Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Черная редька

Как приготовить и дать черную редьку с медом ребенку? Несколько лечебных рецептов

Черная редька и пчелиный мед — мощное сочетание против простуды. Эти продукты насыщены витаминами и микроэлементами, без которых человеческий организм не способен дать отпор заболеваниям. Родителям стоит знать, как давать редьку с медом ребенку и в каких случаях применять средство категорически нельзя. Ведь даже у природных лекарств есть масса ограничений.

  1. Можно ли детям мед с горькой редькой
  2. Химический состав лекарства
  3. Польза и вред для детей
  4. Противопоказания, можно ли ребенку до года
  5. Когда начинать применение
  6. Лечение детей медом с черной редькой: сколько и как давать
    1. При кашле
    2. Для иммунитета
    3. Рецепт для детей при насморке
    4. При ангине
    5. Наружный компресс

Кстати, прочитайте наш материал о том как правильно сохранить редьку в домашних условиях.

Можно ли детям мед с горькой редькой

Этот состав используют как вспомогательное средство при лечении детской простуды. В зависимости от возраста и анамнеза ребенка, он может как помочь, так и навредить. Поэтому прежде чем давать его детям, нужно проконсультироваться с педиатром.

Статья в тему
С какого возраста можно редьку ребенку.

Химический состав лекарства

На 100 г смеси приходится 96,3 ккал и незначительное количество БЖУ — 1,7 г белков, 3,9 г жиров и 13,7 г углеводов. Это менее 10% от суточной детской потребности в питательных веществах. Зато средство богато витаминами и макроэлементами, что отражено в таблице:

Полезное вещество Содержание в 100 г Суточная норма для детей 3-7 лет
Витамин С 25,14 мг 50-55 мг
Витамин Е 1,708 мг 7-8 мг
Калий 310,58 мг 600 мг
Натрий 202,62 мг 700 мг
Железо 1,112 мг 10-12 мг
Кальций 31,59 мг 800-900 мг
Магний 19,22 мг 120-200 мг
Фосфор 24,2 мг 800 мг

Витамин С, или аскорбиновая кислота, борется с воспалением и отвечает за иммунные процессы. Он важен для синтеза белков, защищающих организм от инфекций. Прочие вещества также поддерживают детское здоровье, играя роль строительных материалов для клеток тела и участвуя в важных реакциях в организме.

Польза и вред для детей

Смесь меда и горькой редьки помогает детскому организму справиться с инфекцией и ускоряет процесс выздоровления. Лекарство обладает следующими свойствами:

  • обеззараживающим;
  • противовоспалительным;
  • иммуностимулирующим;
  • метаболическим;
  • токсиновыводящим;
  • отхаркивающим.

Средство облегчает восстановление сил и иммунитета после болезни. Однако оно же способно навредить — вызвать изжогу, метеоризм или другие проблемы с ЖКТ. Кроме того, возможны следующие побочные эффекты:

  • повышение температуры;
  • отеки;
  • удушье;
  • головная боль;
  • насморк;
  • зуд;
  • гиперемия кожи.
Внимание
В рамках аллергии у малышей порой развивается анафилактический шок — чрезвычайное состояние, угрожающее жизни. При любых признаках того, что малыш не переносит лекарство, нужно прекратить лечение и обратиться к врачу.

Противопоказания, можно ли ребенку до года

Лекарство навредит диабетикам, а также детям со следующими заболеваниями:

  • с воспалением поджелудочной;
  • с острыми недугами ЖКТ;
  • с тяжелыми болезнями сердца;
  • с диатезом;
  • с почечными патологиями;
  • с туберкулезом.
Важно
Детям в возрасте до 12 месяцев медово-редечную смесь давать запрещено. Более того, из-за риска побочных эффектов средство не используют в лечении детей младше 4 лет.

Средством нельзя лечить малышей с аллергией на пыльцу или редьку, с непереносимостью продуктов пчеловодства. Компрессы из смеси нельзя накладывать при температуре.

