Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Чеснок
  8. »
  9. Выращивание
  10. »
  11. Подкормка чеснока

Пошаговая инструкция как и чем подкормить яровой чеснок в августе и в другие месяцы

Одним из способов повысить урожайность для ярового чеснока является своевременное внесение удобрений. Однако есть разные методики для этого, различные варианты удобрений, возможно несколько сроков внесения. Посмотрим, когда, как и что именно имеет смысл вносить в почву при возделывании корнеплода, посаженного весной.

  1. Цель подкормки
  2. Обязательно ли подкармливать?
  3. Отличие удобрений для ярового корнеплода от озимого
  4. Основные правила подкормки
  5. Подготовка грядок к внесению удобрений
  6. Корневая и внекорневая подкормка – какую выбрать?
  7. Чем, как и когда подкормить
    1. Предпосадочная подкормка
    2. Подготовка земли
    3. Подготовка посадочного материала
    4. Подкормка первых всходов
    5. Профилактическое удобрение
    6. Весной
    7. Летом
    8. Дополнительная внекорневая подкормка
    9. Против вредителей
  8. Ошибки
  9. Список дополнительных мер для хорошего урожая

Цель подкормки

Необходимость дополнительной подкормки ярового чеснока, сажаемого весной, связана со следующими моментами:

  • Таким образом повышается урожайность на грядке.
  • Правильно подкормленный чеснок оказывается более устойчивым к болезням и вредителям.
  • Даже при меньшей урожайности головки таким образом накапливают больше полезных веществ – и от того их использование как в качестве приправы, так и как средства народной медицины, оказывается более эффективным.
Справка
Иногда можно услышать, как яровой чеснок называют весенним. Связано это с временем посадки. А еще я слышала, что его называли летним. Вот с чем это связано?
Подкормка ярового чеснока

Обязательно ли подкармливать?

Тем не менее, внесение удобрений само по себе не является обязательным условием для возделывания. Причины такого подхода:

  • Яровой чеснок в отличие от озимого не переживает неблагоприятный зимний период, ему для выживания и всхожести нет необходимости дополнительно накапливать питательные вещества из почвы. Однако подкормка вреда не принесёт.
  • Необходимость подкармливания зависит от состава почвы на участке, где происходит возделывание. В частности, на богатых чернозёмах Воронежской или Тамбовской области при достатке влаги в течение сезона – нужды в дополнительных удобрениях для ярового чеснока практически нет. Однако даже там подкормка может оказаться небесполезной для урожая. В прочих же регионах чеснок лучше растёт именно в присутствии удобрений.

В результате можно сделать вывод: даже там, где овощ, в принципе, растёт без дополнительных удобрений, подкормка может оказаться полезной. Целесообразнее её проводить следующим образом:

  • Первое внесение удобрений производится ещё до посадки. При выращивании в заранее обогащённой почве урожайность выше, а заболеваемость растений – меньше.
  • Вторая подкормка целесообразна после появления первых всходов.
  • Третья производится через 15-20 дней после первой.
  • Четвёртая вносится во время стрелкования, когда активно формируются головки. Обычно это – последняя декада июня. Точные сроки могут сдвигаться в зависимости от темпов развития растений и сроков посадки.

В дальнейшем чеснок подкармливать не рекомендуется: это уже не скажется благотворно на развитии урожая.

Отличие удобрений для ярового корнеплода от озимого

Хотя яровой чеснок относится к тому же биологическому роду и виду, что и озимый (сходство настолько велико, что можно выращивать один сорт по правилам другого: урожайность будет низка, но сами растения выживут), состав и порядок внесения удобрений для него будет отличаться. Отличия состоят в следующем:

  • Сроки. Озимый удобряется не только во время сезона созревания, но и перед зимой – это позволит ему накопить запас питательных веществ на неблагоприятный сезон.
  • Состав. Поскольку биологический вид один, состав удобрений для озимого и ярового чеснока отличаются мало. Тем не менее, яровому чесноку требуется меньше азота, но больше фосфора и калия. Потребность в сере у обоих сортов примерно равна.

