Дачная кулинария

Как разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова, жарки или супа

Домашняя птица используется для самых разнообразных рецептов: от незатейливого лапшевника до «короля пирогов» – многослойного праздничного курника. Чаще всего мы выбираем куриное мясо, поскольку оно не только удобно в приготовлении, но и обладает отл

Заливные простые пироги с капустой: 7 идеальных рецептов

Пироги заливные можно приготовить с любой начинкой. Сладкие или соленые, с фруктами-ягодами или с мясом. Хотите испечь что-то вкусное для всех домочадцев? Приготовьте заливной пирог с капустой - быстро и просто, а как вкусно! Воздушный, ароматный,

Варенье из айвы — лучшие рецепты

Айва - это родственный яблоку и груше плод с выраженным терпким и слегка вяжущим вкусом. Фрукт чрезвычайно полезен благодаря наличию в его составе витаминов, органических кислот, пектинов и минералов. Из-за своего специфического вкуса айву сложно 

Не сухая куриная грудка, томленая с ароматным маслом

Многие готовы писать оды куриной грудке за ее белое мясо, питательность и постность. Дескать, она разрешена даже тем, кто сидит на строгой диете. Из нее можно приготовить множество блюд, которые придутся по нраву всем членам семьи. Но… есть один м

Маринованная капуста кусочками быстрого приготовления: рецепты на зиму и не только

Зимой овощные закуски уместны всегда. В праздники и будни порадует вкусом маринованная капуста быстрого приготовления - рецепт любой (а их немало) прост и доступен. С хреном и яблоками, со свеклой, с чесноком, с баклажаном, остренькая или нежная, быс

Чем опасны муравьи для капусты, как от них избавиться? Что делать, если вредители едят растение?

Муравьи – полезные насекомые, но их большое количество в саду, на огороде может существенно снизить урожай капусты. Садовые муравьи строят свои гнёзда в корнях рассады, плодовых кустарников, ягоды, деревьев. В земле они прокладывают свои длинные ходы