Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Чеснок
  8. »
  9. Выращивание
  10. »
  11. Болезни и вредители

Определение каждой болезни чеснока и меры борьбы с ними

Несмотря на то, что чеснок входит в число продуктов, действие которых направлено на борьбу с бактериями, само растение довольно сильно восприимчиво к воздействию болезней. Каждая из болезней чеснока способна привести к гибели корнеплодов, поэтому нужно своевременно избавляться от недугов.

  1. Разница в болезнях озимого и ярового чеснока
  2. Причины заболеваний
  3. Как заранее укрепить иммунитет растения?
  4. Описание болезни, внешний вид зараженного растения и лечение
    1. Ржавчина
    2. Черная плесень
    3. Гниль
    4. Пожелтение
    5. Чеснок сохнет
    6. Ложная мучнистая роса
    7. Мозаика
    8. Бактериоз
  5. Профилактика повторного появления

Болезнь – процесс, протекающий в растении под влиянием различных причин, возбудителей заболеваний и неблагоприятных условий среды, которые проявляются в нарушении функций и строении организма.

Чтобы определить, что является причиной болезни чеснока, необходим осмотр кустов. Важно не путать болезнь с воздействием вредителей. При поражении вредителями растения замедляются в росте, поражаются не только листья, но и луковицы. Насекомые-вредители также являются переносчиками многих вирусных и грибковых заболеваний.

Болезни чеснока

Разница в болезнях озимого и ярового чеснока

Разницы в болезнях, поражающих два вида этого чеснока, нет. Но можно отметить два наиболее часто встречаемых заболевания – пенициллез и мозаика.

Важно!
Для избегания развития заболеваний нужно проследить, чтобы семенной материал не был заражен, перед высадкой необходима обработка зубчиков медным купоросом.

Причины заболеваний

В число наиболее распространённых причин развитии болезней у чеснока, входят следующие:

  • неправильное хранение посевного материала;
  • неправильно подобранное место для высадки;
  • нарушение севооборота;
  • обилие сорняков;
  • погодные условия;
  • избыточная влажность.

Как заранее укрепить иммунитет растения?

Чтобы не допустить появление болезней, после выкапывания, урожай надо хорошо просушить, перебрать, отбраковать все подгнившие элементы и разделить на крупные, средние и мелкие луковицы. Чеснок следует хранить в пластиковых или деревянных поддонах, в хорошо вентилируемых сухих прохладных помещениях.

Участок, планируемый засеять чесноком необходимо подготовить. Почву надо перекопать и обработать фунгицидами. Они бывают химические и биологические, последние из-за своей низкой токсичности сейчас более популярны. Из химических препаратов, которые можно использовать как самостоятельно, так и комбинируя, подойдут:

  • «Акробат»;
  • «Ридомил Голд»;
  • сульфат марганца;
  • кальцинированная сода;
  • медный купорос;
  • бордосская жидкость.
Внимание!
«Ридомил Голд» принадлежит ко второму классу опасности для человека.

Из биофунгицидов можно выделить следующие:

  • «Фитоспорин-М»;
  • «Гамаир» в таблетках и порошке;
  • «Глиокладин».

Возможна борьба с грибковыми поражениями и народным средством – настоем тысячелистника и календулы. Травы берутся в соотношении 1:1.

Описание болезни, внешний вид зараженного растения и лечение

Существует ряд заболеваний, поражающих чеснок.

Ржавчина

Ржавчина – заболевание, способное выкосить весь урожай. Проявляется в виде коричневых полосок на листьях, растения отстают в росте и легко вырываются из почвы из-за слабой корневой системы. Если вовремя не заметить и не начать бороться с заболеванием, то в итоге будет поражена и сама головка.

Во время хранения болезнь можно распознать по белой плесени, которая и является возбудителем. Чаще всего ржавчина развивается из-за чрезмерной увлажненности почвы.

Предотвратить болезнь поможет хорошо аэрированная почва, рыхление, обработка посевного материала таким препаратом, как «Фундазол».

