При выращивании картофеля необходимой процедурой является его окучивание – нагребание почвы из междурядий к стеблям с одновременным рыхлением и разрушением корки. Выполнять её можно с помощью обычной тяпки или мотыги – так делает большинство огородников. Однако те, кто всерьёз хочет получить большой урожай, обычно обзаводятся специальным приспособлением – окучником.
Окучник следует выбирать заранее, до посадки картофеля. Потому что под приспособление подбирают ширину между рядами при посадке.
Про окучивание
Сама процедура окучивания проводится трижды. Окучивать необходимо:
- Первый раз – через 2-3 недели после посадки, когда стебли достигнут высоты 5-8 см.
- Второй раз – спустя ещё 2-3 недели, ориентируясь на то, чтобы высота ботвы была 12-15 см.
- Третий раз – за 5-7 дней до цветения, когда ботва подрастёт до 20-30 см.
Само по себе окучивание может проводиться следующими способами:
- Вручную с помощью тяпки или, на тяжёлых почвах, мотыги. Это оптимальный вариант для небольших делянок – но на большом огороде он слишком трудозатратен и требует немалого опыта.
- С помощью специальной насадки к мотоблоку.
- С помощью ручного дискового или листерного окучника.
- С помощью лемеха. Им перепахиваются междурядья при массовом выращивании картофеля.
Специальные приспособления нужны по следующим причинам:
- Окучник меньше травмирует корни, чем обычная тяпка или мотыга. Да, умелый огородник творит с тяпкой чудеса, получая прекрасный урожай без малейших повреждений – но такое выращивание требует десятилетий практического опыта.
- Использование окучника менее трудозатратно, чем окучивание вручную.
- Крупномасштабное выращивание картофеля (начиная где-то с 8-10 соток) уже требует немалого времени на ручную обработку. Окучник позволяет ускорить процесс без потери качества.
Основные правила выбора
Выбирая оснастку для окучивания картофеля, нужно исходить из следующих параметров:
- Площадь выращивания. Чем она больше, чем сложнее нужен инструмент: на 3-5 сотках дачи можно работать и тяпкой или мотыгой – но на больших площадях нужны более сложные механизмы.
- Используемый движитель. Для ручного окучивания можно воспользоваться простым листерным или дисковым окучником, но для мотоблока нужна уже специализированная насадка. При промышленном же выращивании (начиная от 20-30 соток и более) можно либо использовать специальные модели окучников для трактора или хотя бы лошади – либо пользоваться простым плугом с обычными лемехами: они хуже, чем нормальные окучники – зато более доступны.
- Почва. Чем она тяжелей, тем чаще нужно окучивать картофель – и тем больше необходимость в специальном инструменте. На песчаной почве востока Белгородчины достаточно обычной тяпки – но вот всего в сорока-пятидесяти километрах к востоку, на плотных глинистых чернозёмах Воронежской области, уже желательно пользоваться специализированным окучником.
Сравнение различных вариантов
Ручные
Это самый простой вариант. Как правило, он состоит из следующих элементов:
- Рама с рабочими элементами.
- Рукоятка для заглубления окучника в землю.
- Рукоятка для перемещения конструкции.
Обычно ручным окучником работают вдвоём: один человек тащит агрегат, второй идёт сзади и, надавливая на рукоятки, контролирует глубину обработки почвы. Однако существуют конструкции и для одного работника. В этом случае спереди устанавливается колесо, которым окучник едет по грядке, а сам огородник идёт сзади и надавливает на рукоятки.
Листерный (плужковый)
Самым простым ручным окучником является листерный (также называемый плужковым). Он состоит из двух крыльев-плужков, жёстко скреплённых между собой в виде буквы «V». Заглубляясь в землю, они откидывают почву на две стороны, окучивая грядки.
Листерный окучник имеет следующие плюсы:
- Простота конструкции. При желании его легко изготовить самому – достаточно сварить (или свинтить) раму из труб и найти два прочных куска стального листа для рабочих элементов.
- Надёжность. Чем проще устройство, тем оно надёжнее. Если приспособление сделано из качественного металла – то ломаться в нём практически нечему.
- Компактность. Ручной листерный окучник легко перевозить, что важно для дачников, живущих в городе и приезжающих на огород лишь время от времени.
- Возможность использования не только для окучивания, но и для нарезания борозды при посадке картофеля.
Однако у него есть и существенные минусы:
- Фиксированная ширина захвата. Владельцу придётся приспосабливать не окучник к грядкам, а сами грядки к инструменту. Существуют варианты листерных окучников и с возможностью изменять угол раствора крыльев, но они сложнее, дороже – и обычно относятся уже к насадкам для мотоблока.
- Не слишком большой размер обрабатываемых междурядий. Большая часть промышленно изготавливаемых листерных окучников годится только на междурядья в 20-30 см. Если же картошку сажали под соху, где междурядья обычно в 50-60 см – такой окучник будет бесполезен.
- Большая энергоёмкость. Сплошные широкие крылья отодвигают слишком много почвы, часть которой затем бесполезно осыпается назад в борозду.
Дисковый
Этот вариант отличается от плужкового тем, что вместо двух крыльев на раму ставятся два слегка вогнутых диска. При протаскивании окучника по грядке они нагребают землю и формируют гребень вокруг ростков картофеля.
Преимуществами дисковых моделей являются
- Большая эффективность окучивания. Дисковые модели формируют хороший и чёткий гребень вокруг ростков картофеля.
- Умеренная энергоёмкость. Хотя у дискового окучника и два рабочих элемента, а не один, как у листерного, за счёт своей формы диски меньше прилипают к влажной земле и меньше испытывают сопротивление почвы.
Недостатками же дисковых окучников являются:
- Дороговизна и сложность конструкции.
- Узкая специализация. Дисками можно только окучивать, в крайнем случае – насыпать валки (например, перед посадкой клубники). Чертить посадочные борозды таким оборудованием не выйдет.
С переменной шириной захвата
Этот вариант конструкции может быть как листерным, так и дисковым. Его принципиальное отличие – возможность сдвигать и раздвигать рабочие элементы, формируя тем самым нужную ширину захвата. Как правило, это осуществляется с помощью планки, соединяющей между собой диски или плужки: на ней конструктивно предусмотрена возможность крепить стойки в разных положениях.
Плуг
Самым старым видом является плуг или соха. Собственно, в деревнях до сих пор частой практикой при выращивании картофеля является вспашка междурядий.
Основой для такого окучника является лемех – рабочий орган особой формы, прорезающий в почве канавку и отваливающий землю в одну сторону или на обе сразу. Последний вариант лучше, так как позволяет за счёт одного прохода обработать сразу две грядки.
На мотоблок
Поскольку обработка земли окучником требует значительной силы, обычно этот агрегат используют всё-таки как насадку для мотоблока. Все описанные выше варианты могут применяться вместе с ним. Однако есть некоторые особенности, которые нужно учитывать при работе с окучником:
- Плужковые конструкции с двумя рабочими элементами можно использовать только для мощных мотоблоков.
- Для мотоблоков могут использоваться и активные окучники. Они похожи на дисковые, но вместо дисков стоят пропеллеры, которые измельчают почву и сорняки, откидывая их в сторону грядки. Однако использовать их можно только на мотоблоках с двумя передними передачами, поскольку требуется дополнительная мощность от двигателя.
На трактор
При больших объёмах выращивания картофеля используются уже не мотоблоки, а полноценные трактора или минитрактора. Как правило, на крупных полях пользуются тракторами модели Т-25: они легче, чем классические МТЗ, не так сильно прикатывают почву – но имеют достаточную мощность для того, чтобы проводить междурядную обработку.
Для тракторов и минитракторов используются все модели окучников, однако преимущественно применяются плужкового типа в трёх- или пятирядных вариантах. Кроме того, часто применяются окучники-культиваторы – это более универсальный агрегат, позволяющий не только окучивать картофель, но и проводить культивацию.
На культиватор
Кроме мотоблоков и минитракторов, при выращивании картофеля всё чаще применяются мотокультиваторы. Их основное отличие от мотоблока – меньший вес и отсутствие ВОМ (вала отбора мощности). Последнее означает, что на культиваторах нельзя пользоваться окучниками активного типа – пропеллеры не от чего запитать.
Чаще всего на мотокультиваторах используются окучники дискового типа, однако при достаточной мощности двигателя возможно применение и сцепки из двух плужковых окучников.
Самодельный окучник
Простота конструкции окучника позволяет огороднику при желании сделать его своими руками. Для этого потребуется следующее:
- Рабочие элементы – плужок или диски. Их можно сварить из листового металла достаточной жёсткости, либо использовать готовые. Как плужки могут устанавливаться и лемехи от ручных сеялок.
- Стойки и тяги. Обычно их изготавливают из тонких труб сечением 2-3 см. Трубы могут скрепляться с помощью болтов и уголков либо свариваться электросваркой. Кроме того, если металл хорошего качества, трубы могут изгибаться по шаблону – для этого их наполняют песком, а места изгиба прогревают докрасна паяльной лампой. При правильном выполнении этой работы труба легко выгибается и не трескается.
- Крепёж: болты, талрепы, подшипники скольжения и т. д. Применение зависит от того, какая именно конструкция изготавливается.
Какой окучник называют «Чудом»?
В каталогах инструментов для огородников довольно часто встречается название «Чудо-окучник». Производители указывают, что он качественно рыхлит почву, правильно формирует гребень на грядке и позволяет без применения механизации обрабатывать даже большие огороды.
Этот вид относится к дисковому типу с регулируемым захватом и углом атаки – и действительно удобен в применении. Он состоит из двух дисков, рамы, на которой они крепятся, и двух рукоятей – за одну идущий впереди человек тянет агрегат, на вторую надавливает задний, заглубляя диски в землю. Если почва не слишком плотная (песчаная или супесчаная, наиболее подходящая для картофеля), то работать можно и в одиночку, установив на окучник дополнительный груз весом в 18-20 кг. В этом случае заднюю рукоять можно убрать.
Окучник как сельхозтехника
Окучником можно назвать агрегат, который предназначен для окучивания картофеля, а также других культур, нуждающихся в такой обработке при выращивании. От других типов оборудования схожего по применению, он отличается следующим:
- В отличие от культиватора окучник должен раскидывать землю в стороны, формируя гряды. Для культиватора же это не обязательно, хотя пропашные культиваторы и могут использоваться для окучивания.
- В отличие от плуга окучник обычно легче. Кроме того, окучник применяется только на уже вспаханной ранее почвы и не предназначен для работы по целине.
- В отличие от лущильника, назначение окучника – не только разрыхлить почву, но и отвалить её в сторону, формируя гребень грядки.
Плюсами использования окучника являются:
- Снижение затрат труда и времени. Легче один раз пройтись по междурядью с окучником, чем присыпать отдельно каждый куст тяпкой или мотыгой.
- Повышение урожайности на плотных почвах. На песке и супеси можно обойтись и без окучивания, но на огородах с плотной глинистой землёй это – необходимый элемент.
К минусам же можно отнести следующее:
- Цена. Даже простой ручной окучник обойдётся садоводу не менее чем в 3 – 3,5 тысячи рублей.
- При изготовлении самому – сложность работы.
Необходимость тщательно контролировать ход рабочего инструмента (особенно если окучник находится сзади от оператора – прицеплен к мотоблоку или же тянется вручную за переднюю рукоять). Если плужок или диски скользнут в сторону – они могут повредить ростки.
Количество моделей окучников на рынке крайне велико: этот агрегат востребован, а изготовлять его можно на любом предприятии, где есть станки для работы по металлу. В качестве примера можно назвать следующие модели, которые можно встретить в магазинах для огородников и в каталогах производителей:
- «Дружба». Ручной окучник листерного типа для двух работников. Масса около 17 кг. Производится в г. Чебоксары, стоит по состоянию на конец 2018 года около 4000 рублей.
- «Тип.2». Дисковой раздвижной окучник для мотоблоков типа «Нева», «Целина МБ» и аналогичных. Требует сцепки, которая приобретается отдельно. Стоимость около 3200 рублей (без учёта сцепки).
- «Нева ОН-2». Однорядный листерный окучник, может использоваться и для культивации. Используется как навесное оборудование для мотоблоков «Нева» и других моделей того же класса. Цена без сцепки – около 1000 рублей за один элемент.
- «Мотор Сич ОН-2». Двухрядный плужковый окучник украинского производства с регулируемым захватом и настройкой лемехов. Может использоваться и для нарезания борозд. Цена в России на конец 2018 года – около 6000 рублей.
Примеры правильно выбранного окучника
Выбор зависит от множества факторов: от плотности и структуры почвы до финансовых возможностей огородника.Тем не менее, есть несколько вариантов, на которые можно ориентироваться.
- Огород большой площади с глинистой почвой. Здесь лучше использовать мотоблок типа «Целина» или «Каскад», навесив на него двухрядный дисковой окучник.
- Огород площадью около пяти соток, почва песчаная. Здесь можно обойтись ручным окучником «Чудо» или аналогичным.
- Площадь посадки небольшая, но почва очень тяжёлая. Здесь лучше использовать окучник-культиватор, чтобы не только окучить ростки, но и взрыхлить почву.
Окучник для картофеля – крайне полезный инструмент, экономящий время и силы огородника. Однако чтобы правильно его выбрать, нужно учитывать целый ряд факторов. К счастью, сейчас на российском рынке сельзозтехники и оборудования присутствует множество брендов и моделей, среди которых всегда можно найти подходящий вариант.
Читайте далее:
Станьте первым!