Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Картофель
  8. »
  9. Выращивание картофеля
  10. »
  11. Болезни и вредители картофеля

Убийственный грибок или фитофтора на картофеле: как бороться с заболеванием?

Фитофтора на картофеле — распространенное грибковое заболевание, может полностью уничтожить урожай пасленового растения. Важно знать первые признаки развития заболевания, чтобы вовремя начать лечение. Рекомендуется периодически проводить профилактические опрыскивания.

  1. Что это такое
    1. Цикл развития фитофтороза
    2. Описание внешнего вида пораженного картофеля
    3. Фото
  2. Причины заболевания
  3. В чем опасность?
  4. Может ли пораженная картошка заразить другие овощи?
  5. Как бороться
    1. Обработка картофеля препаратами
    2. Как обработать народными средствами
    3. Специальные меры по уходу
  6. Профилактика появления фитофтороза
  7. Сорта, устойчивые к фитофторе
  8. Чем обработать осенью землю от фитофторы после уборки картофеля
    1. Народные средства
    2. Аптечные препараты
    3. Химические средства

Что это такое

Фитофтора — грибковое заболевание, поражающее пасленовые культуры. Возникает в условиях прохладной и сырой погоды. Споры грибка могут находиться в земле, остатках растения, садовом инвентаре или семенах.

Цикл развития фитофтороза

Развитие фитофтороза происходит двумя путями: бесполым и половым. В первом случае происходит деление клеток и формирование зооспоры и конидиоспоры. Второй вариант предполагает слияние клеток и образование ооспор.

Заболевание картофеля фитофтора

Ооспоры приспособлены для жизни в окружающей среде. Они нормально переносят мороз и засуху. Фитосфорные ооспоры могут храниться почве от 3 до 4 лет. При попадании в благоприятные условия, ооспоры начинают прорастать, тем самым формируя конидии. Они быстро разносятся с ветром и водой на большие расстояния. В теплой и влажной среде из конидий в течение нескольких часов формируются зооспоры. Именно они проникают в ткани растений и провоцируют развитие заболевания.

Описание внешнего вида пораженного картофеля

На пораженном кусте картофеля начинают появляться темные пятна. Через некоторые время заболевание распространяется и на стебли, они становятся бурого цвета. Если не начать лечение на этом этапе — ботва отомрет полностью.

Если обратить внимание на внутреннюю часть пораженного листка, то можно увидеть налет белого цвета — это и есть грибные споры. Они довольно быстро распространяются на большие площади, так как переносятся ветром.

Фото

Вот так выглядят пораженные листья растения:

Вот пораженные клубни:

Причины заболевания

Выделяется несколько главных источников заражения: семенные клубни и картофель, который остался в грунте после уборки.

Вероятность развития заболевания увеличивается, если болезнетворные микроорганизмы присутствует в почве или посадочном материале. В этом случае первые признаки поражения начинают проявляться при возникновении первых всходов.

Спровоцировать возникновение фитофторы на картофеле могут неубранные растения или их остатки. В них может сохраняться мицелий или ооспоры.

В чем опасность?

Главная опасность такого заболевания заключается в быстром его распространении и полном разрушении растения. Размножение фитофторы происходит посредством зооспор, которые могут присутствовать в почве, на семенном материале, на инвентаре и даже стенках теплицы.

Важно!
Распространить фитофтору может даже сам огородник, посредством своей обуви, на которой будут присутствовать опасные микроорганизмы.

Отсутствие своевременного лечения чревато потерей практически всего урожая. Болезнь может распространиться и на другие огородные культуры. Чтобы этого не произошло, нужно предпринимать профилактические меры.

Может ли пораженная картошка заразить другие овощи?

Грибок, который провоцирует возникновение фитофторы, может распространяться вместе с остатками растений через грунт.

Справка
Чаще всего от картофеля заражаются помидоры.

Изначально фитофтороз образовывается на листьях картофеля, а уже через 10-15 дней его можно заметить на томатах. Это объясняется тем, что часто картофель и томаты высаживаются рядом. Если соблюдать правильное соседство растений на земельном участке, то можно избежать распространения заболевания на другие культуры.

