Выращивая капусту брокколи, огородник справляется с целым комплексом трудностей. Капризный овощ отвечает на погрешности в уходе различными недомоганиями: то рассада поляжет, то головка у капусты маленькая сформируется. Кроме того, у брокколи немало врагов среди насекомых.
Чтобы быстро справиться с возникшими проблемами и сохранить урожай, важно придерживаться рекомендаций опытных огородников и действовать оперативно.
Признаки поражения
Вкусные листочки брокколи по нраву грызущим вредителям, которые прогрызают ходы или дыры в листьях и стеблях. Отличают повреждения вредителя от инфекции по наличию самого вредителя (для крупных особей) или по его следам:
- характер нанесенных повреждений;
- липкой жидкости;
- паутине.
Для болезней характерны иные изменения на брокколи:
- появление пятен (сухих или мокнущих);
- деформации листьев и стебля;
- налет;
- изменение окраски.
Предпосылки
Предпосылками появления вредителей и болезней становятся следующие факторы:
- дожди и холодная погода;
- высокая влажность воздуха;
- загрязненный грунт и посадочный материал;
- посадка слабой рассады;
- полив холодной водой;
- наличие сорной растительности;
- несоблюдение севооборота;
- чрезмерные поливы;
- отсутствие рыхления;
- слабая освещенность;
- загущенность посадок.
Любое недомогание брокколи лучше предупредить, чем бороться с его последствиями.
Профилактика и лечение болезней
Далее расскажем о болезнях растения, о мерах профилактики и методах борьбы с ними, покажем фото пораженной культуры.
Желтая мозаика турнепса
Вирусная болезнь в начале вызывает обесцвечивание жилок листа. На нижней стороне листа видны мелкие (3-5 мм в диаметре) пятна желтоватого цвета. Со временем пятен становится много и листья деформируются, выглядят рябыми и сморщенными.
Патоген зимует на крестоцветных сорняках и переносится грызущими вредителями. Для быстрого распространения благоприятствуют температура воздуха 23-25°С.
Меры борьбы:
- сжигание больных растений;
- борьба с сорняками;
- борьба с листогрызущими насекомыми инсектицидами широкого спектра действия, например, «Децис Люкс» (5 мл/15 л воды);
- обработка против насекомых-распространителей болезни отваром луковой шелухи (0,5 кг шелухи заварить 5 л кипятка и дать настояться).
Черная кольцевая пятнистость
Этот вирус опасен в регионах с умеренным климатом. На листьях брокколи появляются участки неправильной формы, размером 2-5 см, светло-зеленого цвета, более заметные с нижней стороны листа. Пораженные листочки становятся мозаичными, деформируются, на них появляются вздутия. Капуста не растет и сбрасывает листья. Быстрому распространению вируса способствует высокая температура воздуха (23-28°С).
Как бороться:
- Своевременная диагностика и сжигание больных растений.
- Пространственная изоляция гряд крестоцветных друг от друга.
- Уничтожение сорняков.
- Борьба с насекомыми-распространителями вируса. В качестве средств защиты подойдут те же методы, что и при желтой мозаике турнепса.
Альтернариоз
Черная пятнистость на листьях. вызывается грибами, поражающими взрослые и молодые растения. Сначала появляются бурые пятна на молодых листочках рассады, которые переходят со временем в черные полосы омертвевших тканей. На стадии формирования кочанов на кроющих листьях появляются бурые пятна с желтой окантовкой.
Больные участки со временем высыхают и выпадают, оставляя после себя дыры. Условиями для развития грибка является дождливая погода и температура 25-28°С.
Способ борьбы:
- соблюдение севооборота;
- периодическое опыливание растений серой;
- подкормки медьсодержащими препаратами.
Пероноспороз
На листьях возникают желтые или бурые пятна расплывчатых очертаний. Нижняя сторона листа покрывается серо-белым пушистым налетом. Заболевание приостанавливается после высадки рассады в грунт. Развитию инфекции способствует высокая влажность воздуха и почвы, полив холодной водой.
Меры борьбы:
- обработка семян горячей водой (50°С) в течение 15-20 минут, а после — сразу в холодной;
- молодую рассаду опыливают смесью золы и серы (1:1);
- обработка Топазом (1 ампула/10 л воды).
