В погоне за большим урожаем: пошаговая технология посадки лука китайским способом

Практически каждый огородник выращивает лук и ищет максимально удачный и рациональный способ, который даст наибольшую урожайность. Китайский метод выращивания лука — полезное ноу-хау для огородника. Ведь даже в условиях бедного грунта урожайность при этом варианте посадки возрастает минимум на четверть. При соблюдении технологии посадки луковицы вырастут крепкие, головки крупные, золотистые, с приятным сладковатым привкусом.

1. Определение метода
   1. История создания технологии
   2. Плюсы
   3. Минусы
2. Подходящие сорта
3. Сроки посадки в гребни
4. Пошаговая инструкция
   1. Инвентарь
   2. Подготовка материала для посева
   3. Подготовка почвы
   4. Схема и технология посадки по-китайски
   5. Уход
   6. Защита от болезней и вредителей
   7. Когда и как собирать урожай?
5. Возможные ошибки

Определение метода

Китайский способ – это когда лук сажается не в ровный грунт, а в искусственно созданные земляные гребни.

История создания технологии

Китайский метод уходит своими корнями далеко в прошлое, первое упоминание о луке датируется 2600 годом до н.э., когда в Азии происходило одомашнивание дикого лука, растущего на гористой местности в условиях нехватки плодородной почвы.

Большинство видов лука пришло из Китая, где и поныне он выращивается в рекордных количествах. Китай — густонаселённая страна, и в условиях острого дефицита почвы, китайцы придумали, как получить максимальный урожай с минимальной площади.

Плюсы

• Луковицы быстро разрастаются, урожайность увеличивается от 25 до 45 процентов.
• Уход за луком становится менее трудоёмким, ведь рыхлить, полоть и поливать грядку нужно будет реже, да и сделать это проще, чем при обычной посадке в грунт.
• Луковицы хорошо проветриваются, освещаются солнцем и меньше подвержены болезням и вредителям.
• Удобрения экономно расходуются, не вымываются с грядок, а уборка урожая намного облегчается.

Минусы

• Чёткое соблюдение правил и сроков сбора плодов — их нарушение значительно ухудшает лёжкость лука.
• Изменение сортовых признаков — головки при таком способе выращивания достигают больших размеров, чем характерно для сорта, форма становится приплюснутой.

Подходящие сорта

Выбирая лук-севок, обратите внимание, для чего он предназначен. Подходят сорта с продолжительными сроками хранения, пригодные для консервации. Кроме того, следует выбирать сорта, которые растут в форме одиночных луковиц (одногнёздные сорта).

Ориентироваться нужно на диаметр севка 16-20 мм. Мелкие луковицы (менее 15 мм) во время роста будут вытягивать из земли все питательные вещества, мешая расти соседним, крупные же луковицы, диаметром 40 мм, высаживаются исключительно для получения пера.

Из отечественных сортов подойдут:

• «Воронежский».
• «Носовский».
• «Золотистый Семко«.

Из иностранных:

• «Штутгарт Ризен».
• «Дайтон F1».
• «Ривьера F1».

Сроки посадки в гребни

Неодинаковы в разной местности.

1. В регионах с тёплым климатом севок высаживают, когда почва прогреется до +5 °С.
2. В средней полосе лук в гребни сажают при температуре +10 °С.

Пошаговая инструкция

Инвентарь

• Грабли.
• Лопата.
• Средства малой механизации.

Подготовка материала для посева

1. Севок под посадку нужно рассыпать и внимательно осмотреть. Повреждённые и засохшие луковицы удаляются — они попросту не прорастут.
2. Лук за 2 недели до посадки разложить в один слой на плотной бумаге, поместить рядом с батареей и прогреть 10-12 часов. Это защита семенного материала от шейковой гнили, ложной мучнистой росы и стрелкования.
3. Прямо перед стартом посадки необходимо освободить луковицы от шелухи, которая мешает росту. Затем осторожно обрезать высохшую часть шейки луковицы, не задевая молоденький росток.
4. Подготовленный севок замочить в тёплой воде с температурой 40-45°С на сутки. В воду рекомендуется добавлять немного навозной жижи для быстрого прорастания луковичек и «Фитоспорин-М» для защиты растения от корневой гнили.

Подготовка почвы

Готовить грунт начинают ещё с осени. Выращивать лук китайским методом лучше всего на почве после культур, под которые щедро удобряли землю. Это капуста, помидоры, фасоль, огурцы. Почва перекапывается и удобряется питательной смесью, состоящей из навоза и раскислителей — доломитовой или рыбо-костной муки.