Как бороться

Рассмотрим основные методы борьбы с заболеванием.

Обработка картофеля препаратами

Для обработки пораженного картофеля можно использовать химические препараты. Если присутствует угроза заражения, то культуру рекомендуется обрабатывать каждые 1,5 недели. Для этого можно использовать Оскихом или Арцедил.

После завершения цветения, обработка проводится 1 раз в неделю в течение месяца. Для этого можно использовать Купороксат или Дитамин. Первый препарат разводится в пропорции 40 г на 16 л воды, а второй — 30 г на 15 л.

Если культура полностью заражена фитофторой, то рекомендуется применять препараты от фирмы Сингента. Они выпустили целую линейку средств для борьбы с таким заболеванием.

Важно!
Химические средства довольно эффективны, но их нельзя использовать в период созревания урожая.

Во второй половине лета обработка проводится при помощи биологических препаратов. Один из самых популярных и эффективных — Фитоспорин. Первое опрыскивание рекомендуется провести во время появления первых завязей, в дальнейшем процедура проводится раз в две недели. Фитоспорин может использоваться для обработки грунта перед посадкой картофеля.

Как обработать народными средствами

Народные средства более безопасны, чем химические препараты. Для устранения фитофторы используются следующие народные средства:

  • настой чеснока с марганцовкой;
  • молочная сыворотка;
  • молоко с йодом;
  • дрожжи.

Для приготовления настоя потребуется 100 г чеснока, измельченного в мясорубке, и 1 стакан воды. Средство настаивается в течение 24 часов, потом масса процеживается. В полученное средство добавляется 10 л воды и 1 г марганцовки. Такой раствор рекомендуется использовать для опрыскиваний. Оптимальный интервал — 1 раз в 15 дней. На один куст должно уходить около 500 мл раствора.

Не менее эффективна молочная сыворотка. Ее необходимо отделить от кислого молока и разбавить водой. Опрыскивания лучше всего начать с июля и проводить каждые 2 дня.

Для приготовления средства на основе молока и йода берется 10 л воды, 1 л обезжиренного молока и 1 капля йода. Такое средство рекомендуется использовать 1 раз в 2 недели. Оно не только устраняет микробы, но и активизирует рост картофеля.

При появлении первых признаков поражения можно использовать дрожжи. Их необходимо предварительно развести в воде. На 100 г дрожжей берется 10 л воды.

Специальные меры по уходу

При выращивании картофеля следует учитывать, что через неделю после посадки грунт начинает уплотняться и зарастать сорняками. Они быстро растут, тем самым отбирая у картофеля влагу и пищу. Чтобы этого не случилось, необходимо периодически удалять сорняки и держать землю в рыхлом состоянии. Такая почва будет быстрее прогреваться, а, значит, в ней будут активнее размножаться полезные бактерии.

Иногда обычного увлажнения почвы недостаточно, поэтому применяется боронование. Важно своевременно провести такую обработку, чтобы избавиться от сорняков.

Уход за картофелем должен корректироваться в зависимости от погодных условий. В жаркую и засушливую погоду нельзя проводить глубокое окучивание, так как можно спровоцировать перегрев почвы.

Профилактика появления фитофтороза

Чтобы не допустить развитие фитофторы, необходимо следовать простым правилам. Основные рекомендации:

  1. Картофель нельзя высаживать кучно.
  2. Посадочная почва должна быть здоровой и предварительно обработанной.
  3. Не следует высаживать картофель в низинах. Повышенная влажность — благоприятное условие для развития заболеваний.
  4. Участок для посадки должен иметь хороший дренаж.

Важно также правильно подобрать место для высадки. Картофель лучше всего высаживать после многолетнего растения, например, кукурузы или льна. Запрещается высаживать картофель возле перца, баклажанов и томатов. Хорошие соседи — горчица и редька.

Сорта, устойчивые к фитофторе

Существует ряд сортов картофеля, которые устойчивы к фитофторозу. К числу самых распространенных относятся следующие разновидности:

  • Заря;
  • Скороплодный;
  • Удача;
  • Резерв;
  • Невский;
  • Голубизна;
  • Луговской.

