Будет ли плодоносить хурма на подоконнике? Секреты выращивания ягоды из косточек в домашних условиях

В конце осени на прилавках магазинов появляется нарядный, по-настоящему осенний фрукт из южного края – хурма. На родине в Юго-Восточной Азии ее плоды называют «диким фиником», хотя по вкусу и виду они сильно отличаются от плодов финиковой пальмы: сладкие, немного вяжущие, по консистенции напоминающие желе или мармелад, сочные.

1. Можно ли прорастить деревце дома из семян?
2. Как будет выглядеть: описание и фото
3. Будет ли оно плодоносить?
4. Какой выбрать сорт?
5. Как цветет?
6. Инструкция пошагово по выращиванию дерева в квартире
   1. Как посадить семечки?
   2. Схема посадки
   3. Уход
7. Сбор урожая
8. Болезни и вредители
9. Ошибки
10. Видео по теме

Знаменитый шведский ботаник Карл Линей дал название субтропическому дереву «диоспирус», что в переводе означает «божественный плод».

Любителям экзотики стоит пополнить свою коллекцию растений и вырастить «дикий финик» у себя на подоконнике. Опытные садоводы относят хурму к требовательным и «капризным» культурам. Вырастет ли на подоконнике? Разберемся, как вырастить из косточки здоровое красивое растение и даже получить урожай дома на подоконнике.

Можно ли прорастить деревце дома из семян?

Чтобы комнатное деревце имело привлекательный вид и хорошо себя чувствовало, ему нужно создать условия, близкие к его родной климатической зоне: хорошо освещенное место, защищенное от сквозняков. Это может быть окно восточной или юго-западной ориентации.

Как и большинство субтропических культур, хурма имеет ярко выраженный период покоя, в который сбрасывает всю листву и «спит».

В домашних условиях можно выращивать уже покупные взрослые экземпляры, но можно и вырастить собственные сеянцы из косточки, а вот черенками это плодовое дерево почти не размножается (большой выпад, укореняются примерно 1-2 шт из 50 черенков).

Как будет выглядеть: описание и фото

Хурма относится к семейству Эбеновые. Комнатное растение, в отличие от своих природных собратьев (до 12 м высотой) напоминает миниатюрное деревце или куст высотой до 1,5 м.

В домашних условиях форма кроне придается искусственно. Кора серая, при старении осыпается. Побеги слабоветвистые, расположены под большим углом к основному стволу. Листья простые, зеленые, кожистые, удлиненно-овальные. Сверху листовая пластинка блестящая.

Далее на фото можно увидеть, как выглядит это декоративное растение, как оно растет в доме на подоконнике:

Будет ли оно плодоносить?

В комнатных условиях в плодоношение вступают деревца, достигшие 4-5- летнего возраста. Плоды созревают в течение 4-5 месяцев. Если хурма зацвела в июне, то к октябрю-ноябрю можно снимать плоды при условии достаточной освещенности. К этому времени растение уже может сбросить всю листву.

Хурма – растение двудомное. Как нужно поступать, чтобы на деревце были плоды?

Какой выбрать сорт?

Чтобы не мучиться с опылением цветков, важно приобретать самоопыляемые сорта Хурмы восточной. К счастью, селекция не стоит на месте и ассортимент таких сортов достаточно широк:

• «Хиакуме» – Имеет густую мощную крону и успешно плодоносит в комнатных условиях.
• «Джиро» – плодоносит дома один раз в 1,5 -2 года, после наступления возраста плодоношения. Очень сладкая. Даже не дозревшие плоды годны к употреблению. Плод округлой формы, сплюснут с концов, имеет выраженные 4 продольные борозды.
• «Чинебули» («Превосходный») – плоды мелкие, оранжево-красные, не вяжут на вкус.
• «Зенджи Мару» («Шоколадница») – плоды с оранжевой кожицей и темно-шоколадной сердцевиной, с медовым вкусом.
• «Хачиа» («Буденовка» или «Бычье сердце») – среднеранний сорт, созревающий в начале октября. Плоды крупные, достигают веса 85 г, округлые, с вытянутым кончиком, ярко-оранжевые. По вкусу ягоды сильно вяжут и имеют коньячный привкус. Подходит для замораживания, консервации и сушки.
• «Украинка» – раннеспелый сорт отечественной селекции. Крупные овальные плоды с заостренной верхушкой. Масса плодов может достигать 100 г. Окраска ягод оранжевая с красным оттенком. Мякоть коричневая, сочная, сладкая.