Весной вносят азотные удобрения по инструкции и рыхлят плоскорезом таким образом, чтобы добавки остались в верхнем слое почвы. Далее, формируются гребни высотой 15-17 см в высоту. Между ними необходимо соблюдать расстояние не менее 30 см. Количество гребней рассчитывается исходя из числа луковичек заготовленного севка, обычно 2-3 гребней бывает достаточно.

Схема и технология посадки по-китайски

1. Подготовленный севок следует размещать на вершине гребней. Шаг посадки — 10-12 см , глубина — 3 см (имеется в виду расстояние от хвостика луковички до поверхности грядки).
2. Оставшуюся на поверхности часть присыпают землёй и слегка приминают ладонью. Сильно утрамбовывать землю не нужно — это мешает корням разрастаться.

Уход

Подкормка

Проводится трижды:

1. Через 10-14 дней после посадки. В качестве удобрения можно использовать раствор из куриного помёта в пропорции 1:12 или раствор коровяка 1:5. Можно использовать гуматы по инструкции. Полив ведётся сверху лейкой с рассекателем. Таким способом будут питаться и верхушка, и корни лука.
2. В середине июня. Раствор 40 г соли калия, 15 г мочевины и 15 г суперфосфата на 10 л отстоянной воды. В этот раз смесь вносят под самый корень.
3. Заключительная, прикорневая — при первых признаках формирования репки. Раствор 25 г фосфорного удобрения, 15 г калийной соли на 10 л воды.

Полив

Производят сразу после посадки. В дальнейшем грунт достаточно поддерживать в умеренно влажном состоянии. Обычно в первый месяц после посадки лук поливается 2 раза, а при отсутствии дождей—3. Перелив допускать нельзя — это способствует загниванию корней и распространению болезней.

Рыхление, прополка

• Прополки проводятся редко, корневая система лука быстро разрастается и вытесняет сорные растения. В середине июня удаляются сорняки — из гребней это сделать очень легко, и аккуратно убирается верхний слой грунта в междурядья так, чтобы луковица оказалась на поверхности.Солнечный свет просушивает луковицы и корни, повышая их болезнестойкость. А яйца луковой мухи, отложенные в верхний слой грунта, попадают в междурядья, и, не получая никакой подпитки, погибают не навредив.
• Рыхление при китайском способе почти не требуется, достаточно периодически мульчировать почву вокруг луковиц составом из свежих опилок и компоста для наилучшего сохранения влаги.

Защита от болезней и вредителей

Китайский способ посадки лука значительно снижает риск поражения плодов болезнями и вредителями, но не исключает их полностью. Самый опасный из них – это луковая муха. Перекапывание почвы поздней осенью значительно уменьшает шансы зимовки паразита в грунте. Остатки лука на месте сбора урожая сжигаются, чтобы вредитель не накапливался.

Если луковая муха массово размножается, в ход идёт «тяжёлая артиллерия» — химикаты «Мухоед» и «Медветокс».

Из народных методов эффективно посыпание грядок древесной золой. Помните, что регулярное применение химиопрепаратов вызывает привыкание к ним у вредителя и они перестают действовать.

Когда и как собирать урожай?

Лук, выращенный по китайской технологии, становится зрелым к концу августа – началу сентября.

1. За месяц до сбора полив прекращают и рыхлят почву.
2. За неделю до сбора урожая корни не успевших дозреть луковиц аккуратно подрезают лопатой на глубине 6-8 см.

Собирают урожай, выдёргивая луковицу за перья. Чтобы предотвратить загнивание шейки, после сбора лук просушивают в хорошо проветриваемом помещении в течение 5 суток, при температуре не более +35°С. С донца обрезают корни, шейку оставляют длиной 4-5 см.

Возможные ошибки

• Основная ошибка при посадке — вдавливание луковиц в грунт. Это повреждает зачатки корней и луковица не прорастает. Лук в посадочную бороздку нужно просто ставить, а присыпанную сверху землю — аккуратно обжимать не утрамбовывая.
• Следующая ошибка — чрезмерный полив, который приводит к загниванию луковиц и поражению их болезнями, ведь крайние гребни и так задерживают воду.
• И самое главное — соблюдение сроков уборки и правильная к ней подготовка. Прекращение полива, раскрытие луковиц от земли, подрезание корней — все эти мероприятия способствуют вызреванию, подсушиванию плодов, препятствуют возникновению гнили, улучшают вкусовые качества и увеличивают лёжкость.

Применение китайского метода выращивания лука на гребнях позволяет получить рекордно высокие урожаи с единицы площади. Благодаря лёгкости ухода, повышению стойкости растений к болезням и вредителям, прекрасным показателям лёжкости головок, эта технология опробована и взята на вооружение тысячами российских садоводов-огородников и год от года становится всё более популярной.

Читайте далее: