При выборе сорта той или иной культуры в первую очередь смотрят на её устойчивость к климату конкретного региона и урожайность. Капуста не относится к тем овощам, которые дают урожай в кратчайшие сроки, но и это критерий также рассматривается теми, кто решил посадить брокколи на своем участке.
Основные правила выбора семян
Выбор правильного сорта капусты брокколи зависит не только от климатического пояса, в котором она будет расти, но и от условий посадки.
Отдельные сорта оптимальны для теплицы и парника, другие превосходно чувствуют себя в открытом грунте. Есть даже такие, которые можно вырастить в горшке на подоконнике или балконе.
Понятно, что в южных широтах практически любой сорт вырастет на грядке, а в северных даже устойчивая к холоду брокколи может разочаровать урожаем. Потому стоит внимательно отнестись к рекомендациям специалистов, приготовить все необходимое для правильного ухода за рассадой и взрослыми растениями, чтобы получить желаемый результат в виде сочных зеленых кочанов с полезными для детей и взрослых соцветиями.
Виды овоща с названием, описанием и фото
Далее можно ознакомиться с хорошо зарекомендовавшими себя сортами овоща и увидеть их фото.
Раннеспелые
№ п/п | Название сорта | Общая характеристика | Описание внешнего вида | Краткие правила выращивания |
1 | Батавия | Сорт раннего созревания. Устойчива к холодам, перепадам температур и болезням. | Головки этого сорта большие, до полутора килограмм, имеют насыщенный темно-зеленый цвет соцветий, которые легко отделяются друг от друга, несмотря на плотность кочана. | Можно выращивать рассадой и сажать семена в открытый грунт после того, как сойдут заморозки. Устойчива к экстремальным условиям. |
2 | Тонус | Сорт брокколи с ранними сроками созревания, средней плотности с быстро отрастающими головками. | Кочаны этого сорта имеют темно-зеленый оттенок без присутствия других цветов. | Можно высаживать рассадой или в открытый грунт. Рассаде должно быть не менее полутора месяцев. |
3 | Фиеста | Сорт созревает чуть больше, чем через два месяца, имеет небольшие плотные кочаны. | Сочные плотные зеленые головки имеют вес до 300 грамм, практически вертикально расположенные листья без боковых побегов. | Устойчив к болезням и вредителям, сорт можно выращивать рассадным и семенным способом. |
4 | Кудрявая голова | Урожай можно снимать через три месяца или даже чуть раньше, головки достигают 600 грамм веса. | Плотная крепкая головка насыщенного зеленого цвета имеет большое количество боковых отростков. | Хорошо себя чувствует в неблагоприятном климате. Оптимально подходит для длительного хранения головок в свежем виде. |
5 | Лорд | Раннеспелый гибрид, созревающий за два месяца. | Высокий стебель до 80 см, головки крупные, слегка приплюснутой формы, насыщенного зеленого цвета, весом до полутора килограмм, вес головок боковых побегов может достигать 200 грамм. | Допускается рассадный и семенной способ выращивания, устойчива к болезням, хорошо переносит хранение и транспортировку. |
6 | Мачо | Скороспелый сорт, устойчивый к неблагоприятной погоде. | Головки среднего размера, темно-зеленого цвета, массой до 500 грамм. | Сорт подходит для открытого грунта и районов с прохладным летом. |
7 | Монако | Раннеспелый сорт с периодом созревания до 2, 5 месяцев. | Высокие стебли держат почти двухкилограммовую головку ровного зеленого цвета. | Устойчив к вредителям и болезням. Можно сеять семенами в открытый грунт или рассадным методом. |
8 | Батори | Раннеспелый сорт устойчивый к жаркому климату, созревает за 2,5 месяца. | Головка крупная, плотная, тяжелая, весом до двух килограмм. | Выращивается рассадным и семенным способом, подходит для открытого грунта. Устойчив к болезням и перепадам температур. |
9 | Витаминная | Раннеспелый сорт с рыхлыми головками. | Темно-зеленые головки не терпят передержки при созревании и даже могут рассыпаться на соцветия, несмотря на небольшие размеры. | Выращиваются рассадным и семенным способом. После срезки основной головки дает боковые побеги. |
Батавия:

Тонус:

Фиеста:

Кудрявая голова:

Лорд:

Мачо:

Монако:

Батори:

Витаминная:

