Как выглядит конский щавель и как его отличить от других растений? Описание и фото

Конский щавель – травянистый многолетник из семейства Гречишных. В народе известен под названиями авелук, густой щавель и лягушачья кислица. Растет в основном в лесной и лесостепной зонах, поймах рек. Является типичным луговым сорняком. Как он выглядит и чем отличается от других растений?

1. Как выглядит: описание и фото
   1. Молодое растение
   2. Взрослое
2. С какими растениями его часто путают?
3. В чем разница и как отличить по внешнему виду?
   1. От хрена
   2. От простого вида
   3. От других сорняков

Как выглядит: описание и фото

Взрослое и молодое растение лягушачьей кислицы сильно отличаются друг от друга, поэтому одно время их даже относили к разным видам:

• Молодое растение имеет розетку листьев и слабо выраженный центральный ствол, который нарастает в первый год жизни.
• Взрослое растение обладает характерной мутовкой соцветия, а прикорневые листья несколько видоизменяются.

А так выглядит молодой конский щавель и взрослое растение:

Молодое растение

• Молодой побег, вырастающий из части корневища или семян, имеет розетку листьев и практически лишен основного ствола.
• Листовая розетка представлена удлиненно-сердцевидными листьями с волнистым краем и тупой верхушкой.
• Листовые пластины черешковые, в основании черешка имеется пленка в виде раструба красновато-кирпичного цвета, которая охватывает нарастающий стебель. Непосредственно сама листовая пластинка достигает в длину до 20 см и в ширину до 8-10 см, увеличиваясь по мере роста ствола у взрослого растения.

Взрослое

• Взрослое растение достигает в высоту до полутора метров. Имеет прямостоячий голый стебель с бороздками, который ветвится в верхней части.
• В основании стебель может достигать в толщину 2 см. На верхушке стебля образуются особые соцветия – тирсы.
• Цветки в них мелкие, желто-зеленые, обоеполые, располагаются мутовками.
• Околоцветник простой, шестилепестный, у плодов имеет округло-сердцевидные сетчатые лепестки с зазубренным краем.
• Цветет конский щавель в мае-июне. Образует трехгранные овальные орешки длиной от 4 до 7 мм, которые созревают в июне-июле.
  Внимание!

  Плоды не опадают и могут провисеть всю зиму.

• Розеточные листья взрослого аквелука могут достигать 25 см в длину и 15 см в ширину.
• На черешке образуется глубокий желобок.
• Помимо листовых розеток, у взрослого растения имеются листья стеблевые, яйцевидно-ланцетные, заостренные, сидящие на коротких черешках.
• Нижняя часть листовой пластинки имеет густое жесткое опушение, особенно по жилкам.

С какими растениями его часто путают?

Взрослое растение перепутать сложно, однако в молодом виде лягушачья кислица очень похожа на другие виды, такие как:

• щавель кислый;
• хрен;
• ревень;
• щавель водяной;
• щавель длиннолистный.

В чем разница и как отличить по внешнему виду?

Кроме того, лягушачью кислицу сложно вывести с огородного участка из-за ее развитой корневой системы, и если не удалить ее с участка вовремя, сделать это позднее будет гораздо сложнее.

От хрена

Отличить молодые побеги хрена и конского щавеля достаточно легко:

• У хрена листовые пластины более плотные, с выраженными прожилками, в то время как у кислицы – мягкие. На вкус кислица слегка кисловатая, не имеет характерного хрену запаха.
• Взрослые листья обычно имеют исчерченность или повреждения от гусениц и насекомых-вредителей, в то время как конский щавель почти не подвержен их нападению.
• Корневища также различаются по запаху, хотя внешне имеют мало отличий – и у того, и у другого растения они плотные, разветвленные, уходят глубоко в землю.
• Корни хрена обладают характерным запахом хрена, в то время как у конского щавеля не имеется собственного выраженного запаха.

От простого вида

В отличие от лягушачьей кислицы, у простого травы щавеля листовые пластины цельнокрайние, с выраженным кислым вкусом (в то время как у кислицы они лишь слегка кисловатые).

Также у молодых листьев обычного щавеля имеются длинные черешки без пленчатого раструба. У взрослых растений листья меньшие по размеру, стеблевые – почти сидячие.

Вот подробная статья про разницу между обычным щавелем и конским.

От других сорняков

Помимо лягушачьей кислицы, на огородах и лугах в качестве сорняка может расти щавель длиннолистый. В отличие от конского, он имеет:

• вытянутые узкояйцевидные листья на коротких черешках, более длинные и узкие, с острой верхушкой;
• у взрослого растения метелка соцветия более длинная, оранжевая или кирпичного цвета.

Чем отличается водяной щавель, читайте далее:

• волосистым продольно-бороздчатым стеблем, простыми цельнокрайними листьями, голыми и заостренными;
• черешки имеют невыраженный желобок;
• соцветия мутовчатые, зеленые;
• цветет позже конского – в июле.

Молодое и взрослое растение хорошо отличаются друг от друга, в то время как молодую форму лягушачьей кислицы легко перепутать с обычным кислым щавелем, хреном или ревенем.

Основные отличия заключаются во вкусовой характеристике листьев, деталях их строения, а также исходящем от листа или корневища запахе.

Читайте далее: