Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  1. Главная
    2. »
  2. Птица

Птица

Статьи из рубрики "Птица"
Готовим нежную куриную грудку, замаринованную в майонезе

Готовим куриную грудку в майонезе разными способами — в сковороде и духовке

Куриное филе – полезное диетическое мясо, которое годится не только для приготовления супов, но и для гарниров. Грудка в обжаренном или запеченном виде станет отличным дополнением к овощам или каше.

Как приготовить плов из индейки в мультиварке без зажаривания овощей

Диетический плов из индейки в мультиварке

Плов — самое известное восточное и среднеазиатское кушанье. В Узбекской Республике его называют царем стола. Готовят его разными способами, с различными видами мяса. Наш вариант – и индейкой.

Куриный хлебец из грудки в домашних условиях

Готовим вкусный мясной хлеб из куриного фарша с молоком

Многим из нас нравятся бутерброды с колбасой и сосисками, хотя мы знаем, что магазинные колбасные изделия диетологи не рекомендуют употреблять в пищу. Предлагаем идеальное решение этого вопроса – сделать хлеб из куриного мяса.

Вывернутые наизнанку куриные голени гриль

Знаете, куриные голени можно приготовить оригинально. Для этого им нужно придать вывернутую форму, замариновать и приготовить на гриле. Удивите всех простым и в то же время необычным рецептом.

Как разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова, жарки или супа

В целях экономии правильнее покупать целую курицу и разделывать её самостоятельно. У нас получается от 8 до 10 полуфабрикатов, из которых можно приготовить все известные сегодня блюда – от котлет «по-киевски» до чахохбили.

Запекаем пикантную утку с фруктами и виноградом

Запечённая утка с фруктами в горчичном маринаде

Запеченную целиком утку, фаршированную фруктами, оценит даже самый строгий гурман. Все компоненты сочетаются идеально и дарят нам незабываемый вкус. Приготовление не сложное, но требует достаточно времени.

Как вкусно приготовить в мультиварке окорочка

Рецепты вкусных куриных окорочков в мультиварке

Если вы — обладатель замечательного девайса мультиварки, то готовка многих блюд наверняка упростилась. Возьмите обычные окорочка — в мульте можно приготовить их самым разным способом. В любом случае будет затрачено не более 10 минут на закладку продуктов и выбор программы, а результат всегда аппетитный!

Куриные ножи в тесте с косточкой

Запеченные в духовке куриные ножки в тесте

Комфортная еда в ресторанной подаче — это про наш рецепт! При этом, возиться слишком много с таким блюдом не придется. Разные начинки, секреты приготовления и пошаговая инструкция с фото: даже начинающая хозяйка справится!

Как приготовить фаршированные куриные рулетики

10 рецептов куриных фаршированных рулетиков с начинкой

Куриное филе можно приготовить по-разному. Один из самых популярных способов — сделать фаршированные рулетики. Такое мясное блюдо и к праздничному столу подать не стыдно. А сколько вариантов начинок! От обычной овощной до экзотической — с ананасами.

file-pod-syrom-10

Куриное филе в сырном кляре на сковороде и в духовке

Вашему вниманию представлен универсальный рецепт приготовления куриного филе. Весь секрет в кляре и добавлении сыра. Мясо получается удивительно нежным, сочным и ароматным. Обязательно попробуйте приготовить, вы не пожалеете.

Как вкусно приготовить в сливках грибы и курицу

Рецепты курицы с грибами в сливочном соусе: 5 лучших идей

Сливки, любые грибы и куриное мясо — это такой набор продуктов, который просто нереально приготовить плохо. Ароматная курино-грибная подливка со сливочным привкусом подойдет как для семейного ужина к любому гарниру, так и для какого-нибудь торжественного случая.

Куриные крылья Баффало — популярная американская закуска

Крылышки Баффало по американскому рецепту – прекрасная закуска, которая подойдет для домашнего ужина или посиделок с друзьями. Чтобы довести блюдо до совершенства, подайте к нему томатный или сырный соус с овощной нарезкой.

kurochka-10

Готовим крылышки по-американски (в медово-соевом маринаде)

Рецептов приготовления куриных крылышек очень много. Предлагаем вашему вниманию универсальный вариант. Обязательно попробуйте, карамельная корочка и очень нежное мясо, промаринованное в меде и соевом соусе, придутся вам по вкусу.