Хорошие и плохие соседи цветной капусты. Что посадить рядом с овощем в открытом грунте?

Хотите получить урожай цветной капусты на своём участке? Тогда вам необходимо знать, что любит и чего боится это растение, после каких предшествующих культур её можно или запрещено высаживать.

1. Почему важно соблюдать севооборот при посадке культуры в открытом грунте?
2. Особенности соседства
   1. Хорошие соседи
   2. Допустимые
   3. Плохие
   4. Нежелательные
3. Что лучше разместить на капустных грядках в следующем сезоне?
4. Что делать, если овощ посажен не на месте?
5. Когда можно высаживать культуру после «неправильного» предшественника?

Почему важно соблюдать севооборот при посадке культуры в открытом грунте?

Растение требовательно к плодородию почвы, на которой растёт:

• когда не хватает меди, появляется хлороз;
• дефицит молибдена утончает пластину листа и делает её нитевидной;
• недостаток магния вызывает перекручивание, распадение головок;
• на скудных почвах и при нехватке влаги капуста преждевременно формирует соцветия;
• на закисленных или сильно щелочных почвах становится уродливой.

Если высаживать культуру постоянно на одном участке, почва истощится и перестанет давать урожай. Избежать этого помогает севооборот – изменение места посадки на следующий год.

Существуют различные схемы севооборота. Упрощенная сводится к тому, что ни один вид не должен находиться на том же месте на второй год. Самые сложные описывают подробные 10-летние планы чередования овощных и плодовых культур на поле.

Применение севооборота помогает:

• рационально использовать почвенные ресурсы;
• регулировать их потребление между различными видами растений;
• естественным образом восстанавливать баланс минеральных и органических веществ.

При чередовании культур на том же участке в почве накапливается меньше вредных веществ и болезней, свойственных одному виду. Растения имеют непохожую корневую систему, из разных слоёв земли потребляют неодинаковые питательные элементы и не истощают почву.

Применяйте такое правило севооборота: представители одного семейства не должны возвращаться на прежнее место раньше, чем через 3-4 огородных сезона. Чтобы не запутаться с очерёдностью посадок, условно поделите огород на 4 зоны и рассаживайте на них растения по группам питания:

• овощи, которым нужна органика;
• растения, которым необходимы минеральные удобрения;
• культуры, для которых важны и органика, и минералы;
• картофель.

На следующий сезон выбирайте для посадки растений такие места, чтобы им подходили предшествующие культуры:

1. Вредные предшественники для цветной капусты на огороде:
   • корнеплоды (редис, брюква, редька, репа, свёкла);
   • томат;
   • перец;
   • все виды капусты.

   При общих болезнях высок риск заражения. Сажать капусту после любой другой капусты можно не ранее, чем через 3-4 года.

2. Нейтральные предшественники:
   • салат;
   • сельдерей;
   • шпинат;
   • пряности (мята и базилик);
   • кукуруза.
3. Полезные предшественники:
   • сидераты;
   • морковь;
   • картофель;
   • лук;
   • бобовые;
   • зерновые;
   • огурцы.

Особенности соседства

От того, какие соседи находятся рядом, зависит развитие и урожайность. Они не должны закрывать свет листвой и занимать чужое пространство. Рядом располагайте культуры со сходным режимом полива и подкормок, которые не угнетают соседку продуктами жизнедеятельности, как например, фенхель.

Далее рассказано о совместимости этой культуры и о том, можно ли размещать ее на грядке вместе с помидорами, перцем, горохом, белокочанной другими видами капусты и остальными овощами.

Хорошие соседи

Рядом отлично растёт картофель, а среди картофельных рядов цветная капуста чувствует себя великолепно и даёт повышенные урожаи. По-доброму соседствуют с кудрявой подругой:

• лук;
• чеснок;
• укроп;
• бархатцы;
• фасоль.

Все они отпугивают вредителей, а фасоль приманивает полезных насекомых.

Допустимые

• Огурец.
• Брокколи.
• Мангольд.
• Шпинат.

При комбинированных посадках

Рационально использовать землю помогают комбинированные трёхрядные грядки, где с одной стороны располагается фасоль, возле неё цветная капуста, а рядом шпинат. Хороша и другая комбинация: лук – цветная капуста – шпинат.

С той же целью могут применяться двурядные посадки – в паре с цветной капустой:

• брокколи;
• свёкла;
• брюссельская капуста;
• мангольд;
• шпинат;
• огурец.

А вот шалфей и тимьян, кукурузу и редьку подселять на грядку к капусте не следует – их желательно расположить неподалёку от капусты, чтобы своим резким запахом они отпугивали капустных вредителей, но не портили жизнь соседке.

В междурядье

Между капустными рядами на грядке можно посеять укроп, салат, редис для экономного использования места и сохранения влаги. Растения быстрее созревают и после ранней уборки освободят пространство.

Плохие

Плохих соседей у цветной капусты мало, но они приносят значительный вред:

• Сельдерей – привлекателен для бабочек-капустниц.
• Фенхель – вреден для большинства растений. Фенхель выделяет эфирные масла, которые угнетают корневую систему капусты.
• Томаты привлекают опасных слизней и накапливают гниль, которая может заразить соседку.
• Морковь и капуста подвержены общим заболеваниям и вредителям, посадите морковь на следующий год после капусты.

Нежелательные

• Горох.
• Клубника.
• Земляника.
• Помидоры.
• Перцы.

Если при посадке овоща учитывать, с чем он совместим на грядке, а с чем — нет, можно увеличить урожай.

Что лучше разместить на капустных грядках в следующем сезоне?

На следующий год можно высадить многие культуры, за исключением крестоцветных, которые принадлежат к тому же виду, Как и капуста, они поражаются теми же болезнями и вредителями, и получат их от ближней родственницы, если пойдут за ней следом.

Хорошо будут себя чувствовать после цветной капусты:

• салат ранний;
• картофель;
• горох;
• морковь;
• огурцы;
• петрушка;
• лук;
• сельдерей.

Разрешается после уборки капусты высаживать: перец, баклажаны, томаты, клубнику.

Чтобы восполнить в почве забранные капустой питательные вещества, после её уборки необходимо посеять сидераты. Они подавляют патогенную флору и улучшают структуру почвы. До наступления холодов сидераты не скашивают, оставляют зимовать. При весенней перекопке земли их заделывают глубже в грунт. Бобовые восполнят содержание азота в почве.

Хорошими сидератами для капусты служат:

• дайкон;
• люпин;
• овёс;
• горох;
• злаки.

Что делать, если овощ посажен не на месте?

В таком случае остаётся лишь наблюдать за растением и быстро реагировать на его «сигналы» – изменение цвета листьев, появление пятен на соцветиях, остановку в росте, отсутствие завязывания и другие. Для каждого из симптомов предусматривается свой метод «скорой помощи»:

• подкормки;
• опрыскивание;
• обеззараживание почвы.

При своевременной поддержке и внимании растение обязательно вас отблагодарит урожаем.

Когда можно высаживать культуру после «неправильного» предшественника?

Не ранее, чем через 2-3 года, после того как на этом месте побывает подходящая по правилам севооборота культура. А ещё эта капуста требует несколько большего количества удобрений, чем белокочанная. Из всех видов капуст цветная самая требовательная к структуре и плодородию почв, наличию в них макро и микроэлементов. Подкармливайте её чаще, угощайте золой и яичной скорлупой.

Мы рассказали о некоторых особенностях выращивания цветной капусты. Если следовать правилам севооборота, совместимости, подкормок и поливов, вы обязательно получите хороший урожай этого ценного овоща.