Способ лечения:

  1. Луковицы обрабатывают химическими препаратами типа «ХОМ», «Максим» или марганцовкой. Далее, опрыскивают чеснок биофунгицидами, типа «Микосан», «Биоспорин», «Биорейд» — на основе микроорганики.
  2. Используются народные средства: раствор молочнокислой сыворотки (1:10), раствор кальцинированной соды (50 г на 10 л воды).
  3. Пораженные растения обязательно сжигают вместе с земляным комом, чтобы вредные бактерии не распространились и на другие культуры.

Черная плесень

Черная плесень – заболевание, распространённое в теплых и сухих регионах. Распространяется через воздух, почву, с посевным материалом.

Распознать можно по черным пылевидным спорам, которые скапливаются между зубчиками и их оболочкой. Больные луковицы становятся мягкими, а затем мумифицируется. Болезнь развивается на плохо просушенных луковицах в условиях повышенной влажности и температуры.

Предотвратить болезнь можно следующим образом:

  • при сборе урожая не допускать механических повреждений чеснока;
  • просушивать на открытом воздухе под солнцем около трех дней, после чего перенести в проветриваемое помещение.

Избавиться от болезни можно выполнив следующие шаги:

  • материал обрабатывают такими препаратами, как «Максим XL», а также подойдут все препараты, которыми обрабатывают луковицы от бактериальной гнили;
  • за три недели перед сбором урожая почву необходимо обработать 1% бордоской жидкостью.

Гниль

Самое опасное заболевание чеснока, на выведение которого может понадобиться много лет. Очень похожа на фузариоз, однако, быстрее поражает растение. Любит низкие температуры.

Недуг сначала поражает корни, а потом двигается к верхушке, где как следствие начинает желтеть и отмирать листва. Самым главным симптомом болезни является пушистая сетка на корневище растения.

Распознать болезнь можно во время хранения. Шейка у луковицы становится мягкой, покрывается серым налетом. Зубчики покрываются бурыми пятнами. За 1-2 месяца луковица сгнивает.

Чтобы избежать болезни не следует убирать урожай в сырую погоду, сажать чеснок в легких почвах, не использовать в конце вегетации высокие дозы азотных удобрений. Также заболевание может спровоцировать наличие пероноспороза.

Профилактика и меры борьбы такие же, как и у прочих грибковых заболеваний.

Пожелтение

Заболевание характеризуется пожелтением листвы чеснока. Полученный урожай имеет меньшие размеры, нежели другие растения.

Для лечения рекомендуется отрегулировать полив и внести удобрения, содержащие калий и кальций, поскольку дефицит влаги и полезных элементов и является причиной заболевания.

Чеснок сохнет

Причинами того, что чеснок начинает сохнуть признаются следующие:

  • воздействие вредителей и болезней (мучнистая роса, мозаика);
  • дефицит полезных элементов;
  • недостаток влаги;
  • снижение температурных показателей.

Для лечения выполняются такие манипуляции:

  • удаляются пораженные головки;
  • применяются инсектициды (Акарин, Актеллик, Фитоверм, большой эффективностью пользуется бордоская жидкость);
  • в почву вносятся питательные элементы.

Ложная мучнистая роса

Ложная мучнистая роса – заболевание, способное уничтожить огромную часть урожая, если не распознать его вовремя.

Распознать пероноспороз можно по следующим признакам: на листьях и стрелках появляются пятна бледно-желтого, зеленого или коричневого цвета. При влажной и прохладной погоде на растении появляется масса спор, имеющих светло-сиреневый или серый цвет, постепенно скручиваясь, листья начинают отмирать, а недуг распространяется на большие участки.

Заболевание распространяется посредством зараженного посевного материала, плохо обработанной почвы, инструментов или техники, а также, если поблизости имеются зараженные растения, так как споры хорошо переносятся по воздуху.

Споры гриба хорошо размножаются при температуре от 7 до 16 °C и при высокой влажности воздуха, при этом спровоцировать развитие гриба может обильная роса или частые туманы. При длительной высокой температуре воздуха болезнь может полностью исчерпать себя.

