Дачная кулинария

Курица в сладком маринаде на яблоневых углях

Вы уже перепробовали все мыслимые шашлыки у себя на даче? Не знаете, как еще вкусно накормить и брутальных едоков, и худеющих дам? Приготовьте курицу на мангале! А чтобы не было скучно, смешайте для нее необычный маринад. Румяные кусочки в сладковато

Балкарские хычины с картошкой и зеленью на айране

В живописных горных уголках Кабардино-Балкарии готовят несравненно вкусные лепешки хычины – с сыром и картофелем, мясом, творогом, фруктовыми и овощными начинками. Если вас заинтересовало это кавказское блюдо, милости просим на нашу гостеприимную кух

Азу из свинины с солеными огурцами и картофелем

Азу из свинины с солеными огурцами по-татарски обязательно стоит отведать хотя бы раз в жизни. Классический вариант блюда предполагает использование конины или баранины, однако со свининой азу получается не менее вкусным. Любое блюдо татарской кух

Варенье из груш на зиму

Спелые ароматные груши - любимое лакомство многих людей. Очень жаль, что эти фрукты не могут храниться долго и впрок их заготовить проблематично. Что же делать? Самый лучший вариант - сварить варенье из груш. Как варить грушевое варенье? Опытны

Кабачковая икра в мультиварке: классический рецепт и другие варианты

Кабачковая икра – вкусная, легкая и низкокалорийная овощная закуска, которая очень популярна на территории России, Украины, Молдавии. Приготовить ее можно очень быстро при помощи практически любой модели мультиварки. Представляем вашему вниманию реце

Каким должно быть расстояние между морковью после прореживания? Какой необходим уход овощу в это время?

Морковь – один из полезнейших продуктов, который человек может вырастить сам, полностью контролируя процесс на своем огороде. Но, как водится, важен не только этап посадки, но и [link_webnavoz]дальнейший внимательный уход[/link_webnavoz]. Немалую важ