Среднего срока созревания
№ п/п | Название сорта | Общая характеристика | Описание внешнего вида | Краткие правила выращивания |
1 | Айронмен | Высокоурожайный среднеспелый гибрид. | Головки до 600 грамм насыщенного зеленого цвета. | Рекомендуется рассадный способ, семена на рассаду сажать в марте. |
2 | Линда | Среднеспелый сорт , урожая нужно ждать не менее трех месяцев. | Цвет головок темно зеленый, размер достаточно крупный, что позволяет при сборе урожая срезать сначала верхнюю часть потом дождаться роста боковых головок. | Можно выращивать рассадой и в открытом грунте, допускается единовременная срезка всего кочана или отдельных головок. |
3 | Фортуна | Среднеспелый сорт с кочанами средней плотности. | Головка листьев отличается своей приподнятостью, кочаны имеют серо-зеленый оттенок. | Возможен рассадный и семенной способ выращивания, при этом семена в открытый грунт нужно высаживать только тогда, когда миновала угроза заморозков. |
4 | Цезарь | Сорт со средними сроками созревания, по плотности кочаны похожи на цветную. | Крупные плотные головки насыщенного зеленого цвета имеют легкий фиолетовый оттенок соцветий. | Допускается выращивание как рассадой, так и в открытый грунт. |
5 | Партенон | Гибридный сорт среднего срока созревания. | Правильной формы зеленые головки достигают массой 900 грамм. | Можно выращивать в теплице и открытом грунте. Рекомендуется рассадный способ. |
6 | Калабрезе | Устойчивый к холодам сорт с средними сроками созревания головок. | Головки имеют средний размер и массу до 400 грамм. Цвет их зеленый с небольшим голубым оттенком. | Выращивается рассадным и семенным способом в том числе и при неблагоприятных условиях. |
7 | Гном | Среднеспелый сорт с небольшими головками подходит, в том числе, для выращивания на подоконнике. | Мелкозернистые зеленые головки весом до 400 грамм, сорт отличается высоким содержанием витаминов и полезных микроэлементов. | Можно выращивать на балконе, в теплице и открытом грунте. Устойчив к вредителям и болезням. |
8 | Аркадия F1 | Гибридный сорт среднего срока созревания головок. Хорошо переносит загущение и низкие температуры. | Массивная головка имеет выраженную бугристость соцветий салатово-зеленого цвета, вес головок достигает 450 грамм. | Допускается рассадный и семенной способ посадки, можно снимать урожай частями, так как после срезания основной головки растут и вызревают боковые. |
9 | Витамина | Среднеспелый сорт, урожай можно снимать через 110 дней. | Зеленые плотные небольшие головки массой до 300 грамм. | Высаживается рассадой и семенами в открытый грунт. Дает небольшое количество боковых головок после того, как центральная будет срезана. |
Айронмен:

Линда:

Фортуна:

Цезарь:

Партенон:

Калабрезе:

Гном:

Аркадия F1:

Витамина:

Позднеспелые
№ п/п | Название сорта | Общая характеристика | Описание внешнего вида | Краткие правила выращивания |
1 | Маратон | Гибридный сорт позднего созревания. | Темно-зеленые головки могут достигать веса до килограмма. | Лучше переносит холод чем жару, устойчива к вредителям и болезням, оптимальна для Подмосковья. |
2 | Атлантик | Позднеспелый сорт с сроком созревания до 135 суток. | Высокие растения до 60 см высоты, хорошо развитая розетка листьев с небольшими, до 400 грамм, головками. | Сорт устойчивый к холоду, но не стоит этим злоупотреблять. Допускается посадка рассадой и семенами, но рассадный способ предпочтительней. |
3 | Континенталь | Позднеспелый сорт, головки плотные, крепкие. | Большая округлая головка с мелкими бугорками соцветий. Головки насыщенно зеленого цвета массой до 500 грамм. | Преимущественно рассадный способ посадки, устойчива к болезням и вредителям. |
4 | Гриния | Сорт с поздним созреванием. Растение высокое с небольшими головками. | Плотные зеленые головки имеют массу до 300 грамм и ровный зеленый цвет. | Рекомендуется рассадный способ выращивания. |
5 | Монтерей F1 | Гибридный сорт с очень большими головками. | Несмотря на внушительную массу до 2 кг, головка имеет компактный размер и темно-зеленый насыщенный цвет. Боковых побегов не образует. | Допускается рассадный и семенной способ выращивания, после снятия урожая можно выкорчевывать растения, так как дополнительных побегов нет. |
Маратон:

Атлантик:

Континенталь:

Гриния:

Монтерей F1:

Гибриды
Гибридные сорта отличаются высоким урожаем, крупными головками и повышенной устойчивостью как к вредителям и различным заболеваниям, так и к погодным изменениям.
Самые распространенные гибриды:
- Лорд.
- Маратон.
- Партенон.
- Аркадия.
- Монтерей.
Эти брокколи плотно заняли свое место в сердцах любителей этой капусты.
Лучшие разновидности зеленого овоща для открытого грунта
Для Урала
Для климата в условиях Урала оптимальными будут:
- Тонус.
- Император.
- Брокколи F1.
- Лазарь.
Для средней полосы и Подмосковья
В средней полосе прекрасно растут практически все разновидности брокколи. Лучше всего себя в этом климате чувствуют:
- раннеспелый Лорд;
- среднеспелый Айронмен;
- поздний Агасси;
- Маратон.
Для Сибири
В сибирском климате хорошо себя чувствуют:
- Лазарь.
- Тонус.
- Император.
Они хорошо переносят перепады температур даже в открытом грунте и при этом радуют урожаем сочных соцветий.
Для выращивания в теплице
Есть разновидности брокколи, которые дадут наибольший урожай при выращивании в тепличных условиях. Это такие, как:
- Лаки.
- Континенталь.
- Калабрезе.
Выбор сорта брокколи зависит не только от климата и условий посадки.
- Новичку стоит обратить внимание на более устойчивые к различным негативным факторам виды.
Совет
Гибридные виды переносят как экстремальные условия, так и имеют хороший иммунитет к вредителям и болезням.
- Профи в выращивании брокколи выбирают сорт, исходя из личных предпочтений и необходимых параметров, меньше обращая внимания на особенности выращивания и условия.
Станьте первым!