Как цветет?

Как и в естественных условиях произрастания, цветение начинается в июне. Большинство сортов имеют раздельнополые цветки:

1. Мужские – мелкие, колокольчиковой формы, зеленовато-желтые, продолжительность жизни – 2 дня.
2. Женские – крупные, белые или кремовые. Чашечка цветка имеет 4 лепестка. Держится на растении 4 дня.

Цветки располагаются в пазухах листьев и имеют нежный маслянистый слабый запах, напоминающий аромат анисовых леденцов от кашля.

Инструкция пошагово по выращиванию дерева в квартире

Рассмотрим пошагово правила выращивания и ухода за растением.

Как посадить семечки?

Инвентарь

1. Совок.
2. Керамические горшки или пластиковые паллеты.
3. Хозяйственные перчатки.
4. Лейка с тонким носиком.

Почва

Грунт можно готовый купить в магазине (лучше всего подойдет грунт для цитрусовых или азалий). Для уверенности в успехе лучше составить почвосмесь самостоятельно:

1. Смешать торф, дерновую землю, песок и уголь (2:1:1:0,5).
2. Реакция субстрата должна быть слабокислой.
3. Добавить к почве костную муку (норма внесения – на 1 л почвы вносят 5-7 г удобрения).
4. Составленную смесь проливают слабо-розовым раствором марганцовки и оставляют на 2-3 часа.

Емкость для посадки

При посадке небольшого количество семян (1-4), используют горшки малого размера (диаметром 5-8 см). Желательно сажать сразу много семян для дальнейшего отбора лучших и крепких сеянцев в ящики (или паллеты).

Подготовка косточек к посадке

1. Отбор. Семена собирают с самых спелых и здоровых плодов. Покупая, нужно обратить внимание на кожицу – она должна быть не поврежденная морозом, без пятен и трещин. Перед посевом семена отмывают под теплой проточной водой от остатков мякоти и просушивают. К посадке отбирают только здоровые, без повреждений и деформаций, семена.
2. Стратификация – это выдерживание семян в холоде. С помощью такой предпосевной подготовки условия прорастания будущих растений приближается к естественным. Так ускоряется прорастание семян и повышается их всхожесть. Перед стратификацией семена обрабатывают в растворе стимулятора роста Эпина (4 капли на 100 мл воды).Если растет в доме алое, можно использовать сок его листьев, как природный заменитель Эпина. После косточки помещают в смоченную марлевую салфетку (или бумажную) и убрать на 1,5-2 месяца в прохладное отделение холодильника. Лучшее время начала стратификации – середина января. Тогда к началу весны (как в природных условиях) семена будут готовы к посеву.
3. Проращивание семян происходит в теплом темном месте. Емкость с посаженной хурмой накрывают прозрачным пластиком или стеклом и размещают на полу возле батареи отопления в комнате, в которой редко зажигают свет.Также, условия темноты можно создать, используя непрозрачный полиэтилен. В этом случае важно часто проверять сеянцы на предмет полива и появления плесени на поверхности почвы. Время от времени укрытие снимают и посевы проветривают.

Схема посадки

Посев производят на глубину 1 см. Если для посева используются ящики с землей, то расстояние между семенами выдерживают примерно 2 см, а ширину между рядками -3 см. Если площадь подоконника позволяет, можно сажать по одному семени в индивидуальный горшочек диаметром 8 см.

Если есть страх залить растение, смело выбирайте горшки из керамики, в которых почва не закисает и просыхает быстрее, чем в пластике.

Уход

Как правильно ухаживать за растением – даже начинающие садоводы смогут вырастить здоровое деревце при соблюдении правил агротехники. Рассмотрим их.

Полив

• В период вегетации (с февраля по начало ноября): – полив регулярный, мягкой отстоянной водой комнатной температуры. Смягчить водопроводную воду можно лимонной кислотой (4 г на 10 л). Молодые растеньица 1 года жизни с слабой корневой системой поливают осторожно. Здесь действует правило: «Лучше не полить, чем залить».
• В период покоя – редкий, с последующим осторожным рыхлением поверхности почвы в горшке.

