Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Морковь
  8. »
  9. Выращивание
  10. »
  11. Удобрения

Как грамотно выбрать подкормку для моркови в открытом грунте

  • Народные средства (5)

Морковь — это один из самых распространенных и вкусных корнеплодов, который выращивает практически каждый огородник. Несмотря на неприхотливость к условиям роста, морковь, как и другие культурные растения, нуждается в дополнительной подкормке. При недостатке необходимых питательных элементов морковь дает мелкий, деформированный и менее сочный урожай.

Грамотная подкормка моркови позволит получить богатый, красивый и вкусный урожай. Особенно важно дополнительное питание в период вегетации — во время активного роста корнеплод особенно нуждается в дополнительных микроэлементах, минералах и воде. Для получения сладкого урожая подкормку необходимо производить до 3 раз за сезон. Однако, следует помнить, что переизбыток подкормки не добавит моркови здоровья и вкуса, важно соблюдать меру.

Как понять, что морковь нуждается в удобрении?

По развитию и внешнему виду можно определить, в каком именно удобрении растение нуждается:

  • Если растение растет медленно и плохо, корневая система не развивается, а листья темнеют — это говорит о недостатке азота;
  • Синеватый оттенок ботвы указывает на недостаток фосфора;
  • Сухость и опадание листвы, замедленный рост — моркови недостаточно калия или магния;
  • Мелкая, недоразвитая ботва, слабая корневая система говорит о дефиците бора.

Иногда визуально бывает трудно определить о недостатке какого-то конкретного элемента, в таком случае можно воспользоваться слабо растворенными комплексными подкормками. Перед подкормкой важно не забывать поливать почву.

Важно!
Если почва недостаточно обогащена перегноем, то внесение больших доз удобрений может спровоцировать гибель моркови.

При подкормке моркови крайне важно соблюдать меру: как недостаток, так и переизбыток удобрений способны оказать на морковь неблагоприятное действие.

Недостаток удобрений влечет за собой:

  • Замедление развития корневой системы и самого корнеплода;
  • Затверденение корнеплода, неравномерный окрас;
  • Изменение окраса ботвы на желтый, бурый, синеватый, или фиолетовый оттенок, бледность и вялость листьев;
  • Скручивание, высыхание и опадание ботвы;
  • Гибель корнеплода.

Переизбыток опасен следующими побочками:

  • Нарушение пропорциональности плода — ботва усиливается в росте, в то время как корнеплод отстает в развитии;
  • Накопление нитратов, склонность к различным болезням;
  • Плохое поглощение минералов и других микроэлементов из почвы;
  • Общее замедление роста растения;
  • Уменьшение срока хранения собранного урожая;
  • Гниение при хранении или непосредственно в почве.

Средства для подкормки

Для подкормки моркови используются как органические, так и минеральные удобрения. Некоторые огородники практикуют комплексное применение обоих видов удобрений.

Народное (органическое):

  • Дрожжи — они не являются самостоятельным удобрением, а лишь стимулируют разложение органики. Очень важно не перебарщивать с дрожжами, так как их переизбыток способствует окаменению почвы и дефициту органики.
  • Соль — раствор соли, так же как и дрожжи, активирует действие других добавок, растворяя питательные вещества и повышая их усвоение растением. Более того, солевая подкормка увеличивает содержание в моркови кератина и сахара.
  • Зола — самая простая подкормка, применяемая как в разведенном, так и сухом виде. Зола обогащает корнеплод калием, магнием, натрием и другими элементами. Она помогает росту ботвы и корнеплода и оказывает защитное действие против различных вредителей.
  • Аммиак — богат азотом, благодаря чему успешно применяется в качестве дополнительной подкормки моркови и других огородных культур. Обычно для этих целей используют слабый раствор нашатырного спирта. Правильное использование раствора помогает растению активно расти и развиваться, улучшить его внешний вид, а так же избавиться от вредителей. Однако, стоит помнить, что аммиачные подкормки вносятся строго под культуру и только если растение начинает увядать.
  • Настои трав — чаще всего применяются настои из крапивы, лопуха, ромашки или сорной травы; такие подкормки придают моркови сладости и помогают корнеплоду формироваться. Самым эффектным будет сочетание крапивного настоя, дрожжей и золы.
  • Бор и марганец — самый лучший вариант подкормки на этапе формирования корнеплодов. Бор необходим для белково-углеводного обмена веществ, а марганец повышает содержание сахара и способствует формированию мощного корнеплода.

Минеральное:

  • Калийное — морковь нуждается в калии в период активного роста. Он отвечает не только за процесс фотосинтеза, но и обеспечивает защиту растения от вирусных и грибковых заболеваний. При выборе калийных удобрений лучше останавливаться на бесхлорных смесях, так как он способен оказывать на растения угнетающие действие.
  • Мочевина — богата азотом. Она стимулирует рост зеленой массы, поэтому применять ее целесообразно только в первые месяцы роста растения. Обычно ее вносят в почву при подготовке к посадке. Если использовать мочевину в более поздние периоды, она ухудшает качество и внешний вид корнеплодов.
  • Нитроаммофоска — сложное минеральное удобрение, включающее в себя фосфор, азот и калий. Производится три основных вида нитроаммофоски: сернокислая, сульфатная и фосфорная. Сульфатная применяется преимущественно для подкормки цветов, а вот сернокислая и фосфорная идеально подходят для подкормки моркови.
  • Селитра — богата калием и азотом. Такое удобрение, помимо стимуляции роста растения и корневой системы, улучшает клеточное дыхание овощей. Кроме того, калий улучшает вкусовые качества корнеплода.

Какое и когда выбрать?

Для правильного роста и развития морковь нуждается как в органических, так и в минеральных удобрениях. Главное, знать правила и время подкормки разными удобрениями.

Органические удобрения необходимо вносить поздней весной, так как переизбыток органики в почве в период активного роста растения может спровоцировать его гниение.

Однако, готовые комбинированные удобрения в гранулах или жидком виде, более просты в применении и порой превосходят органику по составу.

Минеральные удобрения являются основой для подкормки моркови. Лучше всего использовать смешанные или комплексные смеси, которые полностью снабдят культуру необходимыми веществами.

Подкормка в разное время года — когда лучше?

Сезон Чем подкармливать
Осень Органику стоит вносить в почву незадолго до выпадения снега. Температура при подкормке должна быть 0-2ºC. Если почва удобрялась органикой ранее, например при культурах-предшественниках (картофель, томаты, бобовые и т.д.), удобрять почву повторно нет необходимости. Наиболее подходящей является смесь из торфяного навоза и компоста.
Весна Весной, при перекопке, вносятся минеральные удобрения — селитра, суперфосфат и хлористый калий. Кроме того, в глинистые почвы рекомендуется вносить песок и торф (1 ведро на 2 м²), а в песчаные — ведро торфа и 1/2 ведра перегноя.
Лето За весь летний период рекомендуется минимум две подкормки нитрофоской и древесной золой.
Важно!
Нельзя производить подкормку из свежего навоза — он может спровоцировать разветвление корнеплодов.

Как правильно подкормить

Для грамотной подкормки необходимо знать, когда и чем стоит удобрять морковь.

При посадке

Для внесения органического удобрения почва предварительно вскапывается и очищается от растений. Затем вносится удобрение — перегной или перепревший компост, из расчета 10 кг на 1 м².

Минеральные удобрения вносятся за 3 недели перед началом посадки семян, на слегка увлажненную почву. На 1 м² понадобится 35 г селитры и 45 г суперфосфата.

