Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Картофель
  8. »
  9. Выращивание картофеля
  10. »
  11. Посадка

Пошаговая инструкция по посадке картофеля в Подмосковье. Когда лучше — под зиму или весной?

Картошку возделывают в нашей стране повсеместно, и для каждого региона агротехника его выращивания имеет свою специфику.

  1. Особенности посадки картофеля в этом регионе
  2. О чего зависят сроки, когда лучше это делать?
    1. Весной
    2. Можно ли под зиму?
  3. Какой сорт лучше?
  4. Как выбрать место?
  5. Пошаговая инструкция
    1. Инвентарь
    2. Подготовка
    3. Схема
    4. Уход
  6. Сбор и хранение урожая
  7. Болезни и вредители
  8. Проблемы при выращивании

Особенности посадки картофеля в этом регионе

Подмосковье расположено в зоне умеренно континентального климата. Здесь наблюдаются ярко выраженная сезонность и не жаркое лето, что вынуждает сажать только ранние и среднеспелые сорта, не подлежащие длительному хранению. Частые дожди, сырость и холода могут вызывать грибковые и вирусные заболевания корнеплода.

Почвы Подмосковья имеют ряд особенностей:

  • На территории распространены подзолистые, дерново-подзолистые, серые лесные почвы, не отличающиеся высокой плодородностью. К тому же они имеют повышенную кислотность. Доля чернозема составляет лишь 3% от всей площади территории.
  • Шестая часть сельскохозяйственных земель региона подвержена эрозии.
  • Большое количество осадков способствует повышенной увлажненности почв и вымыванию необходимых для роста растений элементов.

Все эти факторы требуют постоянного внесения удобрений в почву и проведения мероприятий по улучшению ее качеств.

О чего зависят сроки, когда лучше это делать?

Весной

При определении сроков посадки корнеплода в регионе главным фактором в этот период года является прогрев почвы.

Сажают картофель на глубину 10-15 см, где температура грунта должна достигнуть 7-10°С. Обычно воздух в этот период прогревается до 15°С.

Косвенным признаком является появление на березах в это время небольших листочков. Опытные огородники советуют высаживать картофель в период с 8 до 17 мая, когда риск возвращения заморозков минимален.

Можно ли под зиму?

При определении сроков посадки озимого картофеля важно, чтобы температура воздуха стабильно держалась от 0°С до 2°С при устойчивых, но слабых заморозках. Такая погода устанавливается в Подмосковье примерно в середине октября.

Какой сорт лучше?

Для выращивания в Московской области подходят сверхранние, ранние и среднеспелые сорта картофеля:

  • К ультрараннему сорту относится Жуковский ранний.
  • Среди ранних сортов можно отметить следующие: Гала, Невский, Весна, Домодедовский.
  • Среднеспелый картофель, подходящий для данного региона: Романо, Любимец, Луговской, Санте.

Все перечисленные виды корнеплода — столового назначения, отличаются высокой урожайностью и устойчивой сохранностью.

Как выбрать место?

При посадке стоит выбирать солнечные и открытые участки. Не подойдут для выращивания низины, где картофель может загнить в условиях высокой влажности почвы. Лучшими предшественниками овоща на грядке являются:

  • огурец;
  • бобовые;
  • капуста;
  • тыква.
Не стоит сажать картошку на участке, где ранее росли пасленовые и подсолнечник. Повторно посадить картофель на прежнее место желательно не ранее чем через 3 года.

Пошаговая инструкция

Инвентарь

Выбор инструмента при выращивании корнеплода зависит от вида проведения работ, а также от привычек и возможностей огородников. По старинке многие используют обыкновенную лопату, грабли, тяпку или мотыгу. Благодаря прогрессу, для тех, кто хочет облегчить свой труд на участке, имеется несколько неплохих альтернатив:

  • Мотоблоки с определенными насадками, которые используются при подготовке почвы перед посадкой корнеплода и при его окучивании.
  • Ручные окучиватели, изготовить которые можно самостоятельно. С их помощью обрабатываются междурядья.
  • Механические и автоматические культиваторы, предназначенные для рыхления почвы и окучивания растений.

При обработке картофеля от вредителей понадобятся опрыскиватели. Подойдут аккумуляторная модель или ручной садовый распылитель.

Для полива корнеплода, особенно на небольших участках, используют различные емкости (ведра, лейки). При наличии водопровода или скважины с насосом удобно воспользоваться шлангом. В последнее время многие огородники стали применять механизированный полив на своих участках.

Подготовка

Почвы

  1. Грядку для высадки картофеля осенью перекапывают, не трогая крупные комья земли. Одновременно вносят удобрения: перепревший навоз или перегной, суперфосфат и калиевую селитру. Вместо химикатов можно использовать древесную золу.
  2. За 2-3 недели до высадки корнеплодов участок перекапывают или глубоко рыхлят. В качестве альтернативы можно осенью посеять растения-сидераты, которые после скашивания заделывают в грунт на глубину 8-10 см.
  3. Для понижения кислотности почвы вносятся доломитовая или костная мука, толченый мел, древесная зола, а сделать его более рыхлым поможет внесение песка и вермикулита.

Посевного материала

  1. Перед посадкой необходимо выбрать клубни размером с куриное яйцо. Совсем мелкие корнеплоды дадут слабые всходы, а крупные — не обеспечат увеличения урожая. Отбирать семенной материал лучше осенью, перед закладкой в погреб или подвал.
  2. Клубни нужно разложить ровным слоем под навесом для того, чтобы они позеленели. Весной семенной картофель необходимо подержать на свету 10-15 дней.
  3. За месяц до предполагаемой посадки провести яровизацию (проращивание) клубней: поместить в помещение с температурой 17-19°С на 7-9 дней, после этого выложить в более прохладное место.
  4. За 3 дня до высадки семенные корнеплоды обработать питательным раствором, а накануне — средством от вредителей.