Основные правила подкормки

Для того, чтобы правильно удобрить яровой чеснок, необходимо руководствоваться следующими правилами:

  • При заделке грядок под будущую посадку чеснока можно использовать птичий помёт (например, куриный). Непосредственное его внесение в почву во время выращивания «сожжёт» урожай – но за зиму он перепреет, и сохранит лишь азот и мочевину.
  • При первой подкормке хорош перегной – содержимое компостных куч, прошедших хотя бы один цикл компостирования (в идеале хорошо закладывать не кучи, а бурты, деля содержимое по времени перегнивания – чем больше прошло времени, тем лучше).
  • Минеральные удобрения (азофоска, калийные соли, селитра и суперфосфаты, либо калийные сульфаты) хороши – но нужно ориентироваться на потребности культуры. Здесь требуется либо руководствоваться советами агрономов-овощеводов, либо анализами почв, либо состоянием растений (что требует опыта и наблюдательности).
  • Древесная зола хороша в любое время. Передозировать её невозможно. В идеале золу следует использовать для опыления и опрыскивания культуры во всё время выращивания, а также как главную составную часть мульчи.
  • Передозировка минеральных удобрений может привести к низкой лёжкости чеснока. Поэтому при выращивании следует ориентироваться на то, как в дальнейшем планируется использовать урожай. При продаже его в розницу для употребления в пищу можно не слишком усердно следить за количеством удобрений, но при планирующемся семеноводстве или при сохранении для личных нужд требуется следить за сроками и количеством внесения подкормки.
Важно!
Яровой чеснок в любом случае менее лёжкий, чем озимый. Его сроки хранения вне зависимости от способа и приёмов выращивания будут меньше.
  • Чем активнее удобрение, тем раньше его вносят. К примеру, птичий помёт и концентраты азота, фосфора, карбамида (мочевины) и калия лучше вносить ещё на стадии подготовки почвы – и уж, во всяком случае, не применять в концентратах после появления четвёртого листа. При более поздних подкормках надо использовать разведение (например, куриный помёт разводится в соотношении 1:15, более крепкие растворы вызывают ожоги стеблей).
  • Навозная жижа неплоха для подкормки, однако надо иметь в виду, от какого животного идёт навоз. Хуже всех свиной – без перегнивания хотя бы в течение одного сезона использовать его в цельном виде категорически нельзя: растения «сгорят» из-за избытка азота. Лучше всех – коровяк или лошадиный навоз: по сути, их можно вносить по принципу «как есть», они не слишком нуждаются в дополнительном перегнивании и компостировании. Тем не менее, если используется навоз, а не перегной, лучше применять разведённую жижу в пропорции 1:3, а то и менее крепкие разведения.
  • При использовании современных удобрений нужно руководствоваться правилами, установленными производителем. Дело в том, что состав и концентрация этих подкормок очень сильно различаются – и потому здесь нет общих правил внесения. Следует пользоваться теми, что были выработаны в ходе полевых испытаний.

Подготовка грядок к внесению удобрений

Первый этап подкормки – это подготовка грядок для его посадки. Здесь используются следующие меры:

