Логотип сайта Дачная кулинария

Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма

Новое на сайте

  • Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?
  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Почему краснеет укроп на грядке, что с этим делать, можно ли есть? Профилактические меры
  • Враг укропа — тля: почему появляется, как избавиться от нее народными и иными средствами?
  • Полезные свойства и противопоказания укропа для похудения. Рецепты лечебных средств
  • Полезные свойства и противопоказания корней укропа. Применение лечебного средства

Читайте по рубрикам

Курица

Начинка в капустных листьях: готовим голубцы с куриным фаршем и рисом

Какое блюдо получается одновременно и сочным, и сытным, и витаминным? Конечно же, это голубцы. Среди разнообразия рецептов, кроме классического варианта, «капустные конвертики» с начинкой делают постными, с острыми специями, черносливом, с картофелем

  • Как приготовить рубленые котлеты из куриной грудки
    Как приготовить рубленные котлеты из куриной грудки: быстро, вкусно и полезно
  • Куриные бедра в соевом соусе в мультиварке – аппетитно и просто
    Пикантная курица в медово-соевом соусе в мультиварке
  • Как приготовить фаршированные куриные рулетики
    10 рецептов куриных фаршированных рулетиков с начинкой
  • Куриное филе на шпажках с виноградом
    Куриный шашлык с виноградом
все статьи

Выпечка

Печенье с адыгейским, плавленым и творожным сыром

Готовим печенье с сыром в духовке: один пошаговый рецепт и ещё несколько вариантов приготовления

Если у вас в холодильнике завалялся кусочек сыра, можно испечь вкусное печенье. Выбирайте любой рецепт и приступайте. Закусочное печенье с адыгейским сыром Представляем пошаговый рецепт хрустящего сырного печенья, в котором удачно сочетаются впол

  • Фугас по-французски на дрожжевом тесте в духовке
    Фугас — рецепт французского хлеба
  • Сырные кексы с колбасой
    Несладкие маффины с яйцом внутри: рецепт мини-кексов на кефире с колбасой и сыром
  • Правила приготовления и подачи пянсе
    Как приготовить настоящие пянсе
  • Балкарские хычины с картошкой и зеленью на айране
все статьи

Варенье

Как приготовить айвовый джем

Рецепты джема из айвы

Последний дар быстролетного российского фруктового сезона – плоды айвы – созревают в середине осени. В это время основные заготовки на зиму уже сделаны, самое время уделить внимание этому оригинальному фрукту. С[link_webnavoz] рецептами айвового варе

  • Облепихово-яблочное варенье на зиму
    Янтарное варенье из облепихи и яблок
  • Рецепты грушевого варенья на зиму
    Варенье из груш на зиму
  • Как приготовить джем из ирги: простой рецепт на зиму
  • Рецепты варенья из райских яблочек
    Варенье из ранеток на зиму
все статьи

Второе

Оригинальная тушеная свинина с яблоками и луком

Рецепты приготовления свинины с яблоками: несколько вкусных вариантов

Свинина с яблоками на сковороде – это блюдо, которое покорит неповторимым вкусом и ароматом. Пусть вас не пугает одновременное добавление лука, корня имбиря и чеснока – все вместе создает отличную вкусовую композицию. Любители кулинарных экспериме

  • Рецепт картофельных колдунов с начинкой
    Колдуны из картофеля с разным фаршем: 3 рецепта
  • Не сухая куриная грудка, томленая с ароматным маслом
  • Вкусная картофельная запеканка с фаршем
    Рецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовки
  • Азу из свинины с солеными огурцами и картофелем
все статьи

Заготовки

как мариновать морковь на зиму

Маринованная морковь — лучшие рецепты

Морковь присутствует в большинстве разных блюд. Она добавляется в супы, вторые и мясные блюда, каши, салаты и десерты. Некоторые рецепты без этого овоща просто невозможно приготовить, например, в [link_webnavoz]плове из баранины[/link_webnavoz] к мор

  • Как заквасить в домашних условиях яблоки с капустой
    Маринованная и квашеная капуста с яблоками: подборка рецептов на зиму и не только
  • Как правильно сварить целебное сосновое варенье
    Все секреты приготовления варенья из сосновых шишек
  • Рецепты приготовления айвового варенья
    Варенье из айвы — лучшие рецепты
  • Рецепты вкусных компотов на основе слив и яблок
    Компот из яблок и слив
все статьи

Огород

Семена капусты: как выглядят, откуда берутся, как получить в домашних условиях и другие нюансы

Все чаще растения, полученные из купленных семян, не соответствуют заявленному сорту. Поэтому садоводы все больше заинтересованы в получении собственного качественного посадочного материала. Получив базовые знания, можно развести свои, любимые, сорта

  • Как быть молодой, красивой и здоровой: польза моркови для женщин
  • За что огородники любят капусту сорта Ринда: описание и фото овощной культуры
  • Эффективные способы борьбы с вредителями ранней капусты, включая народные средства. Чем лучше обработать овощ?
  • Можно ли есть чеснок при панкреатите
    Есть или не есть — вот в чем вопрос! Можно или нет чеснок при панкреатите?
все статьи
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Миниатюра к статье Многофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лукаМногофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лука
  • Миниатюра к статье Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»
  • Миниатюра к статье Необычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зимуНеобычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зиму
  • Миниатюра к статье Делаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зимуДелаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зиму
  • Миниатюра к статье Рецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовкиРецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовки
  • Миниатюра к статье Как быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцемКак быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцем
  • Миниатюра к статье Готовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорамиГотовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорами
  • Миниатюра к статье Что делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолкиЧто делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолки
Последние комментарии
  • Миниатюра к статье Как разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова, жарки или супаКак разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова...
  • Миниатюра к статье Модный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условияхМодный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Сельдь с лимоном и горчицей за суткиСельдь с лимоном и горчицей за сутки...
  • Миниатюра к статье Свиной шницель в панировочных сухарях на сковородеСвиной шницель в панировочных сухарях на сковороде...
  • Миниатюра к статье Всё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секретыВсё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секреты...
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2026 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.