Несмотря на свою неприхотливость, укроп нуждается в регулярной подкормке – иначе он хоть и вырастет, но не даст обильной и ароматной зелени. Подкармливать же его можно как традиционными народными средствами, так и изготовленными на фабрике удобрениями. Разберёмся же, что, когда и в каких количествах нужно этой культуре.
- Чем удобрять, что любит растение?
- Можно ли мочевиной, чем нельзя поливать?
- Как понять, чего не хватает, если плохо растет или зелень бледная?
- Характерные признаки
- Есть ли разница в процедуре летом, весной и осенью?
- Как вносить средства для хорошего урожая?
- Какие распространенные ошибки, как их избежать?
Чем удобрять, что любит растение?
Чем полить из народных средств?
К числу средств, применяемых издавна, в первую очередь относятся:

- Коровяк или лошадиный навоз. Его можно осенью внести в почву там, где планируется посев укропа, а можно развести в воде, дать настояться и пролить полученным настоем грядки. Помёт чисто травоядных млекопитающих богат азотом и способствует обильному росту зелёной массы у всех растений.
- Настой куриного помёта. В чистом виде помёт птицы как удобрение не используется – это, фактически, слабо разбавленная селитра. Но вот в виде разбавленного настоя он полезен как источник азотных соединений.
- Древесная зола. Остатки от перегоревших дров, бумаги или сухой травы можно использовать как удобрение. Древесная зола богата калием, который ускоряет рост укропа.
- Торф – лучше всего низовой и подгнивший. Он богат азотом (до 25 кг чистого азота на 1 тонну торфа), кроме того, он улучшает структуру почвы, делая её более воздухопроницаемой и рыхлой.
- Перегной и компост. Обычно их вносят под зиму, чтоб к весне они успели перепреть и раствориться в почве, однако при желании их можно понемногу вносить и весной-летом. Как и торф, эти вещества крайне богаты азотными соединениями.
- Биогумус. Это средство можно отнести к народным, поскольку производить его можно у себя в хозяйстве: ещё издавна люди замечали, что если в навозных кучах заводятся черви – компостирование идёт эффективнее. Гумус тоже источник азота.
- Дрожжи. Эта подкормка добавляет в почву аминокислот, а выжившие дрожжевые клетки могут улучшить микрофлору участка.
- Рыба. Обычные рыбные обрезки (головы, кишки, кровь, чешую и т. д.) закапывают на грядке с укропом на глубину в 20-30 см. Это должно обогатить почву фосфором.
При работе с птичьим помётом, компостом, торфом или гумусом надо соблюдать умеренность. Поскольку укроп выращивается ради зелёной массы, он склонен накапливать в себе излишки азота – а для человека они не слишком полезны.
Вдобавок верховой торф имеет повышенный показатель pH и может сильно закислить почву. Укроп это перенесёт (хотя и с потерями), но вот последующие культуры в севообороте благодарны точно не будут.
Минеральные удобрения
Несмотря на простоту и дешевизну «народных удобрений», у них есть один недостаток: без лаборатории не проконтролируешь их состав. Поэтому многим удобнее приобретать минеральные подкормки фабричного производства. Для укропа хорошо подходят:

- Карбамид (мочевина). Самое высококонцентрированное, но при этом и самое легкоусвояемое азотное удобрение. Применяется обычно в виде раствора, либо в виде гранул.
- Селитра (аммиачная или калийная). Тоже азотное удобрение высокой концентрации, а в калийном варианте – ещё и источник калия. Удобна в работе, но склонна накапливаться в почве и листьях, при передозировке может «выжечь» растения.
- Азофоска – комплексное азотно-фосфорное удобрение.
- Суперфосфат – соединения фосфора.
- Калийная соль – источник калия для растений.
Можно ли мочевиной, чем нельзя поливать?
Есть список веществ, которые при выращивании укропа нельзя вносить в почву. К ним относятся:
- Известь. Это не сколько удобрение, сколько регулятор кислотности, однако укропу она категорически противопоказана. Если участок был известкован, лучше пропустить минимум 1-2 сезона, посадив там другие культуры, более устойчивые к щелочной среде.
- Мочевина – для молодых растений. Аммиак выжжет проростки, укроп может погибнуть.
- Раствор нашатырного спирта – по той же причине.
- Аммиачная и натриевая селитра, если нужно подкормить растения второй раз за сезон. Укроп слишком хорошо накапливает нитраты.
В целом, укроп не слишком требователен к питательности почвы, поэтому если есть сомнения в том, стоит ли использовать какое-то удобрение – лучше его не использовать.
Как понять, чего не хватает, если плохо растет или зелень бледная?
