Формирование кочана капусты: чем подкормить и другие нюансы процесса

Возможная проблема при выращивании белокочанной капусты – отсутствие процесса завязывания головок. Растение активно наращивает зеленую массу, а кочан при этом не формируется. Культура может простоять без изменений до самого сентября. Чтобы устранить проблему, нужно своевременно подкормить капусту.

1. Период завязи: когда начинать беспокоиться об отсутствии кочанов?
2. Почему белокочанная обычно не завязывается в открытом грунте?
3. Чем подкормить для формирования?
   1. Как удобрить народными средствами
   2. Магазинные подкормки и удобрения
4. Иные меры
   1. Грамотное выращивание рассады ранних и других сортов
   2. Правильный уход за посадками
   3. Обработка вилков от болезней и вредителей
5. Если плохо формируется и растет вверх: что делать?

Период завязи: когда начинать беспокоиться об отсутствии кочанов?

Головка формируется в центре молодого ростка. Конкретный срок образования кочана зависит от сорта капусты:

• Ранняя. Кочаны-скороспелки завязываются через 15-18 суток после высадки рассады на постоянное место.
• Средняя – вилок завивается через 25-30 суток после высадки ростков.
• Поздняя – кочаны завязываются в начале августа.

Допустимое время ожидания – плюс 1-1,5 недели к положенному периоду формирования. Если завязи нет, она рыхлая или на ее месте засохшее, подгнившее сердечко – срочно принимайте меры.

Почему белокочанная обычно не завязывается в открытом грунте?

Если следовать всем агротехническим правилам, середина капустной головки формируется правильно и быстро. Остановка вегетации происходит из-за ряда негативных факторов:

• некачественный посевной материал;
• плохая почва, высокий уровень кислотности;
• «голодание» капусты – отсутствие полезных микроэлементов;
• неблагоприятные погодные условия – жара, резкие температурные перепады, ливни;
• неподходящие соседи;
• предшественники, истощившие грунт;
• заболевания, атака вредителей.

Влиять на образование головок может и недостаток влаги в зной. В жаркие и засушливые дни влага выходит из листьев, растение охлаждает само себя, сил на завязь не остается. Не формируются кочаны и на твердой земле – почву на капустной грядке обязательно регулярно рыхлить.

Чем подкормить для формирования?

Необходимые микроэлементы для своевременной завязи – фосфор, калий и азот. Насытить ими культуру можно, проводя подкормки народными или магазинными средствами. Любой состав лучше усваивается в жидком виде и на увлаженной почве.

Как удобрить народными средствами

Существует множество доступных и эффективных рецептов: от замачивания сорной травы до пекарских дрожжей. Обязательно соблюдать допустимую дозировку. Рекомендовано вносить составы на протяжении всего периода вегетации – это профилактика проблемы и стимулирование своевременной завязи.

Как полить дрожжами?

Лучший результат обеспечивают свежие (пивные) дрожжи. Если их нет, допустимо пользоваться прессованными или сухими. Вещество способствует развитию полезных бактерий, которые выделяют азот для корней.

• 100 г свежих дрожжей растворить в ведре воды. Добавить 2 ст.л. сахара или старого варенья для начала брожения. Подождать сутки и смесь готова. Перед использованием дополнительно разбавлять водой: 250 мл полученной бражки на 10 л воды.
• 50 г сухих дрожжей смешать с 0,5 л варенья. Растворить в ведре воды и настаивать 2 суток. Дозировка состава, чем полить капусту, чтобы завязались кочаны: 2 стакана на 10 л воды

Процедура корневого полива идентична для обоих рецептов: 1 л разбавленного раствора на 1 капустный куст. Повторять обработку не раньше, чем через 3 недели.

Навоз

Предпочтительный вариант – лошадиная или коровья органика. Собранные фракции измельчить, прорыхлив тяпкой или порубив лопатой.

Раствор готовят из пропорции: 1 стакан сырья на 1 ведро воды. Поливать сразу после растворения нельзя, обязательно выждать 1-2 дня для улетучивания аммиака. Вливать под каждый корень по 300 мл. Следить, чтобы жидкость не попала на листья из-за риска ожогов.

Каким образом опрыскать борной кислотой?

Бор стимулирует рост и активизирует процедуру завязывания. Вносят препарат методом опрыскивания. Алгоритм приготовления.

1. 1 ч.л. борной кислоты на 1 л теплой воды.
2. Тщательно размешать, дождаться остывания.
3. Добавить 9 л холодной воды.

Полученной жидкостью опрыскивают капустные посадки. Достаточно одной процедуры.

Травяной настой

Для приготовления лучше всего брать крапиву. Разбавить настой можно любой другой неядовитой травой. Брать нужно только свежие или цветущие стебли. Если на растении уже образовались семенные коробки, они запрещено для настоя. Как готовить «подпитку»?

1. Скосить или срезать траву.
2. В свежем виде залить в большую емкость (бочку).
3. Залить водой на треть.

Необходимо, чтобы бочка стояла на солнце. Это обеспечит лучшее и быстрое брожение. Время настаивания – от 5 до 10 суток. Полученную жидкость растворяют в воде из расчета: 200 мл на 10 л. Под один куст вливают 200 мл травяного настоя. Он питает капусту калием, азотом, железом.

Второй вариант отличается богатством ингредиентов:

• 50 мл воды;
• 5 кг свежей травы;
• ведро коровяка;
• стакан древесной золы.

