грузинский пирог с мясом Кубдари
  • Печенье с адыгейским, плавленым и творожным сыром
    Готовим печенье с сыром в духовке: один пошаговый рецепт и ещё несколько вариантов приготовления
все статьи

Варенье

Как приготовить джем из ирги: простой рецепт на зиму

Лето! Пора различных ягод! Самое время заготовок различного варенья, джема, повидла – вкусных «энергоносителей» в зимнюю стужу. Предлагаю вам рецепт из интересной ягоды – ирги, название которой еще коринка, бишмула или амеланхиер, что в переводе указ

  • Как сварить тыквенный джем
    Как сделать джем из тыквы: рецепты на зиму
  • Консервированные в сахарном сиропе груши кусочками
    Грушевые дольки в сиропе на зиму
  • Рецепты приготовления варенья из алычи на любой вкус
  • Как правильно сварить целебное сосновое варенье
    Все секреты приготовления варенья из сосновых шишек
все статьи

Второе

Как вкусно приготовить грибы и рис?

Приготовление вкусного риса с грибами: 6 рецептов на выбор

Рис – удивительная крупа. Он простой внешне, но при этом вкусный и необычайно полезный. Его готовят с мясом, птицей, овощами. Очень интересно сочетание этой крупы и грибов - разнообразие рецептов, доступно и оригинально, а уж приготовить рис с грибам

  • Свиной шницель для ценителей вкусных мясных блюд
    Свиной шницель в панировочных сухарях на сковороде
  • Овощные котлеты с капустой и манкой
    Как приготовить капустные котлеты с манкой и яйцом
  • Рецепт приготовления пельменей-розочек
    Все секреты приготовления ленивых пельменей-розочек
  • Как приготовить котлеты из мясного фарша с добавлением манной крупы
    Мясные нежные котлеты с манкой вместо хлеба
все статьи

Заготовки

Как приготовить джем из ирги: простой рецепт на зиму

Лето! Пора различных ягод! Самое время заготовок различного варенья, джема, повидла – вкусных «энергоносителей» в зимнюю стужу. Предлагаю вам рецепт из интересной ягоды – ирги, название которой еще коринка, бишмула или амеланхиер, что в переводе указ

  • Лучшие способы маринования кусочками капусты
    Маринованная капуста кусочками быстрого приготовления: рецепты на зиму и не только
  • Салат из кабачков на зиму со вкусом грибов
    Жареные кабачки со вкусом грибов на зиму
  • Как сварить тыквенный джем
    Как сделать джем из тыквы: рецепты на зиму
  • Апельсиново-сливовое варенье: лучшие варианты
    Запасаемся вкусным вареньем: сливы + апельсины
все статьи

Огород

Можно ли есть чеснок при панкреатите

Есть или не есть — вот в чем вопрос! Можно или нет чеснок при панкреатите?

Многие больные панкреатитом интересуются: можно ли им употреблять чеснок? Ведь овощ содержит столько полезных элементов. Но с этим продуктом не все так просто, потому что он может быть опасен и для здорового человека. При болезнях поджелудочной желез

  • Самая холодостойкая культура – чеснок: когда садить озимые и яровые сорта, а именно в какие сроки и числа?
  • Названия и описание рассыпчатых белых и желтых сортов картофеля
  • Как получить сочный укроп из семян летом в открытом грунте? Все нюансы посадки и ухода
  • Лучшие и худшие предшественники и соседи кинзы на огороде. С чем можно сажать культуру на одной грядке, а с чем нет?
все статьи
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Миниатюра к статье Многофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лукаМногофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лука
  • Миниатюра к статье Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»
  • Миниатюра к статье Необычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зимуНеобычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зиму
  • Миниатюра к статье Делаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зимуДелаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зиму
  • Миниатюра к статье Рецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовкиРецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовки
  • Миниатюра к статье Как быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцемКак быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцем
  • Миниатюра к статье Готовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорамиГотовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорами
  • Миниатюра к статье Что делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолкиЧто делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолки
Последние комментарии
  • Миниатюра к статье Как разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова, жарки или супаКак разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова...
  • Миниатюра к статье Модный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условияхМодный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Сельдь с лимоном и горчицей за суткиСельдь с лимоном и горчицей за сутки...
  • Миниатюра к статье Свиной шницель в панировочных сухарях на сковородеСвиной шницель в панировочных сухарях на сковороде...
  • Миниатюра к статье Всё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секретыВсё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секреты...
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2026 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.