Логотип сайта Дачная кулинария

Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма

Новое на сайте

  • Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?
  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Почему краснеет укроп на грядке, что с этим делать, можно ли есть? Профилактические меры
  • Враг укропа — тля: почему появляется, как избавиться от нее народными и иными средствами?
  • Полезные свойства и противопоказания укропа для похудения. Рецепты лечебных средств
  • Полезные свойства и противопоказания корней укропа. Применение лечебного средства

Читайте по рубрикам

Курица

Куриные голени на решетке

Куриные голени в томатно-медовом маринаде

По этому рецепту можно приготовить любые куриные запчасти, будь то крылышки, голени или бёдра. Благодаря используемому маринаду получается изумительный сладковатый вкус, а само куриное мясо приобретает красивый цвет. Ингредиенты: куриные гол

  • Миниатюра к статье Курица горячего копчения
    Курица горячего копчения
  • О мариновании куриной грудки в соевом соусе и запекании в духовке
  • Не сухая куриная грудка, томленая с ароматным маслом
  • Куриный хлебец из грудки в домашних условиях
    Готовим вкусный мясной хлеб из куриного фарша с молоком
все статьи

Выпечка

Лучшие рецепты приготовления пирожков с курицей в духовке различной формы и с разными дополнениями к начинке

Пирожки с курицей - идеальный вариант для завтрака, дневного перекуса, для дороги и работы. Они сытные, сочные, ароматные и не потребуют длительных временных затрат при приготовлении. ТОП-6 самых вкусных пирожков представлено в этой статье: каждый см

  • Рецепты приготовления пышных оладий на кефирном тесте
    Оладьи на кефире — 8 вкусных рецептов
  • Всё о приготовлении быстрых капустных пирогов с жидким тестом
    Заливные простые пироги с капустой: 7 идеальных рецептов
  • Сырные кексы с колбасой
    Несладкие маффины с яйцом внутри: рецепт мини-кексов на кефире с колбасой и сыром
  • Секреты и советы по приготовлению кулебяки
    Кулебяка: лучшие рецепты русской кухни
все статьи

Варенье

Как приготовить айвовый джем

Рецепты джема из айвы

Последний дар быстролетного российского фруктового сезона – плоды айвы – созревают в середине осени. В это время основные заготовки на зиму уже сделаны, самое время уделить внимание этому оригинальному фрукту. С[link_webnavoz] рецептами айвового варе

  • Консервированные в сахарном сиропе груши кусочками
    Грушевые дольки в сиропе на зиму
  • Облепихово-яблочное варенье на зиму
    Янтарное варенье из облепихи и яблок
  • Рецепт от кашля из меда и калины
    Калина с мёдом и водкой (коньяком)
  • Разные рецепты повидла из яблок
    Яблочное повидло
все статьи

Второе

Как вкусно запечь в мультиарке куриные окорочка с картошкой?

Курица с картошкой, запеченная в мультиварке: лучшие рецепты

Запеченная курица с картошкой в мультиварке – один из простейших рецептов сытного обеда или не слишком позднего ужина. Блюдо готовится достаточно быстро, получается очень вкусным, аппетитным. Курочка и картошечка отлично сочетаются с рядом других

  • Как приготовить котлеты из мясного фарша с добавлением манной крупы
    Мясные нежные котлеты с манкой вместо хлеба
  • Котлеты из дикого кабана
    Рецепт приготовления котлет из мяса дикого кабана
  • Куриная печенка в молоке со спагетти
    Как приготовить тушеную куриную печень в молоке
  • Оригинальная тушеная свинина с яблоками и луком
    Рецепты приготовления свинины с яблоками: несколько вкусных вариантов
все статьи

Заготовки

Почему мутнеет огуречный рассол

Что делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолки

Сезон овощных заготовок, который приходится на август-сентябрь, связан с большими затратами труда, а зачастую и финансовых средств. И как же обидно становится, когда в стройных рядах солений и маринадов обнаруживаются банки с помутневшим содержимым,

  • Как замариновать капусту с лимонной кислотой или лимоном
    Маринованная хрустящая капуста с лимоном или лимонной кислотой
  • Рецепты приготовления калиновых компотов
    Компоты из калины: полезно и вкусно!
  • Как приготовить айвовый джем
    Рецепты джема из айвы
  • Вкусный салат из цветной капусты и помидоров: заготовка на зиму
все статьи

Огород

В чем особенности посадки петрушки в открытом грунте и в теплице семенами весной? Правила выращивания культуры

Петрушка – общеизвестное пряное растение. Кроме чисто кулинарного применения, она обладает и иными, в том числе и лечебными, свойствами. Много места на огороде она не занимает, да и выращивать ее несложно. Для того, чтобы петрушка дала щедрый урожай

  • Как хранить щавель зимой и можно ли его сушить? Пошаговая инструкция заготовки и полезные советы
  • Все особенности сорта картофеля Наташа: описание, фото, нюансы выращивания и ухода
  • Результативный способ выращивания картофеля — голландская технология. Описание и возможные ошибки
  • Когда убирать зеленую редьку с грядки, чтобы овощ сохранил ценный состав и товарные качества? Полезные рекомендации
все статьи
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Миниатюра к статье Многофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лукаМногофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лука
  • Миниатюра к статье Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»
  • Миниатюра к статье Необычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зимуНеобычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зиму
  • Миниатюра к статье Делаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зимуДелаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зиму
  • Миниатюра к статье Рецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовкиРецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовки
  • Миниатюра к статье Как быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцемКак быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцем
  • Миниатюра к статье Готовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорамиГотовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорами
  • Миниатюра к статье Что делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолкиЧто делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолки
Последние комментарии
  • Миниатюра к статье Как разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова, жарки или супаКак разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова...
  • Миниатюра к статье Модный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условияхМодный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Сельдь с лимоном и горчицей за суткиСельдь с лимоном и горчицей за сутки...
  • Миниатюра к статье Свиной шницель в панировочных сухарях на сковородеСвиной шницель в панировочных сухарях на сковороде...
  • Миниатюра к статье Всё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секретыВсё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секреты...
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2026 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.