Заря относится к ранним сортам. Он отличается устойчивостью не только к фитофторы, но и к раку, вирусным и бактериальным поражениям. Скороплодный сорт картофеля имеет мелкие глазки. Перед высадкой такие клубни рекомендуется предварительно прорастить.

Плоды сорта Удача довольно быстро созревают. Они крупные и имеют иммунитет против фитофторы. Эта разновидность хорошо переносит засуху и понижение температуры.

Картофель Резерв имеет мелкие глазки и рассыпчатые клубни. Этот сорт нормально переносит засуху и чрезмерное увлажнение. Невский относится к среднеранним сортам, которые очень хорошо хранится.

Сорт Голубизна имеет средние сроки поспевания и нормально переносит холод. Картофель Луговской отличается рассыпчатыми клубнями. Он требует постоянного рыхления почвы.

Чем обработать осенью землю от фитофторы после уборки картофеля

Народные средства

Для обработки грунта после фитофторы могут использоваться народные средства. Осенняя обработка грунта может проводиться при помощи разбавленной молочной сыворотки. Для большей эффективности в состав можно добавить немного антисептика.

Для обеззараживания грунта может использоваться раствор на основе обезжиренного молока. На 1 л молока берется 15 капель йода. Готовую основу необходимо разбавить водой до 10 л.

Аптечные препараты

Для осенней обработки грунта после фитофторы могут использоваться специальные аптечные препараты. Они основываются на штаммах бактерий, которым необходимы особенные условия для развития: перекопка, температура и влажность грунта. Обработка может проводиться следующие препаратами:

  • Агат-25К;
  • Алирин-Б.

Агат-25К представляет собой текучую пасту. В ее основе — бактерии, макро- и микроэлементы, хвойный экстракт и природные флавоноиды. Они активизируют рост растения и укрепляют иммунную систему. На 140 мг берется 3 л воды.

Алирин-Б выпускается в виде сухого порошка или таблеток. В составе присутствует полезная почвенная микрофлора, которая снижает кислотность почвы. На 10 л воды берется 2 таблетки.

Химические средства

Бордоская смесь и купорос — эффективное и проверенное временем средство. Для осенней обработки почвы рекомендуется использовать 0,5-1%раствор купороса или 1-2% бордосской смеси.

Зараженные участки грунта проливаются из расчета 1-1,5 л препарата на 1 м². Если же заболевание не было выявлено, но необходимо провести профилактику, то тогда применяется 0,2-0,3% раствор медного купороса. Для лечения и обеззараживания почвы могут использоваться фунгициды, которые содержат в своем составе медь: ХОМ и Ордан.

Важно!
Недостаток препаратов, содержащих медь, уничтожает не только возбудителей фитофторы, но и всю полезную микрофлору.

Медь также имеет свойства накапливаться в грунте,поэтому если такие средства будут применяться без контроля, то концентрация меди может превысить норму. Обрабатывать землю препаратами из меди разрешается не больше 5 раз. Грядки проливаются осенью перед рыхлением почвы.

Фитофтора — опасное грибковое заболевание, так как оно может возникнуть на картофеле и заражать другие культуры, например, помидоры. Лучше всего выбирать сорта, которые имеют иммунитет к такому заболевания. Если же заражение произошло, то важно вовремя начать лечение.

Читайте далее:

Как бороться с паршей на картофеле и как лечить от нее землю?

Какие существуют болезни картофеля и как с ними бороться?

Какие вредители картофеля чаще всего поражают растение и как с ними бороться?

Какие есть способы борьбы с сухой гнилью картофеля и иными видами этой болезни?

Ухаживаем правильно: какие есть болезни у моркови и как с ними справиться?

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 2
Вам также может быть интересно:
  • Как грамотно выбрать сорт картофеля на хранение на зиму?
  • Раннеспелый народный сорт картофеля - Чугунка. Выращивание и уход за овощем
  • Характеристика, описание и агротехника выращивания сорта картофеля "Гранада"
  • Важный момент при выращивании картофеля: что можно и нельзя сажать рядом с овощем?
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.