Подкормка

С начала февраля начинают регулярные подкормки, чередуя растворы минеральных и органических удобрений. Стандартная схема подкормок:

1. Первая подкормка – Аммиачная селитра (3 г на 1 л воды).
2. Последующие – раз в 14 дней, чередуя комплексное минеральное (нитроаммофоска) и настой коровяка (разбавленный в 20 раз).

Если долгожданное цветение не появляется, комнатный цветок опрыскивают стимуляторами цветения и плодоношения в середине мая.

Содержание в период покоя

Как ухаживать за деревцем зимой и в период покоя? В начале октября листья у хурмы начинают краснеть, а через 2 недели, став красновато-бурыми, они опадают. Это нормальное явление для всех листопадных субтропических культур. Сбрасывая листья, дерево готовится к зимнему отдыху. До начала февраля культуру содержат в прохладном помещении при температуре 10-12 градусов.

Прищипывание

Необходимо для формирования кроны молодых подросших саженцев. Первый раз сеянцы прищипывают на высоте 40 см. Так стволик даст 2 точки роста. Следующую прищипку проводят, когда эти 2 побега отрастут на 30 см. Это будут ветви второго порядка.

В дальнейшем по такому принципу формируют ветви 3 и 4 порядка, каждый раз прищипывая молодые побеги на длину 30 см. С помощью прищипывания саженцу формируют основные скелетные ветви и придают аккуратную форму его кроне.

Пересадка

Понять, что хурме нужна пересадка очень просто: достаточно посмотреть на почву вокруг стволика и дренажное отверстие снизу горшка. Если видны проросшие сквозь дренаж корешки, смело вытаскиваем цветок для перевалки.

Пересадка нужна, когда:

1. Сеянцам исполнится 3 месяца, грунт в горшке должен полностью заполниться корнями.
2. Ежегодно, до достижения возраста 5 лет. После – пересаживают один раз в 2-3 года.
3. Видны признаки угнетения растения без конкретных заметных причин (болезни, вредителя). Растение вытаскивают из горшка для осмотра корневой системы.

Формирование кроны

Обрезают взрослые экземпляры, удаляют:

• «на кольцо» – вертикально растущие, мощные, жирующие побеги;
• побеги, растущие внутрь кроны;
• слабые, тонкие боковые ветви;
• «кольцевание» – для ускорения плодоношения.

Плодоношение и прививка

Для получения хорошего урожая хурму, выращенную из семени, нужно привить на любой понравившейся сорт. Хорошо приживаются кавказские сорта на молодые побеги деревца- подвоя.

Сбор урожая

Даже если на хурме облетели листья, а плоды еще не дозрели, их нужно с дерева снять. Растению нужно входить в состояние покоя, а плоды «дойдут» до спелости за счет собственных химических внутренних реакций. Максимальный вес плодов, которого можно достичь, это 200-300 г. Хотя, бывают и исключения.

Болезни и вредители

Вредители редко поражают эту жительницу субтропиков. Из болезней наиболее распространены:

• Фомопсис – усыхание ветвей, при сильном поражении наступает быстрая гибель.
• Серая гниль – молочный налет на листьях и плодах. Появляется при высокой влажности воздуха и низкой температуре.
• Фузариоз – листья желтеют и увядают.
• Гниль корней -общий угнетенный вид цветка. Листья зеленые или желтеют, повисают при мокром грунте в горшке.

Ошибки

1. Хурму заливают. При нарушении полива возникает гниль корней и увядание дерева.
2. Неверно выбран размер горшка для пересадки. В слишком большой емкости корни загнивают, а почва закисает даже при умеренном поливе.
3. Слишком частые и обильные подкормки приводят к жирующим побегам и отсутствию цветения и плодоношения.
4. Не соблюдается период покоя, хурма не отдыхает и весной плохо растет.

При соблюдении основных приемов агротехники, особенно полива и отдыха растения в зимнее время, можно вырастить красивое плодовое дерево. Конечно, плоды домашней хурмы будут сильно отличаться от магазинных по размеру. А вот вкусовые качества многих «домашних» сортов не уступают магазинным. Так, может, все-таки стоит попробовать вырастить деревце в своем доме?

Видео по теме

Предлагаем посмотреть полезное видео о выращивании хурмы из косточки в домашних условиях:

Читайте далее: