Что делать и почему желтеет чеснок на грядке — народные средства для устранения проблемы

Пожелтение листьев и стеблей чеснока на грядке – частая проблема, с которой сталкиваются огородники при выращивании этой культуры. Способы борьбы с пожелтением зависят от того, чем именно оно вызвано. И в этой борьбе могут быть использованы не только современные химикаты, но и народные средства, проверенные сотнями лет опыта.

Поговорим, какими народными средствами можно полить и подкормить чеснок, когда он желтеет.

Плюсы и минусы использования народных средств

Любые народные средства имеют свои плюсы:

• В отличие от химикатов, народные средства обладают мягким действием, и их практически невозможно передозировать.
• Эффект от их воздействия проверен на протяжении многих лет. Особенно эффективны те из средств, которые традиционно используются в конкретной местности: условия выращивания чеснока зависят от климата, поэтому методы, полезные в одном месте, могут оказаться бессмысленными в другом.
• Одной из проблем выращивания продуктов в современных условиях является повышенное содержание в растениях лишних химических соединений. Народные средства борьбы с пожелтением обычно не содержат в себе синтетических химикатов, и потому проблем с повышенным содержанием нитратов, пестицидов и других веществ не возникает.

Однако есть и минусы:

• Главная проблема любых народных средств – это недостаточная эффективность. Если подкормку чеснока можно провести с помощью таких домашних методов, как полив настоем куриного помёта, то бороться с той же нематодой придётся всё-таки с помощью химикатов.
• У народных средств бывают побочные эффекты. Например, полив чеснока солёной водой может быть эффективен в некоторых ситуациях – однако он может привести к засолению почвы.

Сравнение народных и минеральных удобрений

Народные и минеральные средства имеют следующее сходство:

При выборе подкормки следует исходить из следующих принципов:

• Народные средства действуют мягче, их передозировка менее опасна. Кроме того, они часто позволяют с пользой избавиться от ненужных отходов (например, золу из костра, где сжигались солома, сухие сорняки, листья и обрезанные в саду сучья, можно выкинуть – а можно использовать как удобрение; это же касается и птичьего помёта, который после чистки курятника нужно куда-то деть).
• Минеральные удобрения действуют быстрее и точнее. Однако они опасны возможной передозировкой, поэтому следует соблюдать установленные специалистами нормы для подкормки растений.

Как определить причину, с которой нужно бороться?

Если обнаружено пожелтение пера, нужно определить, из-за чего оно произошло. Вот алгоритм действий:

1. Проверяем освещённость на делянке. Чеснок – светолюбивая культура, и большую часть дня он должен быть под прямыми лучами солнца (затенение утром и вечером допустимо). Если делянка затенена – ничего не поделаешь, нужно лишь учесть ошибки и не допустить их на следующий год. Никакие народные средства здесь не помогут.
2. Проверка влажности. Чесноку требуется влажность в 70-75%. Проверить это можно либо специальным прибором, либо на ощупь: если комок почвы, взятый с грядки, легко слипается в шарик с отпечатками пальцев на нём – влажность в норме. Рассыпающийся шарик – знак того, что делянку надо полить. Мокрый на ощупь и липнущий к рукам комок – это знак того, что влаги переизбыток. Следует прекратить полив и, при необходимости, соорудить на грядках дренажные канавки для отвода воды.
3. Проверка кислотности. Это можно сделать либо в лаборатории, либо, что проще, с помощью лакмусовых бумажек, продаваемых в хозяйственных магазинах в отделах для садоводов. Чесноку нужна нейтральная почва. Если обнаружилось перекисление – меры можно принять на следующий год, а в этом – максимум опудрить грядки мелко толчёным мелом.
4. Проверка на вредителей. Личинок луковой мухи или гусениц лукового точила можно заметить просто невооруженным взглядом. Луковую и другие виды бактериальной или грибковой гнили можно определить по следам поражения на головках. Нематода, наконец, полностью уничтожает корешки и оставляет характерные полоски на изломе листьев.

