Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Луковые
  6. »
  7. Репчатый лук
  8. »
  9. Выращивание

Вся информация о семенах лука и выращивание растений из них

Всем известный лук можно выращивать, используя разные способы. Можно использовать семенной способ, посеять севок или использовать рассаду. Каждый из этих способов имеет свои недостатки и преимущества, но подробнее остановимся на технологии выращивания лука из семян. Зелень, выращенная из семян сохраняет жизнеспособность на срок не менее 1 года.

  1. Что это такое?
  2. Ботаническое описание, основные сведения и фото
    1. Внешний вид и размеры
    2. Образование
  3. Срок годности
  4. Преимущества и недостатки
  5. Когда стоит выбрать такой способ?
  6. Какие сорта подходят?
  7. Можно ли вырастить севок за один сезон?
  8. Когда в разных регионах сеют?
  9. Пошаговая инструкция: как выращивать?
    1. В домашних условиях
    2. В открытом грунте
  10. Сеялка
  11. Как и когда собирать урожай?
  12. Полезное видео

Что это такое?

Ответ очень прост – семена лука называют в народе чернушками из-за их насыщенного черного цвета. Сортовая принадлежность при этом не важна, поскольку чернушка – это семена любого сорта лука, а не отдельный вид.

Урожай, полученный семенным способом можно получить в год посадки или в следующем сезоне. Зависеть это будет от сроков высадки семенного материала.

Ботаническое описание, основные сведения и фото

Лучшие семена для последующей высадки собираются в интервале от 120 до 130 дней после высадки материнского растения в открытый грунт. Соответственно, если сев был осуществлен в апреле, семена созреют к августу. Плоды, количеством до 6 штук содержатся в «коробочке».




Внешний вид и размеры

Поверхность семян имеет однородный черный цвет, форму с тремя гранями и отличается морщинистостью. Защитой им служит плотная роговая оболочка. Размеры и вес семян значительно варьируются в зависимости от принадлежности к определенному виду. В одном грамме семян шнитт-лука может содержаться до 1000 штук. Семена лука репчатого гораздо более крупные, 200-400 штук в одном грамме.

Образование

Процесс происходит путем опыления, т.е. завязи могут образоваться только при попадании пыльцы на пестик. Период формирования семян от начала до зрелости составляет в среднем 40-60 дней.

Срок годности

Утверждение о том, что луковые семена имеют определенный срок годности, в течение которого гарантируется их высокая всхожесть, вполне справедливо. Лучше всего годятся к посадке свежие зерна от урожая прошлого года.

Важно!

Через год число возможных всходов уменьшится примерно вдвое, а еще в следующем сезоне приблизится к нулевой отметке.

Преимущества и недостатки

К первым можно отнести:

  • доступная цена посадочного материала;
  • занимает мало места при хранении;
  • выбор сортов, культивируемых семенами шире, нежели из севка;
  • устойчивость к болезням;
  • отсутствие стрелкования.

Из недостатков можно отметить:

  • повышенные требования к качеству почвы;
  • при коротком световом дне может потребоваться искусственное освещение;
  • первые срезы можно осуществлять не ранее, чем через 45 суток после посева.

Когда стоит выбрать такой способ?

Выращивать лук из семян стоит в том случае, если вы хотите добиться здорового и крепкого урожая. Осуществить сев можно как весной, для сбора урожая в сезон, так провести посадку и под зиму, тогда можно будет получить урожай примерно на 1 месяц раньше, чем из весенних сеянцев.

Какие сорта подходят?

Не каждый сорт лука пригоден к семенному разведению. Среди хорошо зарекомендовавших себя в севе семенами можно отметить следующие сорта:

  • Бессоновский – ранний, высоколежкий сорт, вкус острый;
  • Кармен – красный, полуострого вкуса, хранится хорошо;
  • Стригуновский местный – скороспелый, луковицы желтого цвета и острого вкуса;
  • Штутгартен ризен – сорт с ярким вкусом и отличной лежкостью;
  • Халцедон – скороспелый сорт с крупными луковицами и другие сорта.

Как видно, список сортов весьма широк как по времени созревания овощной культуры, так и по вкусовым качествам.

Можно ли вырастить севок за один сезон?

В большинстве своем, лук, посеянный семенным способом является двухлетней культурой (в зависимости от сорта и региона возделывания). В первый год осуществляется посев семян в грунт, затем по окончании сезона вызревший из семян севок собирается, просушивается и сеется под зиму или убирается на сезонное хранение до следующей весны.

Внимание!

Семена лука для однолетнего культивирования стоит высадить на рассаду в конце февраля или начале марта, а затем переселить окрепшие сеянцы в открытый грунт.

Но существуют сорта, позволяющие получить урожай непосредственно в год посева семян:

  • Глобус;
  • Стурон;
  • Шекспир;
  • Халцедон;
  • Штутгартер Ризен;
  • Октябрьский;
  • Ред Барон;
  • Эксибишен.

Особенность этих сортов в том, что они родят всего одну луковицу, а не несколько. Таким образом, урожай вызревает скорее. Максимальный срок хранения собранного с однолетников урожая длится до января, дольше лук не лежит и начинает портиться.

Когда в разных регионах сеют?

Сроки посева семян значительно разнятся в зависимости от региона возделывания. Жителям средней полосы России можно приступать к высадке во второй половине или в конце апреля. В более южных районах стоит ориентироваться на средний показатель температуры воздуха за сутки, как только он достигнет показателей в 15-18 градусов, значит пора сажать лук семенами в грунт.

Пошаговая инструкция: как выращивать?

В домашних условиях

Подготовка

Как приготовить семена для посадки:

  1. Перед посевом семена должны прогреться в течение нескольких дней в теплом месте, например на радиаторе отопления.
  2. Есть и более скорый метод подготовки – материал для посева запаривается в термосе с водой, температура которой составляет около 40 градусов на ночь. Можно добавить пару капель средства, которое ускорит прорастание. Уже утром семена промываются и просушиваются, после чего готовы к посадке.

Инвентарь

Для высевания будущей рассады необходимо подобрать подходящие емкости для посева и почвосмесь. Можно воспользоваться готовыми торфяными таблетками. Работать с семенами будет удобнее с помощью обычного пинцета.

Схема и технология

Как посадить, чтобы быстро прорастить лук на головку чернушки?

  1. Внести грунт в контейнер для рассады.
  2. Сформировать бороздки и уложить в них семена.
  3. Если вы не хотите заниматься пикировкой, стоит соблюдать расстояние между рядами в 5 сантиметров, между отдельными семечками – в 3 сантиметра.
  4. Уложенный посадочный материал нужно присыпать почвой. Предпочтительная толщина засыпки – около 1 сантиметра.
  5. Высаженные семена хорошо поливаются водой комнатной температуры, затем помещаются под стекло или пленку до появления первых всходов.
  6. Оптимальная температура для проращивания – 20-25 градусов.

В открытом грунте

Далее можно прочитать о посадке в открытый грунт и об уходе за луком.

Рассадно

Важно!

При появлении первых всходов, которые покажутся примерно через одну-две недели, температуру можно понизить до 18 градусов, поместив контейнер с молодыми растениями на балкон или лоджию.

При температуре воздуха на улице выше 12 градусов можно помещать рассаду на открытый воздух на срок до 5 часов, это будет способствовать ее закалке. Для успешного развития сеянцам лука нужно довольно много света. Они должны освещаться в течение 12-14 часов в сутки. Если дневного освещения не хватает, стоит прибегнуть к дополнительному искусственному.

Высадку подросшей рассады в открытый грунт можно осуществлять ближе к концу апреля. Если лук нарастил значительную зеленую массу, то ее стоит укоротить на 30%, а также рекомендуется произвести подрезку корней, длина которых свыше 2 сантиметров. Обработанный таким способом лук в дальнейшем не будет образовывать стрелки.

