Логотип сайта Дачная кулинария

Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма

Новое на сайте

  • Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?
  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Почему краснеет укроп на грядке, что с этим делать, можно ли есть? Профилактические меры
  • Враг укропа — тля: почему появляется, как избавиться от нее народными и иными средствами?
  • Полезные свойства и противопоказания укропа для похудения. Рецепты лечебных средств
  • Полезные свойства и противопоказания корней укропа. Применение лечебного средства

Читайте по рубрикам

Курица

Миниатюра к статье Окорочка-гриль

Окорочка-гриль

Готовим из расчёта один окорочёк на одного человека. Ингредиенты куриные окорочка - 6 штук; растительное масло - 5 столовых ложек; соевый соус – 2 столовых ложки; горчица – 1 чайная ложка; томатная паста - 2 столовых ложки; лук – 1 ш

  • Куриное филе по-восточному
    Куриное филе в восточном стиле
  • Как вкусно запечь в мультиарке куриные окорочка с картошкой?
    Курица с картошкой, запеченная в мультиварке: лучшие рецепты
  • Куриные голени на решетке
    Куриные голени в томатно-медовом маринаде
  • Куриные голени на гриле в томатном маринаде
    Куриные голени на гриле в томатном маринаде
все статьи

Выпечка

Как приготовить плацинды по-молдавски с разными начинками

Плацинды: аппетитная выпечка по-молдавски

Пресные лепешки из Молдавии давно полюбились и "прижились" далеко за пределами своей родины. Хозяйки с удовольствием готовят молдавские плацинды с сыром и другой начинкой. Картофель, мясо, тыква, рыба, творог, яблоки, брынза, грибы, зелень - разнообр

  • Перемячи с мясом
    Фото и воспоминания — перемячи или беляши
  • Секреты и советы по приготовлению кулебяки
    Кулебяка: лучшие рецепты русской кухни
  • Ламаджо: армянская лепешка с фаршем из баранины и овощей
  • Рецепт с пошаговыми фото приготовления лукового пирога с плавленым сыром и яйцами в духовке
все статьи

Варенье

Апельсиново-сливовое варенье: лучшие варианты

Запасаемся вкусным вареньем: сливы + апельсины

Вы когда-нибудь готовили вкусное варенье из слив с апельсином? Попробуйте сварить этот замечательный десерт по приведенным здесь рецептам. Оба сладких фрукта придают варенью свои привкусы: слива – кислинку, апельсин – цитрусовый аромат. Их симбиоз

  • Рецепты вкусного варенья из слив
    Сливовое варенье
  • Как правильно сварить целебное сосновое варенье
    Все секреты приготовления варенья из сосновых шишек
  • Рецепты грушевого варенья на зиму
    Варенье из груш на зиму
  • Тыквенно-яблочное варенье с лимоном, имбирем и специями
    Десертное варенье из тыквы и яблок
все статьи

Второе

Куриная печенка в молоке со спагетти

Как приготовить тушеную куриную печень в молоке

Куриная печенка с подливой — блюдо непритязательное, готовится по всем известному рецепту: печенка, лук, масло, сливки и мука. Казалось бы, зачем вам что-то менять? Но привычное не значит лучшее! И на нашей кухне появляется новая техника, которая спр

  • Овощные котлеты с капустой и манкой
    Как приготовить капустные котлеты с манкой и яйцом
  • Рецепт картофельных колдунов с начинкой
    Колдуны из картофеля с разным фаршем: 3 рецепта
  • Рецепты котлет из куриного фарша
    Шедевры диетической кухни: куриные котлеты на пару
  • Как запечь вкусно в духовке ребра и картофель
    Свиные рёбра с картофелем: 3 лучших рецепта
все статьи

Заготовки

Апельсиново-сливовое варенье: лучшие варианты

Запасаемся вкусным вареньем: сливы + апельсины

Вы когда-нибудь готовили вкусное варенье из слив с апельсином? Попробуйте сварить этот замечательный десерт по приведенным здесь рецептам. Оба сладких фрукта придают варенью свои привкусы: слива – кислинку, апельсин – цитрусовый аромат. Их симбиоз

  • Как заморозить и сколько хранить грибы в морозильнике
    Как заморозить грибы на зиму: все способы
  • Рецепты приготовления квашеной капусты с хреном
    Лучшие рецепты квашеной капусты с хреном
  • Как замариновать капусту с лимонной кислотой или лимоном
    Маринованная хрустящая капуста с лимоном или лимонной кислотой
  • Как квасить арбузы с капустой и без
    Арбузы квашеные
все статьи

Огород

Описание, характеристика и основы выращивание редиса сорта Селеста F1. Отличительные качества и фото

Редис «Селеста» недаром пользуется популярностью у российских огородников. Сорт быстро дает урожай, а его плоды хорошо и долго хранятся. Собрать вкусный и качественный редис сможет даже начинающий огородник, если будет соблюдать агротехнику выращиван

  • Роль петрушки в борьбе с лишним весом. Список диет и рецептов для похудения
  • Кормление домашней птицы чесноком
    Выращиваем птицу правильно: можно ли курам давать чеснок
  • Описание, фото, характеристика и особенности выращивания сорта цветной капусты Парижанка
  • Что представляет собой совка? Как бороться с вредителем, чтобы спасти урожай капусты?
все статьи
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Миниатюра к статье Многофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лукаМногофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лука
  • Миниатюра к статье Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»
  • Миниатюра к статье Необычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зимуНеобычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зиму
  • Миниатюра к статье Делаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зимуДелаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зиму
  • Миниатюра к статье Рецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовкиРецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовки
  • Миниатюра к статье Как быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцемКак быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцем
  • Миниатюра к статье Готовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорамиГотовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорами
  • Миниатюра к статье Что делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолкиЧто делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолки
Последние комментарии
  • Миниатюра к статье Как разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова, жарки или супаКак разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова...
  • Миниатюра к статье Модный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условияхМодный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Сельдь с лимоном и горчицей за суткиСельдь с лимоном и горчицей за сутки...
  • Миниатюра к статье Свиной шницель в панировочных сухарях на сковородеСвиной шницель в панировочных сухарях на сковороде...
  • Миниатюра к статье Всё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секретыВсё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секреты...
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2026 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.