Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Луковые
  6. »
  7. Репчатый лук
  8. »
  9. Польза и вред
  10. »
  11. Лук от кашля

Как вылечить кашель луком? Рецепты и рекомендации для детей и взрослых

Каждый рано или поздно сталкивается с кашлем, который нужно быстро излечить. Существует большое количество способов, которые помогут это сделать. Мы разберем один из самых эффективных – использование лука от кашля.

Почему овощ может помочь при недуге?

Помогает ли культура избавиться от болезни? Да. Секрет заключается в наличии фитонцидов. Биологические вещества содержатся как в луке, так и в чесноке, красном перце. С помощью их лук приобретает антисептические свойства. Фитонциды убивают большинство бактерий и низших грибов в кратчайшие сроки. Этим и обусловлена такая результативность данного метода лечения.

Показания и противопоказания к применению

Несмотря на пользу, которую приносит лук во время лечения, важно понимать, насколько целесообразно использовать его в конкретном случае. Чтобы быстро определить, подойдет ли этот способ, есть ряд показаний и конечно же противопоказаний, ими пренебрегать не стоит.

Показания:

  1. Наличие у больного фарингита или ларингита.
  2. Непродуктивный (сухой) кашель.
  3. Возникновение насморка, ринита.
  4. Повышенная температура тела.

Лук справляется при таких видах кашля:

  1. сухой, характеризуется отделением недостаточного количества мокроты, на фоне чего ухудшается самочувствие у больного, так как бронхи не могут очиститься от загрязненной слизи, что не позволяет выздороветь;
  2. влажный, является более продуктивным, так как мокрота выделяется в достаточном количестве, а значит самочувствие наоборот улучшается, бронхи становятся все чище и кашель проходит.

Убедившись в наличии одного из вышеперечисленных пунктов, можно смело применять этот способ, убедившись в отсутствии следующих противопоказаний:

  1. наличие аллергической реакции на лук либо на один из сопутствующих компонентов, например меда;
  2. проблемы с сердцем, так как овощ способствует повышению давления;
  3. бронхиальная астма;
  4. заболевания почек и печени;
  5. нарушения работы желудка;
  6. проблемы с поджелудочной железой.

Разница в лечении взрослых и детей

Несмотря на то, что лук является натуральным продуктом, не стоит забывать что он обладает раздражающим действием, к которому сильно восприимчивы дети, по причине слабого в силу возраста организма. Чтобы не ухудшить положение дел, перед началом лечения стоит обратиться за консультацией к своему педиатру, который определит пользу либо вред лука в конкретном случае и подскажет, как лечить репчатым овощем недуг.

Для лечения кашля у взрослых консультация у врача необязательна. Есть и другие различия, которые важно учитывать:

  • дозировка;
  • термическая обработка.

Маленьким пациентам нужно давать лук в минимальном количестве и ни в коем случае не сырым. Для людей постарше, это некритично, овощ можно есть и без варки. Срок лечения для детей составляет до 5 дней, после чего нужно обратиться к специалисту за рецептом. Не стоит увеличивать срок до 7 дней и более, это может спровоцировать негативные последствия, такие как:

  1. ухудшение общего самочувствия;
  2. проблемы с ЖКТ;
  3. аллергические реакции.

Какой вид овоща лучше для лечения — красный или белый?

Если брать во внимание только состав, то красный эффективнее, так как антиоксидантов там больше в несколько раз, что способствует быстрейшему выздоровлению. Также не стоит игнорировать окраску красного сорта, ведь это следствие содержания в луке антоцианов, которые и борются с болезнетворными бактериями в организме человека.

Совет

Но не стоит думать, что белый лук при лечении бессмыслен. У красного и белого лука есть масса полезных веществ в составе, оба способны укреплять иммунитет и результативно бороться с недугами. Однако, для лечения кашля желательно выбирать лук яркой окраски, это поможет быстрее избавиться от проблем с бронхами.

Рецепты и инструкции как приготовить и применять культуру

Народные средства для употребления внутрь

Важно правильно очистить овощ: снять исключительно верхнюю сухую кожуру, не затрагивая сочный слой (иначе теряется, как минимум, одна треть полезных веществ).

Сироп

Рецепт подойдет как от сухого кашля так и от влажного. Рецепт лукового сиропа простой и быстрый, под силу каждому. Нам потребуется:

  • Лук репчатый – 1 головка.
  • Сахар – 1 столовая ложка.
  1. Головка луковицы осторожно очищается от сухой кожуры, измельчается на мелкие кубики с помощью ножа.
  2. Берется стеклянная банка, в которую измельченный продукт помещается и сразу засыпается сахаром.
  3. После этих действий сахар начинает растворяться в соке, который отдает лук.
  4. В течение получаса смесь мешается, в результате получаем однородный сироп без крупинок сахара.

Курс рассчитан на срок от 3 до 10 дней, в среднем выраженный эффект есть на 4-5 день.

Детям до 12 лет рекомендуется принимать 4-5 раз в день, 1 чайная ложка. Для взрослых дозировка значительно увеличивается: 4-8 раз в день, 1 столовая ложка.

