Логотип сайта Дачная кулинария

Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма

Новое на сайте

  • Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?
  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Почему краснеет укроп на грядке, что с этим делать, можно ли есть? Профилактические меры
  • Враг укропа — тля: почему появляется, как избавиться от нее народными и иными средствами?
  • Полезные свойства и противопоказания укропа для похудения. Рецепты лечебных средств
  • Полезные свойства и противопоказания корней укропа. Применение лечебного средства

Читайте по рубрикам

Курица

Как из сметаны и филе приготовить вкусное блюдо

Рецепты тушеного куриного филе в сметане

Куриное филе в сметанном соусе — это классический пример удачного союза двух продуктов, который даёт также возможность не менее успешных дополнений разнообразными ингредиентами. Этот вид мяса многие недолюбливают из-за его “сухости”, но есть множе

  • Миниатюра к статье Окорочка-гриль
    Окорочка-гриль
  • Как вкусно приготовить в сливках грибы и курицу
    Рецепты курицы с грибами в сливочном соусе: 5 лучших идей
  • Паштет: 4 рецепта
    Как приготовить паштет из курицы дома: 4 вкусных рецепта
  • Куриные бедра в соевом соусе в мультиварке – аппетитно и просто
    Пикантная курица в медово-соевом соусе в мультиварке
все статьи

Выпечка

Миниатюра к статье Что такое осетинский пирог

Что такое осетинский пирог

В России под осетинским пирогом понимают традиционное блюдо Осетии – лепешку с разнообразными начинками. Традиционно, эта выпечка готовится в форме круга, но по религиозным праздникам можно легко встретить пироги треугольной формы.

  • Правила приготовления и подачи пянсе
    Как приготовить настоящие пянсе
  • Как быстро из слив приготовить вкусный пирог
    Быстрый пирог со сливами: 7 проверенных рецептов
  • Секреты и советы по приготовлению кулебяки
    Кулебяка: лучшие рецепты русской кухни
  • Всё о приготовлении быстрых капустных пирогов с жидким тестом
    Заливные простые пироги с капустой: 7 идеальных рецептов
все статьи

Варенье

Как сварить вкусное ревеневое варенье

Рецепты варенья из ревеня — доступная экзотика

Варенье из ревеня – рецепты, не совсем привычные для нашей кухни. Это растение в качестве продукта питания более распространено в Англии и в Америке. Но и на российских рынках периодически появляются нежные сочные побеги, используемые в компотах, дже

  • Рецепты варенья из райских яблочек
    Варенье из ранеток на зиму
  • Рецепты приготовления айвового варенья
    Варенье из айвы — лучшие рецепты
  • Лучшие рецепты яблочного варенья
    Яблочное варенье
  • Разные рецепты повидла из яблок
    Яблочное повидло
все статьи

Второе

Как запечь вкусно в духовке ребра и картофель

Свиные рёбра с картофелем: 3 лучших рецепта

Свиные рёбра - основа многих вкусных и сытных блюд. Можно, например, замариновать [link_webnavoz]рёбра в томатном соусе[/link_webnavoz] и отправить их на гриль или запечь в рукаве с луком. Ну а если нужно очень быстро приготовить ужин, то нет ничего

  • Оригинальная тушеная свинина с яблоками и луком
    Рецепты приготовления свинины с яблоками: несколько вкусных вариантов
  • Ленивые манты в духовке
    Рецепты ленивых мантов в духовке: постные и с мясом
  • Как приготовить рубленые котлеты из куриной грудки
    Как приготовить рубленные котлеты из куриной грудки: быстро, вкусно и полезно
  • Не сухая куриная грудка, томленая с ароматным маслом
все статьи

Заготовки

Как правильно сварить целебное сосновое варенье

Все секреты приготовления варенья из сосновых шишек

Густой дух соснового леса, прогретой солнцем хвои - это ароматы необычного и лечебного лакомства. Варенье из сосновых шишек обязательно нужно сварить, чтобы зимой была возможность с ним выпить чашечку чая, вдохнуть неповторимый запах. Варенье, соснов

  • Как квасить арбузы с капустой и без
    Арбузы квашеные
  • Облепихово-яблочное варенье на зиму
    Янтарное варенье из облепихи и яблок
  • Зеленая аджика из незрелых томатов, перца и специй
    Зелёная аджика из томатов
  • Как заквасить в домашних условиях яблоки с капустой
    Маринованная и квашеная капуста с яблоками: подборка рецептов на зиму и не только
все статьи

Огород

Лечебные свойства корня петрушки. Лучшие рецепты народной медицины и противопоказания к применению

Корень петрушки – это мясистый корнеплод желтовато-бежевого оттенка, который по форме похож на морковь. Пряные корешки обладают приятным ореховым вкусом, их используют в пищу в сыром и приготовленном виде, применяют в народной медицине и косметологии

  • Можно ли сажать укроп после укропа и что лучше размещать на грядке до и после растения?
  • Для чего и как посадить сидераты после чеснока и лука? Пошаговая инструкция по обогащению почвы
  • Как понять, что свеклу пора убирать и когда начинать выкапывать овощ?
  • Правила выкапывания овоща или как и когда убирать репу с грядки на хранение?
все статьи
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Миниатюра к статье Многофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лукаМногофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лука
  • Миниатюра к статье Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»
  • Миниатюра к статье Необычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зимуНеобычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зиму
  • Миниатюра к статье Делаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зимуДелаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зиму
  • Миниатюра к статье Рецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовкиРецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовки
  • Миниатюра к статье Как быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцемКак быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцем
  • Миниатюра к статье Готовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорамиГотовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорами
  • Миниатюра к статье Что делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолкиЧто делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолки
Последние комментарии
  • Миниатюра к статье Как разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова, жарки или супаКак разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова...
  • Миниатюра к статье Модный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условияхМодный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Сельдь с лимоном и горчицей за суткиСельдь с лимоном и горчицей за сутки...
  • Миниатюра к статье Свиной шницель в панировочных сухарях на сковородеСвиной шницель в панировочных сухарях на сковороде...
  • Миниатюра к статье Всё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секретыВсё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секреты...
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2026 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.