После появления первых всходов

Органическая подкормка при первых всходах должна быть прикорневой и жидкой. Если используется куриный помет, то он первоначально разводится с водой в соотношении 1 к 10; затем разводится так же повторно непосредственно перед применением. Торфяной навоз разводится водой один раз, в таком же соотношении. Поливаются удобрения между рядами растений.

Минеральные удобрения так же применяются для полива между рядами. Можно использовать хлористый калий или калийную соль, по 25-30 г на м², разведя в соответствии с инструкций. Также можно использовать смесь из калийных (60 г), азотных (50 г) и фосфорных(40 г) удобрений на 1 м².

После прореживания

После появления первых всходов рекомендуется первая подкормка. Для этого смешивается по чайной ложке мочевины, калийной магнезии и суперфосфата и разбавляется 10 литрами воды.

Из народных подкормок можно воспользоваться следующим рецептом: залить водой измельченные стебли крапивы, добавить пачку дрожжей и пару стаканов золы, накрыть крышкой и оставить побродить пару дней. Перед подкормкой необходимо разбавлять водой из расчета 10 литров воды на 60 мл настоя.

Для сладости корнеплодов

Наиболее популярная подкормка для сладости моркови — древесная зола. Ее можно использовать как в сухом виде, слегка припудривая грядку, так и в жидком. Для приготовления раствора необходимо растворить пару стаканов золы в ведре горячей воды, затем настоять его пару дней.

Не менее эффективной будет подкормка борной кислотой — 1 ч.л. кислоты на 10 л воды. Применять подкормки для сладости желательно в период активного роста корнеплодов, т.е. во вторую половину лета.

От вредителей

Нашатырный спирт эффективен против многих насекомых. Для муравьев берется пропорция 40 мл спирта на 10 л воды, плюс 1 ст.л. сахара; для тли — 50 мл/10 л плюс 20 мл жидкого мыла; для долгоносика — 30 мл/5 л; для медведок — 15 мл аммиака на 10 л воды.

Табачная пыль применяется для борьбы с листоблошкой и морковной тлей. Достаточно просто припудрить грядки тонким слоем.

Суперфосфат поможет против слизней.

Из химических препаратов против насекомых-вредителей используются Ципер, Шарпей, Децис Профи, Лепидоцид, Энтобактерин, Политрин и т.д.

От сорняков

Для борьбы с сорняками очень эффективен керосин. На 1 м² берется 100 мл чистого керосина. Грядки обрабатываются только при отсутствии всходов и наличии крупных сорняков.

При отсутствии или нежелании обрабатывать грядки керосином, можно воспользоваться гербицидными препаратами.

Профилактическая подкормка

Для лучшего роста морковь необходимо поливать растворами Кристаллона, Нитрофоски, Кемиры или Растворина, по 1 ст.л. на 10 л воды.

Всего за время роста моркови проводится 3 подкормки. Первая производится примерно через 20 дней после появления всходов с 3 полными листочками. На 10 л воды берется по 1 ч.л. калимагнезии и мочевины, плюс 2 ст.л. вытяжки суперфосфата. Вытяжка готовится следующим образом: за сутки до предполагаемой подкормки необходимое количество суперфосфата (30 г на м²) заливают литром горячей воды. В течении часа раствор тщательно размешивается для лучшего размокания удобрения. Затем его отстаивают и отливают верхний прозрачный слой, мутный остаток выкидывается. Далее необходимое количество вытяжки добавляется к раствору магнезии и мочевины.

Вторая подкормка проводится спустя 2-3 недели нитрофоской — 2 ст.л на 10 л воды, по 4-5 литров раствора на 1м².

Для третьей подкормки применяется сухая зола либо зольный раствор. Проводится она в период активного роста корнеплодов — конец июля-начало августа. Перед применением сухой золы рекомендуется хорошо полить грядку.

Справка
Азотистыми удобрениями не рекомендуется подкармливать после 15 июля.