В тех случаях, когда нет вредителей, влажность, освещённость и кислотность в норме, нужно исходить из следующего:

• Пожелтение нижних листьев и появление характерной «обожжённой» кромки на других – признак нехватки калия.
• Пожелтение кончиков листьев – знак нехватки азота.
• Пожелтение целиком ранним летом – признак удара возвратных заморозков.

Чем полить и подкормить?

Нашатырный спирт

Нашатырный спирт, водный раствор аммиака – отличный источник азота, одно из самых легко усваиваемых азотных удобрений. Кроме того, его использование позволяет чесноку быстрее оправиться после заморозков.

Раствор для полива приготавливают следующим образом:

• На мелкой тёрке растирают 100 г хозяйственного мыла (или иного другого, но только без ароматизаторов).
• Заливают мыло 1 литром горячей воды и перемешивают до растворения.
• Раствор вливают в ведро воды комнатной (или уличной, если выдерживалось на открытом воздухе) температуры. При вливании раствор перемешивается.
• В полученную смесь добавляют 50 мл нашатырного спирта (не менее 25%-го).
• Готовую смесь сразу же используют для опрыскивания.

Также есть другой вариант, используемый для удобрения. Здесь дозировка проще: на литр воды добавляется столовая ложка 25%-го нашатырного спирта. Это максимальная дозировка, превышать которую не рекомендуется. Меньшие концентрации можно использовать смело в любом количестве.

Наконец, если пожелтения нет, нашатырный спирт можно использовать для подкормки в дозировке 2 ст. ложки на 10 л воды.

Солёная вода

Раствор поваренной соли используется как средство от пожелтения чеснока следующим образом:

• В конце мая – начале июня используется полив раствором, где 100 г соли разводится на ведро воды. Раствор используется на 2 кв. м грядки.
• Через десять дней после первого полива используется на ту же площадь более крепкий раствор – 300 г на ведро.
• Ещё через десять дней на ведро растворяют уже 400 г соли.
• Наконец, если вредители по-прежнему повреждают чеснок, в ход идёт ударная доза – 600 г на ведро. Срок применения – снова 10 дней.

Медный купорос

Сульфат меди, медный купорос – одно из самых эффективных обеззараживающих средств, уничтожающих бактериальных или грибковых вредителей. Для чеснока раствор купороса используют следующим образом:

• Перед посадкой дольки замачивают на полчаса в растворе 1 ст. ложки купороса на ведро воды. Полезно перед этим замочить посадочный материал в крепком растворе соли.
• При появлении гнили растения опрыскивают раствором 1 ч. ложки купороса и 1 ст. ложки мелко тёртого хозяйственного мыла на 10 л воды.

Зола

Древесная зола при выращивании чеснока может использоваться следующими способами:

• Припудривание растений и почвы вокруг них. Это эффективное средство от некоторых вредителей-насекомых (например, от луковой мухи), а кроме того – часть мульчи.
• Опрыскивание и полив раствором золы. Зола – это в первую очередь богатый источник калия и фосфора. Для раствора используется концентрация примерно в размере 1-2 стаканов на 10 л тёплой воды.

Однако есть и противопоказания использованию золы для подкормки чеснока:

• Зола – едкая щёлочь, которая способна убивать бактерии в почве. Передозировка может оказаться опасной для делянки.
• Переизбыток золы при припудривании может оказаться угнетающим фактором при выращивании растений.

Махорка

В том случае, если огородник выращивает не только чеснок, но и махорку, её настой помогает бороться с луковой мухой. Для этого необходимо использовать следующее:

• 2 л горячей воды.
• 250 г махорки.
• 1 ст. ложку красного перца.

Полученную смесь настаивают 3 дня, затем разводят в 10 л воды, добавив 30 г мыла как стабилизатор.

