Секреты огородников: как получить семена моркови самостоятельно?

Вырастить семена моркови — распространенный земледельческий способ сохранения сортовых и вкусовых качеств растения. Морковь относится к перекрестно-опыляемым овощным культурам с двухлетним циклом жизни, что определяет важность заблаговременной заготовки посевного материала.

Соблюдение всех правил выращивания и ухода за растением, посаженным на семена, обеспечивает ежегодное получение крупного и качественного урожая.

Выращивание посадочного материала самостоятельно проводится с целью получения высококачественных семян предпочитаемого сорта, из которых потом можно вырастить новую морковь, а также для сохранения сортовых особенностей растения.

Поговорим, откуда берутся морковные семена и как их можно выращивать на приусадебном участке.

Преимущества посадки на семена:

• Получить большое количество собственного посевного материала, который можно использовать в течение трех последующих лет;
• Возможность заготовки семян предпочитаемых сортов;
• Выросший семенной материал будет иметь хорошее качество и полный максимальный срок хранения;
• Сохранение сортов, пригодных для выращивания в определенных климатических условиях;
• Посадка имеет простую технологию, позволяющую легко получить крупный урожай.

Недостатки метода:

• Не все сорта моркови подходят для выращивания семян, предпочитаемый сорт может оказаться устойчивым к цветению;
• Морковь может не зацвести, несмотря на правильный и полный комплекс подготовительных мероприятий.

Каждый корнеплод цветет зонтичным соцветием, в котором содержится от 0,5 до 1,0 г семян. В 1 грамме семян в зависимости от сорта определяется от 500 до 1700 семян.

Морковь является культурой с двухлетним циклом вегетации: в первый год вырастают корнеплоды и зелень, во второй год при повторной высаживании образуются зонтики с семенами, поэтому посадку проводят весной, используя заранее заготовленные корнеплоды.

Подготовительный этап в первый год

Осмотр и отбор корнеплодов

Критерии отбора:

• Морковь должна быть сортовой, а не гибридной (упаковки семян с гибридной морковью помечены надписью Ф1). Гибридные корнеплоды быстро вырождаются и даже в первом поколении могут не зацвести;
• Не используются сорта, устойчивые к цветению («Нантская», «Шантане», «Московская зимняя»). Рекомендованы к высаживанию: «Консервная», «Артек», «Красавка», «Нанте», «Витаминная»;
• Корнеплоды должны быть ярко-оранжевыми, плотными, с сочной сердцевиной, без признаков заражения морковной мухой и другими вредителями (черных ходов и дефектов);
• Используют только экземпляры с закрепленными сортовыми качествами (вкус и внешний вид должны быть точно такими, какие они заявлены для каждого определенного сорта).

Особые условия хранения

После осеннего сбора урожая отобранные корнеплоды избавляют от ботвы и отправляют на хранение в подвал, в емкости с песком. Во время зимы контейнеры регулярно осматривают, избавляясь от заплесневелых, размягчившихся или поврежденных грызунами плодов.

Поливать или накрывать емкости с морковью не нужно. Не рекомендуется допускать отопления или освещения подвала. Хранят до конца марта и приступают к высадке в момент появления ростков ботвы.

Как посадить на второй год

Инвентарь

Для посадки корнеплодов используются:

• Лопата;
• Емкость с материалом для мульчирования;
• Ручной окучник или мотофреза.

Посадочный материал

Для полноценного опыления используют не менее 10-15 корнеплодов одного сорта, так как растение является перекрестно-опыляемым.

Почва

Грунт должен быть рыхлым, плодородным, с хорошей аэрацией и нейтральной средой. Допускаются суглинистые и супесчаные почвы при условии правильного внесения удобрений (гумуса). Участок должен быть солнечным и не ветреным.

Процесс посадки

За двое суток до высаживания морковь перебирают и дезинфицируют в слабом растворе марганцовки (1:6000).

Когда и как сажают

Первоначально растения сажают в контейнеры, пересаживая в открытый грунт лишь после того, как минуют последние заморозки. Семенная морковь не может быть высажена в холодную почву.

Для посадки в емкости используют универсальный покупной грунт, в котором содержится оптимальное количество минеральных веществ.

Корнеплоды помещают в землю на полную длину, оставив открытой только хвостик зелени. Если морковь слишком крупная, ее можно урезать до трети длины (оставив конец с ботвой).

Пересаживание в открытый грунт проводится в конце апреля. Лунки, приготовленные вручную или с помощью лопаты, должны охватывать полную высоту корнеплода, чтобы оставался открытым только участок роста ботвы.

Лунки готовят заранее, допускается их небольшое увлажнение перед высадкой.

В одном ряду корнеплоды располагают на расстоянии не менее 30 см для правильного развития корневой системы, междурядья образуют на расстоянии 60-70 см друг от друга.

Мульчирование

Мульчирование проводится с целью защиты от вредителей и улучшения качеств почвы.

Для процедуры используют следующие материалы:

• Компост (перегнившая органическая масса слоем до 10 сантиметров);
• Крапива и скошенная трава – до 3 сантиметров (насыщают землю азотом, защищают от болезней);
• Навоз (только перепревший) — не более 3-5 сантиметров;
• Сидераты — горчица (препятствует росту сорняков).

Последующий уход за посаженным растением

Полив

Сроки полива зависят от плотности и состава почвы. Если морковь посажена в рыхлый, хорошо аэрируемый грунт, ее поливают 1 раз в 3-5 дней, если выбраны суглинистые или супесчаные почвы – 1 раз в неделю.

Прополка

Грядку пропалывают после каждого полива и по мере созревания сорняков, но не реже 1 раза в неделю. Сорные культуры обладают быстрым ростом и хорошей корневой системой, что затормаживает цветение и способствует снижению качества семян.

Подкормка

Оптимальными для моркови являются азотные удобрения, которые используют по рекомендуемым на упаковках схемам. К ним относятся нитратные, аммониевые и аммиачные средства — различные разновидности селитры или мочевина. В период появления бутонов используют калиевые удобрения. Среди натуральных подкормок применяются древесная зола или зольный раствор.

Когда появился цветонос

Морковь зацветает в период с середины по конец июля. Цветение характеризуется появлением в ботве центрально расположенного тонкого стебля с не расправленным зеленым зонтиком. Когда появился цветонос, следует оборвать все боковые побеги ботвы, на которых растут дополнительные соцветия – тогда центральное соцветие получит наибольшее питание.

Пошаговая инструкция: как собрать свои семена в домашних условиях

Срок сбора

Семена собирают в момент потемнения соцветий, не дожидаясь, пока зонтики высохнут. Период сбора приходится на начало-конец августа.

Подготовка «зонтика» растения к сбору семян

Зонтики моркови срезают (оставшиеся корнеплоды для кулинарных целей непригодны) и складывают в сухом, хорошо проветриваемом помещении на дозревание. Можно собрать зонтики в небольшие группы, связать шпагатом и подвесить стеблями вниз, расположив внизу брезент или газеты.

Внешний вид семян

Семена моркови очень мелкие, насыщенного бурого цвета, покрыты мелкими белыми ворсинками. Для некоторых сортов характерно наличие дольчатых полос. Готовые к сбору семена легко выпадают из зонтика и имеют небольшой блеск за счет эфирных масел на их поверхности.

Процесс сбора

Когда зонтики окончательно высохнут, их берут обеими руками и плотно перетирают, в процессе чего все семена выпадают из соцветий. Процедура выполняется в перчатках или рукавицах.

Отбор пригодных и непригодных семян

Для проверки пригодности семян к посадке их замачивают на 2-3 часа в емкости с водой комнатной температуры. «Пустые» и поврежденные семена всплывут на поверхность, в то время как качественные осядут на дно. Хорошие семена отцеживают и высушивают, расстелив на брезенте.

Хранение собранных семян

Семена хранят в стеклянной таре с плотной крышкой или пакете из ткани, в сухом темном месте при температуре 12-18 градусов.

Как в дальнейшем использовать собранные семена?

Посевной материал хранится в течение 3 лет без потери всхожести, поэтому его можно использовать для выращивания новой моркови предпочитаемого сорта. В последующие годы семена постепенно теряют всхожесть, поэтому для получения высокого урожая сеют в 1,5-2 раза больше материала.

Посадка моркови на семена – это простой способ получения отборного семенного материала высокого качества с длительным сроком хранения. Соблюдение простых правил выращивания и ухода за культурой позволит в оптимальные сроки собрать богатый посевной урожай и надолго сохранить лучшие сорта моркови.