Для профилактики нужно выбирать среднекислые почвы с показателем PH не менее 6, использовать качественный посевной материал, не забывать о правильной агротехнике, постоянно проверять растения на наличие очагов воспаления и избегать верхнего полива.

Для лечения используются следующие средства:

  • из химических фунгицидов можно обратить свое внимание на такие препараты, как Бордоская смесь, Купроксат, Оксихом, Протон Экстра и Протон Хомоксил;
  • биологические препараты против грибкового заболевания: замачивание – Алирин-Б, Гамаир, Фитоспорин-М, опрыскивание – Фитоспорин-М, Витаплан, Гамаир.

Существуют также народные методы борьбы, например, заварка из золы. Половину литра золы необходимо залить 2,5 л кипятка, перемешать и равномерно опрыскать растения. Популярностью пользуется и отвар хвоща. На 10 л воды берут 150 г сухого или 1 кг свежего хвоща, настаивают в течение 8 часов, после чего доводят до кипения и охлаждают, процеживают и разводят чистой водой в пропорциях 1:5.

Мозаика

Мозаика – заболевание, которое чаще всего переносят различные виды тли, нематоды и четырехногий чесночный клещ. Также вирус передается через зараженный посевной материал.

Внешне недуг можно определить по желтым пятнам на листьях, иногда похожим на мозаику, приплюснутым листьям, перегибающимся у основания. Зараженные растения плохо развиваются, отчего остаются более низкорослыми.

Профилактическими мерами является своевременное удаление зараженных растений, проверка посадочного материала, посев сортов, устойчивых к вирусу, борьба с насекомыми.

В качестве лечения используют всевозможные виды фунгицидов (Купроксат, Оксихом, Протон Экстра).

Бактериоз

Бактериоз – болезнь, которая встречается на уже зараженных луковицах и проявляется в виде углублений или язвочек на зубцах и изменения их цвета на бледно-желтый. Провоцирует болезнь неправильная уборка и хранение чеснока, который остается плохо просушенным. Обычно вызревшие зубцы довольно устойчивы к бактериозу.

Мерами профилактики являются: соблюдение севооборота, здоровы посевной материал, грамотная уборка и просушка, соблюдение правил хранения.

Лечение проводится фунгицидами (Купроксат, Протон Экстра).

Профилактика повторного появления

Самой простой профилактикой для предотвращения повторного заражения является выбор качественного здорового посевного материала, обработка его перед посадкой и соблюдение условий его хранения.

Также немаловажно изменение места высадки чеснока, при этом не рекомендуется сажать его рядом с луком, так как растения имеют общее семейство, и, как следствие поражаются одинаковыми вредителями и болезнями. Ранее, чем через три года сажать чеснок на первоначальное место не стоит.

Во время работы с любыми растениями, огородники сталкиваются с разными заболеваниями, но, соблюдая простые правила агротехники можно избежать большинства проблем. Главное, вовремя распознать и искоренить проблему.

Читайте далее:

Ухаживаем правильно: какие есть болезни у моркови и как с ними справиться?

Спасение ароматной пряности: описание, фото и вид болезней и вредителей базилика, борьба с ними на разных стадиях

Какие существуют болезни картофеля и как с ними бороться?

Болезни, их профилактика и способы лечения капусты в открытом грунте: описание с фотографиями

Какие встречаются болезни репчатого лука и как осуществляется борьба с ними? Описание и фото

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 9
Вам также может быть интересно:
  • Польза чеснока с медомДействительно ли чеснок с медом натощак - лучшее лекарство от всех болезней?
  • Почему сохнет чеснокРешаем овощные проблемы: почему сохнет чеснок на грядке и что делать для его лечения?
  • Посадка и выращивание чеснока на УралеОсобенности выращивания в регионе. Как и после садить чеснок на зиму на Урале?
  • Почему чернеет картофельОпасная болезнь или ошибки ухода? Почему картошка внутри чернеет?
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.