Дачная кулинария

Начинка в капустных листьях: готовим голубцы с куриным фаршем и рисом

Какое блюдо получается одновременно и сочным, и сытным, и витаминным? Конечно же, это голубцы. Среди разнообразия рецептов, кроме классического варианта, «капустные конвертики» с начинкой делают постными, с острыми специями, черносливом, с картофелем

Что приготовить из слоеного теста быстро и просто?

Приготовление слоеного теста – процесс хлопотный и длительный. Многие предпочитают приобрести готовое в супермаркетах - это удобно и выгодно. Если в морозилке есть упаковка с таким полуфабрикатом, то потом останется только придумать, что приготовить

Как приготовить джем из ирги: простой рецепт на зиму

Лето! Пора различных ягод! Самое время заготовок различного варенья, джема, повидла – вкусных «энергоносителей» в зимнюю стужу. Предлагаю вам рецепт из интересной ягоды – ирги, название которой еще коринка, бишмула или амеланхиер, что в переводе указ

Рецепты приготовления свинины с яблоками: несколько вкусных вариантов

Свинина с яблоками на сковороде – это блюдо, которое покорит неповторимым вкусом и ароматом. Пусть вас не пугает одновременное добавление лука, корня имбиря и чеснока – все вместе создает отличную вкусовую композицию. Любители кулинарных экспериме

Маринованная капуста кусочками быстрого приготовления: рецепты на зиму и не только

Зимой овощные закуски уместны всегда. В праздники и будни порадует вкусом маринованная капуста быстрого приготовления - рецепт любой (а их немало) прост и доступен. С хреном и яблоками, со свеклой, с чесноком, с баклажаном, остренькая или нежная, быс

Может ли быть аллергия на цветную капусту и как ее лечить? Особенности приема овоща при первом прикорме

Аллергия на цветную капусту у грудного ребенка проявляется не часто, потому что этот продукт считается гипоаллергенным. Причиной возникновения негативной реакции является ранний прикорм, генетическая предрасположенность к заболеванию или пестициды, и