Дачная кулинария

Хрустящие куриные крылышки во фритюре

Хрустящие куриные крылышки во фритюре – это отличная закуска к пиву. Их могут приготовить самостоятельно даже мужчины, по примеру шеф-повара Ильи Лазерсона. Крылышки получаются сочными и вкусными, а специальный кляр делает их корочку действительно

Рецепт с пошаговыми фото приготовления лукового пирога с плавленым сыром и яйцами в духовке

Не знаю в чем магия этого простого пирога с репчатым луком и плавленым сыром?! Он очень прост в приготовлении – все быстро и легко, да и ингредиенты самые, что не наесть простые. Но каждый, кто его попробовал, сразу же просит еще один кусочек и рецеп

Грушевые дольки в сиропе на зиму

Зимними холодными вечерами будем согреваться ароматным чаем и домашними, самостоятельно заготовленными десертами. Да, безусловно, полки нынешних супермаркетов завалены абсолютно всем, в том числе и консервацией, но заготовки, сделанные своими руками,

Мясные нежные котлеты с манкой вместо хлеба

Вкус мясных котлет знаком каждому с детства. Рецепт блюда очень популярен, и даже неопытная хозяйка знает, что готовят их из фарша, батона, яйца, добавляя специи на свой вкус. А у более опытной имеются ещё и свои секретики приготовления. Хотите приго

Многофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лука

Как классно холодной зимой открыть шкаф, где уютно разместились большие и маленькие баночки с различными заготовками, пробежать глазами по ним и растеряться от выбора. Может эту, а может ту, а может вот эту баночку с приправой из помидоров и болгарск

Привычная экзотика — что такое желтая морковь и каков ее химический состав?

Желтая морковь появилась раньше оранжевой и является традиционным сортом. Сейчас популярны три сорта семян: Мирзои 304, Yellow Solar и Йеллоустоун. Такие виды доступны в продаже и позволяют получить богатый урожай желтого корнеплода. По-научному в