  • Грядка должна быть перекопана. В тех случаях, когда чеснок выращивается на приусадебном участке или же на огороде небольшой площади, следует использовать «двойную перекопку». В этом случае почва рыхлится на два штыка лопаты: снимается первый слой, откладывается в сторону (например, на лист шифера или железа), перекапывается второй слой – а затем образовавшаяся яма засыпается измельчённым грунтом, отложенным в сторону. В местности, где мощность почвенного слоя больше двух штыков, такая система позволяет добиваться исключительных урожаев. Там же, где второй штык приходится уже не на почву, а на «материковую породу», перед засыпкой следует обильно добавить органических или минеральных удобрений. В результате возрастает мощность плодородного слоя грунта.
  • Перед тем, как яровой чеснок будет посажен, необходимо внести удобрения. Птичий помёт или свиной навоз вносятся осенью – там, где планируется высадка чеснока весной. При этом нужно учитывать, что работа бактерий, из-за которых происходит образование перегноя, зимой угнетается – поэтому не следует увлекаться количеством вносимых в почву органических удобрений.
  • Правила перекопки отличаются для осенней и весенней обработки. Осенью при ручной перекопке не следует разбивать комки: в углублениях почвы задержится влага, а семена сорняков так скорее вымерзнут. Напротив, при перекопке весной следует добиться максимальной рыхлости для чеснока – так у него мощнее будет развиваться корневая система.
  • Посадка начинается, как только среднесуточные температуры достигают +5 градусов.
  • Если грядки формируются осенью, в них заделывают компост (в среднем 10 кг на 1 кв. м), древесную золу (100 г на 1 кв. м), а также суперфосфат (10 г на 1 кв. м.).
Важно!
Передозировки по компосту или золе быть не может, а вот с суперфосфатом надо быть осторожнее, не превышая указанные дозы.
  • Если грядки формируются весной, в них глубоко (например, на те же два штыка) заделывается гуминовое удобрение (дозировку нужно считать по составу почвы), азофоска и зола. Также эффективен перегной в смеси с золой из расчёта ведро перегноя и 3 столовых стакана золы на квадратный метр грядки.
  • Необходимо учитывать севооборот. Крайне нежелательно сажать чеснок по луку, моркови, картофелю и свёкле. Напротив, полезными предшественниками являются зерновые и многолетние травы.

Корневая и внекорневая подкормка – какую выбрать?

Подкормка для чеснока делится на следующие типы:

  1. Корневая. В этом случае питательные вещества впитываются через корневую систему растения. Здесь следует заделывать подкормку вглубь грядок – либо, при использовании жидкости, вносить её непосредственно к корням.
  2. Внекорневая. Любое растение (в том числе и культурное) усваивает вещества и с помощью листьев. В этом случае из распылителя обрабатывается именно ботва.

Разница между применениями этих видов подкормок следующая:

  • Корневая подкормка проводится всегда. Без неё не обеспечить хорошего урожая.
  • Внекорневая подкормка обычно связана с недостатком конкретных питательных веществ. Кроме того, она может проводиться в рамках обработки чеснока от вредителей.

Чем, как и когда подкормить

Предпосадочная подкормка

Её цель – обеспечить чеснок питательными веществами на время выращивания. Время производства – перед посадкой, точные сроки зависят от климата местности и условий конкретной весны.

Вносить необходимо:

  • Из народных средств: навозную жижу, перегной или настой птичьего помёта (в пропорции не менее чем 1:15).
  • Из минеральных удобрений: селитру, азофоску и суперфосфат. Дозировки определяются на основе анализа почв или же берутся исходя из минимальных дозировок, установленных производителями удобрений.

Здесь крайне опасна передозировка. Лучше воздержаться от внесения минеральных удобрений, чем дать лишнюю дозу.

Подготовка земли

Если грядка готовится под яровой чеснок с осени, её перекапывают для удаления сорняков, выбирают корневища пырея – и затем оставляют под зиму отдыхать. Чрезмерное рыхление почвы здесь противопоказано. Кстати, подробная информация об особенностях подготовки грядок под чеснок есть в нашей специальной статье.

Подготовка посадочного материала

Если чеснок высаживается в первый раз – надо использовать районированные сорта. В идеале – нужно пользоваться семенами из той же местности, где выращивается овощ.

Если используется свой материал, нужно брать:

  • Зубчики ярового чеснока.
  • Размер – от 3 до 6 грамм. Большие размеры допустимы, меньшие – неэффективны.

Подготовленные зубчики на пару дней кладут в холодильник, завернув во влажную тряпку. Хороший эффект показывает их смачивание в 1%-м растворе марганцовки или медного купороса. Эффективен зольный щёлок, приготовленный из расчёта 2 л воды на 400 г золы при настойке не менее 2-3 часов.

Подкормка первых всходов

При появлении первых всходов можно использовать:

  • Минеральные удобрения – по дозировке, установленной производителем.
  • Органические отходы (перегной, навозную жижу, компост) – по необходимости. Исходить следует из максимальной дозы 1 ведро на 1 кв. м. грядки.

