Дачная кулинария

Не сухая куриная грудка, томленая с ароматным маслом

Многие готовы писать оды куриной грудке за ее белое мясо, питательность и постность. Дескать, она разрешена даже тем, кто сидит на строгой диете. Из нее можно приготовить множество блюд, которые придутся по нраву всем членам семьи. Но… есть один м

Балкарские хычины с картошкой и зеленью на айране

В живописных горных уголках Кабардино-Балкарии готовят несравненно вкусные лепешки хычины – с сыром и картофелем, мясом, творогом, фруктовыми и овощными начинками. Если вас заинтересовало это кавказское блюдо, милости просим на нашу гостеприимную кух

Калина с мёдом и водкой (коньяком)

С наступлением холодов всё чаще мы начинаем болеть или просто плохо себя чувствовать. На помощь нам приходят давно проверенные народные рецепты приготовления настоек, сиропов и других лекарственных средств. Одним из таких вкусных и полезных лекарс

Как приготовить рубленные котлеты из куриной грудки: быстро, вкусно и полезно

Рубленные котлеты из куриной грудки, наверняка, готовили многие опытные хозяюшки. Для начинающих поварят предлагаю пошаговый рецепт с фото и подробным описанием. Куриные котлеты – это отличное дополнение к любым гарнирам, вкусное угощение к праздничн

Сливовое варенье

Сливовое варенье – это непревзойденный вкус, удивительный аромат и огромная польза для организма. Так как сортов сливы множество, то и рецептов консервации этого фрукта также много. Можно варить варенье исключительно из одних слив, а можно слегка раз

Секреты народной мудрости: как и когда завязывать чеснок в узлы на грядке?

Часто на грядках листья чеснока завязывают в узлы с целью повышения урожайности культуры. Считается, что при таком подходе луковица вырастает крупнее. Не все огородники признают метод эффективным, а научного подтверждения того, становится или нет от