Обратите внимание, если хранить готовый продукт в холодильнике – он будет пригоден только 5 дней, если курс длится дольше – потребуется сделать новый сироп.

Отвар с молоком

Сталкиваясь с сухим кашлем, нужно незамедлительно начинать лечение, так как он провоцирует ухудшение самочувствия больного. Отличным средством для этого является лук с молоком.

Нам потребуется:

  • Лук репчатый – 2 головки.
  • Молоко – 0,5 литра.
  1. Лук измельчается на мелкие кусочки, засыпается в кастрюлю.
  2. Поверх наливается молоко и доводится до кипения на высокой температуре.
  3. После кипения огонь сбавляется на минимальный и около 1-1,5 часа смесь варится.
  4. По готовности смесь снимается с плиты, процеживается, остужается.

Курс рассчитан на срок от 2 до 5 дней, эффект заметен после первых применений. И взрослые и дети могут пить смесь по 1 столовой ложке каждые 1,5 часа.

Луковый сок

И для сухого и для влажного кашля полезным рецептом является луковый сок. Так как его нельзя принимать в чистом виде, к нему добавляется мед. Нам потребуется:

  • Лук репчатый – 2 головки.
  • Жидкий мед – 50 грамм.
  1. Лук очищается и помещается в блендер, измельчается до состояния каши.
  2. С нее отжимается сок и добавляется мед.
  3. Полученная жидкость перемешивается, настаивается в течение 2 часов в холодильной камере.

Курс рассчитан на срок от 3 до 5 дней, принимать можно каждые 1,5 часа, разбавляя 1 столовую ложку стаканом воды.

Запеченный с медом и маслом

От влажного кашля действенным средством является запеченный лук. Для его приготовления нужно:

  • Лук репчатый – 1 головка.
  • Жидкий мед – 50 грамм.
  • Сливочное масло – 50 грамм.
  1. Луковица промывается под проточной водой и без предварительной очистки помещается в духовку при 180 градусах на 20 минут.
  2. После чего ее нужно достать и не дожидаясь, пока она остынет, измельчить в пюре, к которому добавить масло и мед, перемешать и поместить в прохладное место.

Курс рассчитан на срок от 4 до 8 дней, принимать после основных приемов пищи 3-4 раза в день по диной чайной ложке.

С яблоком и картошкой

Данный рецепт справится с сухим кашлем. Нужны такие ингредиенты:

  • Лук репчатый – 1 головка.
  • Яблоко – 1 штука.
  • Картофель – 1 штука.
  1. В кастрюлю небольшого размера в цельном виде помещается лук, яблоко и картофель.
  2. Заливается заранее прокипяченной водой (1 литр), ставится на огонь и жидкость должна выпариться ровно наполовину, после чего средство охлаждается, процеживается и становится готовым к употреблению.

Курс рассчитан от 3 до 5 дней, принимать нужно 3 раза в день, 1 столовая ложка.

Луковое варенье с сахаром и добавлением меда

Для сухого и влажного кашля идеальным вариантом станет луковое варенье с сахаром и медом, рассмотрим как его приготовить. Потребуется:

  • Лук репчатый – 4 головки.
  • Сахар – 0,4 кг.
  • Мед – 1 столовая ложка.
  • Вода – 1 литр.
  1. Лук промывается под проточной водой, аккуратно очищается и нарезается мелкими кусочками.
  2. Сразу добавляется сахар и смесь заливается водой.
  3. Продукт ставится на средний огонь, на котором тщательно проваривается в течение 2,5 часов, после чего добавляется мед и варится еще 30 минут.
  4. Готовое лекарство остужается и становится пригодным для лечения.

Курс лечения составляет от 6 до 10 дней. Детям до 12 лет рекомендовано принимать 4 раза в день по 1 чайной ложке, взрослым по 4-5 раз в день по 1 столовой ложке.

С лимоном

Рецепт поможет прекрасно справиться с любым видом кашля. Для него потребуется:

  • Лук репчатый – 1 головка.
  • Вода – 0,4 л.
  • Лимон – 1 штука.
  • Мед – 15 грамм.
  1. В кастрюлю помещается крупно нарезанная луковица, заливается водой и варится на плите 15 минут.
  2. Снимается с плиты, отстаивается 5 минут, смешивается с медом и соком одного лимона.

Курс рассчитан от 3 до 7 дней, принимать следует после основных приемов пищи 2-3 раза в день по диной чайной ложке.

Печеный

Для этого рецепта нам потребуется:

  • Лук репчатый – 4 головки.
  • Бутылка – 0,5л.
  • Тесто – 200г.
  1. Нарезается 4 сырых луковиц и заполняется бутылка.
  2. Сама емкость обмазывается тестом и помещается в духовку на 20 минут (до появления корочки на тесте).
  3. Далее духовка отключается, а бутылка остывает.
  4. После этого тесто убирается и остается емкость с готовым луком.

Курс рассчитан от 2 до 5 дней, принимается 3-4 раза в день после еды по 2 столовых ложки.

