Шаги к завершению предпосевной подготовки: какую почву любит морковь?

Морковь пользуется большой популярностью у огородников. Овощ обладает полезными свойствами и широко применяется в кулинарии. Чего только стоит приготовление моркови по-корейски.

Корнеплоды вырастают вкусными и ровными, если правильно подготовить почву для моркови. При этом нужно учитывать потребности овоща, выяснить тип земли на участке и провести соответствующие мероприятия по улучшению открытого грунта.

Семена моркови мелкие, всходы слабые и долго появляются. Правильная подготовка плодородной почвы в этом случае является важным условием хорошего урожая. От качества и состояния земли зависит здоровье будущих корнеплодов. Недостаток или избыток питательных веществ и микроэлементов в грунте приводит к нарушению роста и развития моркови, в результате чего можно получить мелкие, деформированные, безвкусные овощи.

Подготовку гряд проводят дважды в год:

• осенью, после сбора урожая;
• весной, за 10–12 дней до посева.

Какую почву любит оранжевый овощ?

Химический состав

Морковь любит нейтральные и слабокислые почвы. Оптимальный уровень pH составляет от 5,6 до 7. Корнеплод благоприятно развивается в грунте, содержащем не менее 4% гумуса.

Механический состав

Морковь лучше сажать в рыхлую суглинистую и супесчаную почву. Легкий грунт, включающий достаточную долю песка, обеспечивает сладость и сочность корнеплодов. Земля не должна содержать крупных частиц, камней и корней.

Идеальная плотность почвенного слоя для выращивания моркови – 0,65 г на 1 см³. Использование слишком плотной и недостаточно окультуренной земли приводит к низкой урожайности, а также к формированию разветвленных корнеплодов нестандартной формы с плохими вкусовыми качествами. Тяжелые суглинки не подходят для посева.

Как подготовить грядку

Предшественники

Богатый и здоровый урожай вкусных корнеплодов получается на участках, где раньше росли такие культуры, как:

• томаты;
• огурцы;
• картофель;
• капуста;
• бобовые;
• лук;
• зелень.

О совместимости с другими культурами смотрите здесь.

Определение типа грунта

1. Взять горсть земли и немного смочить водой.
2. Размять до консистенции теста.
3. Попробовать слепить шарик. Если получилось, раскатать в колбаску.
4. Свернуть в бублик.

После всех манипуляций нужно проанализировать результат:

1. Глинистая почва приобретает пластичность и легко поддается лепке. Шарик и бублик сохраняют форму.
2. Суглинистая преобразуется в шар и в колбаску. Бублик получается с трещинами.
3. Средний суглинок позволяет сделать шарик и колбаску. При скручивании в бублик колбаска распадается.
4. Легкий суглинок – шарик формируется, колбаска не получается.
5. Супесчаная земля не позволяет сделать шарик, но раскатывается до состояния шнура.
6. Песчаная рассыпается в ладонях.

Жирный черный отпечаток, остающийся после легкого сжатия почвы в руках, служит верным признаком чернозема.

Определение кислотности почвы

Кислотность почвы на участке можно легко определить с помощью прибора, который называется pH-метр. Аппарат помещают в грунт и списывают показания. Есть и другие способы – лакмусовая индикаторная бумага, а также народные методы.

Лакмусовая бумага

В специализированных магазинах можно приобрести наборы, которые включают 50 и более полосок, пропитанных реактивами, и цветную шкалу.

Чтобы самостоятельно выявить кислотность, нужно выполнить ряд несложных манипуляций.

Способ № 1:

1. Взять образцы грунта с разной глубины залегания.
2. Завернуть материал в марлю.
3. Поместить в дистиллированную воду: 4–5 частей жидкости на 1 часть земли.
4. Подождать пять минут.
5. Опустить лакмусовую полоску в емкость с водой и почвой на пару секунд.
6. Посмотреть значение pH на цветной шкале.

Способ № 2:

1. Поместить часть грунта в стакан.
2. Вылить туда дистиллированную воду.
3. Размешать массу.
4. Настоять 15 минут.
5. Перемешать.
6. Спустя 5 минут вода отслоится от земли. Поместить в нее индикатор.
7. Сравнить со шкалой. Изменившаяся окраска при соотнесении со шкалой показывает уровень pH.

Внешний вид

С помощью лопаты сделать в земле яму глубиной 20–25 сантиметров. Наличие белесой прослойки свидетельствует о том, что земля кислая.

Если на участке есть канавки с застоявшейся водой, нужно обратить внимание на ее вид. Радужная пленка на поверхности с рыхлым осадком темно-желтого цвета, а также ржавая окраска воды – признаки грунта с высоким уровнем кислотности.

Типичные растения

Примерную кислотность грунта можно выявить по диким и сорным растениям:

1. Заросли огородного и конского щавеля, хвоща, звездчатки, мха, мокрицы, подорожника, лапчатки, поповника, лютика ползучего, Ивана-да-Марьи, белоуса торчащего, вероники дубравной, осоки, душистого колокольчика встречаются на кислой почве.
2. Пырей, крапива, репейник, клевер, вьюнок полевой и люцерна указывают на щелочной грунт.
3. Сныть, мать-и-мачеха, одуванчик любят нейтральную или очень слабокислую, плодородную почву.

