Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Пряные травы

Пряные травы

  • Базилик (20)
  • Мята (31)
Статьи из рубрики "Пряные травы"

Ароматный базилик — самые лучшие сорта фиолетового и иного цвета. Какой вид выбрать для выращивания?

Базилик – ароматная приправа, которую выращивает на своем участке практически каждый садовод. Знакомство с особенностями агротехники разных сортов поможет получить хороший урожай и позволит наслаждаться различными оттенками его ...

Все о базилике: химический состав, разновидности, польза и вред

В химический состав базилика входит большое количество витаминов, микро и макроэлементов. Благодаря высокому содержанию эфирных масел в листьях растение обладает пряным ароматом и остро-кислым привкусом. Использование пряности в ...

Спасение ароматной пряности: описание, фото и вид болезней и вредителей базилика, борьба с ними на разных стадиях

Базилик нередко подвергается грибковым болезням и нападению насекомых. Последние предпочитают пить растительный сок, поедать корни или листья пряности. Патогенные возбудители различных заболеваний поражают сосудистую систему базилика. В обоих ...

Базилик для мужчин: польза и вред пряности, а также особенности употребления

Польза базилика для здоровья мужчины проявляется благодаря вхождению в его состав минералов и эфирных масел. Последние оказывают не только общеукрепляющий эффект, но и улучшают работу репродуктивной, сердечно-сосудистой системы. ...

Развитие всходов базилика. Как ухаживать за ростками и какие проблемы могут быть?

Всходы – начальная фаза развития растения с момента появления на поверхности грунта ростка из семени и до периода формирования на нем второй пары настоящих листьев. Этап появления и ...

Польза и вред чая с базиликом. Рецепты приготовления

Чай с базиликом приносит пользу организму благодаря высокому содержанию витаминов, органических кислот и эфирных масел. Напиток оказывает мочегонное действие, за счет которого через почки выводятся токсины и соли ...

Базилик для женщин — полезные свойства и противопоказания

Базилик рекомендуется применять женщинам по 30 г в день. В таком количестве продукт приносит максимальную пользу, насыщая организм витаминами и минералами. Они нормализуют гормональный фон, замедляют старение и ...

Как правильно собирать урожай душистого базилика, когда лучше это делать?

Базилик – ароматная, обладающая неповторимым вкусом приправа. Ее можно использовать в свежем и сухом виде для приготовления различных блюд. Для того, чтобы сохранить все полезные свойства, важно знать, ...

Нужно ли подкормить базилик для роста и чем удобрять растение в открытом грунте, теплице и дома?

Базилик очень требователен к качеству грунта. Регулярное внесение удобрений в почву, не обогащенную питательными веществами, – обязательный пункт правильного ухода за растением. Результатом подобного комплекса мероприятий станет богатый ...

Две пряности: базилик и орегано — это одно и то же или нет?

Достаточно много людей могут перепутать базилик и орегано между собой. Они также думают, что это одинаковые растения. Но на самом деле это совершенно разные пряные травы, которые хоть ...

Ароматный цветок базилика: описание, фото и другие нюансы. Нужно ли удалять бутоны на растении?

Одно из красивых ароматных, лечебных растений – это базилик. Огромное значение на развитие растения оказывает цветение. Возникает вопрос: оставлять цветы или безжалостно их срезать? ...

Правила орошения базилика: как поливать в открытом грунте, в теплице, на подоконнике? Полезные советы

Базилик – популярная пряная зелень, широко используемая для ароматизации блюд из мяса и приготовления чая. Особенно ценится пряность на востоке, где ее выращивают также часто в огородах, как ...

Долго ли можно хранить базилик и как это лучше делать? Плюсы и минусы разных способов заготовки зелени

Пряную зелень базилика успели оценить огородники по всей России. Листья этого растения уместны в качестве приправы, как основа для соуса, как ингредиент для прохладительных напитков. Однако для того, ...

Великолепная пряность — базилик сушеный. Как получить и где применяют?

Высушенные впрок и измельченные ароматные листья и стебельки огородной пряности – не вынужденная замена свежей зелени. Это совершенно самостоятельный продукт, со своими особенностями и секретами. Сушеный базилик – ...

Можно ли вырастить базилик на подоконнике или балконе и как получить хороший урожай? Полезные рекомендации

Не у всех есть возможность выращивать зелень на своем участке, а ароматных трав хочется в любое время. Оптимальным решением будет посадить базилик дома. Сделать это можно и на ...

Рассада базилика: когда сажать, что нужно учитывать и стоит ли придерживаться лунного календаря и народных примет?

Получение раннего урожая базилика возможно благодаря выращиванию этой теплолюбивой культуры через рассаду. Это касается как зеленых сортов, так и фиолетовых. Хороший результат достигается точным соблюдением сроков посадки рассады ...

Каким образом проводить замачивание семян базилика перед посадкой? Что еще ускорит всхожесть посевного материала?

Разнообразие пряностей – давно не новость как для кулинаров, так и для овощеводов, занимающихся их выращиванием и реализацией. Базилик – не исключение! Но, чтобы использовать только качественные ароматные ...

Как прищипывать базилик, чтобы он лучше кустился? Когда проводить процедуру?

Базилик – пряная трава, выращиваемая в основном ради своих ароматных листьев. Чтобы получить с каждого кустика больше зелёной массы, огороднику необходимо предпринять некоторые меры, и одна из них ...

Грамотный выбор почвы для базилика: какую землю он любит и как ее подготовить?

Многие огородные растения непривередливы в выборе грунта, чего не скажешь о базилике. Ведь не зря его название «basileus» в переводе с древнегреческого означает государь или правитель. Чтобы получить ...

Тонкости пикировки базилика: когда нужна и как правильно проводить процедуру?

Чтобы получить урожай базилика в более ранние сроки, его выращивают рассадным способом. Качество и количество этой пряности, собираемое с грядок, во многом зависит от всех этапов выращивания рассады, ...

Навигация по записям

1 2 3 
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.