Дачная кулинария

Готовим крылышки по-американски (в медово-соевом маринаде)

Куриное мясо очень распространено. Вкусное, полезное и более чем доступное/ Оно готовится в каждой семье. Особенно популярны куриные крылышки с медом и соевым соусом. Очень уж они нежны. Да и подходят для любой ситуации. Крылышки жарят, тушат, зап

Кулебяка: лучшие рецепты русской кухни

Кулебяка – это закрытый пирог овальной формы со сложной начинкой. Эта выпечка известна издавна. Допускалось делать его приоткрытым как расстегай. Необычной была кулебяка с жидким содержимым. Верх ее срезали и содержимое ели ложками. Но такая подача н

Все секреты приготовления варенья из сосновых шишек

Густой дух соснового леса, прогретой солнцем хвои - это ароматы необычного и лечебного лакомства. Варенье из сосновых шишек обязательно нужно сварить, чтобы зимой была возможность с ним выпить чашечку чая, вдохнуть неповторимый запах. Варенье, соснов

Рецепт приготовления котлет из мяса дикого кабана

Расскажу, как сделать фарш и пожарить котлеты из кабана. Рецепт пригодится тем, кто выезжает на охоту и возвращается с добычей. Дикий кабан – вкусное и полезное мясо. Как и любая дичь - это экологически чистый продукт, поэтому желательно его включ

Зелёная аджика из томатов

Сырая аджика из зелёных помидор - любимый рецепт моего мужа. В этом году томаты порадовали урожаем - до первых заморозков на кустах было полно плодов. Я успела оборвать их до морозов - часть положила на дозревание, а оставшаяся часть ушла на приготов

Результативный способ выращивания картофеля — голландская технология. Описание и возможные ошибки

Существует множество способов посадки картофеля, разнообразные схемы и способы ухода, ведь главной целью огородника является получение хорошего урожая. Одним из самых результативных способов посадки картофеля, позволяющим получить отличный урожай, яв