Действительно ли чеснок с медом натощак — лучшее лекарство от всех болезней?

Чеснок — один из самых ярких представителей овощей с выраженными лечебными свойствами. Его применение для профилактики простудных заболеваний в семьях давно стало традиционным. Разбираемся, полезно ли есть чеснок с медом натощак в качестве лучшего лекарства от всех болезней.

Но, если человеку предложить съесть дольку чеснока на голодный желудок, то он скорее всего откажется. Ведь овощ имеет жгучий вкус и после него остаётся неприятный запах изо рта. А зря. Этот доступный продукт скрывает в себе множество полезных свойств, о которых будет рассказано в данной статье.

Есть чеснок на голодный желудок можно и даже нужно. Недоверие возникает достаточно часто. Основание тому — множество народных рецептов, к которым у людей всегда скептическое отношение.

В чем польза употребления натощак?

Употребление чеснока натощак рекомендовано по утрам. Это объясняется тем, что в желудке к этому времени содержится мало пищевых масс и всасывание его происходит в большей степени. К тому же слизистая желудка оказывается легкодоступной для бактерицидных активных веществ, находящихся в чесноке.

• Чеснок повышает иммунную активность организма за счёт содержания в нём минералов и витамина С. Это свойство используется для профилактики простудных заболеваний и гриппа.
• Чеснок способствует лечению таких кишечных инфекций, как тиф, дизентерия, холера и многих других. Осуществляется это за счёт бактерицидных свойств биологически активных веществ — фитонцидов, находящихся в его составе.
• Овощ может применяться в качестве дополнительного метода в лечении артериальной гипертонии и стенокардии за счёт своих сосудорасширяющих свойств. Также он способствует нормализации уровня холестерина.
• Витамин Тиамин (он же B1), входящий в состав, незаменим для людей, страдающих заболеваниями нервной системы, так как он восстанавливает целостность нервных волокон.
• Чеснок является отличным средством для очистки организма от токсинов за счёт содержания в нём аллицина, мощного антиоксиданта.

Вред от употребления на голодный желудок

Негативные последствия могут быть обусловлены двумя факторами:

1. Бесконтрольным употреблением продукта в больших количествах.
2. Наличием противопоказаний к употреблению.

• Со стороны пищеварительной системы. Вещества негативного действия способны нарушить целостность желудочной стенки и сломать механизмы нормального пищеварения. Противопоказания: гастрит, болезни двенадцатиперстной кишки и язвенная болезнь.
• Со стороны печени и почек. Продукты переработки, формирующиеся в процессе метаболизма чеснока, оказывают токсическое действие на органы. Противопоказания: гепатит, нефрит.
• Эпилепсия. Токсические продукты могут спровоцировать приступ.
• Геморрой. Активные метаболиты чеснока обладают сосудорасширяющим действием, что может усугубить течение заболевания.
• Для беременных и кормящих женщин. Повышается риск отрицательного влияния на развитие мозга плода.
• Со стороны работы нервной системы. Негативные свойства кроются в токсичных элементах чеснока (сульфанил – гидроксильный ион). Проникая в кровеносное русло, активные вещества могут вызывать головную боль, снижение мышления и внимательности, нарушение скорости реакции.

Как правильно принимать по утрам?

Негласными правилами при любом способе поглощения чеснока натощак являются: после употребления необходимо провести гигиену полости рта и обязательно позавтракать. Существует несколько способов употребления чеснока.

В виде смеси с лимоном и мёдом

Пропорции:

• 1 лимон;
• 1 головка чеснока;
• 100 мл меда.

В специальную тару или глубокую посуду нужно выложить мёд. 10-12 зубчиков необходимо нарезать маленькими дольками или раздавить и бросить в тару. Затем нужно добавить сок лимона или мякоть и все размешать. Полученную смесь необходимо накрыть крышкой с целью предотвращения попадания в неё кислорода и убрать в тёмное, недоступное для прямых солнечных лучей место. Смесь должна настояться не менее суток. Принимать чеснок в таком виде нужно по одной чайной ложке каждое утро в течение семи дней.