Полив земли уксусом

Взять столовый уксус и полить им грунт. Появление пузырьков свидетельствует о том, что земля нейтральная. Шипением сопровождается щелочная реакция. Отсутствие изменений говорит о кислой среде.

Определение влажности земли

Достать горсть почвы из корнеобитаемого слоя и сжать в ладонях. Оценить состояние кома:

1. Грунт рассыпается в руках – низкая влажность, менее 25%.
2. Ком не рассыпается, но крошится – удовлетворительная, 25-50%.
3. Земля слегка пристает к ладоням при сжатии, можно скатать шарик – хорошая, 50-75%.
4. Если сжать ком, на поверхности виден влажный блеск, масса пластичная, шарик легко формируется – отличная влажность, 75–95%.
5. При сжатии земли появляется вода – переувлажненная почва.

Как сделать грядки

Для моркови выбирают ровный участок с достаточным уровнем освещенности и глубоким залеганием грунтовых вод. Грядки, расположенные под уклоном или в низине, не подходят – овощ не любит избыточной влажности.

Осенью, после сбора урожая, грядку очищают от сорняков и дают отдохнуть две недели. Землю перекапывают на глубину 30 см. Разбивают крупные комья, убирают камешки и частицы корней. Добавляют в среднем 3 кг смеси торфа и перепревших опилок на 1 кв.м. земли.

В зависимости от типа почвы используют следующие добавки из расчета на 1 кв.м.:

1. Суглинистая – ведро торфа, 4 кг перегноя, по 15 г суперфосфата с нитрофоской.
2. Чернозем – 2 ст.л. порошкового суперфосфата.
3. Глинистая и подзолистая – ведро торфа с крупнозернистым песком, 4 кг перегноя, по 15 г суперфосфата с нитрофоской.
4. Песчаная – полведра перегноя, 2 ведра дерна с торфом, 1 ст.л. специализированного удобрения с гуминовыми веществами и микроэлементами.
5. Торфяная – полведра крупного речного песка, 4 кг компоста, ведро дерна, минеральная смесь из 3 г мочевины и 15 г суперфосфата.

Оптимальный размер гряды под морковь – ширина 90 см, высота 35 см.

Если почва кислая, на участке равномерно рассыпают мелко перемолотый мел, известь или доломитовую муку, затем перекапывают.

Весной подготовку почвы начинают примерно за 10–12 дней до посева. Землю разрыхляют либо повторно перекапывают с одновременным внесением удобрений, если осенью их внесение не проводилось. На каждые 5 кв.м. грунта добавляют 5 ст.л. хлорида калия, 10 ст.л. суперфосфата и 5 ст.л. мочевины. Эту комбинацию можно заменить на горсть золы и 25 г нитрофоски на 1 кв.м. Перегной добавляют по 10 кг на 5 кв.м. После перекопки землю разравнивают граблями.

В случае, когда морковь сажают под зиму, при внесении в землю удобрений придерживаются следующих расчетов:

1. Берут 2 кг перегноя, 25 г суперфосфата, 10 хлористого калия на 1 кв.м. Заделывают на 15–20 см. Семена присыпают слоем торфа толщиной 2–2,5 см, в торф допускается добавлять перепревший перегной.
2. При очень бедном грунте применяют азотное удобрение по 15–20 г/кв.м.

Ошибки при подготовке почвы

1. Используют чрезмерное количество азотных удобрений. Корнеплоды отличаются низким качеством и горчат. Правильная дозировка азотных удобрений позволяет получить крупную сладкую морковь.
2. Непосредственно перед посевом добавляют в грядку большой объем свежего навоза. В результате активно развивается ботва, вырастают слабые и мелкие корнеплоды, которые сильно ветвятся, а при хранении быстро портятся. Морковь можно сеять только через два года после внесения в землю навоза.
3. Сеют морковь на кислой почве. В такой среде нарушается процесс усвоения полезных микроэлементов. Сладкие корнеплоды вырастить не получится. Осенью необходимо проводить известкование кислой почвы.
4. Не рыхлят землю, не убирают камни. Морковь получается искривленной, сильно ветвится. Грунт нужно тщательно подготовить для посадки. Если есть возможность, лучше просеять.

Список сортов моркови для «тяжелых» почв

Для тяжелых грунтов подходят короткоплодные сорта:

1. Ред Кор. Морковь отличается конусовидной формой и вырастает до длины 11–16 см.
2. Каротель парижская. Корнеплоды короткие, практически круглые.
3. Пармекс. Морковь достигает длины 2–4 см и напоминает по форме шар.
4. Канада F1. Корнеплоды полуконической формы с заостренным концом. К моменту сбора их длина может составлять 23 см, диаметр 4–5 см. Морковь хорошо хранится.
5. Кантербюри F1. Характеризуется высокой устойчивостью к болезням. Морковь похожа по форме на конус и имеет заостренный конец. Длина корнеплодов 12–14 см.

Морковь не является чрезмерно требовательной культурой, но она очень восприимчива к кислотности и механическому составу грунта. Чтобы собрать хороший урожай вкусных и полезных корнеплодов, нужно знать потребности моркови, выбрать подходящее место, определить тип почвы на участке, правильно подготовить землю осенью и весной.