Прежде всего, нужно определить, нуждается ли укроп в подкормке. Вот самые яркие признаки того, что растение не получает необходимых веществ:
- Нехватка азота – побледнение и пожелтение листьев, замедленное развитие, общее увядание.
- Нехватка кальция – хлороз (появление белых пятен на листьях), побурение верхушек, отмирание боковых веточек.
- Недостаток фосфора – пожелтение листьев, красноватые прожилки. В целом, симптомы схожи с дефицитом азота, обычно нехватка обоих веществ проявляется вместе.
- Нехватка калия – буроватые пятна на листьях, возможен «краевой ожог», теряется иммунитет к пересыханию и переохлаждению.
Кроме того, возможен и дефицит микроэлементов – веществ, не являющихся жизненно необходимыми, но участвующими в обмене веществ растения:
- При нехватке железа верхушки и молодые листики будут желтеть (иногда вплоть до обесцвечивания).
- Дефицит марганца проявляется пожелтением листьев, при том, что прожилки и стебли будут оставаться зелёными.
- При дефиците меди листья скручиваются, бледнеют, растение начинает вянуть.
- Нехватка молибдена проявляется в виде покраснения кончиков листьев, деформации веточек, постепенном отмирании периферийной части куста.
- Дефицит цинка проявляется таким же пожелтением, как и при нехватке марганца, однако дополнительно начинают грубеть и деревянеть стебельки. Само растение выглядит тонким, недоразвитым, возможно появление бурых и бронзовых пятен.
Обычно дефицит микроэлементов связан с неподходящей (слишком щелочной или слишком кислой) почвой, при которой нарушается всасывание подходящих веществ корневой системой укропа.
Характерные признаки
Если срочно нуждается в подкормках для быстрого роста
Характерные признаки того, что укроп нужно подкормить:
- Замедленное развитие растений.
- Увядание, побледнение и пожелтение листьев.
- Зелень на ощупь становится вялой.
Все эти признаки характерны для любой нехватки питательных веществ.
Если пряная трава перекормлена при уходе
Перекормить укроп трудно, но можно. Характерными признаками будут:
- Чрезмерное развитие стебля и листьев при замедленном росте корней, слишком длинная вегетация, восприимчивость к вредителям – при избытке азота.
- Покраснение прожилок и листовых пластин – при избытке фосфора и кальция.
- Слишком быстрый рост побегов, которые столь же быстро увядают, слишком светлые листья – передозировка калием.
- Скручивание и потемнение листьев – отравление магнием.
Исправить передозировку крайне трудно. По сути, работающих методов только два:
- Превысить норму полива, «промыв» верхний слой земли от активных веществ.
- Прекратить любую дополнительную подкормку.
Но то, что уже впиталось в укроп, там так и останется.
Есть ли разница в процедуре летом, весной и осенью?
Разница между подкормками в разные периоды выращивания состоит в следующем:
- Осенью, ещё на стадии подготовки участка для следующего года, вносятся самые «долгоиграющие» удобрения: торф, перегной, компост. Здесь можно вносить и чистый птичий помёт – к весне он разложится. Также осенью из минеральных удобрений можно вносить селитру в небольших количествах (на богатых гумусом почвах можно обойтись без неё). На этой стадии следует сосредоточиться на подкормке азотными веществами.
- Весной перед посадкой укропа вносят мочевину (за 1-2 недели до посева). Также можно использовать комплексные калийные, фосфорные и кальциевые удобрения (суперфосфат, калимагнезия и т. д.).
- Летом в июне-июле допустимо провести 2-3 подкормки: сначала раствором карбомида (не более 40 г на 1 кв. м грядки), затем – азотнокислым кальцием (не более 20 г на ту же площадь).
Если осенняя и первая корневая подкормка были проведены качественно, то до осени укроп можно не удобрять.
Как вносить средства для хорошего урожая?
Далее подробно рассказано, как правильно удобрить землю перед посадкой растения и после появления всходов, чем лучше полить пряность, чтобы она давала хороший урожай, была зеленой, не закручивалась и не болела.
В домашних условиях
Хотя укроп – огородная культура для открытого грунта, небольшое количество зелени для личного пользования можно вырастить прямо у себя на подоконнике. В этом случае используются следующие подкормки:
- Гумус – в количестве, зависящем от состава почвы. Если выращивать на универсальной почве для рассады, продающейся в магазинах, он не нужен.
- Комплексные удобрения для рассады в дозировке, указанной производителем. Они предназначены в первую очередь для роста зелёной массы и укрепления корней, поэтому отлично подойдут укропу. Также можно использовать удобрения для комнатных цветов, хотя это менее желательно.
