Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Чеснок
  8. »
  9. Выращивание
  10. »
  11. Посадка

Как определиться со сроками? Когда сажают чеснок под зиму в разных регионах России?

Начинающий огородник, не соблюдая рекомендации по срокам посадки озимого чеснока, получит низкий урожай культуры. Потери могут быть обусловлены слишком ранним или слишком поздним посевом растения. В процессе выращивания зимнего чеснока важно соблюдать оптимальные сроки посадки. Разберемся, когда сажают чеснок под зиму.

  1. Почему важно вовремя посадить?
  2. Последствия неурочной посадки
  3. От чего зависит время посадки?
    1. Погода
    2. Регион выращивания
    3. Созреваемость сорта
    4. Лунный календарь
  4. Когда сажают
    1. В Сибири
    2. На Урале
    3. В средней полосе России

Почему важно вовремя посадить?

Несмотря на то, что чеснок – довольно неприхотливая культура, существует несколько важных требований, учитывать которые каждому огороднику просто необходимо. Одно из них – вовремя сеять зубчики озимых сортов осенью. Тогда растение успешно перенесет зиму, хорошо будет развиваться, а весной – активно тронется в рост.

Внимание!
Лучший срок – за 35-45 дней до наступления морозов. Предшествующую культуру необходимо убрать с участка, на котором будет культивироваться чеснок, не позднее конца июля – начала августа.
Посадка чеснока

Последствия неурочной посадки

До наступления морозов чеснок должен успеть укорениться. Если его садить слишком рано, то растение тепло и влагу (осенью часто идут дожди) воспримет, как сигнал к вегетации: зубки активно начнут прорастать, а вот сил на формирование полноценных корешков не будет. В результате с наступлением холодов ростки погибнут. Если с посадкой запоздать, то чеснок не успеет укорениться, и, как следствие, дольки попросту сгниют в земле.

Совет
Рекомендуемая глубина посадки чеснока осенью – не менее 6 см для мелких зубков (диаметр – 10 мм), 7 – 8 см для средних (20 мм) и 10 см для крупных (30 мм).

От чего зависит время посадки?

Единственно правильной даты, когда следует приступать к высаживанию чеснока под зиму, нет. На срок влияет:

  • Географическая широта.
  • Климатические особенности региона.
  • Доминирующие погодные условия.
  • Прогноз погоды на ближайшее время.
  • Температура почвы.
  • Лунный календарь.

Погода

Если осень выдалась холодной, то с посадкой чеснока стоит поторопиться, соответственно, при высоких температурных показателях – еще можно повременить. Идеальный вариант для посадки чеснока: осенние ночи уже холодные, а деньки еще радуют теплом. Именно при таких погодных условиях каждый зубок начнет формировать корневую систему, но наращивать зеленую массу не будет. Рекомендуемые показатели температуры почвы во время посадки чеснока на глубине 5 см должна быть около +12С-+15С.

Важно!
Огороднику следует постоянно сверять свои агротехнические планы с синоптическим прогнозом. Если предполагается, что погода в ближайшее время испортится, то стоит ускорить посадочные работы. Но полностью доверяться синоптикам все же не стоит: каждый был хотя бы единожды свидетелем того, что прогноз так и не сбылся.

Регион выращивания

Посадка чеснока осуществляется с конца сентября до конца ноября. Более точная дата зависит от региона выращивания, его доминирующих климатических условий. Естественно, что жители Сибири приступят к посадочным работам раньше, чем жители южных регионов России.

Помня о том, что культуре необходимы 4 – 5 недель для подготовки к зимовке (укоренение, набор питательных веществ), благоприятный период для посадки легко рассчитать для каждого региона: предполагаемое время наступления устойчивых морозов минус 35 – 45 дней. Так, если обычно холод наступает в середине ноября, то производить посадочные работы следует в конце сентября – начале октября.

Важно!
В холодной климатической зоне существуют некоторые агротехнические хитрости, помогающие чесноку перезимовать. Одна из них – укрытие грядок сухими стеблями растений, лапником, пленкой, агроволокном, рубероидом или другими подручными материалами. Ранней весной это укрытие снимается. Другой прием – углубленная посадка чеснока. На глубине 10 – 15 см растение лучше укореняется и становится морозоустойчивым, а лишние 5 – 8 см уберегут посадочный материал от вымерзания.

Созреваемость сорта

В зависимости от срока созревания традиционно выделяют раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта чеснока. Несмотря на разную длительность вегетационного периода сортов, посадку лучше производить, ориентируясь на общие рекомендации. Независимо от срока вызревания культуры посадочному материалу нужно время на формирование корешков. Поэтому в вопросе посадки чеснока лучше сверяться с прогнозом погоды, чем с характеристикой выбранного сорта.

Справка
Для выращивания следует выбирать сорт такого растения, посевной материал которого был собран в местных климатических условиях: культуре, выращенной в южных регионах, трудно будет акклиматизироваться в северных широтах, а морозоустойчивому растению — к высокой температуре юга.

