Полезные свойства и противопоказания укропа для похудения. Рецепты лечебных средств

Укроп — полезная пряная трава, подходящая как для приготовления различных блюд, так и для борьбы с лишним весом. Это универсальное растение улучшает общее состояние организма и является средством для похудения.

1. Можно ли похудеть с помощью этой травы?
   1. Зелени растения
   2. Семян
2. Полезные свойства
3. Противопоказания
4. Диета с добавлением кефира, огурца и петрушки
5. Как выйти из укропной диеты?
6. Как приготовить средство?
   1. Чай
   2. Настой
   3. Отвар
   4. С кефиром
   5. С творогом
   6. С петрушкой
   7. Вода
   8. Рецепты из семян

Можно ли похудеть с помощью этой травы?

Зелени растения

Укроп эффективен при похудении. Это диетический низкокалорийный продукт (всего 40 ккал на 100 г). Пряная трава содержит эфирные масла, витамины А, Е, С и флаваноиды, в том числе кверцетин, обладающий антиоксидантными свойствами и ускоряющий обмен веществ в организме.

В сочетании с эфирным маслом все входящие в состав укропа элементы положительно влияют на систему пищеварения, улучшают перистальтику кишечника.

Употребление зелени помогает и в борьбе с метеоризмом, а это очень актуально для людей ведущих здоровый образ жизни и перешедших на растительное питание (овощная, злаковая, фруктовая диеты часто вызывают повышенное газообразование).

Семян

Эффект от применения семян укропа при похудении будет тот же, что и при употреблении свежей зелени. Выбор способа приготовления зависит от личных предпочтений каждого человека.

Семена укропа в основном применяются в виде отваров и настоев для похудения. Под воздействием горячей воды эфирное масло из семян активно выделяется, и именно это вещество способствует процессам снижающим вес.

Полезные свойства

• Улучшает работу пищеварительной системы.
• Устраняет вздутие живота.
• Усиливает выработку желудочного сока.
• Уменьшает всасываемость жиров и углеводов в кишечнике.
• Улучшает работу почек, снижает отечность.
• За счет мочегонного эффекта, выводит лишнюю влагу и токсины из организма.

Все перечисленные эффекты в той или иной степени помогают улучшить общее состояние организма и снизить вес. Процесс похудения в этом случае проходит естественным путем, без применения химических добавок.

Противопоказания

• Пониженное артериальное давление.
• Аллергия.
• Сахарный диабет.
• Болезни желудка (гастрит, язва).
• Кровотечение любого вида (в том числе менструальное).

Диета с добавлением кефира, огурца и петрушки

Один из самых известных и популярных методов быстро и эффективно привести фигуру в порядок — диета на кефире с огурцом и зеленью. Это достаточно жесткий, но дающий хорошие результаты способ избавления от ненужных килограммов.

Существует несколько вариантов диеты:

1. Разгрузочный день. В течение дня употребляют огурцы и кефир, с добавлением зелени: петрушки, укропа, базилика. Дневной рацион питания состоит из 1,5 л обезжиренного кефира и 1,5 кг овощей и зелени. Результат разгрузочного дня — минус 1-2 кг.
2. Диета на 3 дня. Оптимальная по длительности диета, способствует качественному снижению веса без возникновения побочных эффектов. Из кефира, огурца и зелени готовят салаты, холодные супы, коктейли. В качестве дополнительных напитков подойдет минеральная вода без газов, черный или зеленый чай.Если чувство голода слишком сильное, то можно съесть 1-2 вареных яица, немного нежирного творога или йогурта. После такой диеты можно потерять от 3 до 5 кг.
3. Недельная диета — сложное испытание для организма, подходит не всем. В ежедневное меню входит: 1,5-2 литра кефира и 1,5 кг свежих овощей. Из разрешенных продуктов делают смузи, окрошку, салаты, холодные супы. Рекомендуется пить воду, некрепкий чай в больших количествах (не меньше 1,5 литра).Соблюдая диету в течение 7 дней можно избавиться от жировых отложений, и в результате потерять от 8 до 10 кг.

Благодаря кефирной диете с огурцом и укропом, лишние килограммы уходят под влиянием слабительного эффекта входящих в ее состав ингредиентов, организм очищается.

Как выйти из укропной диеты?

