При высевании петрушки овощевод всегда хочет получить урожай как можно скорее. И для того, чтобы это желание осуществилось, есть несколько способов. Они позволяют получить всходы намного раньше, выиграв время на подрастание зелени или развитие корнеплода. Разберёмся, в чём эти способы состоят.
Почему семена культуры нуждаются в ускорении всхожести?
Для начала стоит указать, почему обычные сроки прорастания многих не устраивают. Дело в том, что петрушка содержит в своем составе много эфирных масел – и эти масла плёнкой покрывают каждое семечко.
С одной стороны, это свойство обеспечивает семенам долгую сохранность и шансы прорасти даже в неблагоприятных условиях. Но с другой – именно плёнка мешает влаге снаружи проникнуть через оболочку зерна, запустив развитие зародыша. Особенно это свойство актуально в регионах, где лето короткое, и петрушка успевает в результате дать слишком мало зелени. Поэтому важно знать, как подготовить семена к посеву так, чтобы они взошли быстрее.
Как результат, огородники всё чаще ищут новые способы, позволяющие ускорить прорастание и увеличить всхожесть семян этой культуры.
Разница в посадке обычных и дражированных семян
Одной из современных агротехнологий является дражирование семян. Для него специально отобранные семена растений (в нашем случае – петрушки) покрывают смесью из питательных веществ (органических, минеральных и синтетических) и специального клея, удерживающего их на поверхности. В результате достигаются следующие преимущества:
- Семена с момента проклёвывания получают богатую подкормку.
- Мелкий посевной материал (такой, как у петрушки) становится крупнее, его удобнее сажать.
- Возможность использовать механизацию. Обычные семена петрушки сеять можно только вручную – они слишком мелкие. Покрытые же оболочкой уже, в принципе, пригодны для использования сеялки.
Прежде чем посадить дражированные семена, огороднику нужно учесть такие их особенности, как:
- Такие семена не замачивают. Вода прост о смоет все питательные вещества.
- Подвергшиеся дражированию растения всходят на 4-5 дней позже, однако прорастают затем быстрее и, как правило, дают урожай богаче.
- Дражированные семена нуждаются в обильном поливе. Поливать их надо даже чаще, чем обычные. Дело в том, что для получения полезного эффекта оболочка должна раствориться в почве – иначе она превратится в натуральную тюрьму для зародыша.
- У дражированых семян низкий срок хранения. Если обычная петрушка спокойно может подождать в пакетике и год, и два и даже три – то дражированная обычно приходит в негодность уже на следующий год.
Насколько можно ускорить прорастание?
Какой именно выигрыш во времени можно получить при предпосадочной обработке семян петрушки? Тут многое зависит от используемой технологии:
- В том случае, если петрушка доращивается до стадии рассады (обычно такое практикуется только для листовой – корневая плохо переносит пересадку) – всходы можно считать появившимися на участке с момента высадки. Через 7-10 дней, которые у растений уйдут на адаптацию, петрушка приживается и полноценно растёт дальше.
- Обычное набухание и проклёвывание кончика ростка занимает около полутора-двух суток.
- При использовании замачивания и проращивания ростки и корешки появятся примерно через 7-10 дней.
- Даже от подготовленных семян всходов ждать следует не раньше 10-15 дней после посева.
Рассказы о появлении всходов на 3 день или вообще через 3 часа – это легенды, так как петрушка по своей биологической природе не способна к такому взрывному росту, она не бамбук.
Что сделать, чтобы за короткий срок получить всходы в открытом грунте?
Как провести правильную предпосевную подготовку?
Земли
Подготовка участка включает в себя:
- Выбор места. Здесь нужно учитывать нормы севооборота. Лучше всего петрушка растёт там, где до неё возделывался лук, картофель, помидоры или огурцы.
- Удобрение минеральными веществами. Наилучший вариант – это внесение калийной соли и суперфосфата из расчёта 15-20 г на квадратный метр, затем – аммиачной или калийной селитры (20 г на ту же площадь).
- Внесение торфа и песка. Количество зависит от структуры почвы: на песчаной и супеси вносить не нужно, на плотной глинистой – около 2-3 кг на квадратный метр.
- Внесение органики (3-4 кг на квадратный метр). Использоваться может перегной или компост, при предзимней подготовке – что угодно, вплоть до свежего куриного помёта – он перегниёт за зиму, обогатив почву.
Материала для посева
Основная задача при предпосевной обработке листовой и корневой петрушки – это правильно подготовить семена. Рассмотрим, как и чем можно обработать семена для улучшения всхожести.
Калибровка
Процедура включает в себя этапы:
- Замачивание в крепком растворе соли (3,5%). В этом случае в раствор высыпают семена, перемешивают, оставляют на 7-10 минут – и сливают жидкость вместе с мусором и семенами, которые остались плавать. В солевом растворе плавают лишь слишком сухие и мёртвые семена).