1. Смешать компоненты в бочке, плотно накрыть.
2. Ежедневно перемешивать. Время для полного цикла брожения – 2 недели.
3. Прежде чем использовать настой, его разводят с водой (1:1), а затем можно обрабатывать капусту для завязывания кочанов.

Зола

Для получения сырья можно сжечь:

• сухую сорную траву;
• стебли подсолнечника;
• ветки деревьев;
• остатки злаковых культур.

В пепле в высоком содержании будет:

1. фосфор;
2. калий;
3. магний.

Действие золы приравнивают к действию суперфосфата.

Для завязывания головок готовят раствор: 300 г золы на ведро воды. Настаивают 3 суток, поливают растение под корень.

Коровяк

Для получения богатого урожая этот элемент вносится в почву еще осенью перед перекопкой. Коровяк – отличный источник азота. Вносят только перепревшее сырье. Для качественного усвоения коровяк разбрасывают по участку, перекапывают на штык лопаты или на глубину 50 см.

Вещество используется и для «экстренных» подкормок, когда необходимо срочно насытить культуру микроэлементами для качественной завязи. На ведро воды 0,5 кг перепревшего коровяка. Обязательно настаивать 3 суток для полного растворения аммиака. Вливать под корень по 200-400 мл на куст.

Магазинные подкормки и удобрения

Правила внесения идентичны и для народных, и для магазинных средств. Проводят обработку по вечерам в сухую погоду. Перед процедурой почву увлажняют для лучшего эффекта.

Мочевина

Мочевина служит подкормкой капусты для завязывания кочанов и обогащает азотом. Важно не переборщить с дозировкой, так как превышенное содержание азота стимулирует активный рост зеленой массы (проблема только усугубиться). Можно внести под корень слабо концентрированный настой: 2 ст.л на 10 л воды, под один куст – 500 мл готовой жидкости.

Селитра

Это комплексное калийно-азотное удобрение. Быстро устраняет дефицит полезных элементов. Для формирования головок одновременно проводят корневую и внекорневую обработку: для полива под корень – 2 ст.л. на 10 л воды, для опрыскивания – 1 ст.л. на 10 л.

Суперфосфат

Насыщает всходы фосфором, необходимым для образования головок. Средство содержит серу, гипс и магний. Для приготовления рабочей смеси нужно растворить 1 ст.л. порошка в 10 л воды. Для усиления эффекта добавляют цинк (20 г), борную кислоту (10 мг).

Комплексные

В продаже есть специальные смеси, содержащие питательные элементы в оптимальной консистенции. Для подкормки можно взять препараты:

• Агрокола;
• Кемира Люкс;
• Здравень;
• Ортон;
• Циркон;
• Растворин;
• Кристалон.

На упаковке представлена подробная инструкция и допустимые дозировки. Обязательно строго следовать указанным правилам.

Иные меры

Предварительная подготовка рассады и соблюдение вегетационных условий – важнейшее условие богатого урожая. Повлиять на завязь может комплекс факторов: от «безжизненной» рассады до игнорирования заболевания культуры.

Грамотное выращивание рассады ранних и других сортов

Необходимая процедура	Описание
Оптимальный срок высадки	Примерные сроки: ранние сорта – первые числа марта; средние – с 20 марта; поздние – начало апреля.
Правильная посадка	Семечко закладывать в увлажненный грунт. Затем не поливать емкости до появления первых семядолей. Далее увлажнять по мере подсыхания почвы.
Освещение	Росткам необходимо 10-12 часов полноценного освещения.
Температура	До всходов – +18-+20. После появления – +15-+17. Для закаливания взрослых ростков показатели снижают до +10-+13.
Подкормки	Первая – через 7 суток после пикировки. На 1 л воды 2 г калийных соединений и 4 г суперфосфата. Вторая – через 14 суток после первой. Ингредиенты те же, воды на 1 л больше. Третья – за 3-5 суток до высадки. На 1 л воды 3 г селитры, 5 г суперфосфата, 8 г калия.

Правильный уход за посадками

Основные правила – низкая кислотность почвы, хорошо освещенный участок и достаточный полив. Нельзя поливать овощ ледяной водой. Процедуру полива проводят утром или вечером – в это время нет сильного испарения.

Обработка вилков от болезней и вредителей

В списке опасных болезней:

• кила;
• мучнистая роса;
• черная пятнистость;
• бактериоз.

Из вредителей капусту поражают:

• белянки;
• блошки;
• моль;
• клопы;
• слизни;
• медведки.

Необходимо регулярно осматривать капусту на предмет заражения. В профилактических и лечебных целях опрыскивать народными средствами:

• мыльный раствор;
• медный купорос;
• бордосская жидкость;
• табачная пыль.

Можно пользоваться и магазинными препаратами:

• Актара.
• Децис.
• Атом.
• Фундазол.

Для каждой конкретной проблемы подбирать подходящие средства.

Если плохо формируется и растет вверх: что делать?

Если после опрыскиваний и обработок завязи так и нет, от растения пользы не будет. Можно подождать еще несколько суток. Ранние и средние сорта вырывают, на их место высаживают новые ростки: подвиды имеют недолгий срок вегетации, головки успеют вызреть. Позднюю капусту можно дополнительно подкормить повышенными концентрациями навоза или дрожжей. Если и эти процедуры не принесли результата, куст выдергивают, чтобы он не истощал землю.

Отсутствие завязи у белокочанной капусты – проблема, которая может быть вызвана множеством причин. Для ее устранения требуется срочная «подпитка» растения сбалансированными составами: травяной настой, раствор дрожжей или коровяка, магазинные комплексные добавки.

Читайте далее: