Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Свекла
  8. »
  9. Выращивание свеклы

Как собирать семена свеклы и когда это делать? Рекомендации по выращиванию овоща

Сегодня можно купить семена свеклы всевозможных сортов. При богатом сортовом разнообразии, представленном на рынке, самостоятельное выращивание культуры на семена кажется пустой тратой времени и сил. Но бывает, что овощевод не может найти в продаже любимый сорт, либо никак не вспомнит сортовое название понравившейся свеклы. В этих ситуациях выручает сохранившийся посадочный материал. Получить семена из свеклы несложно, если соблюдать правила посадки и ухода за растениями.

  1. Описание внешнего вида и фото
  2. Можно ли получить самостоятельно в домашних условиях?
  3. Плюсы и минусы
  4. Пошаговая инструкция: как правильно собрать семянки и вырастить овощ?
    1. Выбор корнеплодов на посадку
    2. Подготовка посадочного материала
    3. Процесс
    4. Уход
    5. Сбор
    6. Хранение
  5. Ошибки при самостоятельном выращивании

Описание внешнего вида и фото

У семянок свеклы интересный внешний вид: они не гладкие, а состоящие из сцепленных между собой колючих бугорков. Каждый бугорок содержит зернышко, всего в семени находится 3-10 зерен. Чем больше зерен, тем крупнее семянка.

Внимание!

Качественный семенной материал имеет светло-коричневый с серым оттенком цвет. На поверхности нет пятен, крапинок.

Пятнистость – признак болезни, семена повреждены насекомыми, либо поражены инфекцией. Такие семена непригодны для выращивания, их выбрасывают.

Также следует выбросить расколотые, раздавленные, слишком сухие семена. Отделять качественный материал от поврежденного лучше всего при интенсивном освещении на белой бумаге.

Далее на фото можно увидеть, как выглядят семена свеклы:




Можно ли получить самостоятельно в домашних условиях?

Получить семена свеклы несложно, с этой задачей справится даже неопытный овощевод. Минимум финансовых вложений, нетяжелый физический труд – и богатый семенной урожай получен. Чтобы выращивание культуры на семена было успешным, нужно:

  • выбрать качественный семенной материал;
  • своевременно произвести посадку;
  • вовремя и правильно осуществить сбор созревших семян;
  • создать оптимальные условия для хранения семенного материала.

Плюсы и минусы

Преимуществ у самостоятельного выращивания немало:

  • большой объем получаемого семенного материала;
  • 100%-ная всхожесть собранных семян;
  • отличное качество собранного материала при правильном хранении;
  • незначительные денежные затраты;
  • простота процесса.
Важно!

Из недостатков следует отметить только необходимость выделения значительной площади под корнеплоды, длительный и тщательный уход за высаженными растениями.

Пошаговая инструкция: как правильно собрать семянки и вырастить овощ?

Рассмотрим, когда и как собрать посадочный материал. Нужно учитывать, что свекла – двулетник. Семена растение дает на второй год жизни. Это значит, что материнские корнеплоды отбирают после первого вегетационного сезона.

Посадка на семена осуществляется в конце апреля. Растения разных сортов высаживаются на расстоянии друг от друга, чтобы исключить возможность переопыления, приводящего к изменению сортовых качеств.

Выбор корнеплодов на посадку

Материнские корнеплоды отбираются осенью из собранного урожая. Они должны быть:

  • крупными (около 250 г), но не слишком (у очень больших плодов низкая семенная производительность);
  • насыщенно окрашенными;
  • с ровной поверхностью, без вмятин, царапин и иных повреждений;
  • с развитым стержневым корнем;
  • с полноценно сформированной точкой роста.

Подготовка посадочного материала

Рассмотрим, как вырастить самостоятельно из семян корнеплод. Для посадки на семена отбирают несколько плодов, чтобы увеличить вероятность успешного выращивания. Ботву необходимо отрезать, оставив над корнеплодом черешки длиной до 2 см. Материнские плоды хранятся отдельно от остального урожая. Каждый плод заворачивается в газетную бумагу, укладывается в емкость с опилками.

Оптимальное место хранения должно быть сухим, с температурой воздуха около +5°С. Хранящиеся корнеплоды необходимо периодически осматривать на целостность оболочки и отсутствие порчи. Подгнившие, поврежденные зубами мышей плоды выбрасываются.

Процесс

Высаживают так, чтобы корнеплоды на одном ряду были удалены друг от друга на 30 см, а расстояние между рядами составляло 60 см. Это необходимо, чтобы развивающиеся растения имели достаток питательных веществ из грунта, не отнимали друг у друга питание. Плод вставляется в грунт так, чтобы стержневой корень смотрел вертикально вниз. Верхняя часть корнеплода должна на 3 см располагаться над почвенной поверхностью.

Совет

При посадке, если грунт питательный и легкий, удобрять нет необходимости. Если почва малоплодородная, долго не получавшая подкормки, то в выкопанные посадочные лунки следует внести смесь компоста и земли.

Уход

Ухаживать за высаженными материнскими растениями несложно. Но игнорирование правил ухода значительно снизит объем и качество семенного урожая. Помимо стандартных поливов и прополок, необходимы следующие агротехнические процедуры:

  1. Рыхление. Грунт вокруг посаженных корнеплодов постепенно уплотняется, из-за чего корни получают меньше воздуха. Рыхлить почву начинают с 10 дня после посадки, повторяют через каждые 2 недели.
  2. Подкормка. Осуществляется в 2 этапа: при выходе первых листьев, затем перед распусканием цветков. Первый раз вносят навозно-зольную смесь, второй – минеральное комплексное удобрение. Если листовая часть растений пышная, то достаточно фосфатно-калийной смеси, азот исключается.
  3. Искусственное опыление. Осуществляется во время цветения (в начале июля), подразумевает несильное потряхивание цветоносных стеблей. Спустя месяц рекомендуется отщипнуть верхушку стеблей, это ускорит созревание семян.
  4. Предупреждение появления тли на цветоносных побегах. С профилактической целью в течение вегетационного периода проводят 2 или 3 опрыскивания мыльной водой.
  5. Подвязывание цветоносов. Когда стебли достигнут 15 см, их необходимо привязать к опоре, чтобы они не обломались, чтобы семена не осыпались на землю.

Сбор

Семена собирают через 3 или 4 месяца после высаживания материнских растений. Созревшие, готовые к сбору семянки обретают коричневый оттенок. Один материнский плод дает около 500 семянок. Семенного материала с трех растений достаточно для заполнения 2-литровой банки.

Сбор можно осуществлять двумя методами: вынуть из почвы все растение, либо срезать семенные стебли, сложив из них венички.

Сушка веничков производится в вентилируемом месте, укрытом от осадков. Если воздух влажный, то процесс занимает около 2 недель, если погода сухая, то семянки высохнут через неделю.

Нужно учитывать, что зрелые семена осыпаются. Поэтому под сушащиеся венички нужно подстелить бумагу. Если сушатся целые корнеплоды, то следует обернуть их тканью. Высушенные семена обмолачиваются, шелуха и мусор удаляются. Далее нужно, чтобы семянки, прежде чем отправиться на хранение, полежали в открытом виде неделю.

Хранение

Внимание!
Срок хранения длительный – до 4 лет. Отдельные семена сохраняют жизнеспособность до 7 лет. Однако для поддержания многолетней всхожести хранить семена свеклы нужно правильно.
Емкость, где находится семенной материал, должна быть воздухопроницаемой. Оптимален конверт из тонкой бумаги. Толстая бумага, полиэтилен, фольга не подходят. Температура в месте хранения должна быть не ниже +10, не выше +20°С. Место должно быть сухим.

Ошибки при самостоятельном выращивании

Ошибка многих неопытных овощеводов в том, что они не учитывают двухлетний цикл жизни свеклы. Растение может выпустить цветоносы в первый вегетационный период, но это не норма, а результат неправильных агротехнических мероприятий. А овощеводы, не знающие причину, радуются, собирают семенной материал. Но это бесполезное занятие: семена первого года жизни неполноценны, они не прорастут. Даже если несколько семянок пойдут в рост, молодые растения не дадут плодов, а снова зацветут.

Чаще всего свекла выбрасывает цветоносные стрелки в первый год жизни, когда подвергается воздействию возвратных заморозков. Растение не погибает, но для выживания вида отдает все питание не корнеплоду, а цветоносному стеблю. Аграрии называют такое явление «цветушность», это не патология, а следствие неблагоприятных агротехнических условий и неправильного ухода.

Еще одна ошибка – сбор семян со свеклы столового сорта, растущей рядом с кормовым сортом. Нельзя высаживать разные сорта близко друг к другу, так как высока вероятность переопыления. В итоге из собранных семян на следующий год вырастет не столовая, а кормовая свекла.

В целом в выращивании свеклы на семена с сохранением сортовых особенностей нет ничего сложного. Собранный своими руками семенной материал гарантирует качественный урожай в следующем году.

Читайте далее:

Секреты огородников: как получить семена моркови самостоятельно?

Отличный способ получить качественный урожай — выращивание картофеля из семян. Нюансы процедуры

Семена капусты: как выглядят, откуда берутся, как получить в домашних условиях и другие нюансы

Можно ли вырастить базилик на подоконнике или балконе и как получить хороший урожай? Полезные рекомендации

Секреты выращивания зеленого лука в воде на подоконнике

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 13
Вам также может быть интересно:
  • Разбираемся, почему морковь не взошла и можно ли её семена посадить в июне повторно?
  • Почему плохо растет свеклаРешаем корнеплодные проблемы. Почему плохо растет свекла и что надо сейчас сделать?
  • Корнеплод с необычным окрасом - арбузная редька Мисато. Полезные свойства и правила выращивания из семян
  • Совместимость овощей: что лучше сажать до свеклы, а также после нее на следующий год?
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2025 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.