Когда начинать применение

Новорожденным нельзя давать рассматриваемые продукты ни вместе, ни по отдельности — их пищеварение еще не приспособлено к такой еде. К тому же у самых маленьких высокий риск аллергии.

Детям с года допускается принимать по 3-4 капли редечного сока за раз. Его добавляют в чай, воду или персиковый сок. С 2 лет редькой лечат мокрый и сухой кашель.

Важно
Мед можно давать малышам только с 4 лет. Дозировка не должна превышать одной чайной ложки в сутки.

Смесь этих продуктов впервые дают в возрасте 4 лет. Ее применяют следующим образом:

  • 3-5 раз в день;
  • по 1 чайной ложке;
  • за полчаса до еды.

С 6 лет средство дают уже не чайными, а столовыми ложками, 3-4 раза в сутки. Что касается наружного применения, то компрессы из медово-редечной кашицы используют с 3-5 лет.

Детям разрешено лечиться средством не дольше 6-7 дней, в то время как взрослые используют его до 3 недель. Кроме того, люди старше 18 лет могут делать себе настои на водке.

Выбирая в магазине редьку для приготовления лекарства, обращают внимание на свежие плоды среднего размера. Важно, чтобы на них не было плесени или гнили.

Лечение детей медом с черной редькой: сколько и как давать

Прежде, чем прибегать к народным средствам, ребенка отводят к педиатру или отоларингологу. Чтобы исключить вероятность аллергии, следует также обратиться к аллергологу.

Запомните
Нельзя самостоятельно диагностировать и лечить детские болезни. Самая безопасная и эффективная терапия — та, что проводится под контролем медицинского специалиста и с применением современных зарегистрированных препаратов.

Далее рассказываем, как приготовить редьку в сочетании с медом для терапии детской простуды — от кашля, насморка, ангины, для укрепления иммунитета.

При кашле

Чтобы сделать лекарство от сухого и влажного кашля, понадобится 1 сочная редька и 3-4 ст. л. липового или гречишного меда. Плод нужно вымыть так, чтобы не нарушить целостность кожуры. Затем действуют так:

  1. Срезают верхушку плода.
  2. Из редьки вынимают мякоть так, чтобы в овоще образовалось углубление в 3-4 см. Важно не повредить кожуру.
  3. Овощ ставят в кружку кверху углублением, заливают мед на две трети и накрывают верхушкой, которую срезали ранее.
  4. Редьке дают настояться около 4-6 часов, чтобы выделившийся из нее сок смешался медом.
  5. Лекарство переливают в баночку и перемешивают.

Курс лечения не превышает 7 дней. Все это время ребенку дают по 1 ч. л. средства после еды. Готовую смесь хранят в холодильнике до 2 суток.

Вот подробная статья про сок редьки с медом от кашля.

Для иммунитета

Средство также можно использовать, чтобы укрепить защитные силы организма ребенка старше 5 лет. Плод моют и очищают от кожуры, а затем режут на кусочки.

Важно
Редька — острый овощ, способный навредить ЖКТ. Чтобы уменьшить едкость мякоти, ее нужно около 1-2 часов выдерживать в холодной воде.

Вымоченную редьку помещают в миску и наливают в нее мед на 8-12 часов, чтобы она пропиталась. Как давать ребенку: готовое средство принимается после еды, по 1 ч. л. Оно хранится около 2 дней.

Рецепт для детей при насморке

Чтобы приготовить лекарство, берут одну сочную редьку и 2-3 столовых ложки жидкого меда. Алгоритм приготовления таков:

  1. Срезают верхушку у тщательно вымытого плода.
  2. Вынимают мякоть, чтобы образовалась небольшая ямка.
  3. Обрезают нижнюю часть редьки, напоминающую хвостик.
  4. Овощ ставят в удобную емкость, а ямку заливают медом.

В емкость под овощем будет стекать жидкость из меда и редечного сока. Ее ни в коем случае нельзя закапывать в нос, иначе она повредит слизистые.

Чтобы побороть насморк, нужно в течение недели добавлять ребенку в чай по 1 ч. л. такого средства. Это делают до 4-5 раз в день. Готовое лекарство хранят не более 2 суток.

Статья в тему
Народные рецепты из редьки от простуды.

При ангине

Для борьбы с ларингитом понадобится 1 крупная редька, а также жидкий мед с прополисом, который известен своими бактерицидными свойствами. Чтобы приготовить состав, нужно:

  1. Срезать с вымытого корнеплода верхушку.
  2. Не повреждая кожуры, вырезать в мякоти лунку глубиной в 3-4 см.
  3. Поместить корнеплод в объемную чашку.
  4. Подогреть мед, а затем влить его в редьку.
  5. Накрыть овощ целлофаном и поместить в теплое место на 20 часов.

Как принимать детям: готовую смесь детям дают трижды в день, по 1 ч. л. Ребенок должен сперва подержать лекарство во рту, а затем постепенно проглотить.

Важно
Средство можно добавить в чай. Получившийся напиток пьют небольшими глотками, пока он еще теплый.

Курс лечения составляет 6-7 дней. Каждые 2-3 дня готовят свежее лекарство.

Наружный компресс

Чтобы сделать состав для примочек, понадобится 2-3 ст. л. меда и маленькая редька. Лекарство готовят так:

  1. Выстилают глубокую миску марлей.
  2. Овощ очищают и режут на крупные кусочки, их мелко натирают в миску.
  3. Края марли подбирают, чтобы выжать сок.
  4. В чистой емкости мякоть редьки перемешивают с подогретым медом.

Чтобы изготовить компресс, смесь тонким слоем выкладывают на марлевую полоску, и накрывают другой полоской. Далее действуют так:

  1. Смазывают детскую кожу гипоаллергенным кремом, чтобы избежать ожогов.
  2. Помещают примочку ребенку на грудь или под лопатки. Важно, чтобы компресс не лежал на том месте, где находится сердце.
  3. Фиксируют примочку с помощью целлофановой пленки.
  4. Укутывают согревающим платком или шарфом.

Чем старше ребенок, тем дольше держат повязку. Максимальное время — 7-10 минут. Длительность процедуры зависит от ощущений юного пациента. Если малыш жалуется на боль или дискомфорт, повязку снимают досрочно. Убрав компресс, кожу ребенка протирают чистой тряпкой, смоченной в воде. Сразу после этого маленького пациента укутывают одеялом.

Процедуру проводят ежедневно, в течение недели. При этом чередуют примочки на грудь и на спину. Компрессы помогают справиться с кашлем. Они действуют по тому же принципу, что и горчичники.

Из меда и редьки можно приготовить средства, помогающие при простудных заболеваниях различного рода. Сочетание корнеплода и продукта пчеловодства стимулирует иммунитет, снимает воспаление и избавляет от мокроты. Однако маленьким пациентам лечение дарами природы полезно лишь в том случае, когда оно согласовано с медицинским специалистом и дополняет медикаментозную терапию.

Читайте далее:

Осторожно с редиской! С какого возраста можно давать овощ ребенку?

Можно ли ребенку давать хурму, с какого возраста вводить в прикорм? Рецепты из ягоды

Сидит дед во сто шуб одет: чем полезен лук для ребенка и с какого возраста можно давать его детям?

Польза и вред белокочанной капусты для ребенка. Когда начинать давать и чем можно заменить?

Как правильно лечиться от кашля белой редькой? Рецепты с медом и другими ингредиентами

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 13
Вам также может быть интересно:
  • Заморозка редькиНестандартный способ хранения. Можно ли замораживать редьку черную на зиму?
  • Сок редьки с медомКак принимать сок редьки от кашля с медом и от других болезней?
  • Разница между репой и редькойЧем отличаются редька и репа: это одно и тоже или нет?
  • Белокочанная капуста: когда высаживать рассаду в открытый грунт в Подмосковье и во всей Средней полосе?
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2025 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.