С сахаром

Чтобы приготовить эту простую смесь, нужно взять:

  • Репчатый лук – 1 головка.
  • Сахар – 2 столовые ложки.

В блендере лук измельчается до пюре и в него засыпается сахар, размешивается до однородной массы. Принимать можно после того, как пройдет 12 часов с момента приготовления.

Курс рассчитан от 3 до 6 дней, принимать нужно 4-5 раз в день по 1 чайной ложке.

Со сливочным маслом

Основой рецепта является прожарка лука на сковороде с использованием сливочного масла. Нам потребуется:

  • Репчатый лук – 2 головки.
  • Сливочное масло – 20 грамм.
  1. Сковородка разогревается на плите, растапливается масло, засыпается сырой измельченный ножом лук.
  2. Обжаривается до золотистого цвета и высыпается в удобную емкость, после охлаждения продукт готов к употреблению.

Курс рассчитан от 2 до 4 дней, принимать 5-6 раз в день по столовой ложке.

Для детей

Важно!

Для маленьких пациентов одним из самых безопасных рецептов является лекарство из вареного лука. Его можно употреблять начиная с первого года жизни.

Для его приготовления нужны следующие ингредиенты:

  • Лук репчатый – 1 головка.
  • Вода – 250 мл.
  • Сахар – 1 столовая ложка.
  • Мед – 2 чайные ложки.
  1. В емкость для варки помещается мелко нарезанная луковица, сахар и вода.
  2. Кастрюля ставится на средний огонь и смесь варится 20 минут.
  3. После ее охлаждения добавляется мед.

Средство можно употреблять только в течение 2 дней с момента приготовления, потом оно непригодно.

Курс от 2 до 5 дней, по 1 чайной ложке в день детям до 3 лет. Если ребенку от 4 до 12 лет – дозировка может быть увеличена в два раза.

Мазь

При сильном кашле действенной является луковая мазь на гусином жире. Для нее понадобится:

  • Лук репчатый – 1 головка.
  • Гусиный жир – 100 грамм.

Лук превращается в кашицу с помощью блендера или терки, смешивается с гусиным жиром в пропорции 1:1. Применять нужно 1 раз в день перед сном, пока больной не перестанет кашлять.

Ингаляции

Для ингаляций потребуется несколько сырых измельченных в кашу луковиц и удобная емкость. Человек наклоняется над луком и накрывается полотенцем, дышит в течение 10 минут. Процедура повторяется несколько раз в день, пока кашель не пройдет.

Компрессы

  1. Для компресса берется одна луковица, нарезается кубиками и помещается в емкость для жарки.
  2. После чего выкладывается на кухонное полотенце и заворачивается в него.
  3. Лук должен немного остыть, и компресс готов к использованию.

Возможные побочные эффекты

  • Возникновение аллергических реакций.
  • Ухудшение состояния ЖКТ, поджелудочной железы.
  • Понижение кровяного давления.
  • Нарушение свертываемости крови.

Таким образом, лук является отличным помощником в борьбе с таким недугом как кашель. Но с ним нужно быть осторожным, изучить показания и противопоказания, соблюдать дозировку и при надобности обратиться к врачу, не затягивая с самолечением.

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Статьи из рубрики "Лук от кашля"

Эффективные рецепты от кашля: луковый отвар, сироп и другие средства

Не секрет, что варёный лук помогает отхождению мокроты и лечит сухой кашель, а также способствует укреплению иммунитета, что помогает организму в борьбе с микробами. Именно благодаря высокому содержанию ...

Облегчить кашель и ускорить выздоровление поможет лук с сахаром — эффективное народное средство

Лук вместе с сахаром – мощное противомикробное и противовоспалительное средство. Его применяют для лечения сухого и влажного кашля, средство по эффективности не уступает популярным аптечным препаратам. Целебная смесь ...

Рецепты лукового сиропа от кашля: природный антибиотик на страже здоровья всей семьи

Действенный сироп от кашля возможно приготовить и в домашних условиях. Лук давно используется в народной медицине, как природный антибиотик. Его эффективность при простудных и вирусных заболеваниях доказана и ...

Применение молока и лука от кашля. Народные рецепты

Для лечения простудных заболеваний, пневмонии, бронхита, наравне с традиционными методами хорошо справляется и народная медицина. Лук с молоком – одно из самых популярных лекарств против кашля. Главное, что ...

Эффективное средство от кашля из лука и меда для здоровья организма

Часто простуда сопровождается кашлем, симптомом неприятным и назойливым. Синтетические препараты для его лечения бывают дорогими, а список противопоказаний и побочных эффектов устрашает. Не менее эффективное средство от кашля ...
Рецепты с луком от кашля

Целебные рецепты от кашля для детей: лук с медом, сахаром, молоком для лечения малышей

Лук содержит витамины, фитонциды и другие вещества, полезные в лечении кашля и простуды. Этот овощ можно применять для детей — готовить из него сиропы, отвары, мази, делать ингаляции и компрессы.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.