Слизистый бактериоз
Причиной заболевания является бактерия, поражающая брокколи на стадии завязывания кочанов. Покрывающие листья и сами кочаны желтеют, становятся слизистыми и издают гнилостный запах. Кочаны до созревания сваливаются с стебля.
Что делать:
- во время роста капусту 1 раз в 14 дней поливать розовым раствором марганцовки и опыливать золой;
- своевременно обрабатывать инсектицидом против капустной мухи (Мухоед — 40 г/10л).
Сосудистый бактериоз
Бактериальная болезнь сосудистой системы брокколи. Жилки покрывающих кочан листьев чернеют, высыхают, становятся на ощупь как пергамент. Если срезать поперек созревшее соцветие брокколи, все сосуды будут также серо-черными.
Мероприятия защиты:
- обработка Триходермином (30 г/10 л);
- прогревание семян;
- осенняя уборка растительного мусора.
Черная ножка
Заболевает только рассада на стадии семядольных листьев, реже — 2-3 настоящих листочков. Провоцирует болезнь комплекс патогенов. Корневая шейка брокколи темнеет, начинает гнить, что вызывает ее полегание. Патоген может долгое время находиться в спящем состоянии в почве. Заболевшая капуста лечению не поддается.
Меры профилактики:
- прореживание плотных посадок;
- выбраковка слабых ростков;
- мероприятия по обеззараживанию грунта и семян;
- регулярное проветривание помещения, где находится рассада;
- регулярный полив с последующими рыхлениями.
Кила
Очень распространенное грибковое заболевание. На корнях брокколи возникают пузырчатые вздутия. Пораженные растения желтеют и вянут. Болезнь распространена на кислых, тяжелых почвах.
Меры защиты:
- известкование кислого грунта (норма внесения — от 2 до 10 кг на 10 м², в зависимости от типа почв);
- во время формирования кочана важно увеличить дозу минеральных комплексных подкормок;
- при обнаружении килы, капусту на это место не высаживают 5 лет.
В качестве защиты от килы посадите к брокколи полезных соседей: шпинат, лук, чеснок или свеклу!
Бель
Все части брокколи покрываются белесым налетом, напоминающим масляную краску. Затем налет буреет, листья искривляются и вздуваются. Инфекция не лечится, больная капуста уничтожается.
Меры профилактики:
- опрыскивание медьсодержащими препаратами;
- прополка сорняков;
- севооборот.
Фомоз
Грибковое заболевание, первые симптомы которого проявляются через 2-3 недели после заражения. На листьях появляются пятна неправильной формы с серым центром. При близком рассмотрении на поврежденных участках заметны черные спороношения гриба — «пикниды». Больные растения выглядят угнетенными, на стеблях образуются серые язвы, листья повисают и приобретают сине-красную окраску.
Способ защиты:
- соблюдать 5-летний севооборот;
- выращивание устойчивых гибридов, например, Стромболи F1.
Собранные соцветия с больных растений сухой гнилью, хранению не подлежат (даже если кочаны на вид еще здоровые).
Вредители: как от них избавиться?
Ниже вы найдете информацию о распространенных вредителях и способах борьбы с ними, а также фото.
Капустные мухи
Мелкая серо-белая мушка, длиной до 6 мм. Ее личинки вылупляются из зимующих в почве яиц и внедряются в стебли, корни и кочаны и выедают ходы. Насекомое наиболее опасно для рассады и раннеспелых сортов брокколи.
Способ борьбы:
- Вокруг рассады посыпают отпугивающим составом из100 г золы, 100 г табачной пыли и чайной ложки молотого перца чили. После опыления почву рыхлят каждые 2 дня.
- Полив табачным раствором (200 г табачного порошка, 1 ст. л хозяйственного мыла, 10 л горячей воды). После остывания этим раствором опрыскивают растения.
Тля
Мелкое сосущее насекомое, питающееся соком капусты в период массового размножения. Тля селится на нижней стороне листьев, отчего они искривляются и принимают форму купола. Также она встречается на стволе и молодых соцветиях.
Меры защиты:
- Уничтожение вручную.
- Опыливание Искрой (4 мл/1 л).
- Опрыскивание раствором из золы, табака (по 1 стакану), жидкого мыла и горчицы (по 1 ст.л.). Смесь заливают 3-4 л горячей воды и через сутки проводят обработку.