Дрожжи

Использование дрожжей – относительно недавнее средство, используемое для подкормки чеснока. Его эффект основан на том, что при идущем прямо в почве брожении вымывается значительное количество кальция и калия. Вымытые вещества растворяются в воде – и затем усваиваются корнями чеснока. Особенно эффективно использование дрожжей в сочетании с золой.

Использоваться могут следующие рецепты:

• На ведро тёплой воды берется 10 г сухих дрожжей, 5 ст. ложек сахара (как пища для дрожжевых грибков), 500 г сухого куриного помёта (лучше прошлогоднего), 500 г древесной золы. Смесь оставляется на 2-3 часа в тёплом затенённом месте, затем разбавляется чистой водой из расчёта 1:10 и используется для полива.
• В 3 л воды растворяется 100 г дрожжей и полстакана сахара. Подкормка оставляется на 2-3 часа в тёплом месте, регулярно перемешивается. Готовую смесь используют из расчёта один стакан на ведро воды.
• 1 пачка сухих дрожжей смачивается 1 стаканом скисшего молока, добавляется 1 стакан сухой древесной золы. Смесь помещается в 10-литровое ведро и оставляется бродить на неделю, перемешивается 2 раза в день. Дозировка – один стакан подкормки на ведро воды.

Дополнительные средства

Использование мульчи

Мульчирование, то есть присыпка почвы вокруг стеблей чеснока, используется с двумя целями:

1. Сохранение влаги в почве. Поэтому яровой чеснок следует мульчировать весной после первого полива, а озимый – осенью, чтобы дополнительно создать и теплоизоляцию грядок.
2. Подкормка. Если используется в качестве мульчи разложившийся навоз, перегной или торф, то из него дополнительно вымываются питательные вещества, полезные чесноку.

В качестве мульчи можно использовать любую органику, желательно подгнившую, за исключением:

• Свежего куриного помёта или навоза.
• Опавшие листья дуба или грецкого ореха. Содержащиеся в них вещества угнетают развитие растений.
• Свежей соломы. Она легко разносится ветром, делая мульчирование неэффективным. Кроме того, при перегнивании она отчасти забирает азот из почвы, заставляя чеснок голодать. Именно поэтому мульчировать рекомендуется только уже выдержанным и подгнившим материалом.

Посадка календулы или тагетеса между рядов чеснока

Дополнительным средством защиты от вредителей является посадка в междурядьях или рядом с грядкой календулы (ноготков). Запах этих цветков действительно отпугивает гусениц, нематод и клещей. Кроме того, посадка календулы угнетает грибки в почве, снижая риск грибковой гнили чеснока.ВАЖНО: Однако именно из-за этого свойства при высаженной календулы нельзя применять подкормку дрожжами – ноготки сделают этот вид удобрения неэффективным.

Календула полезна не только чесноку, но и картофелю, фасоли, капусте и даже клубники. Кроме того, ноготки – эффективный сидерат, обогащающий почву и быстро перегнивающий.

Подобными свойствами обладают и тагетесы (бархатцы). Как и календулу, их хорошо высаживать небольшими куртинками на чесночных грядках или рядом с ними.

Что делать, если не помогает?

Несмотря на пользу от проверенных народных средств, бывают ситуации, когда они не справляются. Связано это может быть со следующими причинами:

• Чеснок желтеет, потому что для него на делянке неподходящие условия (затенённость, чрезмерная влажность, перекислённая почва и т. д.). Если так, то остаётся лишь собрать тот урожай, какой получился – и учесть свои ошибки на будущий сезон.
• Чеснок серьёзно повреждён вредителями, с которыми не справляются народные методы. Здесь следует воспользоваться уже специализированными ядохимикатами.

Бороться с пожелтением ботвы можно как с помощью современной химии, так и народными средствами. Не один вариант не гарантирует, что пожелтение будет ликвидировано, однако при умелом сочетании методов огородник сможет получить достойный урожай.