Неправильная подкормка

Неправильная подкормка, или несоблюдение дозировки и времени подкормки, чревато переизбытком удобрений, что приводит к нарушениям процесса роста и формирования корнеплодов. Кроме того, может снизиться иммунитет растения, что грозит заболеваниями.

Для избежания негативных последствий подкормки, необходимо четко соблюдать дозировку, знать время и способ проведения подкормки. Если все же произошла передозировка удобрениями (о чем подскажет характерный вид растений), необходимо сделать промыв почвы — обильно полить грядку 15-20 л воды.

Нельзя сказать определенно, какое удобрение для моркови является лучшим — органическое или минеральное. Все хорошо в меру, поэтому правильное применение обоих видов удобрений окажет на морковь самое благоприятное воздействие.

Статьи из рубрики "Удобрения"

Тонкости ухода за морковью: чем подкормить после всходов в период роста?

Морковь, как и другие сельскохозяйственные культуры, нуждается в минеральных и органических удобрениях на разных этапах роста. Сюда относится и момент после появления первых всходов.

Сезонные удобрения или чем подкормить морковь весной и летом для хорошего урожая?

Каждому сезону соответствует свой вид подкормки. Цель весеннего подпитывания семян: задать хороший темп роста. Летом растениям нужно помочь правильно сформироваться и обогатить их элементами, влияющими на вкусовые качества.

Секреты роста корнеплодов и хорошего урожая — чем подкормить морковь в открытом грунте?

Многие огородники задумываются о правильности использования удобрений. Какие подкормки нужно использовать, чтобы получить достаточно плодов моркови? Поможем даже начинающим правильно подобрать удобрение.

Подробная пошаговая инструкция: чем подкормить морковь, чтобы она была сладкой

Какие удобрения необходимы, чтобы корнеплоды моркови получились сладкими и порадовали огородников в конце сезона своим отменным вкусом.

Огородники спрашивают: можно ли подкормить морковь дрожжами?

Описан принцип действия дрожжевой подкормки, процедура ее приготовления. Приведены сведения о достоинствах и недостатках этого метода, об основных ошибках при ее внесении.

Ответ на частый вопрос огородников: можно ли поливать морковь мочевиной?

Как и когда производить подкормку моркови мочевиной, чтобы не навредить овощу? Чем можно заменить карбамид?

Развеем миф огородников: можно ли поливать морковь нашатырным спиртом в качестве подкормки

Можно ли использовать аммиак для полива моркови. Его полезное и вредное влияние на морковь. Меры предосторожности перед использованием. Неправильный полив нашатырным спиртом — определение, последствия, меры по исправлению ситуации.

Секреты успешного удобрения: подкормка моркови борной кислотой и марганцовкой

Знаете ли вы, что в некоторых случаях необходимо вносить подкормку на основе борной кислоты с марганцовкой? Узнайте, когда это необходимо. Дадим пошаговую инструкцию.

Ответ на популярный вопрос: нужна ли подкормка моркови золой и как это делать лучше всего?

Золу любят все растения. Это удобрение достается нам бесплатно после жарки шашлыков и сжигания веток и опавших листьев. Нужно лишь не лениться и заготавливать это вещество. Расскажем про внесение золы на морковные грядки.

Все о поливе моркови соленой водой — что это такое и как правильно применять?

Многие дачники отказываются от применения минеральных удобрений и ядохимикатов на своих участках. Чем может помочь при выращивании моркови обычная поваренная соль? Не нанесет ли она вред почве?

Пошаговая инструкция как и чем подкормить морковь в июле: подробный разбор всех возможных удобрений

Для того чтобы морковь радовала садовника хорошими корнеплодами, ее нужно правильно удобрять и подкармливать. Расскажем, как именно это делать в июле, чем подкармливать и какие правила соблюдать.

Огороднику на заметку: чем можно и как удобрять морковь в июне?

как правильно ухаживать за грядками с морковью в первый период после посадки. Какие удобрения лучше всего подойдут для июня, что делать категорически нельзя?

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.