- Минеральные удобрения. Они нужны только если используется бедный грунт, взятый прямо с огорода. Использовать следует селитру, мочевину, суперфосфат в виде раствора. Количество – не более 5 г на 10 л воды и не чаще, чем раз в 2 недели.
В открытом грунте
Перед посадкой
Ещё осенью или ранней зимой на будущей грядке разбрасывают органику (торф, перегной, компост или хотя бы чистый навоз) в количестве примерно 5 кг на 1 кв. м.
Затем непосредственно перед высевом семян в грунт вносят (тоже в расчёте на квадратный метр):
- Аммиачная селитра – 20-30 г.
- Калийная соль – не больше 20 г.
- Суперфосфат – не более 40 г.
Также на этой стадии можно вносить и мочевину, однако нужно помнить: карбамид с другими азотными и комплексными удобрениями не сочетается, либо мочевина – либо всё остальное. Иначе есть риск погубить растения. Комплексная предпосадочная подкормка проводится за 1-2 недели до непосредственно высева.
Перед посадкой не добавляют также древесную золу – есть риск получить избыток калия.
После появления всходов
После появления ростков следующую подкормку проводят не раньше, чем через 2-3 недели. Выбирая количество и состав удобрений, ориентируются на состояние стеблей и листьев укропа: если он развивается нормально, не демонстрирует увядания и пожелтения – можно отложить подкормку ещё неделю или вообще отказаться от неё до осени.
Если же почва бедная, или укроп демонстрирует нехватку питательных веществ, следует вносить следующее:
- Селитра – 8 г на 1 кв. м.
- Древесная зола – около 100 г на ту же площадь.
Также можно использовать и такое народное средство, как настой крапивы. Для этого берут емкость, наполняют её крапивной сечкой до половины, остаток заливают горячей водой (можно даже кипятком) и оставляют на солнце на 10-14 дней. Перебродивший настой разводят водой в соотношении 1 к 10 и используют для полива грядок с укропом. Поливать следует примерно раз в неделю во время активного роста зелени.
В настой можно добавлять к крапиве любые сорняки, кроме ядовитых (таких, как вьюнок полевой) и злаковых (таких, как пырей) – есть риск отравить грядку растительными ядами или спиртами, образующимися при брожении злаков.
Если укроп растет бледным
Если листья и побеги укропа побледнели и начали желтеть, обычно это связано с нехваткой азота. В этом случае следует провести внеплановую подкормку:
- Селитрой (7-10 г на 1 кв. м).
- Настоем крапивы (ведро на ту же площадь). Если оставить для брожения не на 10, а на 5 дней, настой можно применять раз в 5 дней.
- Раствором суперфосфата (10-15 г на 1 кв. м).
Чтобы укроп не закручивался
Следует внести комплексное средство, содержащее цинк, молибден и медь. К сожалению, народными средствами их недостаток восполнить трудно.
Обычно закручивание – это признак поражения тлёй. В этом случае нужно использовать средства борьбы с насекомыми – промышленные инсектициды и народные рецепты (настойку табака, мыла, помидорной ботвы и т. д.).
В теплице
Удобрение укропа при круглогодичном выращивании в теплице не отличается от того, какое используется для открытого грунта. Надо лишь соблюдать следующие сроки:
- Суперфосфат вносят перед посевом.
- Мочевину или раствор коровяка вносят через 3-4 недели после посева.
- Все удобрения вносят до начала стрелкования. После него подкармливать имеет смысл лишь в случае, если укроп выращивается на семена.
Какие распространенные ошибки, как их избежать?
Кроме уже названных ранее, типичными ошибками при подкормке укропа являются:
- Передозировка азота – в первую очередь мочевины и селитры. В результате укроп быстро разрастается, но теряет аромат, накапливает нитраты и становится уязвим к вредителям и заболеваниям. Избежать можно, если соблюдать дозировку удобрений.
- Использование для подкормки весной и летом свежего навоза. Здесь опасность как в передозировке азота, так и в том, что почва будет засорена семенами сорняков (если используется навоз животных, питающихся свежей травой). Избежать можно, соблюдая сроки внесения органики, а также используя только перепревший навоз или компост.
- Использование для внекорневой подкормки (опрыскивания) раствора удобрений в той концентрации , которая готовится для полива. Последствием обычно является передозировка вещества. Избежать можно соблюдением технологии опрыскивания.
Укроп лучше переносит бедную почву, чем избыток азота или фосфора.
Удобрения позволят собрать богатый урожай зелени и семян укропа даже на самой бедной почве. Однако нужно помнить, что подкормка должна вноситься в меру – иначе есть риск испортить качество укропных листьев либо даже отравиться. При выращивании зелени девиз огородника должен быть: «Лучше недокормить, чем перекормить».
Читайте далее:
Станьте первым!