Дачная кулинария

Готовим вкусный мясной хлеб из куриного фарша с молоком

Планируете пикник, поездку, или просто собираете ребенка в школу? Мясной хлеб из куриного фарша по достоинству оценят любители бутербродов. Предлагаем узнать, как приготовить из молотого куриного филе, крахмала и молока нежный и натуральный хлебец, к

Заливные простые пироги с капустой: 7 идеальных рецептов

Пироги заливные можно приготовить с любой начинкой. Сладкие или соленые, с фруктами-ягодами или с мясом. Хотите испечь что-то вкусное для всех домочадцев? Приготовьте заливной пирог с капустой - быстро и просто, а как вкусно! Воздушный, ароматный,

Рецепты ежевичного варенья

Ежевика – очень интересная и необычная ягода, которая отличается ярко выраженным вкусом со сладкими нотками, уравновешенными лёгкой приятной кислинкой. Она даёт необозримое поле для выражения своей кулинарной фантазии многим хозяйкам, поварам и конди

Азу из свинины с солеными огурцами и картофелем

Азу из свинины с солеными огурцами по-татарски обязательно стоит отведать хотя бы раз в жизни. Классический вариант блюда предполагает использование конины или баранины, однако со свининой азу получается не менее вкусным. Любое блюдо татарской кух

Рецепты чернушек (черных груздей) на зиму

Из всех грибов, произрастающих в окрестных березовых рощах, более всего мне нравится черный груздь. Не белые, не подберезовики, не хрусткие летние подгруздки, не классический октябрьский груздь, а именно чернушки. Возможно, это потому, что собирать е

Один из лучших сортов картофеля — Бриз. Описание, фото, рекомендации по выращиванию

Картофель Бриз легко выращивать в умеренном и северном климате. Сорт редко болеет и вынослив к переменам погоды. Пользуется популярностью благодаря замечательному вкусу, товарным качествам и презентабельному виду клубней.