Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Картофель
  8. »
  9. Вред и польза картофеля

Применение настойки из ростков картофеля в народной медицине. Как приготовить и пить средство?

Всем известно, что картофельные клубни богаты полезными веществами, но кроме них в плоде содержится также соланин, который защищает картошку от грибков, грызунов и прочей опасности. В больших количествах соланин токсичен для человека, но в маленьких дозах безвреден и обладает весьма полезными свойствами.

  1. Химический состав картофельных проростков
  2. Польза и вред напитка
  3. Как приготовить и принимать?
    1. На спирту
    2. На водке
    3. Измельченные проростки
    4. Как ускорить приготовление?
  4. От чего помогает средство из картошки - его применение
    1. Внутренне
    2. Наружное
    3. Для суставов
    4. При простудных заболеваниях
    5. При воспалении десен
    6. Для зрения
  5. Возможные побочные эффекты
  6. Полезное видео

Ростки картофеля очень богаты соланином, поэтому они способны излечить многие болезни. Их используют при болях в суставах, в период простудных заболеваний, при воспалении десен, проблемах со зрением. Однако не стоит забывать, что такое лечение подходит не всем. Важно соблюдать меры предосторожности и советоваться с врачом, используя такое уникальное лечебное средство.

Химический состав картофельных проростков

Важно!

Ростки картофеля забирают все самые ценные и полезные вещества, которые содержатся в клубнях. В это число входят флаваноиды, они препятствуют преждевременному старению, а также укрепляют стенки сосудов, благодаря чему они становятся менее проницаемы.

Соланин, содержащийся в проростках, является хорошим антибактериальным и обеззараживающим средством, действие которого может быть полезно, например, при царапинах или незначительных порезах.

Впитывая все микроэлементы и витамины, содержащиеся в картофеле, ростки обладают богатым составом. Кроме отмеченных выше веществ, в состав также входят:

  • сахар;
  • крахмал;
  • витамины: А, С, Е, РР, Н и почти вся группа В;
  • минералы: кальций, магний, калий, фосфор, железо, хлор, натрий;
  • аминокислоты.

Польза и вред напитка

Соланин является одним из компонентов многих народных рецептов. Настойки с этим веществом используют при лечении многих заболеваний.

Данная настойка подойдет при лечении:

  1. заболеваний костей и суставов;
  2. простудных заболеваний;
  3. катаракты и глаукомы;
  4. кожных повреждений;
  5. заболеваний ротовой полости и др.

Однако передозировка соланином, применение настойки в случаях противопоказаний не только не принесут пользы, а могут нанести серьезный вред организму. Перед лечением с помощью растительного средства необходимо проконсультироваться со специалистом и убедиться в безвредности такого лечения.

Как и у многих веществ, у соланина есть противопоказания. С осторожностью следует прибегать к лечению указанным веществом беременным женщинам, а также кормящим мамам. В этих случаях принимать настойку рекомендуется только в том случае, если предполагаемая польза от лечения будет существенно превышать возможный побочный эффект.

Внимание!

Кроме того детям до 12 лет, больным сахарным диабетом, страдающим заболеваниями кишечника в обостренной стадии или с нарушением баланса кишечно-пищеварительного тракта, при ожирении или индивидуальной непереносимости противопоказано такое лечение.

Применять раствор из «лечебных отростков» можно как наружно, так и внутренне в зависимости от заболевания. Для внутреннего применения лучше позаботиться о безопасности такого лекарственного средства и использовать только качественную водку или пищевой спирт (40% -96%).

Как приготовить и принимать?

Для получения настойки любым из представленных способов потребуются побеги с проросшего картофеля, спирт или водка. Следует заметить, что побеги необходимо использовать сразу после их отделения от картошки, так как в течение двух дней они потеряют свои лечебные свойства. Перед началом приготовления побеги необходимо промыть водой и просушить.

На спирту

  1. При необходимости порезать отростки, если они длинные.
  2. Залить ростки медицинским спиртом в соотношении 1 к 1 (100 г растения залить 100 мл спирта).
  3. Настаивать примерно 7-10 дней в темном прохладном месте.
  4. Процедить полученную настойку и хранить ее в холодильнике.

На водке

  1. Выложить подготовленные отростки в емкость.
  2. Залить водкой, примерно, в соотношении 1 к 10 (100 г побегов залить 1 л водки).
  3. Настаивать примерно 2-3 недели в темном месте, обеспечив комнатную температуру.
  4. Ежедневно взбалтывать.
  5. Процедить, хранить в темном прохладном месте.
Важно!

Настойка на водке очень эффективна при наружном применении в виде компрессов.

Измельченные проростки

  1. Измельчить с помощью блендера ростки (также можно истолочь их в ступе). Полученная смесь должна напоминать кашицу.
  2. Залить водкой (на одну столовую ложку кашицы потребуется 200 мл водки).
  3. Настаивать при комнатной температуре, примерно 2-3 недели.
  4. Ежедневно взбалтывать.
  5. Процедить, хранить в темном прохладном месте.

Этот способ приготовления, в отличие от предыдущего, позволяет получить более концентрированную жидкость.

Как ускорить приготовление?

Ускорить процесс приготовления лекарства по описанным выше способам нельзя, но можно ускорить время приготовления, если использовать сок картофельных побегов, а не сами побеги. Для этого:

  1. Как и в предыдущих вариантах, в первую очередь надо отделить отростки от картофеля, промыть и просушить их.
  2. Далее необходимо измельчить ростки, для этого подойдет мясорубка или блендер.
  3. Затем отжать измельченную смесь через двойную марлю для получения сока.
  4. После чего смешать сок и водку в соотношении 1 к 2.

От чего помогает средство из картошки — его применение

Внутренне

Одним из главных лечащих компонентов настойки является соланин. Он имеет свойства накапливаться в организме, поэтому при внутреннем применении экстракта необходимо делать перерывы между курсами лечения. За это время соланин успеет без вредных последствий для человека вывестись из организма. В течение этого промежутка рекомендуется не употреблять мясные продукты и пить много соков.

Наружное

Наружное лечение состоит из компрессов и примочек на пораженный участок тела. Смоченной в настойке марлей протирают больной участок или делают компресс, прикладывая марлю к поверхности тела.

Для суставов

Прежде чем начинать лечение самостоятельно, необходимо пройти обследование и разобраться в причинах болезненных ощущений. Лекарственное средство, полученное из отростков, позволяет снять воспаление и боль. Для лечения суставов протирайте больные суставы два раза в день.

При сильных болях или воспалении можно сделать теплый компресс на пораженный участок. Для этого смочите марлю в настойке, приложите к телу. Для эффективности можно положить сверху пакет (пленку), закрепив бинтом. Такой компресс делают 1 раз в день. Держать 30-40 минут. Для лучшего согревания можно обернуть компресс в теплый шарф, платок или каким либо образом укутать его.

Внимание!

Процедуру необходимо проводить курсами длительностью по 3 недели. Между курсами обязательный перерыв не менее одной недели.

При простудных заболеваниях

При простудных заболеваниях, во время кашля растительным препаратом растирают массажными движениями спину больного под лопатками и грудную клетку. После растирания больного необходимо тепло укутать.

При воспалении горла препарат разводят кипяченой водой в соотношении 1 к 4, после чего полощут горло. Процедуру выполняют 1-2 раза в день.

Дополнительно можно проводить ингаляции для того, чтобы усилить лечебный эффект и ускорить выздоровление. В кастрюлю с горячей водой нужно добавить 10 мл лечебной жидкости. Такие ингаляции проводятся 2-3 раза в день.

При воспалении десен

Соланин, содержащийся в настойке, является хорошим дезинфицирующим и антибактериальным средством. Воспаления десен помогут снять полоскания полости рта разведенной настойкой, также эффективными будут примочки, которые делают 1 раз в день в течение 10—15 минут.

Для зрения

Лекарственная жидкость из отростков картофеля используют при лечении офтальмологических заболеваний. Средство будет наиболее эффективным на ранних стадиях заболевания катаракты и глаукомы.

При лечении органов зрения рекомендуется готовить лекарственную настойку по третьему рецепту, указанному выше. Принимать раствор внутрь по одной чайной ложке, за 20 минут до еды. Длительность курса 3 недели. При проведении первого курса рекомендуется начинать с 1/3 чайной ложки, чтобы проверить реакцию организма.

При отсутствии ухудшений в самочувствии через 2 дня можно принимать половину чайной ложки, а еще через два дня увеличить дозу до одной чайной ложки. Для положительных изменений необходимо провести 2-4 курса. Обязательными являются перерывы между курсами 5-7 дней для того, чтобы соланин успел вывестись из организма.

Важно!

К окончанию первого курса или в начале второго из глаз больного может выделяться слизь. В этом случае необходимо проконсультироваться с врачом.

Возможные побочные эффекты

Перед лечением настойкой из картофельных отростков нужна консультация специалиста. Несоблюдение курсов лечения, чрезмерное потребление средства приводит к нарушению работы сердечно-сосудистой системы, к проблемам с пищеварением. Соланин, содержащийся в растительном средстве, оказывает лечебное действие, но его передозировка опасна для организма человека.

В этом случае возможны следующие симптомы:

  • одышка;
  • учащенное сердцебиение;
  • тошнота;
  • головные боли;
  • зрительные нарушения;
  • обмороки.

При передозировке необходимо провести очищение организма от токсичного вещества, промыть желудок, принять адсорбирующие лекарственные средства.

Настойка из картофельных ростков может стать очень эффективным лечебным средством при борьбе с множеством разных заболеваний. Следует помнить, что залогом успеха на пути к выздоровлению является регулярность, соблюдение курсов лечения и рекомендуемых дозировок. В случае каких-либо осложнений необходимо немедленно прекратить лечение и при необходимости обратиться к врачу.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о применении ростков картофеля в народной меицине:

Читайте далее:

Полезные свойства, использование и противопоказания к применению настойки укропа. Рецепты на водке, самогоне и другие

Целебные настойки и настои из луковой шелухи и лука: чем полезны и как их приготовить?

Как приготовить и принимать настойку чеснока на водке? Действительно ли это — чудо-состав?

Натуральное и полезное растение: лечебные свойства и противопоказания любистка

Целебные семена укропа: состав, лечебные свойства, противопоказания. Как приготовить и применять?

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 23
Вам также может быть интересно:
  • Противопоказания и лечебные свойства цветков картофеля. Заготовка сырья и применение
  • Ранний и неприхотливый сорт картофеля Жуковский. Фото, описание, нюансы выращивания
  • Как бороться с паршой на картофелеКак бороться с паршей на картофеле и как лечить от нее землю?
  • Можно ли сбросить 10 кг за неделю? Картофельная диета: все за и против, рецепты для похудения
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2025 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.