Внимание!
Способ работает лишь для материала, хранившегося около года. На третий-четвёртый год высыхают даже неповреждённые и жизнеспособные семена.
- Оставшиеся на дне семена промывают в чистой воде и сушат на бумаге.
При калибровке можно использовать и такой способ, как электризацию. В этом случае палочку из пластмассы, эбонита, оргалита или аналогичных материалов тщательно натирают для электризации, а после проводят над семенами. Сухие и мёртвые прилипают, живые – остаются.
Барботирование
Эта процедура требует наличия компрессора – хотя бы аквариумного. Выглядит она так:
- Семена помещаются в марлевый мешочек, проницаемый для воздуха.
- Мешочек топится в ёмкости с водой. При необходимости, снизу крепится груз – например, пара-тройка канцелярских скрепок.
- В ёмкость укладывается шланг от компрессора так, чтобы поток воздушных пузырьков проходил через мешочек.
- Семена выдерживаются 8-10 часов, после чего высаживаются в почву.
Замачивание
Эта процедура призвана очистить поверхность семян от масляной плёнки. Проводится она следующими способами:
- Замачивание в обычной воде на несколько суток. Семена петрушки легче воды и плавают сверху, поэтому достаточно просто разогнать семена ровным слоем.
- Замачивание в горячей воде. Вода при температуре 60-70 градусов (такая, чтоб руку сунуть можно было, но дольно продержать не вышло бы) отлично растворяет эфирные масла. Семена замачивают 10-15 минут, после чего либо сушат, либо высевают, либо отправляют на проращивание.
- Замачивание в водке. Спиртовой раствор отлично смывает масляную плёнку с семян, а самый простой и доступный способ его получить – это приобрести обычную водку в 40 градусов в ближайшем магазине. Семена погружают в водку на 5-7 минут, затем промывают в чистой воде, а после сушат или высевают.
Проращивание
Самый лучший способ ускорить появление всходов – это использовать пророщенные семена. Для петрушки сделать это можно следующими способами:
- Продолжить замачивание в чашке воды до появления ростков и корешков.
- Прорастить во влажной ткани. В этом случае семена помещают на подложку из 4-5 слоёв ткани, марли или туалетной бумаги, пропитанной водой (можно со стимуляторами роста), а сверху накрывают ещё 2-3 слоями влажного материала, помещают в тёплое место – и держат до появления проростков.
- Использовать «улитку». В этом случае семена помещают в слой земли, который, в свою очередь, размещается на слое земли на скрученной в спираль ленте из ламината. В этом случае можно дорастить петрушку до состояния рассады.
Яровизация
Этот способ применяется для петрушки, поскольку в естественной среде эти растения проходят холодное время года – и при искусственном выращивании это ускоряет их развитие. Яровизация состоит в следующем:
- Семена замачивают и наблюдают за появлением ростков.
- Когда минимум у 4-5% появились начатки корней, семена собирают в мешочек и помещают в снег или на лёд.
- Семена выдерживают при температуре от -1 до +1 градуса в течение 15 дней.
- После процедуры семена высаживают.
Если семена петрушки активно прорастают, температуру понижают, посыпав лёд солью и заморозив его повторно.
Песочница
Наконец, чтобы ускорить прорастание, можно использовать не только биохимические, но и чисто физические методы. Для этого потребуются:
- Сами семена петрушки.
- Мелкий песок. Сгодится любой, даже набранный на берегу ближайшей речки и просушенный.
Процедура выглядит так: берётся щепоть семян, горсть песка – и семена тщательно перетираются с песком. Он выступает в этом случае как естественный абразив, снимающий излишки эфирных масел. Важно, чтобы при перетирании семена не были повреждены. Песок же можно при посадке не отряхивать – он пригодится для структурирования почвы при посадке.
Особые правила посадки
Чтобы ускорить всхожесть семян петрушки, огороднику дополнительно надо соблюдать следующие меры:
- Не заделывать семена глубоко. Пророщенные семена можно выкладывать на поверхность грядки, присыпав щепоткой грунта или заделав спичкой. Если же сверху будет 3-4 см почвы, пользы от предварительного проращивания будет немного.
- При посадке ранней весной грядки с петрушкой стоит прикрыть листами полиэтилена. В этом случае грунт прогреется быстрее, семена тронутся в рост – но при этом растения не будут затронуты возможными заморозками.
Существует масса способов для того, чтобы ускорить прорастание петрушки в открытом грунте. Главное при их использовании – не переборщить с использованием, а также не допустить использования одновременного использования двух-трёх и более приёмов, чтобы не ослабить всходы петрушки на открытом воздухе.
Читайте далее:
Станьте первым!