Дачная кулинария

Как разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова, жарки или супа

Домашняя птица используется для самых разнообразных рецептов: от незатейливого лапшевника до «короля пирогов» – многослойного праздничного курника. Чаще всего мы выбираем куриное мясо, поскольку оно не только удобно в приготовлении, но и обладает отл

Готовим печенье с сыром в духовке: один пошаговый рецепт и ещё несколько вариантов приготовления

Если у вас в холодильнике завалялся кусочек сыра, можно испечь вкусное печенье. Выбирайте любой рецепт и приступайте. Закусочное печенье с адыгейским сыром Представляем пошаговый рецепт хрустящего сырного печенья, в котором удачно сочетаются впол

Как сделать джем из тыквы: рецепты на зиму

Я очень люблю тыкву. Но знаю, что некоторым моим знакомым не совсем нравятся её специфический запах и вкус. При этом не представляю, как можно не любить этот оранжевый овощ. Ведь польза его огромна. Он помогает наладить пищеварение, освежающе и обнов

Как приготовить зразы из мясного фарша с яйцом и луком

Когда ваши домашние обзаводятся не самой приятной привычкой при виде ваших кулинарных стараний говорить «опять эти котлеты», это верный признак того, что уже пора что-то менять в рационе. Не хотят котлеты – пусть едят мясные зразы с яйцом и луком! Те

Медовый маринованный болгарский перец

Когда речь заходит о болгарском перце, то я не могу устоять перед ним. Кушаю его в свежем виде и в консервированном. Консервировать этот овощ - дело благодарное, в заготовках он еще больше раскрывает свой аромат. Сладкий перец маринованный с медом на

Применение молока и лука от кашля. Народные рецепты

Для лечения простудных заболеваний, пневмонии, бронхита, наравне с традиционными методами хорошо справляется и народная медицина. Лук с молоком – одно из самых популярных лекарств против кашля. Главное, что оно элементарно в приготовлении, все нужные