Лунный календарь

Наука гласит, что Луна влияет на все живые организмы Земли. Поскольку растения принято считать живыми, то многие огородники сверяют посевные работы с лунным календарем. Многие печатные издания и интернет-ресурсы предлагают свои варианты благоприятных и неблагоприятных дней.

Но парадокс заключается в том, что редко можно встретить совпадения: один календарь «говорит» одно, другой – другое. Поэтому слепо доверять подобным прогнозам не стоит: на развитие культуры влияет множество факторов (правильно выбранный сорт, срок посева, плодородие почвы, предшественники на выбранном участке, полив, подкормка и т.д.), не соблюдая которые, трудно получить достойный урожай, даже если посадка была произведена по лунному календарю.

Луна, конечно, влияет на все живое, но гораздо большее влияние на урожай оказывает своевременный, грамотный уход.

Но для особо суеверных можно дать следующую рекомендацию: «вершки» сажают на растущую Луну, «корешки» — на убывающую.

Когда сажают

В Сибири

Для Сибири характерно постоянное воздействие низких температур в течение длительного времени. Зима в регионе наступает рано, поэтому огородникам необходимо успеть высадить культуру в конце сентября – начале октября. Самый крайний срок – середина октября, в противном случае растение не успеет укорениться.

Важное условие: грядку обязательно необходимо замульчировать и укрыть подручными средствами еще до выпадения снега.

Справка
Рекомендуемые сорта для климатических условий Сибири: Надежный, Скиф, Алькор, Осенний, Башкирский-85,СИР-10.

На Урале

Оптимальное время для Урала – третья декада сентября – вторая декада октября, в крайнем случае – третья декада октября. Жители Урала обычно не используют мульчирование, а отдают предпочтение укрыванию пленкой или рубероидом.

Справка
Климат Урала особенный: на протяжении лета там достаточно жарко, а в зимнее время – очень холодно. Целесообразно в регионе выращивать те сорта, которые приспособлены к подобным перепадам: Добрыня, Софиевский, Богатырь, Любаша.

В средней полосе России

Опытные огородники утверждают, что в средней полосе России лучше высаживать чеснок в конце сентября – начале октября. Крайний срок – 25 октября. Жителям региона можно не укрывать растение, если зима начнется с обильного снегопада. Если же такого не случиться, то стоит позаботиться о дополнительном укрытии культуры.

Справка
Лучший урожай на территории средней полосы России принесут сорта Петровский, Любаша, Софиевский, Подмосковный, Богатырь, Спас, Гермидор, Союз.

Можно ли посадить весной зимний сорт?

Если в результате каких-либо непредвиденных обстоятельств или банальной нехватки времени озимый чеснок не удалось посадить вовремя, можно попробовать это сделать весною, но только в том случае, если головки хорошо сохранились, а зубки не стали пустыми.

Для успешного развития озимого растения необходимо воздействие низких температур. Некоторые огородники идут на хитрость: завернув зубки в тканевую салфетку, смоченную в воде, помещают чеснок на нижнюю полку холодильника или на холодную веранду, где и хранится посевной материал до весны.

Некоторые идут на экстремальные меры: высадив чеснок в картонную коробку с землей и дождавшись прорастания корешков, выносят тару на огород и, тщательно присыпав снегом и укрыв лапником, оставляют до весны. Весною, когда земля начнет прогреваться, перезимовавший в коробке чеснок можно пересадить на грядки.

Посадку производят в таком случае обычно тогда, когда усредненные показатели температуры колеблются у отметки +5С: именно при таком показателе ртутного столбика чеснок вступает в фазу активной вегетации. Поскольку сроки вегетации такого растения будут несколько сдвинуты, то оно будет нуждаться в тщательном уходе: систематическом увлажнении, рыхлении, подкормке, а также обязательном удалении зеленых стрелок.

От срока посадки зависит многое. Но следует помнить о том, что немаловажны и другие этапы выращивания культуры. Только комплексные меры по посадке, уходу за культурой и своевременной выкопке способны обеспечить богатый урожай этого сочного и полезного растения.

Читайте далее:

Определяемся со сроками. Когда убирать редьку черную на хранение в разных регионах России?

Сроки сбора урожая картошки. Когда копать клубни в разных регионах?

От чего зависит срок посева петрушки? Когда сажать семена в открытый и защищенный грунт в разных регионах?

Огороднику на заметку: как происходит посадка моркови под зиму?

Самая холодостойкая культура – чеснок: когда садить озимые и яровые сорта, а именно в какие сроки и числа?

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 0
Вам также может быть интересно:
  • Почему сохнет чеснокРешаем овощные проблемы: почему сохнет чеснок на грядке и что делать для его лечения?
  • Скорая огородная помощь: почему гниет чеснок на грядке и что делать с этим?
  • Паразитам нет! Как принимать чеснок взрослым и детям от глистов, филярий и других вредителей?
  • Как влияет чеснок на кровьКак влияет чеснок на кровь: разжижжает или нет? Можно ли его есть перед сдачей анализов?
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.