Сосание

Необходимо взять один зубчик и порезать его на мелкие кусочки. Затем выложить на тарелку или блюдце и оставить на полчаса. Это необходимо для того, чтобы часть токсических веществ выветрилась и дольки приобрели необходимую консистенцию. Далее необходимо взять несколько долек и положить их в рот, после чего перемешать их со слюной в ротовой полости.

Часть активных веществ будет всасываться через сосудистую сеть ротовой полости, другая смешается с избыточно накапливающейся слюной. Именно поэтому слюну нужно не сплёвывать, а проглатывать. Объём образующейся слюны не должен пугать — это нормальная физиологическая реакция организма на вещества, содержащиеся в чесноке. Рассасывать необходимо в течение 40-60 минут, после чего оставшуюся мякоть можно выплюнуть.

Запивая водой

Данный способ может быть представлен в трёх вариантах:

1. Несколько зубчиков разрезают на дольки. В стакан наливают двести миллилитров холодной воды. Затем необходимо положить в рот несколько долек и запить их двумя-тремя глотками воды. Холодная вода смягчает раздражающее действие на слизистую, предотвращает возникновение неприятных ощущений, но при этом не влияет на лечебные свойства. Процедуру повторяют до полного съедения зубчиков.
2. Необходимо взять 200 г чеснока и раздавить его до получения мягкой консистенции. Чеснок выкладывают в специальную тару или банку. Туда добавляют пятьсот грамм сахарного песка и заливают образовавшуюся смесь одним литром воды. Тару закрывают и прячут в тёмное место на двадцать четыре часа. Полученный сироп необходимо пить три раза в день по несколько столовых ложек. Для ускорения лечебного эффекта дозировку необходимо повысить. Особенно хорош данный метод для лечения бронхитов и ларингитов.
3. Необходимо раздавить три зубчика и выложить в кружку. Полученную массу нужно залить кипятком, после чего полученный напиток должен настояться в течение трёх — пяти минут. Употреблять напиток нужно маленькими глотками, при этом глубоко вдыхая пар, ведь в нём также содержатся полезные вещества. Данный метод применяется при различных формах ринита, при гайморите и бронхиальной астме.

Как быть, если запах непереносим?

Чеснок обладает характерным специфическим запахом, который не по нраву многим людям. Ароматические свойства продукта обусловлены содержанием в нём огромного количества тиоэфиров.Их концентрация особенно велика в области сердцевины дольки. Поэтому перед употреблением можно разрезать дольку вдоль, обнажить и вырезать сердцевину. Это ослабит специфический запах.

Также перед употреблением чеснока можно пожевать жевательную резинку, ветку петрушки или лавровый лист. Данные продукты имеют в своём составе вещества, которые замедляют работу обонятельных рецепторов. На короткое время запахи станут менее навязчивыми и это позволит человеку съесть чеснок.

Сколько длится курс лечения?

Обычно чеснок в лечебных целях употребляют около семи-десяти дней, исходя из целей и вида заболевания. Однако для очищения организма от токсинов и насыщения его антиоксидантами необходим более длительный курс приёма — свыше тридцати дней. С профилактической целью, особенно во время эпизодов вспышек острых респираторных вирусных инфекции и гриппа, чеснок принимается ежедневно по одной из указанных выше методик.

Чеснок — уникальное растение с огромным спектром лечебных свойств и качеств. С помощью чеснока, который доступен в любом магазине за смехотворную цену, каждый может улучшить своё здоровье, избавиться от заболеваний и предотвратить их распространение в кругу своих друзей и близких. Не стоит пренебрегать таким ценным ресурсом, подаренным природой.

Как правильно пить куркуму с водой по утрам с пользой для здоровья?

Разбор пользы и вреда картофельного сока натощак: несколько лечебных рецептов

Каковы польза и вред лимонов с чесноком? Несколько лечебных рецептов

Как лучше употреблять хурму, можно ли ее есть на голодный желудок и чем заменить?

Польза и вред смесей из меда с чесноком. Целебные для здоровья рецепты