Польза и вред черной редьки. Рецепты народной медицины корнеплода с медом

Вспомним о таком старинном рецепте от кашля, как редька с медом. Рецепт простой, но его эффективность подтверждена не одним поколением. На сегодняшний день в аптеках множество лекарств на все случаи жизни, но часто при кашле люди лечатся именно этим проверенным «дедовским» способом. Узнайте, что лечит редька с медом и как приготовить лекарственные средства.

1. Химический состав
2. Польза и вред для организма
3. Фото
4. Рецепты народной медицины
   1. Классический рецепт
   2. Упрощенный
   3. Молодильная настойка
   4. При анемии
   5. От температуры
   6. Для укрепления иммунитета
   7. При простуде и гриппе
   8. Для беременных

Химический состав

Вкус редьки горчит, из-за содержания в ней глюкозинолата – сильного антибактериального компонента.

В корнеплоде содержатся:

• железо;
• йод;
• калий;
• калий;
• магний;
• цинк;
• фосфор;
• натрий;
• кислоты органические;
• крахмал;
• витамины (А, С, К, Е в особенности В).

Смешав натуральный мед и сок редьки, получаем лечебный напиток:

• с сильным антисептическим действием;
• с повышенным содержанием глюкозы;
• комплексом витаминов и микроэлементов.

Польза и вред для организма

Показания к употреблению — это то, от чего помогает редька с медом и чем она полезна, а именно:

1. Чаще сироп применяют при затянувшемся кашле у взрослых и детей, но на самом деле этот сироп полезен для всего организма.
2. Обладает мочегонным и желчегонным действием, поэтому применяется для снятия отечности и тяжести в правом боку после переедания.
3. Сироп хорошо зарекомендовал себя при профилактике простудных заболеваний.
4. Благодаря наличию пищевых волокон, эфирных масел и клетчатки, напиток нормализует работу желудочно-кишечного тракта, имеет слабительный эффект, полезен людям, страдающим запорами.
5. Рекомендуется худеющим людям, так как продукт низко калориен, и, поддерживает витаминный тонус при ограничениях в еде.

Противопоказания:

1. Прежде всего, это индивидуальная непереносимость того или другого компонента.
   Внимание!

   Если у человека есть аллергия на мед, можно попробовать заменить его сахаром, польза тоже будет, хотя и чуть меньше.

2. С осторожностью следует употреблять сок людям с обострением гастрита, язвой, при камнях в почках или в желчном пузыре.
3. Противопоказано лекарство после инфаркта.
4. При обострении болезней щитовидной и поджелудочной желез принимать с осторожностью.

Фото

Далее вы можете ознакомиться с фото редьки с медом:

Рецепты народной медицины

Классический рецепт

Его часто называют «горшочек с медом». Для приготовления используют:

• крупную неочищенную черную редьку;
• 2 ст. л. меда.

Приготовление:

1. Срезаем верхушку со стороны роста ботвы «крышку» толщиной около 0.5 — 1 см.
2. Вынимаем часть мякоти на полглубины редьки.
3. Внутрь добавляем ложку меда, накрываем «крышкой».
4. Помещаем горшочек в чашку для устойчивости. Нужно ли настаивать и сколько по времени? Да, даем настояться около 1 — 2 часов при комнатной температуре.

Спустя это время редька выделит сок, в котором растворится мед. Получившийся сироп готов к употреблению.

Углубление можно увеличивать, и повторно добавлять мед, горшочек будет снова наполняться соком. Когда редька станет сморщенной и уменьшится в размерах – это значит, что сока в ней не осталось.

Способ употребления:

• Ребенку от года — давать с осторожностью начиная с нескольких капель, наблюдая нет ли аллергии на сироп.
• Детям с 3 лет — 1 ч. л. – 2 — 3 раза в день, 5 — 7 дней.
• Взрослым – 0,5 ст. л. — 5 — 6 раз в день, 5 — 7 дней.
• Когда употреблять — до еды или после? Сироп следует употреблять после еды.

Упрощенный

Для этого используют:

• 1 редька среднего размера;
• 2 ч. л. меда.

