Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Репа

Как принимать сок редьки от кашля с медом и от других болезней?

Редька — известное в народе лекарственное средство. Для лечения используют не только сам корнеплод, но и его сок. Его широко применяют при простуде, железодефицитной анемии, атеросклерозе и других проблемах. Из-за своего жгучего вкуса сок черной редьки обладает раздражающим воздействием на слизистые, поэтому использовать его нужно с осторожностью. Кому можно и кому нельзя лечиться этим средством и как приготовить из него лекарства от разных недугов — узнайте об этом из нашей статьи.

  1. В чем секрет пользы
  2. Химический состав продукта
  3. Влияние на организм: польза и вред сока
  4. Показания и противопоказания
  5. С какого возраста разрешено употребление
  6. Как получить сок
  7. Как принимать: народные рецепты и дозировка
  8. Сок редьки с медом от кашля для детей и взрослых
    1. Чем полезен сок в сочетании с медом
    2. Вред смеси
    3. Как сделать
    4. Применение при кашле ребенку и от анемии

В чем секрет пользы

Знакомая всем редька — корнеплод семейства Капустные, который обладает жгучим вкусом и ценными питательными свойствами. Сок — это жидкость, выделенная из овоща механическим способом. Он представляет собой цитоплазму клеток и межклеточную жидкость.

В народной медицине «нектар» из черного корнеплода ценится больше, чем сам овощ. Это концентрат всех полезных элементов, которые содержала редька. Он лишен неперевариваемых структур и быстро усваивается, поэтому ее лечебное воздействие многократно превосходит терапевтические свойства мякоти редьки.

Сок редьки с медом

Химический состав продукта

В 100 мл средства содержится 36 ккал, 1,9 г белка, 6,7 г углеводов и 0,2 г жира.

Овощной нектар содержит в своем составе ценные элементы:

  • витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6, Е, РР, аскорбиновую и никотиновую кислоты;
  • макронутриенты: кальций, магний, калий, натрий:
  • микронутриенты: железо, молибден, хром, фосфор;
  • эфирные аромамасла.
Справка
Сок корнеплода содержит рекордное количество витамина С, что и сделало его главным противником простудных заболеваний. А по содержанию калия он стоит на 1 месте среди остальных овощных соков.

Жидкость также богата фитонцидами — природными биологически активными веществами. Они убивают в организме колонии болезнетворных бактерий.

Влияние на организм: польза и вред сока

Применение средства может приносить как пользу, так и оказывать негативное влияние для здоровье.

Полезные свойства:

  • способствует заживлению ран;
  • оказывает местное и общее антибактериальное и противовоспалительное действие;
  • стимулирует кровообращение и метаболизм;
  • нормализует баланс гормонов;
  • обладает желчегонным и мочегонным эффектом;
  • насыщает организм необходимыми витаминами и минералами;
  • оказывает профилактическое и лечебное действие при простудных заболеваниях;
  • стимулирует выработку желудочного секрета;
  • рассасывает гематомы;
  • нормализует пищеварение и стул;
  • помогает восстановить микрофлору кишечника.

Средство также укрепляет сердце и сосуды, выводит «плохой» холестерин и предотвращает развитие атеросклероза.

На заметку
При применении в качестве тоника сок улучшает цвет лица, сужает поры, подсушивает высыпания и препятствует образованию новых прыщиков.

Вредные свойства:

  • может вызывать аллергическую реакцию;
  • раздражает стенки пищевода и желудка;
  • при употреблении в вечернее время ухудшает сон.

Опытными мамами замечено, что употребление сока стимулирует выработку грудного молока. Однако эфирные масла, входящие в состав редьки, придают молоку неприятный привкус и запах, из-за чего ребенок может отказываться от груди.

Внимание
Прием сока внутрь разжигает аппетит. Этот нюанс необходимо иметь в виду перед началом употребления продукта. При похудении лучше выбрать другое средство лечения.

Показания и противопоказания

Применять средство наружно и внутрь показано при многих заболеваниях. Вот что лечит сок:

  • простудные болезни: грипп, бронхит, пневмонию;
  • отеки;
  • атеросклероз;
  • гипертонию;
  • анемию;
  • пониженную кислотность желудочного сока;
  • метеоризм;
  • невралгию;
  • мочекаменную и желчнокаменную болезни.

Продукт рекомендовано употреблять при авитаминозе: он содержит витамины в самой доступной для организма форме, и они быстро и полностью усваиваются.

Противопоказания:

  • гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • холецистит;
  • эпилепсия;
  • нервные расстройства;
  • высокая кислотность желудка;
  • пищевые и токсические отравления;
  • воспалительные заболевания почек и печени;
  • подагра;
  • энтероколит;
  • заболевания щитовидной железы;
  • метеоризм.
Важно
При беременности использовать сок из корнеплодов редьки, необходимо с особой осторожностью.

С какого возраста разрешено употребление

Сок, отжатый из редьки, разрешено употреблять детям с четырехлетнего возраста. Предварительно не поленитесь проконсультироваться с педиатром и убедиться в том, что у ребенка нет противопоказаний.

Как получить сок

Нектар из овоща можно приготовить 2 способами: выжать при помощи соковыжималки или руками. Прибор для отжима есть не у всех, а сделать сок из сырой редьки ручным способом может каждый.

