Совместимость овощей: что лучше сажать до свеклы, а также после нее на следующий год?

Получить высокую урожайность при выращивании свеклы в промышленных объемах или на собственном приусадебном участке – главная цель профессиональных агрономов и огородников любителей. Достижению этой цели способствует соблюдение агротехнических правил севооборота. Давайте выясним, каких соседей по грядке свекла уважает и приветствует, а какие растения – предшественники могут снизить урожайность и замедлить наращивание полезной массы корнеплода.

1. Зачем чередовать посадку разных овощей?
2. С какими культурами у данного корнеплода есть совместимость?
3. Что хорошо вырастить до овоща?
4. Что будет, если сеять на одном месте каждый сезон?
5. Какие растения допустимы и почему?
   1. Что выбрать на следующий раз?
   2. Годом ранее
6. Что можно развести по соседству?
   1. Во период перерыва
   2. Рядом на одной грядке
7. Какой интервал времени необходим между урожаями?

Зачем чередовать посадку разных овощей?

Ежегодное чередование посевов овощных культур на земельных участках связано с различиями в количестве потребляемых из грунта питательных элементов, возникновением на месте произрастания определенных растений штаммов вредоносных бактерий.

После выращивания различных овощей на грядках после сбора урожая плодородность почвенных слоев изменяется. Эту особенность стоит учитывать при планировании участка для посева овощей на будущий год.

Помимо ежегодного предпосевного внесения минеральных удобрений, необходимо чередовать посев овощей на участках для получения богатого урожая.

Высаживание этого корнеплода на участки с предшественниками, которые не требовательны к высокому содержанию в почве калийных и фосфорных соединений, гарантирует получение отменного урожая. Немаловажно соблюдать правила севооборота, во избежание неконтролируемого размножения насекомых, которые предпочитают одну растительную культуру для питания.

С какими культурами у данного корнеплода есть совместимость?

Согласно проведенным исследованиям, совместная высадка свеклы с томатами, фасолью кустовой и шпинатом оказывает обоюдное стимулирующее действие на эти культуры.

Благоприятное воздействие на свекольные посевы оказывает соседство с:

1. луком;
2. шпинатом;
3. листовым салатом;
4. кольраби.

Прекрасно переносит свекла соседство с:

• чесночными, клубничными, огуречными грядками;
• посадками корневого сельдерея.

Несовместимость свекольной культуры не имеет четкого научного определения. Есть мнение, что эта культура не выносит соседства с:

• луком-шнитт;
• картофелем;
• горчицей;
• кукурузой.

Не желательны смежные грядки с мангольдом (листовой подвид свеклы).

Что хорошо вырастить до овоща?

Есть представители овощных семейств, которые являются отличными предшественниками для свекольных грядок. Эти растения не снижают содержание необходимых элементов питания для активного роста корнеплода.

Среди растений, после которых рекомендуется сажать свеклу можно назвать семейства пасленовых, зерновых культур и некоторых видов овощей:

• пасленовые – томаты, картофель, перец, баклажаны;
• бобовые – горох, кустовая фасоль;
• огуречная культура;
• кабачки, патиссоны;
• все виды капусты.

Что будет, если сеять на одном месте каждый сезон?

Свекольная культура относится к двулетним растениям. На второй год собрать крупные корнеплоды не удастся. Двулетний способ подходит для получения собственного семенного материала, сочной листвы для употребления в пищу. Для получения качественных корнеплодов требуется потребление растением достаточного количества питательных веществ и микроэлементов из почвы.

Свекольные грядки снижают содержание калия и фосфора в почвогрунте. Улучшить плодородие после многократного выращивания этой культуры на одном месте не поможет внесение минеральных и органических удобрений.

Посев свекольной культуры на одном месте возможен по прошествии не менее 4 лет. Такой временной промежуток поможет избежать развития патогенной флоры, бесконтрольного размножения насекомых – паразитов.

Какие растения допустимы и почему?

Растения по-разному влияют на почву. Последователи свеклы должны быть не слишком требовательны к высокому содержанию калийно-фосфорных элементов в составе грунта: к таким растениям относят клубнику, для которой основном критерием урожайности служит высокое содержание гумуса в составе почвенной смеси.

Не все культуры одинаково хорошо растут после свекольной культуры, морковь обладает аналогичными требованиями к питательным элементам, поэтому она не выступает хорошим последователем. Можно ли сажать чеснок под зиму, который неприхотлив к плодородности почвы, или клубнику? Подробности севооборота свеклы представлены в таблицах.

Что выбрать на следующий раз?

Ниже приведена таблица, что лучше посадить после свеклы на следующий год в открытом грунте.

Название культуры	Характеристика
Бобовые – горох, фасоль, чечевица	Неприхотливы к климатическим условиям, плодородности почвы, обогащают грунт азотистыми соединениями, восстанавливают микроэлементный баланс.
Пасленовые – картофель, томаты, баклажаны	Не требуют высокого содержания калия в грунте, отлично растут после свеклы при условии предварительного внесения удобрений.
Яровой и озимый чеснок	Неприхотлив при выращивании, не имеет повышенных требований к плодородию почвенного состава.
Садовая земляника	Нетребовательна к минеральному составу, может выступать последователем свеклы.
Огуречная культура	Имеет высокую потребность в азотистых соединениях, к которым нетребовательна свекла.
Капуста поздний и средних сортов	Имеет поверхностную корневую системы, что позволяет выращивание после корнеплодов.

Годом ранее

Отличный предшественник	Нормальный	Неподходящий
Ранние сорта моркови	Яровой и озимый чеснок	Все сорта свеклы
Картофель	Поздние сорта капусты	Томаты
Все сорта лука	Горох	Сорта ранней капусты
Огуречная культура
Фасоль
Горчица

Что можно развести по соседству?

Во период перерыва

• Бархатцы – отпугивают тлю, предотвращают развитие корневой гнили.
• Календула – растение выделяющее природные вещества фунгициды, антисептик.
• Укроп – отпугивает вредных насекомых.
• Перьевой лук – выделяет фитонциды.
• Редис – нейтральный сосед.

Рядом на одной грядке

• Кустовые сорта бобовых.
• Все виды капусты.
• Огурцы.
• Пасленовые культуры.
• Пастернак, патиссоны.

Какой интервал времени необходим между урожаями?

После сбора урожая корнеплодов перед посадкой озимых овощных культур требуется определенное время, на протяжении которого производится уборка всех растительных остатков культуры, внесение минеральных удобрений.

Свекла подвержена заражению фузариозом, нематодами. По этой причине необходима предпосевная обработка почвы фунгицидными препаратами. Свекольные корнеплоды требовательны к плодородности почвы, при этом значительно истощают эти запасы.

Повторное выращивание этой культуры на одном месте нецелесообразно. Корнеплоды повторного посева будут небольшого размера, с неправильной формой. Оптимально после свеклы высаживать чеснок под зиму, высевать сидераты.

Соблюдение несложных правил севооборота позволяет получить качественный богатый урожай, отличающийся улучшенными вкусовыми характеристиками, пролонгированной длительностью хранения и транспортировки.