Для того, чтобы на долгое время сохранить полученный результат, нужно выходить из диеты постепенно, добавляя в свой рацион питания мучные и мясные блюда только малыми порциями.

Как приготовить средство?

Чай

Список ингредиентов:

• Зелень укропа (измельченная) — 3 ст.л.
• Вода — 0, 5 л.

Способ приготовления:

1. Залить укроп кипятком.
2. Варить в течение 5 минут на слабом огне.
3. Чай оставить остывать и настаиваться.

Пить по 1/2 стакана перед приемом пищи.

Настой

Список ингредиентов:

• Семена укропа — 1 ст.л.
• Вода — 200 мл.

Способ приготовления:

1. Семена укропа залить кипятком и оставить настаиваться в течение 1-1,5 ч.
2. Полученный настой остудить и процедить.

Употреблять по 100 мл 2 раза в день, утром и вечером, за 20 минут до приема пищи.

Отвар

Список ингредиентов:

• Семена укропа — 2 гр.
• Корень солодки — 8 гр.
• Вода — 250 мл

Способ приготовления:

1. Растительные компоненты смешать и измельчить.
2. Полученную смесь залить кипящей водой.
3. Поставить на водяную баню и оставить на 20 минут.

Пить по 1/3 стакана за 20 минут до приема пищи, 3 раза в день.

С кефиром

Список ингредиентов:

• Укроп — 1-2 ч.л.
• Кефир — 1 ст.

Способ приготовления:

1. Измельчить зелень укропа.
2. Добавить укроп в стакан нежирного кефира. Можно взбить смесь до однородности в блендере.
3. Оставить настояться на 20 минут.

Кефирным коктейлем можно заменить один прием пищи, например, ужин.

С творогом

Список ингредиентов:

• Творог 5% — 200 гр.
• Яичный белок — 50 гр.
• Укроп свежий — 50 гр.

Как приготовить:

1. Зелень укропа мелко порубить.
2. Творог размять, смешать с яичным белком и зеленью.
3. Полученную смесь переложить в керамическую миску и поставить в духовку.
4. Запекать при температуре 190 градусов в течение 30 минут.

Это блюдо отлично подойдет на завтрак.

С петрушкой

• Петрушка — 100 гр.
• Укроп — 100 гр.
• Огурец — 2 шт.

Способ приготовления:

1. Веточки петрушки и укропа тщательно промыть и просушить.
2. Огурец порезать, зелень порвать на более мелкие кусочки и поместить все ингредиенты в блендер.
3. Измельчить, оставить на 10 минут.
4. Процедить через сито.

Пить в течение дня по 1/3 стакана, до или после еды.

Вода

Список ингредиентов:

• Укропная трава — 4 ст.л.
• Вода — 1 л.

Способ приготовления:

1. Укроп залить кипятком.
2. Оставить настаиваться на 1-2 часа.

Пить в течение дня, вместо чая. В день можно выпивать до 2 литров укропной воды.

Рецепты из семян

Укропный настой

Список ингредиентов:

• Укропные семена — 1 ч.л.
• Вода — 200 мл.

Способ приготовления:

1. Семена измельчить в кофемолке.
2. Измельченные зерна укропа засыпать в эмалированную кружку, залить кипятком, поставить на водяную баню и держать в течение 15 минут.
3. В горячем виде процедить, через марлю.

Пить маленькими глотками в течение дня. В сутки выпивать не больше 2 стаканов.

Очищающий отвар

Список ингредиентов:

• Лист малины, смородины — 1 щепотка.
• Шишки хмеля — 1 щепотка.
• Семена укропа — 1 ст.л.
• Высушенная кожура яблока — 1 ст.л.
• Вода — 1 л.

Способ приготовления:

1. Перемешать все растительные компоненты, залить водой и поставить на огонь.
2. Довести до кипения, варить на медленном огне в течение 10 минут.
3. Остудить, принимать утром перед завтраком и вечером перед сном по 200 мл.

Укроп — не только ароматная специя, способная улучшать вкусовые качества блюд, но и натуральное средство для похудения.

Свежая зелень укропа и его семена содержат большое количество полезных веществ, которые:

• благоприятно воздействуют на организм человека;
• очищают и омолаживают;
• улучшают пищеварительные процессы;
• помогают заметно снизить вес.

Читайте далее: