Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Зелень
  6. »
  7. Петрушка
  8. »
  9. Выращивание петрушки

От чего зависит срок посева петрушки? Когда сажать семена в открытый и защищенный грунт в разных регионах?

Петрушка – одна из самых популярных зеленных культур в кулинарии разных стран. Учитывая разнообразие климатических условий в различных регионах, сроки посадки петрушки будут иметь большой разбег по времени. Изучите рекомендации опытных садоводов и узнайте, когда лучше сажать петрушку.

  1. Почему важно правильно выбрать время для посева?
  2. От чего зависят сроки посадки?
    1. Погода
    2. Регион выращивания
    3. Вид и сорт
    4. Лунный календарь
  3. Когда культуру сеют в Подмосковье, на Урале, в средней полосе и других регионах?
    1. В открытый грунт
    2. В теплицу
    3. В домашних условиях
    4. Под зиму

Почему важно правильно выбрать время для посева?

От правильно выбранного времени посадки зависит урожай. Посаженная в неурочное время культура может не дать всходов, что особенно актуально для петрушки, ведь у нее очень туговсхожие семена.

Растение может плохо развиваться в жаркую погоду, при отсутствии достаточного количества влаги. Все это приведет к недобору зеленой массы и снижению урожайности.

Когда лучше высевать петрушку и от чего это зависит смотрите в данном видео:

От чего зависят сроки посадки?

Погода

Совет

Петрушка – холодостойкое растение, посев семян может проводиться, как только сойдет снег, и позволит влажность почвы.

Петрушка выдерживает кратковременные заморозки до -4 градусов.

Регион выращивания

В России разнообразные климатические условия, и в каждом регионе свои более благоприятные сроки посева петрушки. И если в южных районах посадку можно проводить в конце февраля – начале марта, то в условиях Сибири петрушку можно высевать в конце апреля – начале мая.

Вид и сорт

Петрушка бывает листовой и корневой.

  1. Листовая, в свою очередь, может иметь простые листья и кудрявые. По срокам созревания петрушка может быть:
    • раннеспелой;
    • среднеспелой;
    • позднеспелой.

    Большинство сортов листовой петрушка – раннеспелые, срок созревания у них 55-60 дней. Среднеспелая петрушка достигает технической спелости за 80-85 дней. Из-за своей скороспелости листовая петрушка стабильно дает урожай даже при более позднем посеве.

  2. Корневая же петрушка имеет более длительный вегетативный период, от 120 до 155 дней, и при несвоевременном посеве есть риск получить мелкие невызревшие корнеплоды. Поэтому для корневой петрушки важно соблюдать оптимальные сроки посева, и в любом регионе заканчивать посадку до середины мая.

Лунный календарь

Многие огородники при посевах учитывают и влияние лунного календаря. Петрушку лучше сажать в фазе растущей Луны, именно это время более благоприятно для зеленных культур.

Когда культуру сеют в Подмосковье, на Урале, в средней полосе и других регионах?

Важно!

Петрушку для получения зелени можно высевать как весной, так и летом.

Самые поздние сроки весенне-летнего посева для любого региона – это конец июня.

  • Для Южных районов весенний посев проводится в начале марта.
  • В условиях Средней полосы и Подмосковья петрушку можно высевать с апреля.
  • В Сибири и на Урале сроки посева сдвигаются на конец апреля – начало мая.

Корневую петрушку высевают не позднее середины мая.

В открытый грунт

Рассадно

Рассаду петрушки высаживают на постоянное место в открытый грунт в возрасте 45-50 дней. Исходя из этого производится расчет примерных сроков посадки петрушки в различных регионах:

  • Южные районы – посев в конце января. Высадка рассады в открытый грунт в конце марта.
  • Подмосковье и Средняя полоса – посев в начале февраля. Высадка в открытый грунт в начале мая.
  • Урал – посев производится в конце февраля – начале марта. Высадка рассады в открытый грунт – середина мая.
  • Сибирь – посев в середине марта. Высадка рассады в открытый грунт – конец мая.
Совет

Через рассаду выращивается листовая петрушка.

Семенами

Посев петрушки можно проводить сразу на постоянное место, безрассадно выращивают и листовую, и корневую петрушку. Петрушка хорошо переносит жару, но в частично затененном месте сочной ароматной зелени будет больше. Посев проводится с учетом погодных условий и региона посадки: от начала марта до конца июня.

  • В Южных районах петрушку можно высевать уже в начале марта.
  • В Подмосковье и Средней полосе петрушку сажают в апреле.
  • На Урале посев проводится в конце апреля – начале мая.
  • В Сибири сроки посадки петрушки приходятся на начало-середину мая.

Посев петрушки можно проводить несколько раз за сезон, последние посадки листовой петрушки завершают в конце июня для любого региона.

В теплицу

При наличии на участке теплицы можно получить раннюю зелень петрушки. Посев семян можно проводить на 30-40 дней раньше, чем в открытом грунте. Петрушку можно выращивать в теплице как самостоятельную культуру, так и в качестве уплотнителя для огурцов или томатов. В теплицах рационально выращивать листовую петрушку, так как она дает больший урожай зеленых листьев.

  • Для Южных районов срок посева – начало февраля.
  • Для Подмосковья и Средней полосы – начало марта.
  • Для Урала – конец марта.
  • Для Сибири – начало апреля.

Корневая петрушка выращивается для получения корнеплодов, зелени дает мало, но корнеплоды можно высаживать в теплице для выгонки ранней зелени.

Для этого осенью выкапывают хорошо сформированные корнеплоды петрушки, и весной высаживаются в теплицу. Сроки высадки аналогичны срокам посева. Но урожай зелени таким способом можно получить гораздо раньше, чем через посев семян.

В домашних условиях

  • На Урале, в Сибири в комнатные условия петрушку можно сажать в октябре.
  • В Средней полосе России – в ноябре.
  • В Южных районах посадка рекомендуется в декабре.

В летний период петрушку можно выращивать на балконе из семян, сроки посадки соответствуют срокам посева в открытый грунт.

Под зиму

Для подзимнего посева используют любые сорта петрушки. Ориентируются на погоду: ночные температуры опускаются ниже 0, а дневные достигают 2-3 градусов тепла. Если идут затяжные дожди, то с посевом лучше не торопиться.

  • Для Южных районов посев проводится в ноябре.
  • Для Подмосковья и Средней полосы посадка заканчивается в конце октября.
  • На Урале посев можно проводить в октябре.
  • В Сибири подзимние посевы проводятся в конце сентября.
Внимание!

При подзимнем посеве используются только сухие семена, полив не производится.

Выращивание петрушки – несложный процесс, с ним справится любой начинающий огородник. Необходимо соблюдать сроки посева в соответствии с регионом выращивания, обеспечить культуре минимальный уход – и на вашем столе всегда будет свежая зелень, выращенная своими руками.

Читайте далее:

Цветная капуста: сроки посева и посадки в открытый грунт по регионам

Преимущества посева редиски весной в открытый грунт. Когда сажать овощ в это время года и как за ним ухаживать?

В чем особенности посадки петрушки в открытом грунте и в теплице семенами весной? Правила выращивания культуры

Как выбрать время для посева семян кинзы? Когда сажать культуру в открытый грунт и теплицу?

Почему важно вовремя сажать редис и когда надо это делать? Практические рекомендации для получения хорошего урожая

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 1
Вам также может быть интересно:
  • Советы огородникам: как прорастить семена петрушки перед посевом быстро и правильно?
  • Как понять, когда сажать петрушку в открытый грунт весной? Оптимальные сроки для разных регионов
  • Петрушка корневая сахарная: лучшие сорта, выращивание из семян и уход
  • Является ли наркотиком петрушка и почему она попала в перечень запрещенных растений?
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.