Схема

Различают несколько способов посадки, которые зависят от вида почвы, ее влажности, привычек огородников и других факторов.

Из стандартных способов высадки корнеплода различают такие:

  • Гладкий способ. При данном виде посадки картошки выкапываются лунки на расстоянии 60-70 см друг от друга глубиной 15 см, в них помещают клубни ростками вверх, которые присыпаются землей. Способ самый простой, старый и трудоемкий.
  • В гребни. Это единственный способ посадки овоща в местах с тяжелой влажной почвой. На всю ширину участка делают ряды — гребни. Семена раскладываются рядами каждые 15-20 см, а на них возделывается гребень 20-25 см, который дополняется в высоту ежедневно в течение 5 дней. При этом почва прогревается и не прорастают сорняки.
  • В траншеи. Оптимальный вариант для легкого, песчаного грунта. Заложенная с осени органика на дно траншей в виде соломы, перепревшего навоза, опилок согревает почву, что позволяет собирать урожай на 10-15 дней раньше обычного.
  • Боксовая посадка. Такой способ предполагает высадку картофеля в высокие емкости без дна (пластиковые или металлические бочки) с постоянным подсыпанием земли по мере роста растений. При этом клубни не гниют, не требуется прополка, растениям не страшны вредители. Вариант подходит для небольших участков.

Уход

Первичный

  1. Важно еще до появления первых ростков овоща вовремя убирать молодую поросль сорняков.
  2. Через 5-6 дней после высадки семян нужно осуществить боронование, которое желательно проводить каждую неделю, вплоть до появления первых ростков.
  3. После дождя почву необходимо рыхлить, чтобы не допустить образования на ее поверхности твердой корки, задерживающей всхожесть корнеплода.

Последующий

Уход за картофелем заключается в проведении работ:

  1. полив;
  2. подкормка;
  3. рыхление;
  4. прополка;
  5. окучивание;
  6. защита растений от болезней и вредителей.

Одновременно совмещают рыхление, подкормку и окучивание картофеля:

  1. Подкармливать растения стоит сразу после всходов и во время цветения. В качестве подкормки можно использовать древесную золу, смешанную наполовину с землей.
  2. Полив осуществлять только через две недели после появления всходов, через день, а при достаточном количестве осадков картофель поливают по мере высыхания почвы.
  3. При высоте всходов 12-14 см проводят первое окучивание растений, а следующее — перед смыканием ботвы.
  4. Для защиты от болезней и вредителей корнеплода важно предварительно обработать семенной материал перед посадкой, а при выявлении заболеваний у взрослых растений — использовать более щадящие способы борьбы с ними, безопасные для здоровья человека.

Сбор и хранение урожая

В Подмосковье уборка картофеля обычно начинается с середины июля до начала августа, которая предполагает не только выкапывание клубней, но и их сортировку, обработку и определение на хранение.

  1. Для извлечения урожая достаточно подкопать куст картофеля, разгрести землю и выбрать корнеплоды.
  2. После этого клубни отсортировать: посадочный материал на следующий год, на еду и мелкого размера, выкинуть поврежденные плоды.
  3. Затем корнеплоды необходимо подсушить в теплом помещении и обработать от вредителей.

Условия хранения:

  • Хранить урожай в подвале или погребе, разделяя клубни досками.
  • Помещение должно проветриваться, не быть холодным и сырым, с температурой не ниже 4-5°С.
  • Необходимо периодически перебирать корнеплоды, ликвидируя загнившие экземпляры.

Болезни и вредители

Наиболее опасными для картофеля являются:

  • колорадский жук;
  • медведка;
  • нематода;
  • проволочник.

Среди способов защиты и борьбы с заболеваниями и вредителями различают биологический и химический.

Самый безопасный метод — биологический, который предполагает высадку рядом с посадками овоща растений, отпугивающих вредителей или обработку картофеля настоем чеснока или ботвы томатов.

Проблемы при выращивании

При выращивании картофеля в Подмосковье возможные проблемы могут быть связаны с климатическими особенностями и качеством почв региона. Вероятны:

  • недостаточное вызревание корнеплодов;
  • небольшой их размер;
  • гниение клубней;
  • различные заболевания.

Избежать этих неприятностей помогут соблюдение условий, сроков и способов посадки картофеля, правильный выбор сортов, своевременное проведение работ по защите урожая от болезней и вредителей.

Картофель — самый популярный овощ, выращиваемый огородниками. Получить хороший урожай возможно в Подмосковье при условии внимательного подхода ко всем деталям. Тогда можно будет наслаждаться вкусными корнеплодами, выращенными своими руками.

Читайте далее:

Как вырастить урожай репчатого лука в Подмосковье? Посадка культуры весной и под зиму

Как понять, когда сажать петрушку в открытый грунт весной? Оптимальные сроки для разных регионов

Простые полезные рекомендации по подготовке земли под картофель весной и осенью

Преимущества посева редиски весной в открытый грунт. Когда сажать овощ в это время года и как за ним ухаживать?

Огороднику на заметку: как происходит посадка моркови под зиму?

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 0
Вам также может быть интересно:
  • Отличие съедобных каштанов от конских, а также о его применении в кухнях народов мира
  • Характеристика сортов фиолетового картофеля и их фото. Польза и вред корнеплодов и особенности агротехники
  • Лучшие рецепты приготовления пирожков с курицей в духовке различной формы и с разными дополнениями к начинке
  • Применение настойки из ростков картофеля в народной медицине. Как приготовить и пить средство?
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.