Порядок высадки рассады в огороде:

  1. До высадки участок необходимо вскопать, а также внести такие удобрения как зола и компост.
  2. Вскопанная земля разделяется бороздками. Рекомендуемое расстояние между рядами составляет 30 сантиметров, между лунками в ряду достаточно 5 сантиметров.
  3. Аккуратно разделенные сеянцы бережно высаживаются в слегка уплотненный грунт. Глубоко сажать их в землю не нужно, это замедлит развитие луковиц. Заделки в 1 сантиметр будет вполне достаточно.
  4. Грядки проливаются не холодной водой и мульчируются с применением опилок и торфа.

Без рассады

Как правильно посеять лук? Технология высаживания семян в открытый грунт практически полностью идентична процессу высадки в него рассады:

  1. предварительно разрыхленный и удобренный грунт делится на бороздки;
  2. предварительно обработанные семена вносятся в землю на расстоянии 5 см друг от друга;
  3. посевочный материал сеют на глубину около сантиметра, после чего можно осуществить полив теплой водой.
Внимание!

Существенное отличие безрассадного метода лишь в том, что семенам не требуется мульчирование. Если температура воздуха сильно понижается в темное время суток, семенам понадобится укрытие на ночь.

В теплице

В тепличных условиях подросший лук будет активно давать хорошие урожаи свежей зелени. При этом следует учитывать, что теплицу лучше расположить в месте, где она будет обеспечена хорошим освещением и достаточным проветриванием. Температура воздуха внутри парника должна поддерживаться на уровне не ниже 15 градусов. Некоторые сорта лука хорошо выращиваются при температуре до 25 градусов.

Алгоритм посадки:

  1. В грунт вносятся перегной, суперфосфат и хлорид калия.
  2. Поверхность удобренного участка следует разровнять граблями.
  3. Подготовленный обычным способом посадочный материал распределяется на грядках на расстоянии в 5 сантиметров друг от друга. Размер междурядий – 15 сантиметров.
  4. Затем грунт слегка уплотняется, это поможет лучше собирать влагу.

Сеялка

Если размер огорода значителен и вы хотите получить большой объем лука из семян, стоит воспользоваться специальной сеялкой. Ее можно купить в специализированном магазине для дачников или сделать самостоятельно, таким образом возможно будет быстро засеять участок необходимого размера.

Существующие сеялки одновременно прокладывают мини-траншеи и высевают в них семена. Останется только присыпать материал для посева грунтом.

Подготовка семян и грунта к посадке производятся так же, как и в предыдущих случаях.

Как и когда собирать урожай?

Сроки сбора урожая и его методы несколько отличаются для разных сортов. К примеру, при выращивании зеленого лука на перо, первые урожаи собираются по достижении перьями роста в 25 сантиметров.

Репчатый лук собирают тогда, когда луковица уже хорошенько вызрели. Как правило, сигналом к уборке урожая с грядок становится пожелтение его перьев. В регионах средней полосы это происходит ближе к концу июля – началу августа.

Собранные луковицы тщательно просушиваются, дозревая в процессе. После этого самые мелкие из них станут основой урожая следующего года, луковицы средних размеров пригодны к непосредственному употреблению, а крупные плоды можно отправлять на длительное хранение.

Практически каждому под силу успешно вырастить лук-чернушку из семян. Требуется лишь соблюдать технологию посадки, своевременно осуществлять полив и рыхление грядок, а также избавляться от сорняков. Тогда к концу сезона ваш труд непременно вознаградится хорошим урожаем.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о нюансах выращивания лука из семян чернушки:

Читайте далее:

Как получить сочный укроп из семян летом в открытом грунте? Все нюансы посадки и ухода

Отличный способ получить качественный урожай — выращивание картофеля из семян. Нюансы процедуры

Особенности посадки рассады капусты в открытый грунт. Сроки и возможные ошибки

Секреты выращивания лука Эксибишен из семян и севка. Почему овощ может не всходить?

Какие сорта репчатого лука лучшие для выращивания в Средней полосе и Подмосковье? Посадка и уход в открытом грунте

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 0
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2025 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.