Профилактическое удобрение

У растений крайне плохо с «азотным депо» – и потому при выращивании чеснока имеет смысл использовать раствор нашатырного спирта. Он вносится по следующим правилам:

  • Первая подкормка – с момента образования 4 листа. В дальнейшем можно повторять процедуру каждые 10 дней.
  • Раствор вносится в уже влажный грунт. На сухую почву раствор аммиака вносить недопустимо!
  • Минимальная температура для подкормки – +10 градусов.

Весной

Весной чеснок подкармливают:

  • Перед посадкой. Для органики вносится 1 ведро на 1 кв. м., минеральные удобрения – по результатам проб, но не более чем 10-20 г на 1 кв. м.
  • На стадии появления листвы. Дозировки здесь те же самые, если нет недостатка по конкретным питательным веществам.

Летом

Подкармливать чеснок имеет смысл:

  • В конце июня – начале июля. Дозировка здесь будет такая: для органики – указанные раньше дозы, для суперфосфата – не более двух столовых ложек на 10 л воды.
  • В августе. Дозировки те же, что для июня.

Дополнительная внекорневая подкормка

Если чесноку не хватает питательных веществ, его опрыскивают по листьям:

  • Минеральными удобрениями – исходя из установленной дозировки;
  • Раствором золы – не менее 100 г на ведро.
  • Раствором птичьего помёта (2 ст. ложки на ведро воды).

Кроме того, при недостатке конкретных веществ чеснок подкармливается «минералкой» исходя из особенностей климата, почвы и особенностей вызревания. Кстати, вы так же можете у знать из нашей статьи почему гниет чеснок и как с этим бороться.

Против вредителей

Обработка против вредителей чеснока включает в себя:

  • Предпосадочная обработка (замачивание семенного материала, отбор нетронутых зубчиков).
  • Обработка от конкретных вредителей. Она проводится согласно требованиям борьбы, установленных специалистами. Например, от стеблевой нематоды помогает пролив почвы раствором соли (20 г на 1 кв. м.).
  • Обогащение питательными веществами почвы.

Ошибки

Типичными ошибками при подкормке являются следующие:

  • Передозировка минеральных удобрений.
  • Использование переконцентрированных и не перегнивших органических удобрений.
  • Недостаток влаги. Любые удобрения вносятся либо после полива, либо одновременно с ним. Чрезмерная сухость губительна для урожая.

Список дополнительных мер для хорошего урожая

Помимо подкормки могут использоваться:

  • Рыхление почвы. В этом случае разрушаются капилляры – и почва не теряет влагу.
  • Мульчирование. Используется либо заранее купленная или заготовленная мульча, либо подготовленные на месте средства. Главное здесь – не использовать для мульчения луковую или чесночную шелуху (они бесполезны), либо свежих сорняков (они могут тронуться в рост.

Агротехнические приёмы выращивания ярового чеснока многообразны, и подкормка – лишь часть из них. Но и она может обеспечить высокий урожай.

Читайте далее:

Для чего и как посадить сидераты после чеснока и лука? Пошаговая инструкция по обогащению почвы

Какое выбрать минеральное удобрение для картофеля и как правильно его вносить?

Самая холодостойкая культура – чеснок: когда садить озимые и яровые сорта, а именно в какие сроки и числа?

Сезонные удобрения или чем подкормить морковь весной и летом для хорошего урожая?

Как выбрать удобрение для лета и весны или чем подкармливать чеснок в июле и другие месяцы?

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 8
Вам также может быть интересно:
  • Удобрение для чеснокаКак правильно выбрать удобрение для чеснока при посадке осенью? Грамотная организация подкормок
  • Посадка семян из стрелок чеснокаПодробная пошаговая инструкция как сажать чеснок семенами из стрелок
  • Почему желтеет чеснокЧто делать и почему желтеет чеснок на грядке - народные средства для устранения проблемы
  • Правильный севооборот чеснокаОрганизуем грамотный севооборот. Что можно сажать после чеснока осенью, а что нельзя?
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.