Дачная кулинария

Куриные голени в томатно-медовом маринаде

По этому рецепту можно приготовить любые куриные запчасти, будь то крылышки, голени или бёдра. Благодаря используемому маринаду получается изумительный сладковатый вкус, а само куриное мясо приобретает красивый цвет. Ингредиенты: куриные гол

Кулебяка: лучшие рецепты русской кухни

Кулебяка – это закрытый пирог овальной формы со сложной начинкой. Эта выпечка известна издавна. Допускалось делать его приоткрытым как расстегай. Необычной была кулебяка с жидким содержимым. Верх ее срезали и содержимое ели ложками. Но такая подача н

Варенье из груш на зиму

Спелые ароматные груши - любимое лакомство многих людей. Очень жаль, что эти фрукты не могут храниться долго и впрок их заготовить проблематично. Что же делать? Самый лучший вариант - сварить варенье из груш. Как варить грушевое варенье? Опытны

Как приготовить рубленные котлеты из куриной грудки: быстро, вкусно и полезно

Рубленные котлеты из куриной грудки, наверняка, готовили многие опытные хозяюшки. Для начинающих поварят предлагаю пошаговый рецепт с фото и подробным описанием. Куриные котлеты – это отличное дополнение к любым гарнирам, вкусное угощение к праздничн

Готовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорами

Если меня спросить, какая из заготовок на зиму самая любимая, то отвечу, не задумываясь, что баклажаны со сладким перцем в томате. Люблю эти кусочки баклажанов с болгарским перцем в густом кисло-сладком соусе из помидоров с ароматом специй и с легкой

Технология выращивания редиски дома на подоконнике

Вырастить редис в домашних условиях пытаются любители этого сочного овоща по двум причинам – или нет собственного огорода, или огород есть, но полакомиться редисом хочется зимой. Несмотря на неприхотливость редиса, получить урожай на подоконнике или