Озимый чеснок убран, и вы не хотите, чтобы грядки «стояли без дела» и зарастали сорняками, ведь до конца лета осталось больше месяца. Но не все овощи успеют созреть за короткий срок, а из скороспелых культур не все будут хорошо себя чувствовать на грядке из-под чеснока. Разберемся, что же можно сажать после зимнего чеснока осенью на свободное место, чтобы земля не пустовала?
Почему важно чередовать посадки?
Севооборот – чередование культур, высаживаемых на одном месте – важен по двум причинам:
- определенные группы растений предпочитают те или иные питательные вещества. Если несколько раз подряд сажать на одну грядку овощи с одинаковыми «вкусовыми предпочтениями», то в почве будет оставаться все меньше минералов и органических соединений, необходимых для этих культур, и урожай получится очень скудным;
- почти каждая культура уязвима для тех или иных паразитов, и их личинки или споры всегда остаются в почве после сбора урожая. Если на освободившееся место посадить растение, на которое падки эти вредители, то новосел может погибнуть под их натиском.
Что можно посадить
Засеять грядку можно сразу после уборки урожая. Не забудьте только хорошо подкормить почву комплексным удобрением из расчета 1 столовая ложка:10 л воды. Но лучше дать грядке отдохнуть неделю-другую.
Совместимость озимого чеснока с другими овощами точно такая же, как и у ярового. Но при летних посадках, если вы планируете собрать урожай уже осенью, целесообразно выбирать зелень или скороспелые корнеплоды. Но не возбраняется использовать грядку и осенью для подзимних посадок.
- Очень хорошо растет после пряных луковиц зелень. Салат, шпинат, пекинская капуста, укроп, петрушка и другие зеленые растения на грядке из-под чеснока будут процветать.
- Во второй половине июля, когда световой день идет на убыль, наступает время для посева корнеплодов, не выносящих длительного освещения – редиски и различных видов редьки (черная, маргеланская, дайкон). Земля, освободившаяся из-под озимого чеснока — прекрасное место для этих культур. А вот насчет их близкой родственницы – репы мнения агрономов разнятся.
- Если вы живете на юге России, то можете садить на место озимого чеснока заранее выращенную рассаду огурцов, кабачков, перцев и баклажанов.
- Если вы хотите просто облагородить землю для следующего года, то нужно засеять ее сидератами – травянистыми культурами, которые обогащают почву. Обогатят землю, на которой выращивался пахучий корнеплод, такие культуры как фацелия, белая горчица, овес и ячмень.
В качестве сидератов выращивают и бобовые культуры, как несъедобные (люпин, вика), так и съедобные, в том числе –горох. В хорошую погоду он даже успеет принести плоды.
Сидераты оставляют на грядке на зиму. Поскольку это однолетние культуры, то весной их жизнедеятельность не возобновится, а семена при летней посадке вряд ли успеют вызреть. Зеленая масса перепреет под снегом и послужит естественным удобрением, а корни как следует разрыхлят грунт. Остается только перекопать землю.
Осенью того же года, когда вы выкопали луковичные головки, на грядку можно посадить клубнику. Оставшиеся в земле фитонциды надолго защитят ее от бактерий и грибков, в частности, от серой гнили, которая может сделать несъедобными большую часть ягод.
Какие культуры не приживутся на бывшей чесночной грядке?
Очень нежелательно сажать на освободившееся место сам чеснок и другие растения из семейства Амариллисовые: все виды лука – порей, шалот, резанец и другие, а также нарциссы и подснежники. Не рекомендуется экспериментировать с томатами, свеклой, цветной и белокочанной капустой.
Чеснок и его родичи поражаются общими вредителями, среди которых – тля, луковое точило, стеблевая нематода, луковая моль, корневой клещ и другие. Их потомство сохраняется в почве длительное время – например, личинки нематоды могут прожить без еды во влажной почве в течение года, а в сухой – до 5 лет.
Если посадить в зараженную землю растение, уязвимое для этих вредителей, они сразу же набросятся на него, уничтожат урожай и упрочат свои позиции на «оккупированной» территории. Поэтому оптимальный промежуток между посадкой луковых культур на одном месте – от 4 до 6 лет.
Для других нежелательных последователей результат будет не столь драматичен, но все же им не будет хватать питательных веществ.
Если всё же необходимо посадить несовместимый овощ на место чеснока
В самом крайнем случае некоторые огородники сажают чеснок на то же место повторно, но не более двух раз подряд. После такой нагрузки обязательно нужно сделать перерыв около 5 лет. Что касается свеклы, капусты и помидоров, то их можно посадить на грядку из-под чеснока на следующий год, предварительно хорошо удобрив ее. Если вы планируете сделать это, то после уборки урожая посейте сидераты, о которых говорилось выше.
Как видите, список растений, которые нежелательно сажать после чеснока, невелик, а табу распространяется лишь на его близкую родню. К вашим услугам – корнеплоды, зелень и даже тыквенные и пасленовые. Приступите к работе, и до конца сезона вы сможете получить неплохой урожай!
Читайте далее:
Станьте первым!