Белокрылка
Мелкие белые мотыльки живут и питаются на нижней стороне листьев, выделяя липкую жидкость — «падь». При встряхивании капусты бабочки массово вспархивают и начинают хаотично летать над посадками.
Как избавиться:
- орошать растения холодной водой так, чтобы вода попадала на нижнюю сторону листьев;
- опрыскивать капусту инсектицидами: Инта-Вир (1 таблетка на 10 л воды) и через 8 дней Актеллик (30-40 г на 10 л воды).
Массовое размножение белокрылки возможно только при температуры выше 25°C , поэтому насекомое чаще поражает тепличную брокколи.
Личинки бабочек
Прожорливые гусеницы наносят большой урон урожаю, быстро поедая листья и завязывающиеся соцветия. Это личинки бабочек (совки, белянки). Чтобы от них избавиться, нужно 3 раза опрыскивать посадки (в мае, июле и конце августа) препаратом Фитоверм или Лепидоцид. Первая обработка — при обнаружении яиц или гусениц.
Крестоцветная блошка
Взрослые жуки и их личинки выгрызают в побегах брокколи ходы, от чего растения засыхают и гибнут. Для борьбы с насекомым выберите любой из списка способ:
- Опыливание просеянной золой растения.
- Опрыскивание отваром томатной ботвы (4 кг свежей ботвы измельчают и заливают 10 л кипятка на 4 часа. После отвар разбавляют водой в соотношении 1:1 и добавляют 40 г мыла).
- Обработка комплексным инсектицидом, например, Актелликом (20 мл/10 л воды).
Крестоцветный клоп
Ярко-красный жук с черным точечным рисунком высасывает соки из листьев молодой рассады. Чтобы вывести клопа, нужно:
- раскладывать в междурядьях ватные диски, смоченные в керосине;
- опрыскать посадки чесночным отваром;
- обработать Актелликом или Актарой (2 г/10 л).
Слизни
Повреждают корни и надземную часть растений, оставляя за собой серебристую засыхающую слизь.
Как обработать:
- приготовить смесь из золы (3 стакана), молотого перца (2 ст.л.) и рассыпают по поверхности почвы и сразу проводят рыхление на глубину 3 см;
- раскладывание гранул Метальдегида между растениями.
Моль
Вредят личинки, быстро поедая листья и стебли. Если моли много, есть риск остаться без урожая. Гусеницы быстро привыкают даже к химии, поэтому используют комплексные обработки:
- Лепидоцид (20 г/10л воды).
- Через 14 дней — повторная обработка.
- Через еще 14 дней — опрыскивание Актелликом.
Совка
Серая ночная бабочка, откладывающая яйца на нижней стороне листьев, покрывающих кочан. Вред наносят гусеницы, прогрызая листья и кочаны. Там, где они побывали, остаются темно-зеленые выделения.
Меры защиты:
- частое рыхление с последующим окучиванием;
- прикрыть почву под растениями лутрасилом;
- обработка Фитовермом КЭ (4 мл/1 л воды).
Трипсы
Этот мелкий сосущий вредитель коричневого цвета высасывает соки из листьев капусты, вызывая их побеление. Капуста вянет и погибает. Чтобы избавится от трипса, регулярно поливайте брокколи и проведите обработку препаратом Имидор (1,5 мл на 10 л воды).
Чем обработать семена до посадки, чтобы защитить растение?
Предпосевная обработка семян крайне необходима для надежной защиты капусты от большинства вредителей и болезней.
Перед посевом необходимо:
- Замочить семена полчаса в крепком растворе марганцовки.
- После, семена опустить сначала в горячую (80 °C), затем холодную воду.
- Последнее замачивание — в соке алоэ. Это защитит будущие брокколи от бактериальных инфекций и повысит их иммунитет.
Если огородник ухаживает за брокколи верно, вся защита сводится к профилактическим мерам и своевременной борьбе с насекомыми. Чтобы брокколи дала урожай хорошего качества, используйте устойчивые сорта, сжигайте растительный мусор, соблюдайте севооборот и не пренебрегайте химическими средствами защиты, при массовой популяции вредителя.
Читайте далее:
Станьте первым!