Как правильно сделать упрощенный рецепт лекарства? Приготовление:

1. Редьку очистить.
2. Мякоть измельчить при помощи терки или блендера.
3. С помощью марли отжать сок тертой редьки.
4. Сок смешать с медом.

Способ применения тот же, как и в предыдущем рецепте. Такой способ более экономичен, но срок хранения около суток при комнатной температуре или не более 72 часов в холодильнике. При дальнейшем хранении и полезные свойства сиропа утрачивают силу.

Молодильная настойка

Это омолаживающее средство:

1. прибавляет жизненных сил, энергии, работоспособности;
2. улучшает настроение;
3. открывает «второе дыхание».

Как приготовить такую настойку? Для этого используют:

• 1 ст. сока красной свеклы;
• 1 ст. сока моркови;
• 1 ст. сока черной редьки;
• 1 ст. меда;
• 1 л водки.

Как приготовить и настоять: ингредиенты смешать, в емкости, герметично закупорить, дать настояться в течение 1 месяца в темном месте.

Способ употребления, только для взрослых по 1 ст. л. за 20 — 30 мин до еды, три раза в день (первая ложка с утра — натощак!), пока не кончится настойка.

При анемии

Как принимать редьку при анемии, чтобы лечится от недуга? Для лечения, в дополнение к аптечным препаратам можно принимать сок редьки с добавлением сока свеклы и моркови, смешав в равных долях и потомив около двух часов в духовке при 100 градусах. Как и где хранить смесь? Смесь хранить в холодильнике, принимать в течение месяца по 2 ст. л. три раза в день.

От температуры

Это растительное лекарство не является жаропонижающим. Если во время приема сиропа температура начинает подниматься, возможно воспаление прогрессирует, и нужно срочно обратиться ко врачу. Он назначит дополнительное лечение.

Не рекомендуется пить сироп сразу после применения жаропонижающих препаратов, лучше выдержать около 30 мин между приемами.

Для укрепления иммунитета

В зимний период авитаминоза, обострения инфекционных заболеваний и гриппа, можно приготовить витаминный напиток.

Для приготовления используют:

• 1 ст. сока редьки;
• 1 ст. сока моркови;
• 100 — 150 гр. меда;
• 2 ст. л. лимонного сока.

Приготовление: ингредиенты смешать и дать настояться в течение нескольких часов, чтобы ушла характерная горечь редьки.

Принимать смесь два раза в день перед едой, по 1 ст. л. для взрослых, и по 1 ч. л. для детей. Сколько хранится? Хранить смесь на меду в холодильнике не более 3 суток.

При простуде и гриппе

Рекомендуется употреблять напиток, приготовленный по классическому рецепту, как описано выше, в тех же дозировках. В дополнение, перед сном можно протереть тело и стопы заболевшего человека марлей, смоченной соком редьки. После надеть на больного пижаму, уложить в постель.

Жмых корнеплода можно использовать вместо горчичников, предварительно завернув в марлю. Для предотвращения раздражения, место соприкосновения «горчичника» с кожей, предварительно смазать вазелиновым или растительным маслом.

Предлагаем посмотреть видео о применении редьки с медом для лечения простудных заболеваний:

Для беременных

Сироп из редьки с мёдом подойдет и беременным. Это натуральное витаминизированное средство полезно для мамы и ее будущего ребенка в качестве лечения и для полноценного питания. В состав редьки входит еще и фолиевая кислота, необходимая для правильного формирования нервной системы ребенка.

Противопоказания:

• индивидуальная непереносимость компонентов;
• повышенный тонус матки.

В любом случае, перед употреблением обязательно нужно поговорить с лечащим врачом.

Нельзя сказать, что напиток из сока редьки и меда однозначно побеждает болезни. Иногда одного только лечения народными средствами недостаточно, но и исключать их пользу — нельзя. Оптимальным в лечении должен быть баланс аптечных и народных средств. Только грамотное употребление тех и других приведет к здоровью и хорошей работе иммунной системы.

Читайте далее: