Как вырастить урожай репчатого лука в Подмосковье? Посадка культуры весной и под зиму

Среди крестьян считалось, что лук выращивают только те, кто не может вырастить больше ничего. И этому есть объяснение. Технология выращивания через севок проста, слабо зависит от капризов природы. У культуры практически нет вредителей и болезней, что в итоге всегда гарантирует урожай. Почему же сегодня урожай лука не всегда радует? Неужели современные овощеводы растеряли какие-то навыки? Рассмотрим выращивание этой культуры в центре России.

1. Как климат влияет на культуру?
2. Лучшие сорта
   1. Сладкие
   2. Острые
3. Когда сажают весной и под зиму?
4. Соблюдение севооборота
5. Пошаговая инструкция: как выращивать?
   1. Рассадный метод
   2. Семенами
   3. Луковицами
   4. Выращивание за один сезон
6. Болезни и вредители
7. Сбор и хранение урожая
8. Ошибки

Как климат влияет на культуру?

Вегетационный период лука может превышать 120 суток (4 месяца). В Нечерноземье есть риск попадания лука под поздние весеннее-летние ночные заморозки и ранние осенне-зимние. Это ставит перед огородниками проблему выбора сорта и метода выращивания.

Лучшие сорта

Сладкие

Наименование сорта	Размер луковицы (г)	Срок созревания	Товарная урожайность (ц/га)
Былина	60-100	среднеспелый	540
Виктория скерневицка	55-75	среднеспелый	132
Комета F1	50-70	среднеспелый	186
Сима	80-110	среднеспелый	317
Статус	150-350	раннеспелый	610
Экстаз	80-100	среднеранний	134

Острые

Наименование сорта	Размер луковицы (г)	Срок созревания	Товарная урожайность (ц/га)
Арзамасский местный	60-90	Среднеспелый	320
Бородковский	55-120	Среднеранний	364
Воронежский 86	48-60	Раннеспелый	155
Геркулес F1	130-160	Раннеспелый	500
Штуттгартер ризен	50-94	Раннеспелый	351
Центурион F1	110-150	Среднеранний	420

Когда сажают весной и под зиму?

Выращивать репчатый лук можно тремя способами:

1. Посевом семян в землю.
2. Рассадным методом.
3. Посадкой севка.

Высев семян производится при температуре почвы более 8 градусов. Это – конец апреля. Семена на рассаду сеют в начале марта (за 2 месяца до укоренения рассады в грунт). Лук-севок высаживают в первой декаде мая. По народным приметам это время между появлением листиков на березах и цветением черемухи.

В зиму посадки лука в Подмосковье производятся в интервале 5-20 октября, за 30 дней до настоящих заморозков. Слишком ранняя посадка может привести к тому, что лук тронется в рост и в дальнейшем померзнет. Лук, посаженный поздно, не успеет укорениться.

Соблюдение севооборота

Главное правило – не сажать лук после других луковых культур. Это уменьшит риск заболеваний. Предшественниками лука могут быть:

• капуста;
• томаты;
• огурцы;
• картофель.

Пошаговая инструкция: как выращивать?

Рассадный метод

Преимущества этого метода:

• дешевизна;
• более высокий иммунитет к болезням;
• сохранение всех сортовых свойств;
• получение молодого репчатого лука уже в год посадки.

Посев

1. Семена лука сеют в рассадные ящички глубиной 10-15 см. Необходимо предусмотреть систему дренажа: отверстия на дне или слой керамзита (пенопласта) толщиной 2-3 см.
2. Семена перед посевом обеззараживают, замачивая в слабом растворе марганцовки на 15-30 минут.
3. В почве делают канавки глубиной 0,5 – 1,0 см с междурядьями в 3 см.
4. Семена сверху присыпают прокаленным песком для защиты от гнили при поливе.
5. Посадки опрыскивают так, чтобы почва оставалась влажной.
6. Ящики закрывают прозрачной пленкой для предохранения от высыхания и помещают в теплое место до появления ростков.

Уход

1. Ростки появляются за 12 – 14 дней. После этого ящички выставляют на свет и снимают пленку.
2. Ростки лука склонны к вытягиванию при недостатке света, поэтому необходимо обеспечить дополнительную подсветку рассады фитолампой.
3. Первую подкормку полным комплексным удобрением проводят в возрасте рассады 14-15 дней.
4. При слабой, вытянутой рассаде дополнительно опрыскивают ее раствором стимулятора.

Высадка в открытый грунт

Для высадки в открытые грядки нужно, чтобы выполнились 2 условия:

• рассада имела хотя бы 3 листа;
• возвратные заморозки прекратились.

Оптимальное время высадки рассады в Подмосковье – 1-я декада мая.

Корни у рассады лука очень длинные, поэтому перед высадкой нужно:

• хорошо пролить рассадные ящики, чтобы рассада легко разделялась;
• обрезать слишком длинные корни до 5 см.

Рассаду высаживают на участке со слабокислой или нейтральной почвой. Грунт перекапывают, удаляя сорняки, вносят золу и поливают раствором фитоспорина для лучшей приживаемости рассады. Саженцы помещают в борозды. Расстояние между растениями в ряду 10 см, ширина междурядий 25 см.

Как заботиться?

Он состоит из обязательных операций:

• прополки;
• полива;
• рыхления;
• подкормок.

Удобрения вносят 3 раза за сезон:

1. Июнь – полное комплексное удобрение.
2. Июль – нитрофоска.
3. Август – калийное удобрение или зола.

Для вызревания головок большого размера нужно обеспечить растениям весной достаточное пространство: между растениями должно быть не менее 10 см, а, если оно меньше, необходимо регулярно прореживать посадки. После середины июля прекращаются поливы и луковицы освобождают от земли на 1/3. Это нужно для вызревания луковицы.

Семенами

Заготовка

В садоводческих центрах предлагается большой выбор семян лука, но если сорт понравился, можно заготавливать семена самостоятельно.Обычно у репчатого лука семена образуются на 3-й год культивации. Специальные приемы позволяют получить семена на второй год непосредственно от лука-севка.

Инвентарь

Для выращивания лука в небольших масштабах для личных нужд достаточно иметь лопату и грабли.

Почва

Основная проблема – борьба с сорняками. Перекопку участка необходимо производить дважды, осенью и весной, при этом тщательно удаляя корни сорняков и внося органику: навоз, птичий помет. Допустимы любые виды почв, кроме кислых. Для раскисления используют доломитовую муку, мел.

Материал

Чернушку (семена лука) перед посевом протравливают в течение 15 минут в марганцевом растворе и затем промывают проточной водой. Проращивание семян ускоряет процесс всходов и делает их более дружными.

Схема и технология

Конечная цель этой технологии – вырастить максимальное количество стандартного лука-севка. Его диаметр должен быть в пределах от 1 до 1,5 см. Севок меньших размеров высохнет в период хранения. Большие луковицы могут пустить стрелы. Размеры выращиваемого севка можно регулировать, выбирая степень загущения посадок.

Высев семян удобно производить на грядке в поперечные бороздки с расстоянием между ними 10-15см. Первоначальное расстояние в ряду 1-1,5 см с последующим разрежением до 2-3 см. Семена заглубляются на 1 см путем присыпки бороздок рыхлым грунтом (перегноем, торфом).

Как заботиться?

До тех пор, пока всходы не подрастут, самой трудоемкой процедурой будет прополка. Ее выполняют по мере появления сорняков.

Подкормка

Нормы тука полного состава для подкормки – спичечный коробок на 1 м². Из последней подкормки необходимо исключить азот.

Полив

Частота поливов зависит от погоды, но не чаще одного раза в неделю. После полива необходимо провести рыхление почвы.На поливах и прополках можно сэкономить силы и время, если почву замульчировать.

Прореживание

Оптимальное расстояние между побегами в ряду должно составлять примерно 2-3 см. После удаления лишних растений в этом месте необходимо уплотнить почву.

Луковицами

Инвентарь

Лопата и грабли – все, что необходимо для выращивания овоща из луковиц.

Почва

Перекопка участка производится осенью и весной, перед посадкой. Для улучшения структуры почвы осенью в нее вносится перегной или перепревший навоз.

Материал

Лук-севок сортируется по размерам. Отбраковываются больные и высохшие экземпляры. Оптимальные размеры луковичек для посадки 1-1,5 см. Крупный севок можно высадить отдельно на перо.

Схема и технология

Схема высадки севка:

• 25 см – ширина междурядий;
• 10 см – расстояние между луком в ряду.

Уход

Он состоит из:

• полива;
• прополки с одновременным рыхлением почвы;
• мульчирования.

Подкормка

За вегетационный период необходимо трижды подкормить посадки туком полного состава. Норма расхода комплекса минералов – 1 спичечный коробок на кв. метр.

Выращивание за один сезон

Этот метод имеет два варианта: безрассадный и через предварительное выращивание рассады.Рассадный метод позволяет получать более крупные луковицы, но требует значительно больших трудозатрат.

Безрассадный прием выращивания во всех отношениях проще, он не отличается от производства лука севка. Только в этом случае необходимо выбирать раннеспелые сорта.

Болезни и вредители

У лука есть болезни и вредители, однако он обладает высоким иммунитетом к ним.

Из болезней – грибковые:

• ложная мучнистая роса (пероноспороз);
• серая гниль;
• фузариоз;
• ржавчина.

Среди вирусных чаще всего встречается мозаика. Основным методом борьбы с этими болезнями являются профилактика и применение фунгицидов. Главными вредителями являются луковая муха и стеблевая нематода. Их побеждают современные инсектициды.

Сбор и хранение урожая

Уборку лука производят в сухую погоду, когда листва начнет желтеть. Корни и ботву обстригают ножницами, оставляя на макушке достаточно длинные (3-4 см) хвостики.

Есть два способа хранения лука:

1. Дома при комнатной температуре.
2. В подвале при небольших положительных температурах и невысокой влажности.

Ошибки

Наиболее распространенные:

1. Выбор неправильного места посадки (теневое место, закисленный грунт, бедные почвы, подход грунтовых вод).
2. Слишком ранняя посадка (вымерзает во время возвратных заморозков).
3. Перекорм нитратами и недокорм калийными и фосфорными удобрениями.
4. Обрывание зеленого пера, что препятствует хорошему росту луковицы.

Лук — это одно из первых растений, которое начал выращивать человек. За более чем 4000 -летнюю историю культивации огородники изучили характер этого популярного овоща. И сейчас, зная особенности его выращивания, можно полностью обеспечить семью экологически чистым продуктом даже в таком непростом погодном регионе, как Подмосковье.