Приготовление вручную:

  1. Тщательно вымыть овощи и очистить от кожуры.
  2. Порезать клубни на 4-6 кусочков.
  3. Натереть их на мелкой терке или пропустить через мясорубку.
  4. Отжать массу через марлю, сложенную в несколько слоев.
  5. Дополнительно процедить, для чего можно использовать марлю или мелкое сито.
Важно
Полученный сок желательно использовать как можно быстрее — при контакте с кислородом воздуха он быстро окисляется, а ценные эфирные масла улетучиваются.

Как принимать: народные рецепты и дозировка

Недостаточно просто выжать целебную жидкость из редьки, для получения целебного эффекта ее необходимо правильно использовать. Для лечения разных патологий эликсир из жгучего овоща применяют по-разному:

  • При желчнокаменной болезни. Принимать 100 мл средства, разбавленного водой в соотношении 3:1 ежедневно натощак за полчаса до завтрака. Курс — 4 недели.
  • Как пить при вирусных заболеваниях — на ранней стадии 4 раза в день по 1 ст. л. до полного выздоровления. Средством можно полоскать горло 5-6 раз в сутки и растирать грудную клетку перед сном.
  • При холестерине сок 1 средней редьки разбавить водой в пропорции 1:1 и выпивать в течение дня в 3-4 приема равными порциями. Курс — 1 месяц.
  • При ушибах, растяжениях больное место растирают свежим соком 2-3 раза в день и укутывают обработанную область шерстяной тканью. Лечат до полного исчезновения симптомов.
  • От запоров в теплом виде средство пьют 3 раза в сутки перед приемом пищи. Курс — 4 недели.
  • От паразитов рекомендовано пить по 1 ч. л. за 30-40 минут до завтрака. Курс составляет 4-6 недель.
  • От высокого давления средство помогает благодаря калию. При гипертонии принимают по 50 мл средства дважды в сутки 10-15 дней. Усилить эффект можно, смешивая в равных пропорциях соки, приготовленные из редьки и свеклы (пить также по 50 г 2 раза в день).
Внимание
Принимать внутрь сок, отжатый из редьки, нельзя людям, страдающим гастритом, язвой, повышенной кислотностью желудка.

Кстати, компресс из сока эффективен при подагре. Его накладывают холодным на воспаленный сустав до устранения болевых ощущений.

Сок редьки с медом от кашля для детей и взрослых

Редька и мед выгодно взаимодополняют друг друга и усиливают свои лечебные качества.

Чем полезен сок в сочетании с медом

Лечебные свойства смеси:

  • Лекарство имеет богатый витаминный и минеральный состав, насыщает организм витаминами в биологически доступной форме.
  • Благодаря меду эликсир более мягко воздействует на органы пищеварения.
  • Из-за содержания большого количества сахаров в меде придает бодрости и сил, ускоряет выздоровление.

Вред смеси

Несмотря на пользу, такое лекарство полезно далеко не всем: мед, увеличивая пользу редьки, расширяет и список противопоказаний.

  • вероятность возникновения аллергии увеличивается;
  • содержит много калорий и может препятствовать похудению;
  • сахар из меда провоцирует скачки глюкозы и инсулина в крови.

У беременных женщин средство может спровоцировать сильную изжогу.

Как сделать

Приготовление не представляет сложности:

  1. Тщательно вымыть крупный овощ.
  2. Срезать верхушку плода так, чтобы в будущем срез можно было использовать в качестве крышечки.
  3. Сделать в овоще углубление цилиндрической формы, убрав мякоть при помощи ложки или ножа.
  4. В углубление положить столько меда, чтобы он занял половину объема.
  5. Накрыть редьку сделанной крышечкой и убрать в темное место на 10-12 часов (не в холодильник). Спустя указанное время «горшочек» будет полон соком.

Из 1 редьки можно сделать лекарство 3 раза, затем необходимо будет использовать свежий корнеплод.

Внимание
Для приготовления снадобья идеально подходит только липовый или гречишный мед — такой продукт имеет повышенное содержание витаминов С и минералов.

Существует и более простой способ — смешать сок свежей редьки и жидкий мед в равных пропорциях.

Применение при кашле ребенку и от анемии

Как лечиться при малокровии:

  1. Взять 2 части лекарства и по 1 части сока моркови и свеклы, перемешать.
  2. Вылить жидкость в стеклянную бутылку, и поставить в нагретую до 50°С духовку на 3 часа.
  3. Остудить раствор и хранить в темном месте.
  4. Принимать лекарство по 2 ст. л 3-4 раза в день. Курс – 4 месяца.

Для лечения кашля дают по 1 ст. л. лекарства 3 раза в день детям старше 10 лет и взрослым людям. Ребенку в возрасте 4-9 лет дозировку снижают до половины столовой ложки.

Из черной редьки приверженцы народной медицины готовят множество лекарств от разных болезней. Однако перед применением целебного нектара из жгучего овоща необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний. В противном случае вместо лечения можно спровоцировать обострение хронических заболеваний.

Читайте далее:

Народное чудо-лекарство: 5 лучших рецептов от кашля из черной редьки с медом и без

Эффективные рецепты лечения кашля у детей редькой с медом и другими компонентами. Практические рекомендации

Польза и вред черной редьки. Рецепты народной медицины корнеплода с медом

Как приготовить по рецепту и принимать взрослым и детям зеленую редьку с медом от кашля?

Как правильно лечиться от кашля белой редькой? Рецепты с медом и другими ингредиентами

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 3
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.